V torek popoldne odšel v Vila Velha, natančneje v Boulevard Shopping vedo, storitve prve enote zemljišč, ki ima v Espirito Santo Brazilija Foodservice Group (BFG), v Porcão Gourmet. Hiša, ki se je začela konec novembra je sinonim za odlično kulinarično sorte in kakovosti, ki je dala mednarodna mreža Porcão referenčni Steakhouse. Prostor je velik, udoben, kompaktnost za 500 ljudi.

Prva slika, ki pride na naš um, ko razmišljamo o Porcão, je, da obsežna mesa hodi pred nami v sistem kolo. No, na Gourmet Porcão predlog drugega. Namesto tradicionalnih Carvery enot, ki so prisotne v drugačnem bife z različnimi jedmi. Res gastronomsko maraton.

V dveh otokih, vroče in še hladno, strokovnjaki pripravili stranke okus, meso na žaru, testenine, pice, japonsko hrano, morski sadeži in solate, nameščenih s posebnimi sestavinami in omak.

Pizza topel čas.

Vinska karta ponuja nekaj 100 nalepk, zlasti tistih v Argentini in Čilu, plus nekaj možnosti starega sveta. Cene se gibljejo od 25,00 £ in do R $ 1.350,00. Vrhunec pisma je Porcão vinska klet, sem že komentiral na blogu. Proizvedeno v Douro, vintage 2005, je izključna omrežje. Za tiste, ki želijo vzeti steklenico, hiša dovoljene, vendar pa zajema dejanske vrednosti 50,00 v službi zamaškom.

Sushi, sashimi in druge sorte japonsko kuhinjo.

Hobotnice, lignji in kozice.

Cod

Rižota različnih okusov popravljenih v času. To je bilo kozice.

Juicy ribica. Hiša ponuja tudi druge kose.

Dolžan sem sladico smo imeli več prostora. Saj razumeš prav! Več kot 20 postavk, vključno z Avalanche, velikan skledo stepene smetane kupo zajeto v omako in obdan z vročo čokolado in oreščke, in različne cheesecakes.

Na kratko, je bil dobro obiskan, so jedli zelo dobro in plača 65,00 reais v celoti, že vključena hlajenje, kavo in tradicionalno 10%. Priporočam.

————————————-XXXX——————————-XXXX——————————–XXXXX———————————XXX—————————————————————-

• Boulevard Shopping Vila Velha - Highway of the Sun, 5000 Itaparica
• Delovni čas: od ponedeljka do četrtka: 12h do 0h - petek in sobota: 12:00-01:00 - nedelja in prazniki: 12h do 22h
• Cena: Buffet Self Service (pijače, sladice in pristojbina za storitve zaračuna posebej):
• Od ponedeljka do petka za kosilo in večerjo: R $ 42,00 (na osebo) - ob sobotah, nedeljah in praznikih v času kosila in večerje: AU $ 52,00 (na osebo)
• Skrbijo za otroke: Otroci do pet (5) let, so vabljeni - Six (6) do deset (10) let plačajo polovico - od 11 let plačajo polno vrednost.
• Telefon: (21) 3389.8989

Sledite Blog življenje živi na Twitterju

Uživajte blog strani življenje živi na Facebooku

Velja za enega najbolj strogih in najpomembnejših vinskih tekmovanj na svetu, Vinitaly samo priznana z Veliko omenil tri brazilske vina: bela in dva peneča. Held november 12-16 v Veroni v Italiji, je ocenila natečaj in nagrade podeljujejo za vina z vsega sveta v mesecu aprilu 2013 bo prikazan na mednarodni vinski sejem Vinitaly pomemben ukrep za spodbujanje piti z veliko poudarka na obisku v javnosti.

Predsednik brazilskega združenja vinarstvo (Abe), vinarja Christian Bernardi, sodelovala v žiriji, ki predstavlja Brazilijo, kakor tudi sommelier in novinar Albert Záckia Aguinaldo. V tej izdaji, 105 degustatorji ocenili 2300 vzorcev iz več kot 40 držav. Vsak žirija je bila sestavljena iz petih strokovnjakov, dveh italijanskih vinarjev, tuji vinarja in dveh tujih novinarjev.

Tekmovanje, ki ga je Združenje italijanskih vinarjev usklajeni, je vezana na sejmu, velja za največji in najpomembnejši v Evropi.

NAGRADE

Velika pohvala

• Domov Valduga Roots Sauvignon Blanc 2012 - Hiša Valduga vin
• Peneče Muscat Garibaldi - Garibaldi zadružni kleti
• Zanotto Sparkling Muscat - Winery Campestre

Sledite Blog življenje živi na Twitterju

Uživajte blog strani življenje živi na Facebooku

Vino je predstavljen v steklenico italijanskega s subtilno in občutljivo, da se ujemajo sproščen slog oblikovanja sorte. Vino, 100% modri pinot, je rezultat predelave grozdja, pridelanega v kleti nepremičnin v regiji Los Altos Hills, Flores da Cunha. V času žetve, ročno februarja letos, izbor grozdov in jagod (zrn), je bila narejena za začetek oblikovanja vino v celoti narejeno s pomočjo gravitacije, izogibanje črpanje in ohranja celovitost grozdja.

Alkoholno fermentacijo in maceracijo so bile narejene z nadzorovano temperaturo 24 ° C, z uporabo selekcioniranih kvasovk. Po pritisku, vino, ki je zorel tri mesece v deviških francoskih hrastovih sodih, kjer je zaključila z malolaktične fermentacijo, se vračajo v rezervoarjih iz nerjavnega jekla za dokončanje zorenja, filtracijo in polnjenje proces. Rezultat je vino z 12,5% diplomske alkoholika.

Po kleti, 2012 pinot LA Young predstavlja občutljivo obarvanje tipične sorte z vijoličnimi odtenki. Na nosu, intenzivna aroma rdečih plodov z lahkim mehak dotik zaradi prehoda skozi sod. Indicirano za uskladitev z blagimi sirov in salam, rižote in testenine z rdečimi omakami, je treba okusiti s temperaturo 16 °. 3.000 tisoč steklenic omejene proizvodnje.

Spletna stran: www.boutiqueluizargenta.com.br

Sledite Blog življenje živi na Twitterju

Uživajte blog strani življenje živi na Facebooku

Klet restavracije El Bulli, ki se je zaključila julija lani, se bo na dražbi v Hongkongu, 3. aprila 2013, nato pa v New Yorku 26. aprila 2013.

Ker zapiranje, postal El Bulli Foundation, center za eksperimentalno kuhanje. Ves denar, zbran na dražbi, bo šel fundaciji.

Tukaj je nekaj vina, ki so na voljo. Bi se kdo usposobljen?

Španija - Več kot 2000 steklenic španskega vina ocenjena na več kot 200.000 $ - 300.000 $

• Okoli 100 steklenic in šest različnih letnikov Vega Sicilia Samski 1987-1996
• Sedem različnih letnikov Vega Sicilia Valbuena from 1995-2002
• Devet različnih pridelkov in 157 steklenic Pingus
• Šest različnih letnikov Clos Erasmus
• Štirje različni letniki v Clos Mogador
• Več kot 225 steklenic Bodegas Artadi, s svojim velikim in añadas Paid viejos
• Osem različnih pridelkov Alvaro Palacios Finca Dofi from 1994-2007
• Trinajst različnih letnikov Alvaro Palacios L'Ermita from 1993-2007

Rhône - 415 steklenic Château de Beaucastel, vključno z:

• osem letnikov Château de Beaucastel Blanc
• osem letnikov Château de Beaucastel Blanc Vieilles Vignes
• trinajst letnikov Château de Beaucastel Rouge 1983-2004 featuring steklenice, Magnums Jeroboam.
• Štiri letnikov Château de Beaucastel, Hommage a Jacques Perrin, s steklenicami in Magnums.
• Drugi poudarja vključujejo več letnikov Hermitage JL CHAVE, Hermitage La Chapelle Paul Jaboulet Cote Rotie La Aine in Landonne, La Mouline in La Turque za Guigal

Bordeaux

• Vseh pet prvih izrastkov so prisotni v več odprtih sezonah, ki jih škatel, napolnjenih s steklenicami in Magnums Chateau Latour 2005
• Več kot 20 primerov Duclot Assortment Groupe 2002, 2004, 2005, 2006 in 2007, vse na voljo v količini naročil
• Pet letnikov Yquem from 1989-2001 s petimi različnimi formati

Rdeča Burgundy - Več kot 1400 polno steklenic Ocena: 340.000 $ - 486.000 $

• Več kot 124 steklenic DRK, vključno z:
• Sedem letine Échézeaux
• Pet letine Grands Échézeaux
• Pet trgatve Richebourg
• Sedem letnikov Romanee sv vivant
• Sedem letniki La Tache
• Pet letnikov Romanee Conti, vključno s tremi steklenicami 1990
• Več kot 500 Lucien Le MOINE steklenic, vključno Romanee sv vivant, Richebourg in Chambertin Mazis z več letnikov, oblik in količine obrokov pommarda, Beaune hospices pravicah, Cuvée Dames de la Charité in Corton Clos du Roi, hospices Beaune, Cuvée Baronne du Bay.
• Veliko dodatne ponudbe večjih proizvajalcev, vključno z drugimi: Bouchard Pere et Fils, Domaine Leroy, Meo-Camuzet, Marquis d'Angerville Domaine des Comtes LAFON in

Bela Burgundija - Več kot 1000 steklenic - Ocena: 166.000 $ - 228.000 $

• 28 steklenic Montrachet DR Kongo leta 1987, 1988, 1989, 1990, 1991, 1998, 1999, 2000, 2001, 2003, 2004
• Več kot 600 steklenic Corton Lucien Le MOINE vključno s Karlom Velikim in Chevalier Montrachet, kakor tudi nekaj letnikov, oblik in količine obrokov Corton Vergennes, hospices de Beaune, Cuvée Paul šansonov.
• Veliko dodatne ponudbe drugih proizvajalcev Domaine Leflaive izpostavil, Henri Maison des Comtes Lafon in Domaine Boillot

Drugi vrhunci

• 1.300 steklenic vin de pays de l'Hérault, Domaine de la Grange des Peres je na voljo v količin poštnih paketov, ki pokrivajo letnikov 1992-2001
• Multiple ponuja redek olorosa Sherry solera, ki sega v leto 1830
• 70 steklenic SILEX in Pur Sang pozno Didier Dagueneau

Sledite Blog življenje živi na Twitterju

Uživajte blog strani življenje živi na Facebooku

Teniški igralec Roger Federer je najnovejši ambasador Moët & Chandon, Luxury šampanjca znamke.

Izbira Federer je bila ena tekma med stilom in uspeh, pravi uradna izjava podjetja. Oglaševalske kampanje se bo začel marec 2013.

Blagovna znamka ima že močno prisotnost v svetu tenisa, pri čemer je glavni sponzor ATP World Tour (Roland Garros in US Open) in Shanghai Masters.

Sledite Blog življenje živi na Twitterju

Uživajte blog strani življenje živi na Facebooku

Prestižna vina iz urugvajskega Gimenez Mendez postane del portfelja uvoznice
Vinotecă Brazilija . Proizvajalec in izvoz vodja kleti bo pokazal svojo celotno paleto izdelkov za prodajo ekipnem vinotecă Braziliji naslednji vikend na večerjo v tradicionalni restavraciji Madalosso v Curitibi.

Sledite Blog življenje živi na Twitterju

Uživajte blog strani življenje živi na Facebooku

Vino ( www.wine.com.br ), večina e-poslovanje vino v Latinski Ameriki, je pravkar prejel latinsko ameriški Inštitut za elektronsko poslovanje (eInstituto) eCommerce ODDAJO Company of the Year v novih akterjev na e- poslovanje v Braziliji, na prireditvi E-trgovina vrha na nastajajočem trgu.

Izbor zmagovalcev je bila narejena s skupino nacionalnih in mednarodnih strokovnjakov in porotnikov, ki so opravili skrben izbor zmagovalnega kandidata v vsaki državi. Nagrada je sestavljen iz šestih kategorij v devetih državah v Latinski Ameriki.

Zmagovalci izdajah Čile, Kostarika, Urugvaj, Ekvador, Peru, Kolumbija, Argentina, Mehika in Brazilija pomerili v letošnjem letu, potem ko je sklicevanje v svojih kategorijah. Končno tekmovanje bo v marcu 2013.

"EInstituto", skupaj z regionalnimi partnerji po vsej Latinski Ameriki, zamislil to nagrado, da bi prepoznali ljudi in podjetja, da bi internet možno poslovanja za vaš trud in delo.

Da Rogerio Salume, ustanovitelj in predsednik vino, "Nagrada je priznanje za ves trud, ki je bila ekipa, ki opravlja vina. Naš glavni cilj je zagotoviti kakovostne storitve s poudarkom stranke. Identificirali smo, da so Brazilci želijo imeti dostop do dobrih izbir iz vseh vinorodnih deželah sveta in kupiti vina in prejeli WineBox z varnostjo, priročnost in udobje, "pravi.

Sledite Blog življenje živi na Twitterju

Uživajte blog strani življenje živi na Facebooku

OBJAVO javnosti, je specializirana publikacija, vsaka dva meseca, s katerimi se sooča javni uslužbenci pravosodnega moči Svetega Duha, s poudarkom na priznavanju teh agentov in najboljše prakse upravljanja in založniške materiale z vsebnostjo usmerjena v interesu javnosti. 10.000 izvodov, ki so natisnjene in 4mil 6000 elektronike. * You Help (Združenje sodne oblasti Svetega Duha, strežnikov).

* Med vini in jedmi

Združite ta dva elementa morda zdi preprosto, vendar brez poznavanja osnovnih principov mešanice lahko površno in bolj intenziven bo zagotovo prevladala nad drugo.

Uskladiti to čudovito duo, vino Blogger Silvestre Tavares Gonçalves, bedak Hrana in vino, kot je sam definira, bodo pisali o svojih osebnih vtisov in dajejo pomembne napotke za veterane in za tiste, ki so šele začeli v tej stroki.

Poleg vprašanja usklajevanja bodo pogovarjali tudi o novicah in pridihom vinskega sveta.

Sledite Blog življenje živi na Twitterju

Uživajte blog strani življenje živi na Facebooku

V zadnjih letih je prodaja vina preko spletnih strani na internetu "e-poslovanje" dobil znaten porast. Več spletnih trgovin, ki so rojeni. S pomanjkanjem časa, ljudje iščejo udobje v vsakdanjem nakupovanje.

, um novo conceito de loja de vinhos on-line . V zadnjih večerjo v restavraciji Aleixo je bil predstavljen v skupino novinarjev predloga www.buywine.com.br , novega koncepta v spletni vinoteki. Novo podjetje je veja spoštovana Brascomex skupine (mednarodna trgovina in logistika), v katerem congregates druga podjetja, kot Elite Tla in premazi in EuroLigth.

Z distribucijskega centra s približno 5700 kvadratnih metrov Serra, Espirito Santo v, bo Buywine ponuditi celotno linijo izdelkov za ljubitelje vina. Obstaja približno 400 nalepk najboljših vinskih kleti na svetu v sodelovanju z glavnimi uvozniki Brazilije; Abflug, Uvoz Ana, Del Maipo, Terramatter, Victoria Foods, Južna Vino in Vinos & vinotecă Vinos. BuyWine obljublja najboljšo ceno, prožnost pri plačila in dobave v roku 48 ur v glavnih mestih v Braziliji.

Frederick Vassem (komercialni direktor BuyWine), Silvestre Tavares (blog Življenje Življenje) in Fabio Laperrière (CFO BuyWine)

Z metodo prodaje, bo BuyWine deluje tudi kot " vinski Klub " .

Prednosti Wine Club, "Bwclub« je ime vašega vinskega kluba. Na voljo bosta dva modela, ena tradicionalna in drugi z le prekinjala vin. Ker bodo člani imajo popust v višini 15 do 20% za nakup preostalega dela mesta. Poleg številnih drugih ugodnosti.

Družba bo tudi v podjetniškem kanalu (On-Trading), ki skrbijo za družbe, ki izpolnjujejo pravila v BuyWine segmentih restavracije, delikatese in posebnih trgovinah.

Mariana Nascimento Costa (Novinar), Kely Couto (generalni direktor) in André Luiz Travaglia (Manager BuyWine)

Diogo Coura (Marketing Analyst BuyWine)

Za večje bližine do strank bo BuyWine uporabite blog orodje, imenovano "Vino v prozi", ki oddajajo v partnerstvu s super kvalificirano kolumnisti vse, kar vključuje vinski svet. Govorimo o bontonu, je šef in svetovalec Giovana Moyzes. Oblikovalec na področju, arhitekti in Carla Simone Serrao Bunjes.

Alessandro Eller, koordinator za prehrano, Univerza v Vila Velha, gostitelja okusa programa na vozilu SBT Španiji, ki so ustanovljene v Le Cordon Bleu, šef od uvodne takte omrežja ES, bo pristojen za usklajevanje.

Edina latinskoameriška Sommelier Conseil, Alex Órdenes Solar, je odgovorna za pripravo izbora pijač, ter jih ocenjujejo, pripombe nanje in jih točkasti, da bi zagotovili kakovost in odličnost Buywine storitev. Čilski, Alex je edini strokovni naslov v Latinski Ameriki na Université du Vin v Suze la Rousse (Francija).

Ta španska rdeča imenuje Beso de Vino, rez 85% dve grozdje Syrah in 15% Garnacha, stane 39,00 na spletni strani in je bil vrhunec v noči njegov velik ugled za kakovost x cena. Vino, ki ima dobro telo, mehko in okusno v sadni kompot.

Del menija zvečer v restavraciji Aleixo (@ silvestretg Instagram)

Sledite Blog življenje živi na Twitterju

Uživajte blog strani življenje živi na Facebooku

Rosé peneče vino iz Serra Gaucha je med postavkami, ki sestavljajo začetek komplet 50 Shades of Freedom, zadnji knjigi erotične trilogije ustoličila 50 sivinah, ki je postal najbolje prodajan fenomen zadnjih let. Peneče Gre brazilski, Perini Winery, ki se nahaja v dolini Trentinu. Nalepka Brut Rosé Casa Perini je bil izbran založniku intrinzične zgleduje po strasti znakov Christian Grey za pijačo.

Mladi podjetnik, in enigmatična milijarder - platonska strast milijone žensk po vsem svetu - je za šampanjec aficionado Brut Rose, predvsem s Bollinger Grand année Rose, 100% modri pinot. Da ga zastopa v Braziliji, je bil izbran za peneče, narejenega iz grozdja, chardonnay, Gamay in modri pinot, skozi charmat metodi (drugo vrenje poteka v avtoklavih, torej v rezervoarjih pod tlakom). Z barvo in aromo češnje, je mogoče sprejeti večkrat, in je kot nalašč za spodbujanje roman. "Casa Perini Brut Rosé je seksi, njena barva in vonj sta idealno gorivo za strast," pravi Pablo Perini, vodja trženja vina države.

Fifty Shades of Grey serije kronik odnos med deMuRe literature študent Anastasia Steele in Christian Grey. Brezupno privlači to, uspešen in očarljiv moški voznik, Anastasia vidi spodbuja izzvati svoje meje in predsodke. Vse, kar je v skladu z dinamiko mehurčka Brut Rose, po vsem, kar je stavka napoten v Winery Perini pravi, "bruts tudi ljubezen".

Primer, kaj se dogaja po svetu figure trilogije impresivno prodaje: v manj kot dveh mesecih je bilo skoraj milijon knjig natisnejo in razdelijo. V povprečju so 500 prodanih izvodov na uro. London temelji pisatelj, ki je nekdanji izvršni TV in gospodinja, je postala največja založniška pojav danes s svojimi 50 odtenkov.

Skupaj 450 steklenic Casa Perini Brut Rosé vključiti reklamni material, ki se je začel, da se razdeli ta teden na novinarski konferenci, z vplivom, blogerjev in knjigotržci. Uradni prvenec 50 Shades of Freedom bo na 8. novembra. Več kot 600.000 izvodov bo na voljo po vsej Braziliji.

Sledite Blog življenje živi na Twitterju

Uživajte blog strani življenje živi na Facebooku