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昨晚是勝利約翰稻草,商業的董事Qualimpor,進口葡萄牙酒廠Esporão的和Quinta Crasto。 最近接手西班牙葡萄酒巨頭菲斯奈特CAVAS最大的生產商在世界的分佈。

會議很輕鬆的一組選定的旨在引入新的年份的一些標籤支線和金塔做Crasto,加上馬會說話分別。

金塔做Crasto
坐落在杜羅,是第一個被確認為正式的葡萄酒生產者。 存在,因為龐巴爾侯爵劃定區域。 詳解的不設防葡萄酒鼓舞人心的另外的端口酒。 馴服惡劣的單寧酸,既損害了該地區的葡萄酒,達到一個令人難以置信的成功。 其生產Hoje70%出口到32個國家,25%來自巴西,其最大的市場。

阿連特茹支線有一個早期的生活充滿了跌宕起伏,但所有者的管理下,若昂·羅蓋特,投資是有利可圖的。 支線是主要的標籤,但蒙韋柳是一個標誌,在葡萄牙取得了巨大成功。 品種葡萄酒和私人選擇儲備是最令人興奮的。 許多成功的鞭策信貸是由於澳大利亞釀酒師大衛•貝維斯托克。

從左至右:特權萊昂納多丹塔斯(Qualimpor-ES),約翰·腎小管(Qualimpor),安德烈斯島(公報),范德萊馬丁斯(Carone),鮑里斯·阿澤維多(威樂餐酒)和西德尼·聖地亞哥(威樂DU VIN)

葡萄酒的夜晚:

支線2011年私人選擇白色 - 80%的賽美蓉,10%馬爾薩訥和10%Roussane - 14.5% - 6個月的桶- R120.00美元- Carone和威樂DU VIN - ST(94)

  • 完成11個賽季,在2001年的第一,是我知道的最正規的白葡萄酒之一。 在杯子裡看看黃,清澈明亮。 可愛的香味和可愛的氣味爆炸性的水果糖漿,椰子,焦糖和一些敬酒。 口感脂肪,奶油,與一個偉大的酸度。 優雅,餘味悠長。 無可匹敵的!

金塔做Crasto Touriga全國2010 - Touriga全國100% - 14% - 18個月在每桶- R350.00美元- Carone和威樂DU VIN - ST(92)

  • 只有在大豐收編制始於1995年,共10個賽季。 視覺紫色相當集中。 明亮的與眼淚染色薄玻璃。 黑色水果的香味,花香,烤麵包和細木。 幹的味道,良好的身體和良好的平衡,細膩的單寧質地柔軟。 有了足夠的水果回味。 長的持久性。

金塔做Crasto廷塔Roriz 2010 - 100%廷塔Roriz - 14% -每桶18個月- R350.00美元- Carone和威樂DU VIN - ST(92)

  • 此酒只有5次收成,97,99,2003年及2009年emprova; 2010。 視覺高度集中的紫色,明亮的與眼淚染色薄玻璃。 激烈的香氣深色水果,香料,香草,花香氛圍和背景搪瓷。 濃郁的口感,良好的酸度和單寧結構良好。 水果和木頭之間的良好平衡。

座支線2007 -圖標葡萄酒-一瓶3368 2620 - 14% - Aragonez:Touriga Nacional和阿利坎特Bouschet,西拉-每桶18個月和36個月瓶- R760.00美元-威樂DU VIN和Carone。 - ST(93 +)

座2007年只生產性質提供了得天獨厚的條件時,表示是什麼最好在Esporão生產。

最早產生於2004年,現在已經推出了2007年的收穫。 “發生在2004年,2007年近乎完美的葡萄成熟和收穫本身方面的條件 - 個月,7月和8月涼爽的夜晚和良好的天氣非常溫和,在9月收穫,”大衛•貝維斯托克說,支線,SA釀酒總監。

葡萄園,引起了2007年TORRE增加花崗岩和片岩土壤之間的過渡,有一個平均年齡在20歲和25公升,每公頃的產量。 品種,這種酒的一部分,阿利坎特Aragonez Bouschet,國產杜麗佳和西拉。

人工收穫後,葡萄的選擇和源於葡萄單獨釀造,酒精大桶中發酵和蘋果酸- 乳酸發酵桶,酒休息18個月發生在。

最終混合後,酒在瓶子裡的3歲。 收穫2007塔式生產3000升。

  • 視覺紅寶石紫色反光,不暈演化。 成熟的紅色水果的香氣,烤橡木,香醋,與花卉觸及。 幹酒的酸​​度和酒精的完美平衡。 單寧偉大的品質,良好的身體,給它一個天鵝絨般的質感令人愉快。 果味回味,與淡淡的橡木和花。 長的持久性。 但仍然沒有進化,一個很長的路要走。 這是一個真正的葡萄酒的後衛。

Quinta dosMurças的的,黃褐色10年 -黃色油漆,油墨roriz,油墨和墨巴洛克狗- 19.5% - ŗ180.00美元- ST(91)

晚上要關閉一個蓬勃發展嘗港口葡萄酒生產的葡萄質量上乘,平均年齡在20歲的葡萄收穫。 在傳統磨機工藝“步走”發酵後,加入白蘭地。 很多年齡二手桶,平均10年。

  • 視覺石榴石,乾果的香味,樹脂和煙熏色調。 良好的身體,正確的酸度,柔軟性好芳香持久。 喜悅!


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在拉斐爾·迪亞斯( 導入太空DOC )的邀請, 參加一個晚宴在餐廳統一的邪惡葡萄酒在巴西推出一項新的葡萄酒項目在智利,韋納維克。 “維克”的名稱,是指所有者,億萬富翁亞歷山大·維克,挪威的幾家公司如環球影城和Lego股東。

韋納維克 位於Cachapoal谷,更精確在“Millahue”,黃金地點“,被稱為土著人民,在智利北部陸坡。 是分為八個山谷,4325英畝,但正是12 subvales,與地理,氣候和土壤完全不同的。 有葡萄園種植美娜,赤霞珠,品麗珠,梅鹿輒,西拉,小維多。 該酒廠只生產一種酒,VIK。

團隊由法國釀酒師帕特里克·瓦萊特,具有豐富的經驗,曾在帕維酒莊,也參加韋納EL主要。 除他之外,需要照顧的葡萄酒釀酒師克里斯蒂安·巴列霍。

另一個新穎之處在於入口的酒在酒店業務。 建設如火如荼,將有12間客房,水療中心和餐廳。

個人入息課稅的收穫:

維克2009 -美娜(60%),赤霞珠,品麗珠,梅鹿輒,西拉,小維多- 18個月的木桶- 14.5% - R450.00美元- ST(94) -進口DOC空間

  • 紅寶石,清晰明亮。 香氣整個品嚐令人驚訝的方式演變。 非常激烈,參展性狀微妙的花香,雪茄盒,煙草。 紅色的果實。 非常複雜。 好身體,天鵝絨般的質地,酒精和酸度之間的完美平衡。 精細鞣質,成熟的果實,柔軟且持效期較長。 盲人講波爾多無疑是一個偉大的譜系。 在我看來,最好晚上。

2010年維克 -美娜,赤霞珠(54%),品麗珠,梅鹿輒,西拉,小維多- 23個月在橡木桶- 14.5% - ŗ450.00美元- ST(91 +) -導入空間DOC

  • 視覺紅寶石,清晰明亮。 香氣仍然封閉,光香醋的性格,紅色的水果和花卉。 其亮點是在嘴裡,呈現強大而優雅的,好濃的水果和礦泉水票據。 優良的酸味,很新鮮的釋放性。 平衡,雖然還是有點演變和走很長的路要走。 前途,酒窖吧!

2011年維克 - 樣品桶 - ST(93 +) -導入空間DOC

  • 視覺堅不可摧的紫色,黑色,有許多眼淚,顯示你的陳述。 開放式的鼻子,非常成熟的深色水果,稍草本,花香和礦物。 強大而優雅的口感,呈現出顯著的未來。 多少濃度的水果,良好的酸度,非常精細和成熟的單寧。 平衡和長期的持久性。 ÂMARC!

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我承認,難以吸引我的黑比諾葡萄生產的葡萄酒,即使是在勃艮第的限制。 也許是我自己的錯。 我從來沒有嘗試過鑽研,品嚐了幾個標籤。 但這個故事正在發生變化。 我發誓要在這件事情上,大聲笑。

在最近一次和朋友一起吃飯,我會見了溶膠溶膠黑比諾2008年,南美副本給我,讓我改變了主意。 作為最好的黑比諾今天我嚐到了。 準備阿基坦在智利南部約650公里,從聖地亞哥特賴根。

個人評價:ST(93) -智利-特賴根- 13% - 100%黑比諾 -在法國橡木桶12個月的老化- R $ 118.00 - 導入Zahil的

  • 視覺呈現一個黑暗的紅寶石色,沒有暈演變。 複雜的鼻子,紅色水果(櫻桃),花香,薄荷,橡木的優雅細節。 優雅的口感具有良好的酸度,良好的身體和平衡。 發展多杯中,用不​​同的風味和香味的細微差別。 還很年輕,表現出了很多的性格和巨大的陳年潛力。 馬克!

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維娜La Reserve酒店Caliboro意大利弗朗切斯科MARONE欽扎諾和Maurizio卡斯泰利創建的項目 誕生於1997年,在馬烏萊山谷(智利),經過嚴格選用法國葡萄的克隆過程中唯一的葡萄酒從伊拉斯謨。

葡萄酒指南Descorchados的2012年,最受尊敬的智利葡萄酒評分95分
伊拉斯謨在2007年產生了很大的期望。 後Already've被他的職業生涯的第一個賽季以來,我覺得這是2001年。 在2010年,慶祝一年的博客,我做了一個垂直的2001年至2006年在我的酒窖品嚐葡萄酒, 在這裡看到。 李自成的文章中,我發現,2007年是不同於其他任何。

個人評價:ST(87) -赤霞珠,梅鹿輒,品麗珠,14.4%酒精度- 18個月,其次是進一步瓶銷售前12個月在法國橡木桶。

  • 紅寶石的紅鼻子的時間字符樹脂,紅色水果和香草輕過程中出現具有良好的表達。 口感表現為中等身體,良好的水果,具有中等酸度計/低,缺乏活力。 持久性的平均水平。 低於我的期望。 瓶子可能是壞的,或者我做。 我會這裡測試和揭示。

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品嚐1983年份後,在家裡的朋友安德烈·安德烈斯最近,我有機會品嚐1991年份的酒,不需要介紹,傳說中的巴薩Velha的。 1991年被認為是收穫很多,因為過去15年來最好的。 在各方面的完善。

酒在杯中呈現一個更黑暗的收成以前相比,懸浮泥沙。 票據梅,硬木,樸實的相當明顯,香料和橄欖的鼻子。 嚴峻的口感好身體,結實的單寧和幹酸度和酒精之間的內容和結構平衡。 回味帶有李子,香料和硬木證實了鼻子。 相當長的持久性。 葡萄酒要品嚐水果共享空間與大專院校票據,在一個很好的時機,雖然有些忍受更漫長的歲月裡,在瓶子裡。 身體健康!

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編制勒頓家族,很有參考當它涉及到質量和創新,凱因,一個字的意思是“黨”,是赤霞珠葡萄來自智利中央山谷,那裡的氣候有利於葡萄的成熟度更好。 酒廠生產的葡萄酒的質量,價格實惠,採用二次智利崛起為地區的建議證實了碗。

凱因赤霞珠2010 - ST(86) -智利- 100%赤霞珠-中央山谷- 13% - R $ 33.00
-進口商: 兄弟。

葡萄酒服務您的建議,輕度,果味和柔軟。 黨的一個不錯的選擇或那些日子時,只想喝沒有進一步的偽裝,身體健康!

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零售的專業化是沒有回頭路。 證明了這一點,是與該的超市Carone管理他們的客戶提供的品種和質量的酒標籤的關注和活力。

不僅是國內外品牌(多自營)發現他們的貨架上已經廣泛的名單,的Carone投資多元化。 因此,范德萊馬丁斯,網絡經理,帶領品嚐法國引入了新的標籤,所有的進口兄弟。

記者在行業,客戶和意見領袖的參與,活動旨在引入葡萄酒標籤已經在投資組合中的超市,讓他們:

要開始品嚐酒嘗兩個香檳J. Telmont一個大儲備香檳和香檳玫瑰。 2,特殊產品,產量低,價格在超市敞車R $ 178.00,低於直接進口。的香檳沒有錯誤在任何兩個選擇,輕鬆的笑容。

第一酒是奧比昂蒙2009-13年,基本波爾多%,90%梅洛,10%赤霞珠。 對於任何人誰是想知道害怕的法國葡萄酒,這是一個不錯的選擇,好果子,軟,由於其高濃度的梅洛,請腭的所有證據。 和所有最好的,它的成本只有38.00美元。 成本x利益。

躍升至第二的法國紅酒,一個頂級波爾多- CHATEAU Matalin 2009-14%,34%梅洛,33%赤霞珠,33%品麗珠。 票據的巧克力,香草和背景好奇的煙霧。成本54.00。

對於那些誰認為丹拿葡萄是來自烏拉圭,你錯了。 丹拿,歷史上只生長在法國西南部在AOC MADIRAN和現在是一個最突出的葡萄在烏拉圭,在那裡它被認為是“國家葡萄”的。 它也可以用來作為其它一些國家的截止。

酒嘗了拉菲特城堡的Teston反射DU風土2008 -13.9%,丹拿80%,10%赤霞珠,10%品麗珠。 有一個簡單的酒,要有堅定的單寧和植物票據。 但是,這一定質樸,抵消了一個活潑的酸度和平衡,你有酒精,導致菜餚辛辣肉食為主的一個很好的選擇。成本R $ 54.00。

現在最好的夜晚。 我認為,如果我們有更多的時間播出這個偉大的聖愛美濃特級酒莊Cantenac名200 8-13%,70%美樂,30%赤霞珠,會隨著它的香氣和味道。 但是表明了,穩健和細膩的同時,多梅糖漿,香草和皮革筆記。 酸度給人一種很好的支持。 葡萄酒的冥想。 訣竅是在比賽開始前至少1小時坐。 由於事情就會變得更好更昂貴,這費用:US154.00美元:值得每一分錢。

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更多俱樂部酒鄉酒送。 這一次,它是一個優雅的葡萄牙紅(杜羅),生產者科英布拉·馬托斯。 製備了100%的的葡萄廷塔亞摩瑞拉(Trincadeira),並在法國橡木桶中12個月過去了。

當我們講的杜羅葡萄酒產地只是一片茂密的身體,硬,熱(酒精)。 但玻璃是另一次談話。

個人評價:
ST(87)
-金塔DOS Mattos的儲備廷塔亞摩瑞拉2006-13% - R $ 89.00和R為俱樂部會員酒鄉49.75美元。

  • 視覺撫育褐色,無沉澱物,乾淨明亮。 鼻子與紅色水果,花卉,蔬菜(未成熟的葡萄)和輕微的泥土背景的票據。 口感表現出時尚,輕便,柔軟,和水果的酸度和酒精之間的良好平衡。 持久性平均決賽。 永不厭倦的葡萄酒,飲用方便和美食。

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按照博客的人都知道我老名酒,演變的巨大激情。 通常情況下,我們已經成為用於引用的盧瓦爾河葡萄酒,理論上壽命更長,並沒有給予信貸巴西葡萄酒,認為它具有進化的能力與質量。 這個概念或前概念是可以改變的訪問酒窖罕見的 唐Laurindo 在矽谷(RS)。 有羅根Brandelli的關心深深地一個令人羨慕的酒窖,葡萄酒居住珍稀佳釀老,他的釀酒廠,一些超過30年。

在26/09今年我參觀了酒廠,並嚐到了第二次,他的第一丹拿,這是在1995年起草。 ), Morgana Miolo ( Diretora de Marketing da Miolo ), Marina Rossi ( IstoÉ Dinheiro ) e Gilmar Gomes ( Fotógrafo ). 這場比賽發生在黎明與朋友吉爾清真寺( 博客所有酒 ),:俄瑞斯忒斯安德拉德小(Ibravin),摩根娜仁(營銷總監內核),瑪麗娜·羅西(IstoÉ錢)和吉爾馬·戈麥斯(攝影師)。 這又是一個驚人的晚上在酒證實其年齡的能力與質量。 嚐到一些酒,我會逐步在這裡描述。

個人評價:ST(91)Don Laurindo丹拿的1995

視覺褐色,美麗的光環進化(橙色)。 香氣指到葡萄酒“里奧哈”,票據的肉,老木,蜂蜜,香料和乾果結合。 表現為軟口感,果味特色,確認的鼻子,圓圓的,良好的酸度和餘味悠長。 發展非常好。 身體健康!

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更多的證據,葡萄牙的葡萄酒,幾乎沒有令人失望冰淇淋杯。 該Quinta達Bacalhôa的赤霞珠是單一的,不斷發展的一個令人驚訝的方式。 他的第一個年份是在1979年。 葡萄牙,成立於1922年,名下若昂·皮雷父子,Bacalhôa葡萄酒做了一個很長的旅程,堅稱自己是在葡萄牙最具創新性的葡萄酒生產商之一。 里斯本以南(TERRAS佐渡)位於西海岸,這是生產的葡萄酒產區,著名的和高度讚賞莫斯卡特爾去塞圖巴爾。

個人評價:ST(93) - Quinta達Bacalhôa的1999年12.5%。

視覺榴彈(磚),演變的光環,略有渾濁。 良好的強度,乾果,蜂蜜,老木,蜂膠香味。 口感是滿香精顯示,確認的鼻子,偉大的酸度,酒精集成,拋光的單寧,成熟和柔滑,良好的身體和餘味悠長。 一個葡萄酒從來沒有輪胎,美食! 我相信它是處於最佳狀態,雖然相關忍受一些更多的好幾年保管。

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