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1 mês atrás

Recebendo com Eslilo | Márcia Lopes e Jú Martins d...

Por  •  Evento, M.Gerais

Amigos, a M Gerais recebe dia 12 de abril (quinta-feira), às 20 horas, a sommelière Marcia Lopes, que comandará degustação com seis rótulos harmonizados com um menu especial …

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1 mês atrás

Casas de Bucalemu | Chile | Salinas Sauvignon Blan...

Seguindo a linha dos tintos e brancos artesanais, feitos em pequena escala, tive a oportunidade de provar recentemente dois vinhos da vinícola chilena Casas de Bucalemu. Seus …

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1 mês atrás

Garcia + Schwaderer | Grenache, Mourvèdre e Petit ...

A expressão “vinhos de autor” define uma filosofia simples, reproduzida por enólogos que procuram os melhores “terroirs” para elaborar quantidades minúsculas, em vinícolas do mesmo tamanho, vinhos …

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1 mês atrás

Novos vinhos da França e Argentina no Supermercado...

Amigos, na noite de ontem participei de uma degustação com vinhos de Beaujolais/França e de Mendoza/Argentina, oferecida pelo Supermercado Carone, no restaurante argentino, La Dolina. A apresentação …

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1 mês atrás

Gambero Rosso Road Show 2018 | Os melhores vinhos ...

Por  •  Italia

Amigos, o Hotel Unique em São Paulo será palco, no dia de hoje, 5 de abril, do Top Italian Wines Road Show 2018 “Gambero Rosso”. …

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2 meses atrás

Harmonizações de Páscoa | Torta Capixaba, Bacalhau...

Nada melhor do que vinhos e uma boa gastronomia para celebrar a Páscoa em companhia da família e de bons amigos. Além de simbolo religioso, o vinho acompanha perfeitamente o …

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Viagem ao Chile | Vale do Maule (Vinícola Casa Don...

Recentemente viajei ao Chile para conhecer as novidades. Verifiquei produtores de vinho experientes testando novas variedades de uvas e técnicas de vinificação, e uma indústria que continua …

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Provei a safra 2015 do Almaviva, 100 pontos James ...

Amigos, o enólogo francês Michel Friou, responsável por elaborar um dos mais desejados vinhos do mundo, o chileno Almaviva, esteve em Vitória esta semana para apresentar a …

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Casa de Locos (1ª edição) | Restaurante La Dolina...

No dia 22 de abril o Restaurante La Dolina vai se transformar num pedaço da Argentina em Vitória. É que Emilio Farfan e Ivan Di Cesare promoverão a 1ª edição …

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Mesa ao Vivo ES | Quer aprender harmonizar queijos...

Quer aprender a harmonizar queijos e vinhos corretamente? Dia 22/03, quinta-feira, as 17:30, dentro da programação do evento Mesa ao VivoMarcel Miwa (editor de vinhos da revista Prazeres …

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