Joulu on vain täydellinen, jos sinulla on panettone! Hedelmät, suklaa, tryffeli, makea maito ja jopa suolaista. Vielä parempi, jos se saa erityistä väriä, eikö olekin? Katso tämä resepti Chef Priscilla Ursaia ja anna panettone jopa maukkaampia! Kun mousse Port!

Ainekset:

1 panettone 500 g
3 munankeltuaista
1 rkl (keitto) sokeria
3/4 cup (teetä) satamien
125 g tuorejuustoa
2 rkl (keitto) veden
1/2 pussi jauhettua liivate ilman makua
125 ml kylmää kuohukermaa
1/4 cup (teetä) sokeri
100 g maitosuklaa kattamaan

Kuinka valmistautua:

1 With veitsellä, poista kansi ja panettone kirja, tehdä leikkaus ympyrän keskellä panettone ja poista ydin, pitää paksuus kaksi sormea ​​sivut ja pohja. Reserve.
2. Siivilöi keltuaiset ja vatkaa hyvin clarinha, seuraa pelaajan ja lisää 1 tl sokeria. Kun aikaisemmin homogeeninen seos, lisää portviini ja sekoita.
3. Ota valo lämmitetään vesihauteessa seosta 5 minuuttia koko ajan sekoittaen,
ja kumoaa.
4. Vatkaa kerma mikseri, alkaen alhaisella nopeudella ja vähitellen kasvaa, lisää 1/4 dl sokeria ja jatka pelaajan kunnes kiinteän kohdan kermavaahtoa. Varaa jääkaapissa.
5. Liuota liivate lämpimään veteen.
6. Varovasti taittaa portviini kerma, tuorejuusto, kermavaahto
ja liivate liuennut.
7. Täytä panettone kanssa mousse ja peitä kannella.
8. Sulata suklaa mikrossa, kaada panettone, sekä joitakin suklaa-sirut. Nouse jääkaappiin 2 tuntia kiinteyttää täyte mousse.
Tarjoile hyvän portviiniä.

Seuraa Blogi Elämän Twitterissä

Nauti blogi sivu Elämän Facebookissa

Seuraa Blogi Elämän Twitterissä

Seuraa Blogi Elämän Twitterissä

Seuraa Blogi Elämän Twitterissä

Kirjoittaja chef de cuisine ja gourmet, Eugenio Francisco da Silva, Oxtail viini vähentäminen muussattu palsternakka maustettu inkiväärillä "on erittäin brasilialainen ruokalaji tulisi nauttia oluita suuremmilla käyminen, enemmän kultainen ulkonäkö." Maku tämäntyyppisen oluen myös yhdistää pastaa ja lihaa.

Ainekset:

1 oxtail, leikkaa paloiksi
6 koko mustapippuria valtakunta jyvät
3 tomaattia smoothie tehosekoitin
4 valkosipulinkynttä murskattuna
1 sipuli, silputtuna
3 laakerinlehdet
250gr voita
250gr jauhoja
Amerikkalainen ½ lasi punaviiniä
persiljaa maun
suolaa
1 kg Perun

50 grammaa inkivääriä pelimerkkejä
100g pullo voita

Valmistelu:

Oxtail:

Aseta oxtail painekeittimeen ja peitä vedellä, keitä kaikki ainekset tunti, tai kunnes tarjouksen ja pitää luut.

Kypsennyksen jälkeen, kanta ja varata kastike. Aseta oxtail ja kastike jääkaappiin. Kun chill kastike, poista rasva, joka on kovettunut pinnalla.

Varaa kastike oxtail vähentämiseen viiniä.

Vähentämiseksi viini:

Lämmitä kastike oxtail lisää puoli American lasi punaviiniä ja pöytä ja anna miedolla lämmöllä 40 minuuttia. Samaan aikaan torni, 250 grammaa vehnäjauhoja 250 g margariinia ja valmistella Roux. Suurusta alennus vielä kymmenen minuuttia käyttäen fuet välttää kokkareita.

Sillä muussattu palsternakka:

Pese ja poista takki Perun laittamalla ne paineessa 20 minuutin sekä inkivääri. Poista, hävitä inkivääri ja mash palsternakkaa, avulla vispilä. Sekoita voi pullo ja osui suola.

Assembly:

Vuonna pyöreä lautasen paikka keskustassa ja lusikka täynnä perunamuusi ja kaksi kappaletta oxtail, kaada kaksi ruokalusikallista vähentäminen päälle ja koristele persiljalla.

Lähde: Band Gastronomia

Seuraa Blogi Elämän Twitterissä

Opi tekemään herkullisia kasviksia uunissa, valo, terveellistä ja ravitsevaa.

Ainekset:

1 iso porkkana

1 kesäkurpitsa

1 munakoiso

1 sipuli, silputtuna

silputtua persiljaa

yksi kynsi murskattua valkosipulia

suolaa

Kuinka valmistautua:

Esilämmitä uuni 200 ° C:

kuori porkkanat, leikkaa päät ja jakaa sen kahtia

leikataan veitsellä vinottain ohuiksi viipaleiksi

Pese kesäkurpitsa, ei tarvitse kuoria sitä

leikata päät, jaa se kahtia ja laske ohuiksi viipaleiksi ja univormut

toista toimenpide munakoiso

Levitä pilkotut vihannekset isossa tavalla tai tulenkestäviä,

tihkusade runsaalla oliiviöljyä ja paista 30 minuuttia

Poista uunista ja aseta sivuun

isossa tarttumaton paistinpannu, lämpöä hieman oliiviöljyä

ruskea valkosipuli, nopeasti

sipuli

Laita vihannekset, kuullota.

laita hyvä ripaus suolaa, mustapippuria ja silputtua persiljaa

Kuullota ..

Vinkkejä:

Vielä parempia tuloksia, aseta munakoiso viipaleiksi, 10 minuuttia ennen muita vihanneksia.

Tämä video on käytetty oliiviöljyä yli tarpeen, käytä pienempi määrä, erityisesti munakoisoja.

Seuraa Blogi Elämän Twitterissä

Opi yksinkertainen tapa valmistaa suuren vihreä liemi viikon yötä käyttämällä instant sipulikeitto pohja.

Valmistusaika: 10 minuuttia

Kalorit: Medium

Vaikeusaste: Helppo

Ainekset:

1 sipulikeitto paketti

3 Kale lehdet (ei liian iso)

1 makkara makkara

1 pala savustettua pekonia

Kuinka valmistautua:

Valmista suosikki sipulikeitto kuten suunnattu paketti.

Pese kaali.

Veitsellä, poista varret,

Laita yksi yli muiden ja kääri ne sormenpäillä, aina taivutettu sisäänpäin.

Leikkaa kaali.

Peak karkeaksi ja kumoaa.

Tuella veitsi, poista kalvo makkaraa. Jaa se 2 osaan.

Leikkaa se erittäin hieno paloja sormin aina taivuttaa sisäänpäin.

Poista pekoni nahka.

Pilko pieniksi kuutioiksi.

Kuumenna paistinpannu hieman oliiviöljyä.

Laita pekoni ja paista hieman.

Aseta makkara ja anna paista hyvin jättämättä polttaa.

Lataa tulipalo. Lisää kaali ja keitä sitä nopeasti.

Kaada Kuullota sipuli keitto valmis.

Jättää sen 2 minuuttia maku tulevat.

Seuraa Blogi Elämän Twitterissä

Pesto kastike muoti Cousins ​​(Genova)

Ivan Viestejä opettaa miten tehdä herkullisia pestokastiketta muoti serkkuja.

Ainekset:

2 sidottu basilikaa
4 valkosipulin kynttä
0,5 lt neitsytoliiviöljyä
200 grammaa parmesan 12 kuukautta raastettua paksu
200 g pähkinöitä
suolaa rengas (tarvittaessa)

Valmistelu:

Defoliate basilika, säästää vain lehdet ja silppua hienoksi. Puhdista valkosipuli ja pilko hienoksi. Socar valkosipuli ja basilika morttelissa ja vapauttaa makuja. Lisää kaikki ainekset astiaan tai lasiastiaan ja annetaan seistä 1 tunnin ajan. Tarjoile kylmänä pastan, paahtoleipää, bruschetta ja mitä enemmän maalia. Jos haluat pitää jääkaapissa, pitää aina peitetty oliiviöljyä.

Seuraa Blogi Elämän Twitterissä

Marcos Bassi opettaa, miten valmistautua herkullisia grillattua ananasta, aivan kuten se tarjoillaan ravintolaan ... temppeli Liha.

Seuraa Blogi Elämän Twitterissä