hakukoneoptimoinnin lähettää verkkosivuilla sähköposti liesituuletin

Viime yö oli voitto John Straw, kaupallinen johtaja Qualimpor, maahantuoja Portugalin viinitilat Esporão ja Quinta do Crasto. Äskettäin otti jakelu espanjalaista viiniä jättiläinen Freixenet cavas suurin tuottaja maailmassa.

Kokous hyvin rento valitse ryhmä pyrittiin esittelemään uusia vuosikertojen Jotkin tarrat Spur ja Quinta do Crasto, plus hevonen, joka puhuu erikseen.

Quinta do Crasto on
sijaitsee Douro, oli ensimmäinen tunnustetaan tuottaja viinejä virallisesti. Olemassa, koska kun Marquis de Pombal rajattu alue. Tarkennetaan varsinaisen viinit piristävä lisäys portviiniä. Ylläpito kesyttää ankara tanniinit, jotka haittaa sekä alueen viinejä ja oli uskomaton menestys. Hoje70% sen tuotannosta menee vientiin 32 maassa, 25% tulevat Brasilia, sen suurin markkina.

Kannustaa Alentejo oli varhaisissa täynnä ylä-ja alamäkiä, mutta johdolla omistajan, João Roquette, investointi on kannattava nyt. Spur on tärkein merkki, mutta Monte Velho on merkki menestystä Portugalissa. Lajikkeen viinejä ja Private Selection Reserve ovat kaikkein jännittävä. Suuri ansio menestys kannustaa johtuu Australian viininvalmistaja David Baverstock.

Etuoikeutettu vasemmalta oikealle: Leonardo Dantas (Qualimpor-ES), John pillit (Qualimpor), André Andrès (Gazette), Vanderlei Martins (Carone), Boris Azevedo (Ville du Vin) ja Sidney Santiago (Ville du Vin)

Viini yö:

Spur Private Selection 2011 musta - 80% Semillon, 10% Marsanne ja 10% Roussane - 14.5% - 6 kuukautta tynnyreissä - R 120,00 dollaria - Carone ja Ville du Vin - ST (94)

  • Suorittaminen 11 vuodenaikaa, jossa ensimmäinen vuonna 2001, on yksi säännöllinen valkoviinit tiedän. Vuonna cup ilme keltainen, selkeä ja kirkas. Ihana tuoksu ja ihana tuoksut räjähtäviä hedelmät sokeriliemessä, kookos, karamelli ja paahtoleipää. Maku rasvaa, kermainen, jolla on suuri tukeva happamuutta. Tyylikäs pitkä jälkimaku. Lyömätön!

Quinta do Crasto Touriga Nacional 2010 - 100% Touriga Nacional - 14% - 18 kuukautta tynnyri - R 350,00 dollaria - Carone ja Ville du Vin - ST (92)

  • Valmistaa vain suurissa satoa alkoi vuonna 1995 yhteensä 10 kautta. Visual violetin varsin keskittyneet. Kirkas kyyneleet värjäys ohutta lasia. Aromit musta hedelmiä, kukka, paahteinen ja hieno puu. Kuiva maku, hyvä runko ja hyvä tasapaino, hieno tanniinit pehmeä. Tarpeeksi hedelmiä jälkimaku. Pitkä pysyvyys.

Quinta do Crasto Tinta Roriz 2010 - 100% Tinta Roriz - 14% - 18 kuukautta tynnyri - R 350,00 dollaria - Carone ja Ville du Vin - ST (92)

  • Tämä viini oli vain viisi satoja, 97, 99, 2003 ja 2009 emprova; 2010. Visual erittäin keskittynyt violetti, kirkas kyyneleet värjäys ohutta lasia. Voimakas aromi tummia hedelmiä, mausteita, vaniljaa, kukka koskettaa ja tausta emali. Täyteläinen maku, hapokas ja hyvin jäsennelty tanniinit. Hyvä tasapaino hedelmiä ja puuta.

TOWER Spur 2007 - Icon of wine - Pullo 3368 tuotetun 2620-14% - Aragonez, Alicante Bouschet, Touriga Nacional ja Syrah - 18 kuukautta tynnyri + 36 kuukautta pullossa - R 760,00 dollaria - Ville du Vin ja Carone. - ST (93 +)

Valmistetaan vain vuoden, kun luonto tarjoaa poikkeusoloissa, torni 2007 ilmaisee, mikä on parasta tuotetaan Esporão.

Ensimmäistä kertaa vuonna 2004, on nyt käynnistetty vuoden 2007 sadosta. "Kuten tapahtui vuonna 2004, 2007 oli lähes täydellinen edellytysten osalta; rypäleen kypsymiseen ja sato itse - heinä-ja elokuussa hyvin lieviä ja viileät yöt ja hyvä sää sadonkorjuun syyskuussa", sanoo David Baverstock, johtaja viininvalmistuksen ja Spur, SA.

Viinitarhat, joka johti TORRE 2007 kasvoi maaperän siirtyminen graniitti ja liuskekivi, on keski-ikä 20 ja tuotto 25 hehtolitraa hehtaaria kohden. Lajikkeita, jotka ovat osa tätä viiniä ovat Aragonez, Alicante Bouschet, Touriga Nacional ja Syrah.

Jälkeen käsin sato, viinirypäleet valinta ja johtuvat, rypäleet viiniytetyistä erikseen, jossa alkoholiksi sammiot ja malolactic käyminen tapahtuu tynnyreissä, joissa viini lepäsi 18 kuukautta.

Sen jälkeen tehdään lopullinen sekoitus, viini iältään 3 vuotta pullossa. Harvest 2007 TOWER tuotettiin 3000 litraa.

  • Visual rubiini violetin pohdintaa, ilman halo evoluutio. Tuoksussa kypsiä punaisia ​​hedelmiä, paahdettua tammea, balsamico, kukka koskettaa. Kuiva viini happamuus ja alkoholin täydellisessä tasapainossa. Hyvä runko, tanniinit erittäin laadukasta, jolloin se samettinen koostumus nautittavaa. Hedelmäinen jälkimaku, jossa tammea ja kukka. Pitkä pysyvyys. Mutta silti ei kehittynyt ja pitkä tie kuljettavana. Tämä on todella viini vartija.

Quinta dos Murças Tawny 10 vuotta - keltainen maali, muste Roriz, mustetta ja muste barokin Dog - 19.5% - R 180,00 dollaria - ST (91)

Sulkea illalla kukoistaa maistanut Port rypäleistä valmistettuihin korkealaatuisia, korjattu viiniköynnöksiä keski-ikä 20 vuotta. Käymisen jälkeen perinteisen tehtaan prosessi "askel kävellä", lisäsi brandy. Paljon olivat iältään käytettyjen tynnyreissä, on keskimäärin 10 vuotta.

  • Visual granaatti, aromit kuivattuja hedelmiä, hartsipitoinen ja savuinen sävyjä. Hyvä runko, oikea happamuus, pehmeä ja hyvä aromaattinen pysyvyys. Iloksi!


Seuraa Blog Elämän Twitterissä

Nauti sivun Blogi Elämän Facebookissa

Kutsusta Rafael Dias ( tuominen Space DOC ) osallistui illallinen ravintolassa yhdenmukaistetun Vile du Vin Brasiliassa käynnistää uutta viiniä projekti Chilessä, Viña Vik. Nimi "Vik" viittaa omistajan, Alexander Vik, miljardööri Norja osakkeenomistaja useita yrityksiä, kuten Universal Studios ja Lego.

Viña Vik sijaitsee Cachapoal Valley, tarkemmin "Millahue", "Place of Gold", kuten kutsutaan alkuperäiskansojen, pohjoisella rinteellä Chile. Ovat 4325 hehtaaria, jaettu kahdeksaan laaksoissa, mutta juuri 12 subvales, jossa maantieteellinen sijainti, ilmasto ja maaperä aivan erilainen. On viinitarhoja istutettu Carmenère, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Syrah, Petit Verdot. Viinitila tuottaa vain yksi viini, VIK.

Joukkue johtaa Ranskan viininviljelijöiden Patrick Valette, joilla on laaja kokemus, työskenteli Chateau Pavie, osallistui myös Viña El Principal. Lisäksi häntä, huolehtii viinin winemaker Cristián Vallejo.

Toinen uutuus on sisäänkäynti viiniä hotellin liiketoiminnan. Rakentaminen on täydessä vauhdissa, on 12 huonetta, kylpylä ja ravintola.

Henkilökohtainen arviointi satoa:

Vik 2009 - Carmenère (60%), Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Syrah, Petit Verdot - 18 kuukautta tynnyrissä - 14.5% - R 450,00 dollaria - ST (94) - Space tuo DOC

  • Ruby, selkeä ja kirkas. Aromit kehittynyt yllättävän tavoin koko makuista. Erittäin voimakas, näyttely piirteitä hienovarainen kukka, sikarin laatikko ja tupakkaa. Punaisia ​​hedelmiä. Äärimmäisen monimutkainen. Hyvä runko, samettinen tekstuuri, täydellinen tasapaino alkoholia ja happamuus. Hieno tanniinit, kypsän hedelmäinen, pehmeä ja pitkä pysyvyys. Sokea puhua Bordeaux epäilemättä suuri sukutaulu. Best Night mielestäni.

Vik 2010 - Carmenère, Cabernet Sauvignon (54%), Cabernet Franc, Merlot, Syrah, Petit Verdot - 23 kuukautta tynnyreissä - 14.5% - R 450,00 dollaria - ST (91 +) - Tuodaan Space DOC

  • Visual rubiini, selkeä ja kirkas. Aromit vielä kiinni, valoa balsamico luonnetta, punaisia ​​hedelmiä ja kukka. Sen kohokohta on suussa, jossa se esittelee tehokkaan ja tyylikkään, hyvää keskittymiskykyä hedelmiä ja mineraalien muistiinpanoja. Erinomainen happamuus, hyvin tuore vapauttavia. Tasapainoinen, mutta silti hieman kehittynyt ja pitkä tie kuljettavana. Lupaava tulevaisuus, kellari se!

Vik 2011 - Sample tynnyri - ST (93 +) - Tuodaan Space DOC

  • Visual läpitunkematon violetti, musta, kyynelillä, jossa tiliotteessa. Open nenä, erittäin kypsä tumma hedelmää, hieman nurmi, kukka-ja mineraali. Maku on voimakas ja elegantti, jossa merkittävä tulevaisuuden. Suuri pitoisuus hedelmiä, hapokas, erittäin hieno ja kypsät tanniinit. Tasapainoinen ja pitkä pysyvyys. Marc!

Seuraa Blog Elämän Twitterissä

Nauti sivun Blogi Elämän Facebookissa

Myönnän, että viinejä tuotetaan Pinot Noir rypäleen tuskin houkutella minua, vaikka rajojen Burgundy. Ehkä oma vika. En ole koskaan yrittänyt kaivaa, maistamalla muutama tarrat. Mutta tämä tarina on muuttumassa. Lupaan voidaan soveltaa tässä asiassa, lol.

Äskettäisessä illallinen ystävien kanssa tapasin Sol Sol Pinot Noir 2008, kopio Etelä-Amerikan minulle, että sai minut muuttamaan mieleni. On paras Pinot Noir maistoin tänään. Se valmistetaan Aquitaniassa Etelä-Chilessä, noin 650 kilometrin päässä Santiago Traiguén.

Henkilökohtainen arviointi: ST (93) - Chile - Traiguén - 13% - 100% Pinot Noir - ikääntymisen ranskalaisissa tammitynnyreissä 12 kuukautta - R 118,00 dollaria - tuominen Zahil

  • Visual esitti tumma rubiininpunainen väri, jossa ei ole halo evoluution. Complex nenä, punainen hedelmä (kirsikka), kukka toteaa, mentoli ja elegantti koskettaa tammea. Elegantti maku on hapokas, hyvä runko ja tasapaino. Evolved paljon cup, eri vivahteita maku ja aromit. Vielä nuori, oli paljon luonnetta ja suurta ikääntymisen mahdollisuudet. Marc!

Seuraa Blog Elämän Twitterissä

Nauti sivun Blogi Elämän Facebookissa

Erasmus 2007

Hanke loi Italian Francesco Marone Cinzano ja Maurizio Castelli, Vina La Reserve Caliboro syntyi vuonna 1997 Valley Maule (Chile), jonka jälkeen tiukka valintaprosessiin klooneja Ranskan viinirypäleitä kesti vain viiniä Erasmus.

Pisteitä 95 pistettä Wine Guide Descorchados 2012, arvostetuin Chilen viinin
Erasmus vuonna 2007 herättänyt paljon odotuksia. Already've seurannut uransa, koska ensimmäinen kausi, mielestäni se oli 2001. Vuonna 2010 juhlii vuoden blogin, tein pystysuoran maistelua vuosikertojen 2001-2006 minun kellari, katso tästä . Lukeminen uudelleen post huomasin, että 2007 on erilainen kuin mikään muu.

Henkilökohtainen arviointi: ST (87) - Cabernet Sauvignon, Merlot ja Cabernet Franc, 14,4% alc - 18 kuukautta ranskalaisissa tammitynnyreissä, jonka jälkeen vielä 12 kuukautta pullossa ennen markkinoille saattamista.

  • Ruby punainen nenä jossa hyvä ilme syntymässä ajan kuluessa merkin hartsimaisten, marjojen ja kevyt vanilja. Palate osoitti keskitäyteläinen, hyvää hedelmää, jossa keski happamuus / matala, puuttuu eloisuutta. Pysyvyys keskimäärin. Oli alle minun odottaa. Pullo voisi olla huono tai ehkä en. Haen testata ja paljastaa täällä.

Seuraa Blog Elämän Twitterissä

Nauti sivun Blogi Elämän Facebookissa

Maistettuaan 1983 vuosikerta, äskettäin kotona ystävä André Andrès, minulla oli tilaisuus maistaa 1991 vuosikerta viiniä, joka ei esittelyjä kaipaa, legendaarinen Barca Velha. Sato 1991 on monen mielestä paras viimeisten 15 vuoden aikana. Perfection kaikin tavoin.

Viini-kisat osoittivat, enemmän tumma verrattuna edelliseen satoon, ripustettuja sedimenttiä. Nenä muistiinpanoja luumua, lehtipuu, maanläheinen aivan selvää, mausteet ja oliiveja. Karu maku hyvä runko, tasapainossa happamuus ja alkoholin sisällön ja rakenteen yrityksen tanniinit ja kuiva. Jälkimaku vahvistaa nenä ja vinkkejä luumua, mauste-ja lehtipuuta. Pysyvyys melko pitkä. Viini, jossa hedelmä osakkeet tilaa asteen panee hyvä hetki maisteluun, vaikka näytti kestääksesi enemmän pitkää vuotta pullossa. Terveyttä!

Seuraa Blog Elämän Twitterissä

Nauti sivun Blogi Elämän Facebookissa

Laatija Lurton perhe, loistava hakuteos kun se tulee laatuun ja innovaatioihin, Kawin, sana, joka tarkoittaa "puolue" on cabernet sauvignon viinirypäleitä tulevat Chilen Central Valley, jossa ilmasto suosii paremmin rypäleen kypsyys. Ehdotus Rosendahl tuottaa viinejä laatu, edullinen, käyttämällä toissijaisia ​​alueita nousussa Chile vahvistanut kulhoon.

Kawin Cabernet Sauvignon 2010 - ST (86) - Chile - 100% Cabernet Sauvignon - Central Valley - 13% - R 33,00 dollaria
- Maahantuoja: Brotherhood.

Viini palvelemisesta ehdotuksen, mieto, hedelmäinen ja pehmeä. Hyvä valinta puolueen tai niinä päivinä kun haluat vain juoda ilman tekopyhyydestä, terveyttä!

Seuraa Blog Elämän Twitterissä

Nauti sivun Blogi Elämän Facebookissa

Erikoistuminen vähittäiskaupan ole paluuta. Osoituksena tästä on huolta ja dynaamisuutta, jolla supermarket Carone hallinnoi monipuolinen ja laadukas viini tarrat tarjoavat asiakkailleen.

Ei vain on jo laaja luettelo kotimaisia ​​ja ulkomaisia ​​merkkejä (paljon itse tuonti) löytyy niiden hyllyt, Carone investoida monipuolistamiseen. Näin ollen Vanderlei Martins, Network Manager, johti makuista, joka esitteli uuden ranskalaisen tarrojen kaikki tuomien Brotherhood.

Johon osallistuvat toimittajien teollisuuden, asiakkaat ja mielipidevaikuttajat, tapahtuman pyrittiin esittelemään viinipullojen etiketeissä jo salkun supermarket. Olkoon ne:

Aloittaa makuista viiniä maistanut kaksi samppanjaa J. Telmont of Grande Réserve Brut ja Brut Rosé. Kaksi erikoistuotteita, alhaiset tuotantokustannukset, jossa hinnat supermarket gondoli R 178,00 dollaria, vähemmän kuin suoraan maahantuojan. Samppanja ei ole virhe missään kaksi mahdollisuutta helppo hymyillä.

Ensimmäinen viini oli Château Haut Montand 2009-13,% perus Bordeaux, tehty 90% Merlot ja 10% Cabernet Sauvignon. Kaikille, jotka haluavat tietää ja pelkäävät ranskalaisia ​​viinejä tämä on hyvä valinta, hyvää hedelmää, pehmeä koska sen korkea pitoisuus merlot, ota kitalaki kaikki todisteet. Ja mikä parasta, se maksaa vain 38,00 dollaria. Kustannus x hyötyä.

Hyppäsi toiseksi Ranskan punainen, yksi top Bordeaux - Château Matalin 2009-14%, 34% Merlot, 33% Cabernet Sauvignon, 33% Cabernet Franc. Muistiinpanoja suklaa, vanilja ja tausta utelias savua. Oikeudenkäyntikulut 54.00.

Niille, jotka ajattelevat, että Tannat rypäleen on kotoisin Uruguaysta, olet väärässä. Tannat, historiallisesti on vain kasvanut Lounais Ranskassa Madiran AOC ja on nyt yksi merkittävimmistä viinirypäleet Uruguayssa, jossa sitä pidetään "kansallisen viinirypäle". Sitä käytetään myös cutoff useissa muissa maissa.

Viini maistui oli Chateau Laffitten Teston Heijastuskyky du Terroir 2008 -13,9%, 80% Tannat, 10% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc. On helppo viini on yrityksen tanniinit ja kasvi muistiinpanoja. Mutta tämä tietty maalaisuus ja vastapainona vilkas happamuus ja tasapainoinen kanssa ottaa alkoholia, mikä erinomainen vaihtoehto ruokia mausteinen liha-pohjainen. Kustannukset R 54,00 dollaria.

Nyt illan paras. Uskon, että jos meillä olisi enemmän aikaa tuulettaa tämän suuren Saint Emilion Grand Cru Château Cantenac nimi 200 8-13%, 70% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon, olisi kehittyvät ajan sen aromit ja maut. Kävi kuitenkin ilmi, että tuli, kestävä ja herkkä samaan aikaan, paljon luumu sokeriliemessä, vaniljaa ja nahkaa toteaa. Happamuus antaa mukavan tuen. Viini meditaatio. Temppu on istua vähintään 1 tunti ennen kisaa. Koska kaikki on paremmin on kalliimpaa, tämä maksaa US 154,00 dollaria. Kannattaa jokaisen pennin.

Seuraa Blog Elämän Twitterissä

Nauti sivun Blogi Elämän Facebookissa

Lisää viini lähetetään seuran Winelands. Tällä kertaa se oli tyylikäs portugali punainen (Douro), tuottaja Coimbra de Mattos. Valmistettiin 100% rypäleen Tinta Amarela (Trincadeira) ja läpäissyt 12 kuukautta ranskalaisissa tammitynnyreissä.

Kun puhumme Douro viinejä vain liittyvät tiheä kehon, kova ja kuuma (alkoholiton). Mutta lasi oli toinen keskustelu.

Henkilökohtainen arviointi:
ST (87)
- Quinta dos Mattos Reserve Tinta Amarela 2006-13% - R 89,00 dollaria ja R 49,75 dollaria klubin jäsenille Winelands.

  • Visual taipumusta ruskehtava, ilman sedimentti, puhdas ja kirkas. Nenä muistiinpanoja punaisia ​​hedelmiä, kukka, kasvi (raakoja rypäleitä) ja hieman maanläheinen tausta. Palate osoitti tyylikäs, kevyt, pehmeä ja hedelmiä niin hyvä tasapaino happamuus ja alkoholi. Pysyvyys keskimääräinen lopullinen. Viini, joka ei väsy, helppo juoda ja gastronominen.

Seuraa Blog Elämän Twitterissä

Nauti sivun Blogi Elämän Facebookissa

Kaikki, jotka blogia tietävät minun valtava intohimo vanhoja viinejä, kehittynyt. Normaalisti olemme tottuneet viitata viinejä Loire, jotka teoriassa ovat pitkäaikaisempaa, eikä antaa luottoa Brasilian viinejä, ajattelematta, että se on kyky kehittyä laatua. Tämä käsite tai pre-käsite voidaan muuttaa vierailu viinikellari harvinainen Don Laurindo in the Valley (RS). On Rogan Brandelli välittää kalliisti kadehdittava kellari viinejä hänen Rosendahl, jotka elävät harvinaisia ​​vuosikertojen ja vanhoja, jotkut yli 30 vuotta.

26/09 tänä vuonna kävin Rosendahl ja maistoi toisen kerran ensimmäisen Tannat, joka laadittiin vuonna 1995. ), Morgana Miolo ( Diretora de Marketing da Miolo ), Marina Rossi ( IstoÉ Dinheiro ) e Gilmar Gomes ( Fotógrafo ). Kilpailu järjestettiin aamunkoitteessa ystävien Gil moskeija ( blogi Wine for All ), Orestes Andrade Jr. (Ibravin), Morgana Kernels (Marketing Director ytimet), Marina Rossi (IstoÉ Money) ja Gilmar Gomes (Valokuvaaja). Se oli toinen hämmästyttävä yönä, jona viinin vahvisti sen kyky iässä laatua. On maistanut lisää viiniä, jonka aion kuvata täällä vähitellen.

Henkilökohtainen arviointi: ST (91) Don Laurindo Tannat 1995

Visual ruskehtava, kauniit halo kehittynyt (oranssi). Aromit viitaten viinejä "Rioja", toteaa lihaa, vanha puu, hunaja, yhdistettynä mausteita ja kuivattuja hedelmiä. Maku oli pehmeä, hedelmäinen luonne, vahvistetaan nenä, pyöreä, hyvä hapokkuus ja pitkä jälkimaku. Kehittynyt erittäin hyvin. Terveyttä!

Seuraa Blog Elämän Twitterissä

Nauti sivun Blogi Elämän Facebookissa

Lisää todisteita siitä, että Portugalin viinin, joka tuskin pettynyt cream kuppi. Quinta da Bacalhôa Cabernet Sauvignon on yksi, kehittyvä yllättävällä tavalla. Hänen ensimmäinen vuosikerta oli 1979. Bacalhôa viinit Portugali, perustettiin vuonna 1922, nimellä João Pires & Sons, teki pitkän matkan, väittää olevansa yksi innovatiivisimmista viinintuottajien Portugalissa. Sijaitsee länsirannikolla Lissabonista etelään (Terras do Sado), tämä on viinialueella, joka tuottaa kuuluisa ja erittäin arvostettu Moscatel de Setúbal.

Henkilökohtainen arviointi: ST (93) - Quinta da Bacalhôa 1999-+12,5%.

Visual kranaatti (tiili), jossa halo evoluution, hieman samea. Tuoksussa hyvä intensiteetti, kuivatut hedelmät, hunaja, vanha puu, ja propolis. Maku on täynnä makuja osoitti, vahvistetaan nenä, suuri happamuus, alkoholi integroitu, kiillotettu tanniinit, kypsä ja silkkinen, hyvä runko ja pitkä jälkimaku. Viiniä, joka ei koskaan renkaat, herkkuja! Mielestäni se oli parhaimmillaan, vaikka niihin liittyvät kestää joitakin hyviä vuosia huoltajuuden.

Seuraa Blog Elämän Twitterissä

Nauti sivun Blogi Elämän Facebookissa