Пошукова оптимізація представити на сайті Email Extractor

Спеціалізація роздрібних вже немає шляху назад. Доказом цього є заклопотаність і динамізм, з яким супермаркет Carone управляє різноманітність і якість винних етикеток пропонують своїм клієнтам.

Мало того, що вже великий список вітчизняних та зарубіжних брендів (набагато імпорт самостійно), знайдених на їх полицях, Carone інвестувати у диверсифікацію. Відповідно, Вандерлей Мартінс, менеджер мережі, на чолі дегустації, введені нові французькі етикетки, всі імпортовані Братства.

За участю журналістів у галузі, клієнтів і лідерів громадської думки, події, спрямованої на створення винних етикеток вже в портфелі супермаркет Нехай вони.:

Щоб почати дегустацію вина смак шампанського два J. Telmont з Grande Reserve Brut і Брют Розе. Два спеціальних продуктів, низький рівень виробництва, з цінами в супермаркеті гондолі R $ 178,00, що нижче прямого імпортера. Шампанське не має помилки в будь-якому з двох варіантів відкритих легкою посмішкою.

Перше вино Chateau Haut Монтан 2009-13% основних Бордо, зроблені з 90% Мерло і 10% Каберне Совіньон. Для тих, хто хоче знати і бояться французькі вина це хороший вибір, і плоди добрі, м'які через його високої концентрації мерло, будь ласка, небо всіх доказів. І, найголовніше, він коштує всього 38,00 доларів. Витрат і вигод х.

Підскочила до другого французького червоного, одного верхнього Бордо - Château Маталін 2009-14%, 34% Мерло, 33% Каберне Совіньон, 33% Каберне Фран. Нотками шоколаду, ванілі і диму тлі цікаво. Витрати 54.00.

Для тих, хто думає, що виноград Tannat родом з Уругваю, то ви помиляєтеся. Tannat, історично була тільки зростає на південному заході Франції в Madiran AOC і зараз є одним з найвідоміших винограду в Уругваї, де він вважається "національним винограду". Він також використовується в якості зрізу в ряді інших країн.

Випробував, було вино Шато Лафіт Teston відображення дю Terroir 2008 -13,9%, 80% Tannat, 10% Каберне Совіньон, 10% Каберне Фран. Існує просте вино мати тверді таніни і рослинні ноти. Але ця простота і певні врівноважується живий кислотністю і збалансованим з вашим мають алкоголю, що призводить до відмінним варіантом для пряних страв м'ясній основі. Витрати R $ 54,00.

Тепер велика частина ночі. Я думаю, якби ми мали більше часу сушильній цьому великому Сент-емільон Гран Крю Шато Cantenac ім'я 8-13 200%, 70% Мерло, 30% Каберне Совіньон, розвиватиметься за його аромат і смак. Однак показано, що прийшли, надійний і тонкий, в той же час багато чого в сиропі сливи, ванілі і шкіри ноти. Кислотність дає хорошу підтримку. Вино для медитації. Хитрість полягає в тому, щоб сидіти, принаймні за 1 годину до початку гонки. Як все краще, дорожче, це коштує США $ 154,00. Кожного пенса.

Слідкувати за життям Блог Життя на Twitter

Насолоджуйтесь Блог сторінки Життя Життя на Facebook

Був на цьому тижні відвідати на запрошення Еспіріту-Санту, що імпортує капітал Графин, Марсело Maizelman, експорт директор аргентинського Colome Bodega. Метою даного візиту було проведення іншої події в столиці Capixaba, показуючи свої інновації. Місце зустрічі було закусочної Minuano які дали різні шоу, даючи любителям вина можливість перевірити свої почуття боргу в гармонії.

Colome має найвищий виноградників у світі, розташований в Андах на північному сході провінції Сальта, між 2200 і 3015 м над рівнем моря. Стара виноробня Colome заснований був в 1831 році, і може похвалитися ще один рекорд як найстаріший ще в операції в Аргентині, з виноградниками Мальбек і Каберне Совіньон попередньо філоксери посаджені в 1854 році і приносить свої плоди. Підприємець і колекціонер творів мистецтва Дональда Хесса швейцарських, власники винних заводів краю в долині Напа (Колекція Hess), Південна Африка (Glen Carlou) і Австралії (Peter Lehmann), закохався в цю красиву і пустельні гірські Calchaquí Colome набув право власності на 39 000 га в 2001 році.

Індіанців, а потім інків, який прибув в регіон в століття. XV, культивуються ці землі протягом сотень років. Легенда свідчить, що індіанський вождь імені Colomin вперше посадки виноградників в місті, подарованого іспанських колонізаторів в якості нагороди за гарне обслуговування. Три виноградників Colome (Colome, Ель-Ареналь і Ла Брава) мають 101 гектарів, з яких 4 га лози Мальбек і Каберне Совіньон, які були до філоксери, посаджені в 1854 році і зрошувані повінню через архаїчні та оригінальна система невеликі канали, які працюють під дією сили тяжіння. Інші мають сім гектарів лози від 80 до 120 років, включаючи Торронтес. Нові виноградники засаджені Мальбек, Каберне Совіньон, Сіра і Tannat з використанням трьох різних систем водіння, згідно з дослідженнями результатів. Дуже важливий аспект слід зазначити, що всі виноградники і більше 150 акрів сільського господарства розробляються відповідно до принципів біодинаміки, з глибокою повагою і розумінням їх біологічних циклів.

Клімат Calchaquí долина є винятковим для цього типу господарства, з опадами 50 120mm/ano крихітні, холодні ночі і теплі дні, ці зазвичай між 25 і 31 º C. День-ніч градієнт може досягати 35 º C. УФ-випромінювання є дуже високим, з більш ніж 350 сонячних днів у році, що сприяє концентрації кольору, ароматів і цукрів у винограді. Грунти бідні і піщаних алювіальних характер, відмінно підходить для якості виноградарства.

Colome докладно розглядаються чотири вина: Amalaya (вирізати Мальбек, Каберне Совіньон, Сіра, Tannat і Bonarda), Colome майно (з Мальбек, Каберне Совіньон і Tannat) і Colome Reserva (Мальбек і Каберне Совіньон попередньо філоксери) між червоні, і неймовірне Торронтес Сторіччя Виноградники білою підошвою. Винороб Стів Galvan працював з великими іменами, в Каліфорнії, і були використані матеріали з досвідом в Château Petrus у Франції та Альваро Паласіос в Іспанії. Стів створює цей "теруару" сенсаційні деякі з найбільш унікальних і потужних вин Нового Світу.

Amalaya означає «надія на диво" рідною мовою народу Colchaqui долини корінні. Це вино поступає з Аргентини висоту, північно-заході столиці, Cafayate, захоплюючи дух давньої традиції врожаю, завдяки Матері-Землі, або «Земля-мати». Оригінальні грунту і мікроклімат долини, 5580 метрів над рівнем моря, дозволяє низький вихід лози, які виробляють високоякісні, густо кольорові винограду.

Amalaya Білий 2010-90 Torrontes% і 10% Risesling - Сальта - Альто-Вальє Calchaquí - 13,5% - ST (85)

Візуальний зеленувато-жовтий, квіткові і мінеральні аромати з вуст випускаючи середнього свіжості.

Сашимі з білого і сортовий суд

Colome Torrontes 2010 - 100% Torrontes - Сальта - Альто-Вальє Calchaquí - 13,7% - ST (87)

Мені подобається, що в 2010 році більш стриманий з ароматом лайма і менше, ніж у попередньому, хороші свіжість, мінеральні хорошим закінченням.

Amalaya 2009 - Каберне Совіньон, Сіра, Мальбек, Bonarda і Tannat - Сальта - ST (84)

Багато фруктів компот, гуава, чорниця і полуниця. Небо показує середнє тіло, м'якими танинами, легко п'ється з хорошою обробкою.

Палітра з баранини

Amalaya Grand Court 2009 - Мальбек, Каберне Фран і Tannat - Сальта - 14% - ST (88)

Красиві вина, готовий, як фрукти, деревина хорошими можливостями, хорошою структурою і складністю.

Picanhaaaaa!

Colome нерухомості - 100% Мальбек - Сальта - 14% - ST (87 +)

Я вважаю, що це одна з найвідоміших все, на мій погляд, потрібно більше часу в пляшці, щоб дозріти і показати всі свої якості.

Colome Мальбек Лот Special - 100% Мальбек - Сальта - 14% - 5800 ФГО - ST (90 +)

Кращим з ночі, хороша складність в ароматах, тости, ванілі, червоних і чорних фруктів і кави. Жир рот, оксамитовий, живий кислотністю, підтверджує ніс, як дерево, схоже на вершині! Був єдиним, хто не потрапив в кадр. Вище останньому фото справа.

Марсело Maizelman (Bodega Colome) і Хуліо Антунес (Графин-ES)

Братство Велика вина собаки роблять свою присутність!

Марсело Maizelman (Bodega Colome), Карлос Олівера і Muino Росіо Лопес (Пуерто-Мадеро Winery)

Річ настільки потворні Simey святих ENOTRIA приймає "котел" у подіях ... хе-хе!

Слідкувати за життям Блог Життя на Twitter


Подія
e Itaipava , de 15 a 25 de setembro, nos bares, restaurantes e hotéis participantes para degustação de vinhos nacionais e importados. який знаходиться в третьому виданні інтегрує Петрополіс, ара та Itaipava, 15-25 вересня о барах, ресторанах і готелях для учасників дегустації вітчизняних та імпортних вин. Гастрономічні продукти з різними ресторанами і готелями участь у заході, починаючи від японської кухні до італійської їжі, повинні служити своїм клієнтам картуші вина за ціною нижче ринкової. Проводяться дегустації на розсуд кожного будинку, але мають фіксовану ціну на людину, мінімум три мітки подаються і принаймні аперитиву спостерігає. Президент Abrasel в місті Петрополіс і журнал власник ресторану, Луїс Фернандо Відаль каже, що подія, як це може принести аванси в секторі. "Тиждень Сьєрра-Вино відіграє важливу роль партнерства, коли ресторани збираються разом, обмінюються ідеями і сприяти розвитку туризму", сказав Відаль.

Via: Готелі Magazine

Слідкувати за життям Блог Життя на Twitter

Які беруть участь у 3-й Міжнародний Винний на Blue Stone в цьому році буде мати можливість зустрітися з великим проектом у Чилі. Кращі винороби справа доходить до об'єднання в одній коробці в перший раз, винороб Ігнасіо Рекабаррен, Ауреліо Монтес, Марсело Retamal, Марсело Папа, Адольфо Уртадо, Сесілія Торрес, Пабло Morande, Альваро Еспіноза, Енріке Tirado та Андрес Ilabaca. Мета полягає в тому, щоб святкувати двохсотріччя Чилі і кращий врожай чудового вина Каберне Совіньон, Maipo Альто (2007). Зображений вище Барака Обами з президентом Чилі Піньєра Себастіан даючи благословення в пляшках отримав!

Імпортера продає виключно цієї безпрецедентної колекції. Ціна: 4500 доларів США.

Слідкувати за життям Блог Життя на Twitter

ENOTRIA винний магазин розташований в Прайя-ду-Canto в Віторії-ES є новим проектом, EnoBistrô. Ідея полягає в тому, щоб принести пристрасний світ вина та гастрономії більш широкий доступ до дійсно низької вартості, 60 доларів на людину. Кожен випуск буде включати шеф-кухар готує різні страви. Перший день буде 13 вересня, де ви можете насолоджуватися прекрасним іспанської паельї приготовані шеф-кухарем Генрі Vega і червоні вина з чотирьох країн, тестування найбільш підходящий.

Дуже цікаво, привітання Яєчні і Simey ініціативу. Міа інформації на банері вище.

Слідкувати за життям Блог Життя на Twitter

Спеціальні смак і аромат середземноморських enogastronomia зустрінуться наступного четверга, 25 серпня в Novotel ., Коли його ресторані Cote Jardin виконує Вечеря Узгоджена середземноморської кухні і вин Старого Світу, в партнерстві з Вікторією і Grand Cru Frankmundo,

Для прийому, родзинкою є ігристе Novotel. Меню від шеф-кухаря підписали Лев Морейра забезпечує введення Салат Рамос, який призводить пиріг баклажани, помідори конкасе, моцарелла, крес-салат і капуста оливкова тапенадом, узгоджених з Cava Brut Castellroig. В якості основних страв, які ми паелья в Fashion Island і Середземне Дует Cod мусліну, у супроводі вин Quinta нового врожаю, з Дору (Португалія), а також Delas Freres Vacqueyras, Кот-дю-Рон (Франція). Десерт буде поданий у Мейс тарталетки супроводжується ігристих вин Бордо італійської Саракко Moscato D'Asti, П'ємонт.

Графік роботи:

* Прийом: Ігристе Novotel;

* Вхід: Салат Рамос X Cava Brut Castellroig NV (Іспанія);

* Основні страви: паелья в Fashion Island X New Farm Harvest 2009 (Португалія)

Тріски і Середземного моря до Дует мусліну X Delas Freres Vacqueyras 2007 (Франція);

* Десерт: тарталетки з яблуками Bordeaux Wine X Саракко Moscato D'Asti DOP 2010 (Італія).

Меню від шеф-кухаря підписали Леонардо Морейра, узгоджених з Великим вин Cru.

Коли: 25 серпня четвер - 20:00
Де: Novotel Hotel , ресторан Cote Jardin - Av Сатурніно де Britto, 1327 - Praia Do Canto
Інвестиційний: US $ 119,00 на людину (кредитні карти), обмежених просторах.
Бронювання та інформація: 3183-2500 або

Слідкувати за життям Блог Життя на Twitter

На 17 і 18 серпня Бразиліа пройде національна вина під час четвертого видання Brazilis Vinum. Захід пройде в конференц-центрі Улісс Гімарайнш і збере близько 30 виноробних бразильського розподілених стенди на майже тисячу квадратних метрів на нараду.
провідних компаній в країні будуть показувати нових та існуючих вина з погреба. Буде представлено близько 300 марок, багато хто отримав національні та міжнародні нагороди. Очікування в цьому році є те, що дві тисячі людей проходять через справедливої ​​вина дегустації та зустрічі Санта-Катаріна, Ріо-Гранде-ду-Сул і Пернамбуку. Важливі імена в бразильській виноградарства буде Vinum Brazilis спільного простору з провідними фігурами в національних засобах масової інформації в якості журналіста Didu російська, Мануель Беато, Марсело Copello, Бруно Агостіні та інші.

Vinum Brazilis відбувається одночасно по 23 Конгрес Abrasel і буде відкритий з 15.30 до 22ч. «Партнерство з національними Abrasel підтримує подальшу роботу ми зробили для бразильського вина." Говорить Petrus Elesbão, організатор Vinum Brazilis. Широка громадськість може купити запрошення на захід через www.abrasel.com.br безпосередньо в конференц-центрі або ABS-DF і DF-sbav. Вхідна значення становить $ 60 на добу.

Vinum Brazilis здійснюється oenophile Petrus Elesbão. У 2004 році за підтримки Ренцо Viggiano і Уеслі Бріто, товариш Братство Amicus Vinum, він вирішив зустрітися три виноробні у заході на 100 осіб. Зустріч пройшла успішно і наступного року Petrus вирішено продовжити проект. Захід виріс за ці роки зарекомендував себе до порядку денного Бразиліа і винні заводи. У 2008 році, нарешті, названий Vinum Brazilis і бере хлопця, він є сьогодні. «Вісім років тому національна вино було набагато менше видимість, на щастя, ситуація змінилася." Говорить Petrus.
У 2010 Vinum Brazilis отримав 19 виноделен і отримав аудієнцію 600 осіб в одну подію дня. З розширенням дату протягом двох днів, як очікується, більше результатів по винних заводам і навчання для громадськості. "Домашнє вино буде як і раніше дивувати людей. Бразильський виробник все більше стурбовані своїми винами. "Додає Petrus. На додаток до вин, відвідувачі можуть також спробувати натуральний виноградний сік приніс винзавод, різноманітний салат-бар і фірмові сири.

Іншою важливою подією для новизни і IV Vinum Brazilis зростає класі, де лекції будуть проведені різні питання пов'язані з областю виноградарства і бразильського споживчого ринку. Відомі фахівці також говорять про вино та обслуговування шляхів збільшення реалізації продукції.
Vinum Brazilis також прагне комфорту і безпеки всіх учасників. Так що буде надавати транспорт одного запропонували безкоштовний трансфер під час заходу. Дванадцять Vans зробить періодичні виходи Конвенції Центр оцінка Південне крило, восьмикутні, Круїз, Південно-Західний, Саут-Лейк, Північна озеро і північне крило, в результаті чого пасажири якомога ближче до місця призначення. Фотографії Оскар Daudt.

Vinum Brazilis 2011 має такі прихильників:

Abrasel
ABS-DF
Amicus Vinum
Друзі вина
Галас
Beirigo Дистриб'ютор
Хороший крем
Хороше напрям
Sbav-DF
Сайт Декантірованіе Життя
LC прикраси
Шлунково зв'язку
IBRAVIN
Цукор Gingerbread
Сант-Анджело

Див повний список винних заводів IV підтвердив Vinum Brazilis:

Адольфо Сумки
2. Антоніо Діас
3. Аврора
4. Boscato
5. Будинок Valduga
6. Cavalleri
7. Печера Geisse
8. Club Des Сомельє
9. Кордильєра-де-Сантана
10. Дав Pizzol
11. Domno Бразилії
12. Дон Боніфачо
13. Дон Жуан
14. Дон Guerino
15. Дон Laurindo
16. Gran Спадщина
17. Бассо брати
18. Брати Molon
19. Лидийском Carraro
20. Луїс Argenta
21. Максимальна Boschi
22. Ядра Вино групи
23. Органічний
24. Perico
25. Pizzato
26. Ріо-Соль
27. Salton
28. Санджи
29. Сузіна
30. Vallontano
31. Villaggio Grando

Vinum Brazilis IV - Дні 17 і 18 серпня 2011 року, з 18 годин до 22h. Конференц-центр Улісс Гімарайнш - SDC Монументальна вісь багато 5, Brasilia-DF. Реєстрація: www.abrasel.com.br ; місці під час заходу, ABS-DF; sbav-DF. Квитки: £ 60 на добу (учнів і сподвижників ABS; sbav; Abrasel є знижка 50%; Abrasel конгресменів не платити).

Джерело: www.decantandoavida.com.br

Слідкувати за життям Блог Життя на Twitter


• безкоштовні дегустації більше 2000 етикетках червоні, білі, рожеві, ігристі і лікером
• Вино Bazzar з кращими виробниками та імпортерами продавати свою продукцію за кращими співвідношення ціна / якість в
• Аукціон спеціальних акцій
• Демонстрація аксесуарів і посуду вина і їжі
• Місце для пікніка на дегустацію ковбасних виробів, сирів і вин
• Площа кухні з меню узгоджені
• Точка сигар сигари дегустації
• Цикл лекцій по регіонах з великих деформацій та експерти
• Вітальня з бібліотекою тематичних читань доступні
• Вплив на внутрішні та міжнародні маршрути enoturísticos
• Радіо-студіо з записом спеціальна програма за участю експонентів і відвідувачів
• Презентація дослідження ринку невиданих виробники та імпортери
• Арена дебати між журналістами та продюсерами
• Технічний аналіз вин запрошеними експертами і опубліковано у винний журнал

Переглянути більшу мапу

Винні вихідні 2011

Жокей-клубу Сан-Паулу - 18 по 21 серпня

Час роботи: з четверга по суботу з 12:00 до 22:00 неділя з 12:00 до 20:00.

Квитки: £ 35 на квитки або R $ 30 при покупці в липні 30 на квиток швидко (F. 4003-1212 / www.ingressorapido.com.br ).

Квитки можна щодня і право на 1 склянку дегустації (доставлено на майданчик). Відвідати: www.wineweekend.com.br

Більше інформації в пресі:

ECO Інформаційні системи - консалтинг і проекти у зв'язку
F. (11) 3083-2907 - 2628-0907, 2628-0910
Débora Рібейро - відповідальний журналіст - debora.eco @ uol.com.br
Нормою Рамос - відвідуваність і виробництва - norma.eco @ uol.com.br
Фернанда Баррос - Генеральний секретаріат -

Слідкувати за життям Блог Життя на Twitter

Був на цьому тижні відвідування столиці Еспіріту-Санту Winery персоналу чилійського Casa Donoso, вже відомий тут і зараз з новим імпортером, Південно-Віно Винороб Феліпе Ортіс і директор з експорту Rodrigo Vera @ rodvera1810 представили деякі їх етикетках в ресторані Vero, де шеф-кухар Вініцій Dobal підготував меню дегустації для того, щоб підкреслити якість вина.


Феліпе Ортіс (винороба), Карлос Meneguel (Південний Вино / ES), Моніка (Південний Вино / ES), Rodrigo Vera (Export Maneger) і (Бенедикт)

Витоки Вінья Casa Donoso датується 1989 р., коли група іноземних бізнесменів захопився фонду La Oriental, одним Domaine розташований в історичному центрі Вальє-дель-Maule. Він належав до Люсія Gatica, жінка виключно привабливий, яка надихнула не тільки одним з перших бутильованих вин, Донна Люсія, але концепція Вінья Casa Donoso собі, орієнтованої на традиційного виноробства і стикаються з дуже кращим французьким стилем. Ця робота породила вин, які в даний час представляють Вінья Casa Donoso. Протягом багатьох років, виноградник подвоїлася з включенням теруару у Сан-Хав'єр, трохи далі на південь. Сьогодні, Вінья Casa Donoso є нові власники, твердо прихильна класичні лінії винних значок, преміум сортовий, присутність на п'яти континентах, а першокласна команда рости і врожай кращих сортів винограду для кращого вина. Ласкаво просимо в Casa Donoso!

Компанія має два різних виноградників в долині Maule. Початковий фонд La Східний розташований на схід від Талька, (звідси назва), столичний регіон VII. Другий, дещо південніше фонд-Лас-Касас, розташований серед пагорбів і пасторальний пейзаж.


Винороб Феліпе Ортіс

Танець кубки

Пробка у відмінному стані, великий сигнал, який принаймні показує ввезення.

Дегустація меню від шеф-кухаря готують Вініцій Dobal

Резервний Bicentenario 2008 - 100% Шардоне - Maipo Valley - £ 40,00 до 13,5% - ST (87)

  • Візуальний напівпрозора жовта солома, дивовижні запахи, повністю уникнути традиційної касти, згадуючи іншу СО з соком кешью. Чері та зіркоплідник. На смак і м'яке, прохолодне, добре, добра закуска. Ще трохи кислотності дозволить непереможний.

Салат з лобстера з сальсою з манго, апельсин і gegibre

Двохсотлітній Карменер 2008 - 100% Карменер - 13,5% - Maule - R $ 45.00 - ST (85)

  • Візуальний рубін темного дерева йде трохи над фруктовими смаками переважаючих стабільних і старе дерево, не розуміючи, характеристики карменер. Небо показує гарний тіло, живий кислотністю, дубильні речовини пом'якшують, остаточне показує середню наполегливості.

Ньокки Рагу Ребро

Casa Donoso 1810 2007 - Каберне Совіньон і карменер - 13,5% - Maule - ST (88) - R $ 85,00

  • 1810 вже показує стрибок якості та балансу. Візуальний яскравим рубіновим чарівним ароматом і відвертий, де Каберне на мій погляд зробив роботу по балансуванню смаків, приймаючи інтенсивність перець і трав'янистих, вивільняючи чисту фрукти і якості. Смак підтверджує ніс, додавши хорошого вершкового, ваніль, дерево хороші можливості, хороші свіжість, закінчуючи досить добре, прекрасно узгодження з стравою нижче.

Філе Roti соусом і різотто карамелізованою лука

"Д." Donoso 2007 - Каберне, карменер, Мальбек і Каберне Фран - 14% - ST (90 +) - R $ 185,00

  • Ще одна гарна вино в чашу, на цей раз був Donoso D, верхня частина винного заводу. Вина показав майже нездоланні відео, складні аромати, спеції, червоні фрукти, ваніль, кедр, кави, шкіри, які чергувалися в чаші. Смак показав врівноваженість, жирів, великий, хорошою кислотністю, багато фруктів, ваніль, вершковий, дерева хороші можливості, з довгим і приємним.

Пана Котта з сиропом і Mirtilios Fraboesa!

Група щасливих гостей!

Слідкувати за життям Блог Життя на Twitter

Слідкувати за життям Блог Життя на Twitter