optimasi mesin pencari mengirimkan website extractor email


Oleh Mark Fonseca - Louis Bernard Gigondas 2003-14%.

Informasi yang saling bertentangan pada halaman produser pada datasheet dan anggur pada label belakang. Yang pasti adalah bahwa ia memiliki dalam nya berbagai anggur Grenache mayoritas, diikuti oleh Syrah, yang mungkin atau mungkin tidak Mourvèdre dan Cinsault atau Mourvèdre dan Carignan.

Dari apa yang saya baca, "wajah" adalah Negociant yang membeli anggur dan Anggur hampir tidak ada kayu untuk mempertahankan karakter buah dan, saya pikir, untuk menyimpan Dindin a.

Campur buah hitam dan merah dengan estrebariazinha sangat berhati-hati, cahaya berasap dan sedikit merica pemalu. Apa benar-benar menonjol adalah buah, masih cukup penuh di bagian atas sembilan tahun. Dalam mulut, anggur lembut dengan tanin berbahaya, keasaman yang benar dan ketekunan menengah. Baik keseimbangan. Meskipun buah relatif muda, tidak tahu apakah struktur untuk penjaga lebih lama. Jika aku punya botol lain, minum dalam 2 atau 3 tahun ke depan.

Ikuti Blog Hidup Life on Twitter

Nikmati Blog halaman Living Life on Facebook

Pada malam Selasa menghadiri makan malam yang disponsori oleh duo dinamis harmonis Helio Massoni dan Simey Santos dari ENOTRIA, dalam kemitraan dengan mengimpor Vinci, restoran Scrambled di sini di ibukota negara. Untuk mengirimkan anggur Pernah Berkunjung untuk memenangkan perwakilan mengimpor, Rafael Porto dan Ederson Possatti, mereka memberi pekerjaan.

Putri besar Nicolas Catena, nama utama dan paling dihormati dalam anggur Argentina, Laura Catena dikenal di seluruh dunia sebagai duta dari anggur Malbec. Ia belajar biologi di Harvard dan kedokteran di Stanford, namun ditinggalkan obat untuk mengabdikan dirinya untuk viniticultura di pertengahan tahun 90an. 'S lengan kanan dari ayah di Bodegas Catena Zapata sebagai wakil presiden dan masih menemukan waktu untuk menjalankan anggur mereka sendiri, Luca (bernama kepada anaknya dengan nama yang sama) dan La Posta.

Indah anggur Laura Catena

Menu ini dikembangkan oleh staf restoran pindah, memerintahkan Chef Ana Beatriz Seguchi, dengan Sommelier ENOTRIA Helio Massoni. Itu menunjukkan kualitas, di mana masakan telah membentuk kemitraan dengan anggur yang sempurna.

Plat: Golden brie dengan salad dan mengurangi tangerine Mini - (Note 1000)

Kami mulai malam dengan Luca Chardonnay 2009 (anggur dari Burgundy), US $ 149,00, ST (91). Lulus selama 12 bulan di oak. Hidung dengan catatan nanas matang, mentega, aprikot dan madu. Langit-langit Creamy, lemak, dengan keasaman yang besar mendukung berat badan, dengan finishing yang panjang. Menurut Robert Parker, putih ini luar biasa adalah kandidat terbaik untuk Chardonnay dari Argentina memasuki tahun masuk dan keluar tahun, setelah meraih 92 poin berturut-turut di musim 2009.

Dish: Udang dengan saus tiram dan jahe (pedas)

Luca Noir Pinot 2009 (Orchard anggur dari daerah di Perancis) (£ 149,00), ST (91). Aroma tradisional cherry, bunga, bersahaja, tanin lembut, keasaman yang baik, seimbang. Bertahan cukup baik hidangan yang pedas. Diterima 93 poin dari Robert Parker bahwa panen 2009, peringkat tertinggi yang diberikan oleh kritikus untuk Pinot Noir Argentina!

TV: Tertawa al Salto (robek buntut) - untuk makan lutut Anda!

Luca Laborde ganda Pilih Syrah 2009, R $ 142,00, ST (92). Minyak lenyaplah Visual, aroma buah yang matang, kulit dan daging asap, dengan petunjuk dari ek panggang dan rempah-rempah. Langit-langit kaya, subur, tanin terstruktur dengan baik, dengan buah kompot dan merica. Sangat panjang dan terus-menerus.

Plate: Scallop hitam (batu bara), churrasqueados dengan sayuran dan tumbuk singkong. TOP

Hidangan keempat sejajar dengan dua anggur TOP dari anggur, BESO DE DANTE 2009 (upeti kepada anak melalui Laura Catena), US $ 189,00, ST (94), potongan Cabernet Sauvignon (45%) dan Malbec (55%), dengan anggur dari kebun-kebun anggur Uco Valley bintang 3 yang berbeda, salah satu Gualtallary dengan ketinggian 1.500. Ke dalam mangkuk menunjukkan keanggunan biasa, sangat kental, ampuh, satu vinhaço Argentina anggur.

Yang lain adalah TOP LUCA Malbec 2009 100% Malbec, £ 180,00, ST (91 +), kuat, menunjukkan banyak struktur, gemuk tapi dengan kayu terpisah, menyembunyikan buah baik di hidung dan mulut . Lama kita menunggu, saya pikir anak usia 2 tahun yang paling dalam botol yang akan mengintegrasikan kayu.

Pisang parfait dengan cokelat, untuk menutup malam dengan dosis glicolse!

Scrambled RESTAURANT - £ 259 Affonso Claudio lj 4 - Pantai Corner - Vitoria, ES | CEP: 29.055-570 - Telepon: 3315.80.92

ENOTRIA - Avenida Rio Branco, 1383 - Canton Beach - Vitória-ES - 55 (27) 3345-8696 -

Ikuti Blog Hidup Life on Twitter

Nikmati Blog halaman Living Life on Facebook

Disusun oleh salah satu produsen Chateauneuf du Pape paling dihormati dan terkenal, Vincent Avril dari Clos des Papes, entri anggur Le Petit Vin d'Avril adalah campuran 30% Grenache, 20% Syrah, 15% Cabernet Sauvignon, 15 % Merlot, 10% Mourvèdre, 10% Carignan, dipanen dengan tangan, yang tidak melewati laras. Apa yang terasa merupakan perpaduan antara vintages, dengan 2/3 dari tahun 2004 dan lebih dari sepertiga dari tahun 2005 panen. Sorot lain adalah desain pada label, bersulang dari pohon anggur dan manusia.

Label juga mencatat deskripsi Vin de Table, yang berarti; umum anggur Prancis, yang tidak memiliki indikasi geografis kecuali Prancis (Product Perancis), yang mewakili 55% dari produksi Perancis. Secara hukum, anggur ini juga dapat menunjukkan pada botol tidak berbagai anggur atau vintage.

Review pribadi: ST (90) - Prancis - Chateauneuf du Pape - 13,5% - impor Premium - R $ 85,00

Visual ruby, jelas dan terang, tanpa halo evolusi. Pada hidung memiliki catatan buah merah dan bijaksana bunga. Langit-langit mulut kering, baik tubuh, keasaman yang baik, alkohol seimbang dan tanin halus. Aftertaste menegaskan hidung, dengan banyak buah dan finish berlama-lama. Sebuah lezat anggur yang tidak lelah langit-langit!

Ikuti Blog Hidup Life on Twitter

Nikmati Blog halaman Living Life on Facebook

The Espirito Santo mengimpor
Persaudaraan yang diselenggarakan di kantor pusatnya kemarin, 30 Juli (Senin), mencicipi anggur 12. Acara ini ditujukan untuk peluncuran resmi anggur Chili secara online
François Lurton Hacienda Araucano , semua diperintahkan oleh sommleier Cleber Alves, menjelaskan sedikit tentang importir dan anggur dalam video di atas.

Anggur baru saja menerima sertifikat "anggur biodynamic", yang tidak lebih dari valuasi tanah dan tumbuhan di habitat aslinya, melalui penggunaan senyawa mineral dan persiapan tanaman, hewan dan (bagian organik) di kali tepat, dengan mempertimbangkan pengaruh dan siklus alam (bagian dinamis) astral.

The Lurton keluarga memiliki anggur di pembuluh darahnya, dua ayah, saudara, keturunan yang dihasilkan sekitar 15 winegrowers, pembuat anggur, Négociants, singkatnya: generasi yang ditujukan untuk anggur. Jacques dan Francois, anak-anak André Lurton, sebuah legenda di Bordeaux. Selalu memiliki ide-ide revolusioner untuk standar konservatif Perancis, bereksperimen dengan anggur non-tradisional ke daerah baru, mempromosikan penggunaan screwcap, menggunakan desain yang berani dicampur dengan budaya lokal untuk mempromosikan anggur mereka. Memulai karir mereka sebagai konsultan, bekerja di seluruh dunia sebagai pembuat anggur terbang. Pengalaman internasional dan kontak mengumpulkan mereka sebuah gagasan yang menarik tentang geografi anggur dari berbagai negara, yang secara bertahap mulai membuat produksi mereka sendiri. Mereka memutuskan untuk memproduksi anggur berkualitas, tetapi terjangkau, menggunakan daerah sekunder meningkat di negara-negara seperti Chile, Argentina dan Spanyol, serta membangun kemitraan dengan produsen di Uruguay, Australia dan Portugal.

Foto kredit di atas: Arismario Oliveira

Kelas climbing untuk mengevaluasi anggur: Berdiri; Sidney Santiago, André Andrès, Leonardo Conick (pemilik), I, Tom (Nakhoda restoran) dan temannya duduk.; Fred, Julio Lemos (Papaghut), Elvecio Faé (sutradara ExpoVinhos Victory), Premier Sommelier Sonia Aiello, Cleber Alves dan Rafael Dias (DOC Area).

Anggur oleh kaca terkejut, kebanyakan disajikan dengan biaya manfaat besar dengan harga mulai 29,00-329,00. Puncak menurut saya punya anggur termurah, karena yang paling mahal memiliki kewajiban untuk menjadi baik. 4 dari 12 anggur mengklasifikasikan sebagai "Baik dan murah".

Kawin Anggur Putih Sauvignon Blanc 2011 - Chile - 100% Sauvignon Blanc - Central Valley (Casablanca Valley, Curico dan Lolol) - 12,5% - R $ 29,00
- ST (88)
- "Baik dan murah"

Biaya-manfaat terbaik dari malam, SB ini, menunjukkan mangkuk khas rasa buah-buahan tropis dan herba sedikit. Langit-langit ringan, fruity, keasaman yang seimbang dan menyegarkan. Anggur mudah untuk minum dan memahami proposal Anda. Membeli besar.

Anggur Putih - Araucano Sauvignon Blanc 2011 - Chile - 100% Sauvignon Blanc - Lolol Lembah - Colchagua Valley - 12,5% - R $ 69,00 - ST (86)

SB lainnya ini bahwa 5% difermentasi di barel, adalah hidung yang lebih sopan, kurang bersemangat daripada yang pertama. Langit-langit adalah krim, kurang buah, karakteristik mineral lebih, keseimbangan yang baik, keasaman yang baik, finish menyenangkan.

Anggur putih GRAN Araucano chardonnay 2007 - Chile - 100% Chardonnay - Colchagua Valley - 14% - R $ 129,00 - ST (88)

The Chardonnay menunjukkan bahwa "charming mencicipi" kuning emas visual, jelas, terang, aroma yang sangat intens, mengingatkan popcorn mentega, madu, aprikot, vanili. Rasa dan gemuk, buah, baik keasaman, tetapi berdosa dalam keseimbangan, kayu mungkin kurang menonjol, menyembunyikan beberapa buah. Sebuah masalah selera pribadi.

Kawin Red Wine Cabernet Sauvignon 2010 - Chile - 100% Cabernet Sauvignon - Central Valley - 13% - R $ 29,00 - ST (86)

Wine melayani proposal Anda, ringan, buah, tanpa banyak pretensi, pilihan yang sangat baik untuk pesta.

Araucano anggur cabernet sauvignon RESERVE 2009 - Chile - 100% Cabernet Sauvignon - Colchagua Valley - 14% - R $ 49,00
- ST (88)
- "Baik dan murah"

CS sudah pemesanan menunjukkan kompleksitas yang lebih besar, aroma lada hitam digiling, buah hitam dan merah. Palate menunjukkan tanin perusahaan, tubuh yang baik, buah dan keasaman yang memadai. Pilihan bagus untuk barbekyu.

Wine Araucano RESERVE 2010 Carmenere - Chile - 100% Carmenere - Valle de Colchagua - 13,5% - R $ 49,00
- ST (87)
- "Baik dan murah"

The Carmenere juga senang saya, catatan khas lada, rempah-rempah dan buah merah. Langit-langit adalah buah, baik tubuh, keasaman yang baik dan ketekunan yang baik.

Pinot Wine NOIR RESERVE Araucano 2010 - Chile - 100% Pinot Noir - Central Valley - 13,5% - R $ 69,00 - ST (88)

Strawberry sangat matang, blackcurrant dan cherry. Langit-langit segar, ringan bertubuh, mudah untuk minum dan menyenangkan.

Humo Wine BLANCO 2008
- Chile - 95% Pinot Noir dan 5% Syrah - Lolol Lembah - 15,5% - R $ 109,00 - ST (90)

Lebih tertahan di hidung, tetapi dengan lezat, krim, buah, kayu sangat baik ditempatkan, seimbang dan selesai mulut panjang.

Wine Araucano RESERVE Syrah 2011 - Chile - 100% Syrah - Colchagua Valley - 14,5% - R $ 65,00
- ST (88) - "Baik dan murah"

Anggur yang sangat menyenangkan, sangat bulat, docinha buah siap, nyata "wine girly."

Wine CLOS DE Lolol 2009 - Chile - 38% Carmenere, 28% Cabernet - Sauvignon, Syrah 20%, 14% Cabernet Franc - Lolol Lembah - 18 bulan di kedua digunakan barel - 14,5% - R $ 109,00 - ST (90 +)

Pengadilan ini memiliki catatan adas manis, bunga dan buah merah. Langit-langit memiliki tubuh yang baik, tanin halus, keasaman yang baik dan ketekunan akhir yang baik.

GRAN anggur cabernet sauvignon Araucano 2009 - Chile - 100% Cabernet Sauvignon - Colchagua Valley - 18 bulan di barel (70% baru, 30% menggunakan kedua) - 14,5% - R $ 149,00 - ST (90 + )

Catatan pertama dalam hidung yang tepat adalah zaitun hitam, yang hilang membuka banyak buah, plum, jambu biji dan latar belakang vanili. Langit-langit yang padat, baik keasaman, menciptakan menyenangkan, buah, kesegaran mineral ringan, dengan finishing yang menyenangkan.

Wine ALKA CARMENERE 2009 - Chile - 100% Caemenére - Colchagua Valley - 18 bulan di tong kayu ek - 15% - R $ 329,00 - ST (92 +)

Dengan kewajiban untuk bersikap baik, Alka, TOP dari anggur, disajikan catatan riang di hidung, kopi panggang, kotak cerutu, kayu, buah merah dan vanili. Langit-langit mulut menegaskan kualitas dan catatan dari hidung, sangat kental, buah, seimbang, membutuhkan beberapa tahun dalam botol untuk menunjukkan kompleksitas yang lebih besar. Anggur yang indah!

Ikuti Blog Hidup Life on Twitter

Nikmati Blog halaman Living Life on Facebook

Tadi malam, Senin (4), toko Ville du Vin menerima kelompok memilih oenophiles untuk makan malam sejajar dengan garis Chili Undurrada anggur, Terroir Hunter (Hunters Terroir), dipromosikan oleh Abflug mengimpor dan yang perwakilan di negara bagian, Leonardo Dantas.

Mencicipi tujuh anggur dari salah satu proyek yang paling menarik di Chile, yang disebut TH (Terroir Hunter) line.

Perawatan winemaker muda Rafael Urrejola, yang telah konsultasi Pedro Parra, garis TH, singkatnya, filsafat adalah mencari plot kecil kebun-kebun anggur dari utara ke selatan Chili, di mana terroir dapat mengungkapkan karakteristik mereka dengan cara tertentu . Untuk mendapatkan ide dari pencarian kesempurnaan, satelit yang digunakan untuk membantu keakuratan terroir terbaik. Sangat menarik untuk melihat kaca apa terroir dapat mempengaruhi aroma dan rasa anggur, bahkan daerah-daerah yang begitu dekat.

Sales Manager João Batista da Silva menghadirkan konsep Terroir Hunter

Berfokus pada membangun merek dengan model layanan pasar anggur yang unik di Brazil, mengimpor Abflug tiba tiga tahun lalu dengan misi untuk meningkatkan relevansi konsumsi minuman nasional. Oleh sekelompok profesional dengan pengalaman yang terbukti dalam perusahaan terkemuka anggur dan roh, yang memutuskan untuk memulai bisnis sendiri industri pengalamannya diciptakan. Berdasarkan praktek terbaik dalam pasar distribusi minuman dan produk konsumen, dikombinasikan dengan gairah untuk anggur, mitra dari Abflug mengusulkan cara baru untuk mengobati anggur di Brasil.

Memiliki dalam portofolio, winery seperti Tail Yellow Australia, Argentina Jean Busquet, Pintu Lisbon Portugal, Italia dan Chili Cascin Adelaide Undurraga.

Wines:

Kita mulai dengan garis Sauvignon Blanc, termasuk membuktikan pemenang putih di New World Top Ten ExpoVinis 2012.

TH - Terroir Hunter Sauvignon Blanc 2011 - Valle Casablanca - 100% Sauvignon Blanc - Aging Inox - RP (90) - ST (90) - R $ 100,00

  • Hidung intens, mengacu pada catatan dari buah matang tropis (markisa, melon) dan jeruk (lemon dan jeruk). Palate menunjukkan sangat segar, ringan bertubuh, buah, dengan baik finishing dan ketekunan menengah.
  • Kapur sirih untuk saus asam minyak zaitun, kismis dan kenari

TH - Terroir Hunter Sauvignon Blanc 2011 - Lo Abarca - 100% Sauvignon Blanc - Aging Inox - RP (91)-ST (90) - £ - Juara Top Ten ExpoVinis 2012 - Best New World Putih. - R $ 100,00

  • Herba menarik, mengingatkan adas, apel hijau, babi plum, mangga dan latar belakang mineral. Tubuh sedang, keasaman yang baik, pelanggaran baik, alkohol seimbang. Ketekunan yang panjang.

Pir dipanggang dalam garam laut dengan daun merah

TH - Terroir Hunter Sauvignon Blanc 2010 - Leyda - 100% Sauvignon Blanc - Aging Inox - RP (90) - ST (91) - R $ 100,00

  • Sebuah anggur dengan intensitas aromatik yang besar, sorot asparagus sayuran ditambah sentuhan mineral dan buah-buahan seperti peach dan pir. Ringan dan tinggi keasaman, tubuh yang baik kegigihan aromatik dalam catatan buah. Akhir kesegaran. Yang terbaik dari tiga menurut pendapat saya.
  • Ceviche salmon dan kapur sirih roe Musuol

2 anggur merah Pinot Noir destintos terrois:


TH - Terroir Hunter Pinot Noir 2010 - Leyda - 100% Pinot Noir - Penuaan 10 bulan barriques 20% dari penggunaan pertama - AWOCA (Best Pinot Chili)-ST (90) - R $ 99,00

TH - Terroir Hunter Noir Pinot 2009 - Casablanca - 100% Pinot Noir - Penuaan 10 bulan barriques 15% dari penggunaan pertama-DES (91)-ST (91) - R $ 99,00

  • Dua Pinots yang sangat baik, aromatik. The valle dari leyda terutama buah bersih. The Casablanca bersekutu buah merah dengan latar belakang cokelat, karamel yang indah. Taste dari dua disorot kesegaran, mendukung hidangan yang kuat seperti risotto, gambar dibawah ini.
  • Risotto Bourguignon - Cubes dari filet mignon, anggur merah, herbal de Provence, thyme segar, bawang dan jamur bayi paris.

2 anggur dari Syrah destintos anggur terrois:


TH - Terroir Hunter Syrah 2010 - Limari - 100% Syrah - Aging 12 bulan di barriques 25% dari penggunaan pertama-DES (91)-ST (89 +) - AU $ 99.00

TH - Terroir Hunter Syrah 2010 - Maipo - 100% Syrah - Aging 10 bulan barriques 30% dari penggunaan pertama-DES (91)-ST (88 +) - AU $ 99.00

  • The Syrah membuktikan garis utama. Hidung agak tertutup, diimbangi dengan lembut, rasa buah tanpa menambahkan kompleksitas. Percaya akan menang besar dengan waktu.
  • Pelana domba noisette mentega, rosemary dan bawang putih confit dengan kentang au gratin.

Pencuci mulut

  • Panacota cokelat, biskuit cokelat milkshake dengan buah merah dan cokelat dan hazelnut.

Kelas yang mengubah cangkir:

Boris Azevedo (Sommelier), Amadeu Maciel (Ville du Vin, komandan) dan Don Oleari (Master)

Vanderlei Martins (Supermarket Carone)

Marli Smith dan Mr André Andrès (The Gazette)

Gustavo Buteri (# grinder) dan Helio Massoni (# moedorzinho) ENOTRIA Wines

Ikuti Blog Hidup Life on Twitter

Nikmati Blog halaman Living Life on Facebook

Aku ingat dengan sukacita ketika saya membeli beberapa botol Alentejo ini, Cortes de Cima Incognito 2002 dan 2003 tahun yang lalu, dengan diterima 98,00 reais. Hari ini adalah anggur yang berbatasan dengan 300,00 dolar. Pada makan malam dengan teman-teman hari ini saya memutuskan untuk membuka botol tahun 2003 untuk memeriksa kemajuan sejak setahun yang lalu tidak terbukti. Digunakan oleh dosa melalui kekuatan dan buah-pura, memualkan.

Sejarah anggur Cortes de Cima dimulai pada 1988 ketika Hans dan Carrie Jorgensen menyeberangi Atlantik dengan perahu dan ditemukan di terroir dunia lama yang sempurna, Alentejo di Portugal.

Nama datang ketika Incognito memperkenalkan anggur Syrah dan ditempatkan sebagai tantangan utama mereka. Pada saat itu, Syrah dilarang di wilayah yang batas-batasnya Alentejo. Alas, bahkan ini vinified dan botol anggur pertama dari 100% Syrah anggur, yang disebut Incognito, yang tidak termasuk dalam deskripsi pada botol pada berbagai anggur, sehingga tidak kehilangan klasifikasi DOC

Review pribadi: ST (91) Cortes de Cima 2003 Incognito

  • Ke dalam mangkuk menunjukkan waktu yang membuat Anda dengan baik. Visual granat intensitas sedang, dengan lingkaran evolusi. Aromas catatan mengingatkan balsamic, teh, dan buah merah mengandung lebih banyak kismis di dasar mangkuk. Besar keasaman (kesegaran), juga diimbangi dengan kandungan alkohol. Tanin dari kualitas yang hebat. Aftertaste buah merah dan rempah-rempah. Ketekunan yang panjang.

Portugal - Alentejo - 14,5% - 100% Syrah - importir Cellar Alentejo

Ikuti Blog Hidup Life on Twitter

Nikmati Blog halaman Living Life on Facebook

Selamat pagi teman-teman saya, hari ini adalah hari # CBE (Brasil Confraternity of Enoblogs). Permainan ini adalah sebagai berikut. Setiap bulan konfrater, Blogger Wine, memilih tema. Dari sana kami membeli botol kami dan terasa dengan posting tayangan kami pada hari pertama setiap bulan. Bulan ini pilihan topik adalah Carioca teman Claudio Werneck besar dari Blog Le Vin , berbeda, tidak biasa, penasaran dan indah anggur. Nah, saya kira melakukan pekerjaan rumah saya. Berbicara sedikit tentang pengalaman saya dengan " Syrah dari Maroko ", tidak penasaran. Di bawah ini adalah kisahnya dan review saya dalam mangkuk.

Tandem adalah nama yang diberikan untuk terkenal "sepeda dua atau lebih tempat" yang muncul pada label anggur bergaya ini. Semuanya berawal ketika Alain Graillot dianggap winemaker terbaik Crozes-Hermitage, berjalan-jalan "Tandem" oleh Maroko bertemu pemilik anggur Thalvin dan memutuskan untuk bersekutu untuk membuat anggur premium dari terroir Maroko dan warisan Perancis. Dengan pengawasan Jacques Poulain, winemaker Domanine des Ouled Thaleb dimiliki oleh Thalvin, mulai budidaya organik dari tanaman merambat di Rommaninas lembah lereng pegunungan Atlas. Wilayah ini memiliki tanah liat-kapur dengan suhu siang hari yang tinggi dan dingin malam, membuat pematangan lambat dan bertahap dari buah anggur. Pengelolaan tanaman merambat dan tandan sepuluh tahun adalah semua manual, dengan 60% dari anggur magang di barel ek Perancis Francois Frere.

Review pribadi: ST (91 +)

  • Lihat dalam mangkuk menunjukkan sedikit berkembang, aroma kompleks ara dalam sirup, buah kering, kayu manis dan kopi. Langit-langit menunjukkan tubuh yang baik, tanin matang, buah sedikit tersembunyi oleh kayu, yang tidak kompromi kesenangan Anda. Besar keasaman dengan panjang, finish beraroma.

Maroko - Syrah - 13% - 100% Syrah - Dunia Wine Importir "tidak lagi dalam stok" - Harga Dibayar: $ AUD 91.00

Ikuti Blog Hidup Life on Twitter

Nikmati Blog halaman Living Life on Facebook

Butik winery Tabali didirikan pada tahun 1993 oleh Guillermo Luksic (San Pedro kelompok Tarapacá). Dimaksudkan untuk menghasilkan premium dan Super Premium anggur, dengan anggur 100% berasal dari kebun-kebun anggur sendiri, anggur adalah orang pertama yang menetap di ujung utara Chile, di gurun Atacama, dan merupakan pelopor dalam penciptaan dan penggunaan tank baja yang lebih rendah daripada tangki stainless besar untuk Anggur. Terroir Anda benar-benar berbeda dari daerah lain.

Review pribadi: ST (90) 8 Pemenang Hadiah dari "Wines dari Chili Awards" - 11 bulan ek - 76.00 - Importir Grand Cru

Untuk kedua kalinya ini rasa anggur dan mencapai kesimpulan yang sama: itu adalah bagi mereka yang suka ekstrak anggur yang sangat kuat, sepiring penuh. Hidung menunjukkan banyak buah, rempah-rempah tradisional, tembakau dan cokelat. Langit-langit baru yang sama menunjukkan keseimbangan yang baik, tanin lembut, "tidak" manis berlebihan, keasaman rata-rata, dengan kedalaman yang baik dan selesai.

Ikuti Blog Hidup Life on Twitter

Nikmati Blog halaman Living Life on Facebook

Properti kolektor seni Swiss Donald Hess, Glen Carlou adalah salah satu nama yang ditujukan dalam produksi anggur Afrika Selatan dalam Paarl Loire. Sebuah wilayah beriklim sedang dengan musim panas yang kering dan musim basah yang dingin, yang menggabungkan berbagai kondisi tanah dan paparan menciptakan mesoclima unik untuk budidaya varietas mulia.

Sejak tahun 2003 ketika diakuisisi oleh Hess Family Estates memulai proyek baru yang sedang dikembangkan di bagian dengan seleksi viticultural dari batang bawah, klon dan pendapatan berkurang baru dalam rangka ekspresi maksimum terroir. Staf kantin winemaker Arco Laarman, diuji secara luas di daerah-daerah lain anggur, difokuskan dan penuh perhatian untuk menghasilkan anggur yang menggabungkan kemurnian dan intensitas Dunia Baru, dengan kompleksitas dan kesegaran saham Eropa.

Budidaya kebun-kebun anggur di Glen Carlou mengikuti ajaran keberlanjutan dalam segel dijamin ditempelkan pada setiap botol dari 2010 panen. Antara berbagai karya maju sadar herbisida dan pestisida digunakan, pelestarian pasokan air, flora situs (fynbos) dan banyak spesies burung asli. Selain botol ringan dan label dan kardus daur ulang.

Review pribadi: ST (88)

Visual ungu, sangat gelap, dilalui. Hidung menunjukkan aroma intens merah matang dan buah-buahan hitam, rempah-rempah, vanili dan kopi. Pada langit-langit menunjukkan keasaman yang baik dan alkohol seimbang, lemak, tanin lembut dan selesai panjang. Menyukai worth mengetahui!

Afrika Selatan - Paarl - 94% Syrah, 5% Mourvèdre, 1% Viognier - 14,5 - £ 85,00 - Importir Decanter

Ikuti Blog Hidup Life on Twitter

The Schild keluarga memiliki sejarah panjang di wilayah Australia Selatan, ketika imigran tiba dari Polandia pada tahun 1866. Setelah puluhan tahun sebagai petani di wilayah Mallee keras, visioner Ben Schild diperoleh pada tahun 1952 Tiga Springs Farm di Lyndoch di ujung selatan Barossa tempat yang menurut penilaiannya memenuhi kondisi ideal untuk berlatih pertanian berkelanjutan, termasuk pemeliharaan anggur. Setelah kematian Ben pada tahun 1956, anaknya Ed Schild segera mengambil alih kepemilikan 16 hektar dan mengambil keuntungan dari masa depresi pemeliharaan anggur lokal, cerdas mengakuisisi kebun-kebun anggur yang luar biasa di wilayah tersebut hingga total 154 hektar saat ini Schild Estate Barossa. Sebelum hanya produsen dan pemasok anggur "premium", lahir pada tahun 1988 dengan label anggur pertama Schild, hanya 450 kasus terhadap 3.500 saat ini diuraikan.

Michael Schild, anak Ed, koordinat hati-hati mengelola semua enam kebun anggur keluarga, dengan beberapa seperti Barossa Shiraz Vines berusia 150 tahun dan mempekerjakan filsafat intervensi minimal dan irigasi minimal, mengalokasikan hanya 10% dari semua anggur dipanen pada label Schild Estate.

Barossa Valley adalah wilayah anggur tertua di Australia Selatan berkualitas tinggi, jantung negara berkembang anggur, Shiraz dan salah satu yang paling ikonik di dunia. Iklim yang Mediterania dengan insolation kuat, maksimum diurnal yang lebih tinggi antara wilayah anggur Australia Selatan dan curah hujan rendah 500mm hujan, terkonsentrasi di musim dingin. Tanah bervariasi dari lempung kecoklatan tanah liat, tanah lempung berpasir dan abu-abu, selalu dengan kesuburan yang relatif rendah. The pemeliharaan anggur tradisional "bush pemangkasan" atau semak mengemudi dan sangat dikendalikan atau dalam beberapa kasus benar-benar dicegah, produktivitas batas irigasi dan memperbaiki ekspresi anggur Barossa.

Reputasi anggur dari Schild sedang dibangun oleh komitmen keluarga untuk menyampaikan melalui nya putih dan merah yang terbaik dari warisan yang patut ditiru dari kebun-kebun anggur, sebuah pengejaran tanpa henti kompleksitas, "drinkability" dan kekhususan dalam anggur nya, murni Barossa .

Review pribadi: ST (90) = Sangat Bagus

Visual ruby merah, aroma buah merah dimuat sebagai cherry dan strawberry, bergantian dengan lada, cengkeh dan bunga. Langit-langit lunak, tubuh sedang, mengulangi beban buah, intens dan sangat lezat. Keasaman yang sangat baik, melepaskan kesegaran dengan baik terlambat menyenangkan dan panjang aftertaste.

Australia - Barossa - 100% Syrah - 14,7% - 12 bulan di tong kayu ek - importir Decanter

Ikuti Blog Hidup Life on Twitter