ความเชี่ยวชาญของการค้าปลีกไม่ว่าจะกลับ หลักฐานนี้เป็นกังวลและชีวิตชีวาที่การบริหารจัดการความหลากหลาย Carone ซูเปอร์มาร์เก็ตและคุณภาพของฉลากไวน์ให้ลูกค้าของพวกเขา

ไม่เพียง แต่เป็นรายการที่ครอบคลุมอยู่แล้วของประเทศและต่างประเทศ (มากนำเข้าตัวเอง) ที่พบในกอนโดลาของพวกเขานับ Carone ลงทุนในการกระจายความเสี่ยง ในแง่นี้ Vanderlei มาร์ตินผู้จัดการเครือข่ายนำไปชิมที่นำป้ายชื่อของฝรั่งเศสใหม่ที่นำเข้าทั้งหมดโดยภราดร

มีส่วนร่วมของนักข่าวในอุตสาหกรรมที่ลูกค้าและผู้นำทางความคิดกรณีที่มีวัตถุประสงค์เพื่อแนะนำฉลากไวน์ที่มีอยู่แล้วเป็นส่วนหนึ่งของผลงานของซูเปอร์มาร์เก็ตให้พวกเขา.

เพื่อเริ่มต้นการชิมไวน์ลิ้มรสแชมเปญสองเจ Telmont ของ Brut แกรนด์Réserveแห้งและดอกกุหลาบ สองผลิตภัณฑ์พิเศษที่ต่ำกว่าการผลิตต่ำกับราคาในเรือแจวในซูเปอร์มาร์เก็ตที่ R $ 178.00 ในการนำเข้าโดยตรง. แชมเปญมีข้อผิดพลาดในใด ๆ ของสองตัวเลือกรอยยิ้มง่ายไม่เปิด

สีแดงเป็นครั้งแรกChâteau Haut Montand 2009-13%, ขั้นพื้นฐานบอร์โด, ทำด้วย Merlot 90% และ 10% Cabernet Sauvignon สำหรับทุกคนที่เป็นที่ต้องการที่จะรู้และมีความกลัวของไวน์ฝรั่งเศสนี้เป็นตัวเลือกที่ดีผลดีนุ่มเนื่องจากความเข้มข้นที่สูงขึ้นของโลยินดีเพดานปากของหลักฐานทั้งหมด และดีที่สุดของทั้งหมดก็ค่าใช้จ่ายเพียง 38.00 ดอลลาร์ ค่าใช้จ่ายผลประโยชน์ x

กระโดดสีแดงที่สองฝรั่งเศส, บอร์โดบน - Château Matalin 2009-14%, 34% Merlot 33% Cabernet Sauvignon 33% Cabernet ฝรั่งเศส บันทึกของช็อคโกแลตวานิลลาและพื้นหลังอยากรู้อยากเห็นของควัน. 54.00 ค่าใช้จ่าย

สำหรับผู้ที่คิดว่าองุ่น Tannat มีพื้นเพมาจากอุรุกวัยคุณผิด Tannat ประวัติศาสตร์ปลูกเฉพาะในตะวันตกเฉียงใต้ของประเทศฝรั่งเศสใน Madiran AOC และเป็นหนึ่งในองุ่นที่โดดเด่นที่สุดในอุรุกวัยซึ่งถือว่าเป็น "องุ่นแห่งชาติ" นอกจากนี้ยังใช้เป็นที่ตัดในประเทศอื่น

ลิ้มรสไวน์เป็น Chateau Laffitte Teston สะท้อน du Terroir 2,008 -13.9%, 80% Tannat 10% Cabernet Sauvignon 10% Cabernet ฝรั่งเศส ไม่ไวน์ง่ายที่จะมีแทนนิน บริษัท และบันทึก vegetal แต่บาง rusticity นี้และถ่วงโดยความเป็นกรดที่มีชีวิตชีวาและมีความสมดุลกับเธอที่มีแอลกอฮอล์นำไปสู่ทางเลือกที่ดีที่สุดสำหรับอาหารรสเผ็ดเนื้อ-based. ค่าใช้จ่าย R $ 54.00

ตอนนี้ที่ดีที่สุดของคืน ผมเชื่อว่าถ้าเรามีเวลามากขึ้นในการสนทนาที่ดีชื่อ Saint Emilion ลิแกรนด์ Cru Château Cantenac 200 8-13%, 70% Merlot 30% Cabernet Sauvignon จะพัฒนาขึ้นมากลิ่นหอมและรสชาติของ แต่แสดงให้เห็นว่ามาทนทานและละเอียดอ่อนในเวลาเดียวกัน, พลัมมากในน้ำเชื่อมวานิลลาและหนังบันทึก ความเป็นกรดให้การสนับสนุนที่ดี ไวน์สำหรับการทำสมาธิ เคล็ดลับคือการนั่งเป็นเวลาอย่างน้อย 1 ชั่วโมงก่อนการแข่งขัน ว่าทุกอย่างจะดีกว่ามีราคาแพงมากขึ้นค่าใช้จ่ายนี้สหรัฐอเมริกา $ 154.00. มูลค่าเงินทุก

ตามบล็อกชีวิตที่อาศัยอยู่บนทวิตเตอร์

เพลิดเพลินไปกับการบล็อกหน้าใช้ชีวิตชีวิตบน Facebook

รับการตรวจสอบในสัปดาห์นี้ที่คำเชิญของตูทุนการนำขวดเหล้า, มาร์เซโล Maizelman ผู้อำนวยการการส่งออกของ Bodega Colome อาร์เจนตินา วัตถุประสงค์ของการเยือนในครั้งนี้เป็นเหตุการณ์ที่จะดำเนินการอีกในเมืองหลวงของรัฐแสดงนวัตกรรมของพวกเขา สถานที่จัดงานเป็นสเต๊กเฮาส์ Minuano ที่ให้การแสดงความหลากหลายให้โอกาสสำหรับ oenophiles หน้าที่ทดสอบความรู้สึกของคุณในพระพุทธศาสนา

Colome มีไร่องุ่นที่สูงที่สุดในโลกตั้งอยู่ในเทือกเขาแอนดีในตะวันออกเฉียงเหนือของจังหวัดซัลตาระหว่าง 2200 กับ 3015 ระดับความสูงเมตร โรงกลั่นเก่า Colome มีพื้นฐานในปี 1831 และที่นี่เป็นอีกบันทึกที่เก่าแก่ที่สุดที่ยังอยู่ในการดำเนินการในอาร์เจนตินามีไร่องุ่นของ Malbec Cabernet Sauvignon และfiloxéricosก่อนปลูกในปี 1854 และออกผล นักธุรกิจและนักสะสมงานศิลปะโดนัลด์เฮสส์สวิสเจ้าของโรงงานผลิตไวน์ระดับไฮเอนด์ใน Napa Valley (เฮสส์คอลเลค), แอฟริกาใต้ (เกลน carlou) และออสเตรเลีย (ปีเตอร์มาห์) ตกหลุมรักกับทะเลทรายที่สวยงามนี้และCalchaquíสูง Colome กลายเป็นกรรมสิทธิ์ของ 39,000 เฮคเตอร์ในปี 2001

อินเดียนแดงพื้นเมืองและจากนั้นอินคาที่เข้ามาในภูมิภาคนี้ในศตวรรษที่ ห้าปลูกในดินแดนเหล่านี้สำหรับหลายร้อยปี ในตำนานเล่าว่าหัวหน้าชาวอินเดียชื่อ Colomin บุกเบิกการปลูกองุ่นในเมืองที่รับบริจาคมาจากอาณานิคมสเปนเป็นรางวัลสำหรับการบริการที่ดีให้ สามไร่องุ่น Colome (Colome, El Arenal ลา Brava) มี 101 เอเคอร์ซึ่งเป็น 4 เฮกตาร์ขององุ่น Malbec และ Cabernet Sauvignon ที่มาก่อนชาที่ปลูกในปี 1854 และการชลประทานโดยน้ำท่วมผ่านระบบเก่าและความคิดสร้างสรรค์ ช่องขนาดเล็กที่ดำเนินการโดยแรงโน้มถ่วง อีก 7 เอเคอร์มีเถาระหว่าง 80 และ 120 ปีรวมทั้ง Torrontes ไร่องุ่นใหม่จะปลูก Malbec, Cabernet Sauvignon, Syrah Tannat และใช้สามระบบการขับขี่ที่แตกต่างกันไปตามผลการศึกษา สิ่งสำคัญมากที่จะเน้นก็คือไร่องุ่นทั้งหมดและกว่า 150 เอเคอร์ของการเกษตรจะทำงานตามหลักการของ biodynamics ด้วยความเคารพลึกและความเข้าใจในวงจรทางชีวภาพของพวกเขา

สภาพภูมิอากาศCalchaquíวัลเลย์เป็นพิเศษสำหรับประเภทของการทำการเกษตรอินทรีย์นี้มีฝนตกเล็กน้อยจาก 50 ไป 120mm/ano คืนเย็นและวันที่อบอุ่นเหล่านี้มักจะระหว่าง 25 และ 31 ° C. ลาดวันคืนสามารถเข้าถึง 35 º C รังสียูวีสูงมากมีกว่า 350 วันนับจากแสงแดดปีซึ่งโปรดปรานความเข้มข้นของสีรสชาติและน้ำตาลในองุ่น ดินไม่ดีปนทรายและตัวอักษรลุ่มน้ำที่ดีสำหรับการปลูกองุ่นที่มีคุณภาพ

Colome elaborates ปัจจุบันไวน์ 4: Amalaya (ตัด Malbec, Cabernet Sauvignon, Syrah, Bonarda และ Tannat) Colome เอสเตท (มี Malbec, Cabernet Sauvignon และ Tannat) และ Colome Reserva (Malbec Cabernet Sauvignon และก่อนfiloxéricos) ระหว่าง สีแดง; และ Torrontes ที่ยอดเยี่ยมจากหนึ่งร้อยปี Vineyards เป็นสีขาวเท่านั้น ผู้ผลิตไวน์สตีฟ Galvan ได้ทำงานร่วมกับชื่อใหญ่ในแคลิฟอร์เนียและได้รับประโยชน์จากประสบการณ์ที่Châteauเปตรูสในประเทศฝรั่งเศสและอัลบาเชียสในประเทศสเปน สตีฟสร้างนี้ "Terroir" Amazing บางส่วนที่ไม่ซ้ำกันและมีประสิทธิภาพไวน์โลกใหม่

Amalaya หมายถึง "ความหวังสำหรับมิราเคิล" ในภาษาพื้นเมืองของคนพื้นเมืองของหุบเขา Colchaqui ไวน์นี้มาจากอาร์เจนตินาสูงตะวันตกเฉียงเหนือของเมืองหลวง Cafayate จับวิญญาณของประเพณีอันยาวนานของการเก็บเกี่ยวขอบคุณแม่ธรณีหรือ "Pachamama" ดินเดิมและปากน้ำของหุบเขา 5,580 ฟุตเหนือระดับน้ำทะเลจะช่วยให้องุ่นผลผลิตต่ำที่ผลิตที่มีคุณภาพสูงองุ่นสีหนาแน่น

สีขาว Amalaya 2010-90% Torrontes และ 10% Risesling - ซัลตา - Alto Valle Calchaquí - 13.5% - ST (85)

ภาพสีเขียวสีเหลืองดอกไม้และแร่ธาตุกลิ่นปากปล่อยความสดขนาดกลาง

ซาซิมิที่มีทั้งศาลและหลากสีขาว

Colome Torrontes 2010 - 100% Torrontes - ซัลตา - Alto Valle Calchaquí - 13.7% - ST (87)

ฉันชอบที่เก็บเกี่ยว 2010 เป็นบรรจุมากขึ้นและกลิ่นมะนาวน้อยที่ก่อนหน้านี้ความสดที่ดีแร่ในลำดับที่ดี

Amalaya 2009 - Cabernet Sauvignon, Syrah, Malbec, Bonarda และ Tannat - ซัลตา - ST (84)

จำนวนมากของผลไม้แช่อิ่มผลไม้ฝรั่งบลูเบอร์รี่และสตรอเบอร์รี่ เพดานปากแสดงให้เห็นว่าร่างกายของกลางแทนนินที่อ่อนนุ่มและง่ายต่อการดื่มเครื่องดื่มที่มีการเสร็จสิ้นดี

จานสีของเนื้อแกะ

Amalaya แกรนด์คอร์ท 2009 - Malbec, Cabernet ฝรั่งเศสและ Tannat - ซัลตา - 14% - ST (88)

ไวน์ที่สวยงามผลไม้พร้อมไม้เป็นวางไว้อย่างดีโครงสร้างที่ดีและมีความซับซ้อน

Picanhaaaaa!

Colome เอสเตท - 100% Malbec - ซัลตา - 14% - ST (87 +)

เชื่อว่าจะเป็นหนึ่งในรางวัลมากที่สุดของทั้งหมดในความคิดของฉันต้องใช้เวลามากขึ้นในขวดเติบโตและแสดงให้เห็นคุณภาพของเขาทั้งหมด

Colome Malbec Lot พิเศษ - 100% Malbec - ซัลตา - 14% - 5,800 GRFs - ST (90 +)

ที่ดีที่สุดของคืนความซับซ้อนที่ดีในกลิ่น, ขนมปัง, วานิลลา, ผลไม้สีแดงและสีดำและกาแฟ ไขมัน, นุ่ม, ความเป็นกรดที่มีชีวิตชีวาปากยืนยันจมูกที่เป็นไม้มีลักษณะด้านบน! เป็นเพียงคนเดียวที่ไม่ได้ตียิง ข้างต้นเป็นภาพสุดท้ายที่อยู่ด้านขวา

มาร์เซโล Maizelman (โบเดกา Colome) และจูลิโอ Antunes (ขวดเหล้า-ES)

ชมรมบิ๊กสุนัขไวน์ทำให้สถานะของพวกเขา

มาร์เซโล Maizelman (โบเดกา Colome), คาร์ลอโอลิเวแอนด์ Muino RocíoLópez (Puerto Madero Winery)

สิ่งที่เป็นที่น่าเกลียดเพื่อให้ Enotria Simey Santos คือการ "หม้อ" ในเหตุการณ์ที่เกิดขึ้น ... hehehe!

ตามบล็อกชีวิตที่อาศัยอยู่บนทวิตเตอร์

เหตุการณ์
e Itaipava , de 15 a 25 de setembro, nos bares, restaurantes e hotéis participantes para degustação de vinhos nacionais e importados. ซึ่งเป็นรุ่นที่สามของการทำงานร่วมเปตรอปูลี, Macaws และ Itaipava, 15-25 กันยายนในบาร์ร้านอาหารและโรงแรมสำหรับผู้เข้าร่วมชิมไวน์ในประเทศและที่นำเข้า ร้านอาหารที่มีอาหารการกินที่แตกต่างกันและโรงแรมที่เข้าร่วมในเหตุการณ์ที่เกิดขึ้นตั้งแต่ญี่ปุ่นกับอาหารอาหารอิตาเลียนจะต้องให้บริการลูกค้าของคุณด้วย cartouches ของไวน์ที่มีราคาต่ำกว่าตลาด ชิมเกิดขึ้นกับดุลยพินิจของแต่ละบ้าน แต่มีการแก้ไขราคาต่อคนอย่างน้อยสามฉลากถูกเสิร์ฟและอย่างน้อยอาหารจานดู ประธาน Abrasel ในเปตรอปูลีและเจ้าของร้านอาหารเข้าสู่ระบบลูอิสเฟอร์นันโดวิดัลกล่าวว่าเหตุการณ์เช่นนี้จะนำมาซึ่งความก้าวหน้าให้กับอุตสาหกรรม "เซียร์ราไวน์สัปดาห์มีบทบาทสำคัญของสมาคมเมื่อร้านอาหารมาร่วมกันแลกเปลี่ยนความคิดและช่วยในการส่งเสริมสถานที่ท่องเที่ยวที่" วิดัลกล่าวว่า

ผ่าน: โรงแรมนิตยสาร

ตามบล็อกชีวิตที่อาศัยอยู่บนทวิตเตอร์

ที่เข้าร่วมใน 3 ไวน์นานาชาติ ที่หินสีฟ้าในปีนี้จะมีโอกาสที่จะได้พบกับโครงการขนาดใหญ่ในประเทศชิลี มันมาถึงการผลิตไวน์สุดยอดร่วมกันภายใต้กล่องหนึ่งสำหรับครั้งแรกที่ผู้ผลิตไวน์อิกนาชิโอ Recabarren, Aurelio Montes, มาร์เซโล Retamal, มาร์เซโล Papa, ดอลโฟ Hurtado เซซิเลียทอร์เรส, ปาโบล Morande, อัลพิโนซ่า, เอ็นริเก Tirado และAndrés Ilabaca จุดมุ่งหมายคือการเฉลิมฉลองร้อยปีและการเพาะปลูกที่ดีที่สุดของชิลี Cabernet Sauvignon พิเศษ, Maipo Alto do (2007) ภาพบนบารักโอบามากับประธานาธิบดีของชิลีPiñera Sebastan ให้ศีลให้พรในขวดที่ได้รับ!

นำเข้า ขายเฉพาะคอลเลกชันเป็นประวัติการณ์นี้ ราคา: US $ 4,500

ตามบล็อกชีวิตที่อาศัยอยู่บนทวิตเตอร์

Enotria ร้านไวน์ที่ตั้งอยู่ใน Praia do บทกวีในวีโตเรี ES มีโครงการใหม่EnoBistrô ความคิดที่จะนำโลกหลงใหลของไวน์และอาหารการเข้าถึงมากขึ้นเพื่อ 60 สกุลเรียลต่อคนค่าใช้จ่ายที่ต่ำมาก ปัญหาแต่ละคนจะมีห้องครัวพ่อครัวเตรียมอาหารที่แตกต่างกัน วันแรกจะเป็นวันที่ 13 กันยายนที่คุณสามารถเพลิดเพลิน Paella ที่ยอดเยี่ยมที่จัดเตรียมโดยเชฟเฮนรี่และเวก้าสเปน, ย้อมสี่ประเทศทดสอบการจับคู่ที่ดีที่สุด

ที่น่าสนใจมากและขอแสดงความยินดี eggy Simey ความคิดริเริ่ม ข้อมูล Mia ที่แบนเนอร์ข้างต้น

ตามบล็อกชีวิตที่อาศัยอยู่บนทวิตเตอร์

รสชาติพิเศษและกลิ่นหอมของอาหารเมดิเตอร์เรเนียนและไวน์จะมีการประชุมต่อไปพฤหัสบดี 25 สิงหาคมที่ โนโวเทล . เมื่อร้านอาหารของคุณCôté Jardin ดำเนินฮาร์โมไนอาหารเมดิเตอร์เรเนียนอาหารและไวน์ของโลกเก่าหุ้นส่วนกับวิกตอเรียและแกรนด์ Cru Frankmundo,

สำหรับการรับไฮไลต์เป็นประกายโนโวเทล เมนูที่ลงนามโดยเชฟลีโอ Moreira มีสลัดใส่รามอสที่นำไปสู่พายมะเขือมะเขือเทศconcassé, mozzarella, ถั่วงอกแพงพวยและ Tapenade มะกอกสอดคล้องกับการ Cava Brut Castellroig ในฐานะที่เป็นหลักสูตรหลักที่เราจะ Paella แฟชั่นไอส์แลนด์และเมดิเตอร์เรเนียนที่จะ Duet คอด mousseline, พร้อมด้วยไวน์ Quinta ใหม่เก็บเกี่ยวจาก Douro (โปรตุเกส) ภูมิภาคและ delas Freres Vacqueyras, Côtes-du-Rhone (ฝรั่งเศส) ของหวานจะเสิร์ฟ Tartlet คทากับไวน์บอร์โดพร้อมด้วยประกายอิตาลี Saracco Moscato D'Asti, Piedmont

ตาราง:

* รับ: โนโวเทล Sparkling;

* ใส่: สลัดฟิซช์ X Cava Brut NV Castellroig (สเปน);

* อาหารจานหลัก: Paella ที่แฟชั่นไอส์แลนด์ X New Farm เก็บเกี่ยว 2009 (โปรตุเกส)

คอดเมดิเตอร์เรเนียนและ Duet มัสลิน delas Freres X Vacqueyras 2007 (ฝรั่งเศส);

*: ขนมหวานแอปเปิ้ล Tartlet บอร์โดไวน์ Moscato D'Asti Saracco X DOP 2010 (อิตาลี)

เมนูที่ลงนามโดยเชฟเลโอนาร์โด Moreira, สอดคล้องกับไวน์แกรนด์ Cru

เมื่อ: วันที่ 25 สิงหาคมวันพฤหัสบดี - 20:00
สถานที่: โรงแรมโนโวเท , ร้านอาหาร Cote Jardin - Av Saturnino เด Britto, 1327 - Praia do บทกวี
การลงทุน: US $ 119.00 ต่อคน (บัตรเครดิต), พื้นที่ จำกัด
การจองและข้อมูล: 3183-2500 หรือ

ตามบล็อกชีวิตที่อาศัยอยู่บนทวิตเตอร์

ในวันที่ 17 และ 18 สิงหาคมบราซิเลียจะเป็นเจ้าภาพไวน์ของประเทศในช่วงรุ่นที่สี่ของ Vinum Brasilis เหตุการณ์ที่เกิดขึ้นที่ศูนย์การประชุมยูลิสซิGuimarãesและจะรวบรวมประมาณ 30 โรงบ่มไวน์ที่บราซิลกระจายยืนที่เกือบพันตารางเมตรสามารถใช้ได้สำหรับการประชุม
บริษัท ชั้นนำในประเทศที่จะได้รับการแสดงไวน์ใหม่และการจัดตั้งจากห้องใต้ดินของพวกเขา ประมาณ 300 ป้ายที่จะแสดงหลายคนที่ได้รับรางวัลระดับชาติและนานาชาติ ความคาดหวังในปีนี้คือการที่สองพันคนผ่านไปชิมยุติธรรมและรู้ Santa Catarina, Rio Grande do Sul ไวน์และ Pernambuco ชื่อที่สำคัญในการปลูกองุ่นบราซิล Vinum Brasilis จะแบ่งปันพื้นที่กับตัวเลขชั้นนำในสื่อระดับชาติเป็นนักข่าวรัสเซีย Didu, Manoel Beato, มาร์เซโล Copello บรูโน่ Agostini และคนอื่น ๆ

Vinum Brasilis เกิดขึ้นพร้อมกับวันที่ 23 รัฐสภา Abrasel และจะเปิดให้บริการตั้งแต่ 15h30 เพื่อ 22h "ความร่วมมือกับชาติ Abrasel สนับสนุนการทำงานต่อไปเราได้ทำสำหรับไวน์บราซิล." จัดเปตรูElesbão Vinum Brasilis ว่า ประชาชนทั่วไปสามารถซื้อคำเชิญให้เข้าร่วมกิจกรรมผ่าน www.abrasel.com.br โดยตรงที่ศูนย์การประชุมหรือใกล้ ABS-DF และ DF-SBAV ค่าของรายการเป็น $ 60 ต่อวัน

Vinum Brasilis จะดำเนินการโดยเปตรูElesbão oenophile ในปี 2004 ด้วยการสนับสนุนของเรนโซและเวสลีย์ Viggiano Brito เพื่อนภราดรภาพ Amicus Vinum เขาตัดสินใจที่จะตอบสนองความสามจอห์นในกรณีที่มีประมาณ 100 คน การประชุมประสบความสำเร็จและในปีต่อไปเปตรูสตัดสินใจที่จะดำเนินโครงการ กรณีที่มีการเติบโตมากกว่าปีที่จัดตั้งตัวเองในวาระการประชุมบราซิเลียและจอห์น ในปี 2008 ได้รับการขนานนามในที่สุด Vinum Brasilis และใช้เวลาแต่งตัวประหลาดที่เขาเป็นอยู่ในปัจจุบัน "แปดปีที่ผ่านมาไวน์แห่งชาติมีการมองเห็นมากน้อยขอบคุณนี้มีการเปลี่ยนแปลง." กล่าวว่าเปตรู
ในปี 2010 ได้รับ Vinum Brasilis 19 จอห์นและมีผู้ชม 600 คนในเหตุการณ์วันเดียว ที่มีนามสกุลของวันที่สองวันที่คาดว่าผลการค้นหาเพิ่มเติมจากแหล่งผลิตไวน์และการเรียนรู้สำหรับประชาชน "ไวน์ในประเทศจะยังคงแปลกใจคน ผู้ผลิตของบราซิลได้รับการกังวลมากขึ้นกับไวน์ของพวกเขา. "เพิ่มเปตรู นอกจากนี้ยังมีไวน์ที่ผู้เข้าชมยังสามารถนำตัวอย่างน้ำองุ่นธรรมชาติโรงกลั่น, สลัดบาร์ที่หลากหลายและชีสพิเศษ

ไฮไลท์สำหรับความแปลกใหม่และ IV Vinum Brasilis ก็คือการติดตั้งในห้องเรียนที่การบรรยายจะใช้สถานที่ที่มีรูปแบบต่างๆที่เกี่ยวข้องกับพื้นที่ของการปลูกองุ่นและตลาดผู้บริโภคชาวบราซิล มืออาชีพที่มีชื่อเสียงนอกจากนี้ยังจะพูดคุยเกี่ยวกับการให้บริการไวน์และวิธีการที่จะเพิ่มยอดขายของผลิตภัณฑ์
Vinum Brasilis ยังคงพยายามที่สะดวกสบายมากขึ้นและความปลอดภัยของผู้เข้าร่วมทั้งหมด ดังนั้นมันจะทำให้สามารถใช้ได้กับการขนส่งเพื่อน, รถรับส่งฟรีนำเสนอในระหว่างการแข่งขัน สิบสองรถตู้จะทำให้ผลเป็นระยะศูนย์การประชุมมุ่งใต้ปีก, แปดเหลี่ยม, ล่องเรือ, ตะวันตกเฉียงใต้ใต้ทะเลสาบเหนือทะเลสาบและทวีปปีกผู้โดยสารออกจากที่ใกล้ที่สุดเท่าที่เป็นไปได้ไปยังปลายทางของคุณ รูปภาพของออสการ์ Daudt

Vinum Brasilis 2011 มีผู้สนับสนุนดังต่อไปนี้

Abrasel
ABS-DF
Amicus Vinum
เพื่อนของไวน์
ที่จอแจอึกทึก
จำหน่าย Beirigo
ดีคริสมาสต์
ปลายทางที่ดี
SBAV-DF
decanting ชีวิตของคุณ
LC ตกแต่ง
การสื่อสารระบบทางเดินอาหาร
IBRAVIN
น้ำตาลขนมปังขิง
Sant'Angelo

ดูรายการเต็มรูปแบบของโรงงานผลิตไวน์ที่ได้รับการยืนยัน IV Vinum Brasilis:

ดอลโฟกระเป๋า
2. อันโตนิโอเดีย
3. ออโรร่า
4. Boscato
5. Casa Valduga
6. Cavalleri
7. ถ้ำ Geisse
8. คลับเด Sommeliers
9. ทิวเดอซานตาน่า
10. Pizzol Dal
11. Domno บราซิล
12. ดอนไอเรส
13. ดอนจิโอวานนี่
14. ดอน Guerino
15. ดอน Laurindo
16. Gran มรดก
17. บราเดอร์เบส
18. พี่น้อง Molon
19. ลีเดีย Carraro
20. ลูอิสอาร์เจน
21. สูงสุด Boschi
22. เศษไวน์กลุ่ม
23. อินทรีย์
24. Perico
25. Pizzato
26. ริโอโซล
27. Salton
28. Sanjo
29. Suzin
30. Vallontano
31. Villaggio Grando

Vinum Brasilis IV - วันที่ 17 และ 18 สิงหาคม 2011 จากการ 18h 22h ที่ศูนย์การประชุมยูลิสซิGuimarães - SDC อนุสาวรีย์แกนมาก 5, บราซิเลีย-DF การลงทะเบียน: www.abrasel.com.br ; สถานที่ในระหว่างการแข่งขัน; ABS-DF; SBAV-DF ตั๋ว: £ 60 ต่อวัน (ABS นักเรียนและผู้ร่วมงาน; SBAV; Abrasel ส่วนลด 50%; นักการเมือง Abrasel ไม่ต้องจ่าย)

ที่มา: www.decantandoavida.com.br

ตามบล็อกชีวิตที่อาศัยอยู่บนทวิตเตอร์

•ฟรี Tastings ของกว่า 2000 ป้ายแดง, ขาว, ชมพู, ประกายและเหล้า
•บาซาร์ไวน์กับผู้ผลิตและผู้นำเข้าที่ดีที่สุดในการขายสินค้าของพวกเขาที่อัตราส่วนค่าใช้จ่าย / ผลประโยชน์ที่ดีที่สุดในตลาด
•ประมูลของหุ้นพิเศษ
•การสาธิตการทำอาหารอุปกรณ์และเครื่องใช้
•ปิคนิคเขตพื้นที่การชิม Charcuterie ชีสและไวน์
•อาหารสแควร์สอดคล้องกับเมนู
•ชี้ไปที่ซิการ์ซิการ์ชิม
•ชุดการบรรยายในภูมิภาคที่มีสายพันธุ์ที่มีขนาดใหญ่และผู้เชี่ยวชาญ
•การอ่านห้องสมุด Lounge แกนใช้ได้
•การสัมผัสกับชาติและระดับนานาชาติenoturísticosทัวร์
•สตูดิโอบันทึกเสียงวิทยุด้วยโปรแกรมพิเศษมีส่วนร่วมของผู้เข้าร่วมงานและผู้เข้าชม
•การนำเสนอของการวิจัยตลาดของผู้ผลิตและผู้นำเข้าเป็นประวัติการณ์
•สนามกีฬาการอภิปรายระหว่างนักข่าวและผู้ผลิต
•การวิเคราะห์ทางเทคนิคของไวน์โดยผู้เชี่ยวชาญที่ได้รับเชิญและสิ่งพิมพ์นิตยสารไวน์

ดูแผนที่ขนาดใหญ่

วันหยุดสุดสัปดาห์ไวน์ 2011

จ๊อกกี้คลับเซาท์เปาโล - วันที่ 18 สิงหาคม 21 ที่จะ

ชั่วโมงวันพฤหัสบดีถึงวันเสาร์ 12:00-22:00; อาทิตย์ 12:00-20:00

บัตรราคา: £ 35 ในการจองตั๋วหรือ R $ 30 ถ้าซื้อ 30 กรกฏาคมไหลเข้าอย่างรวดเร็ว (เอฟ 4003-1212 / www.ingressorapido.com.br )

บัตรประจำวันและมีสิทธิ 1 ถ้วยชิม (ส่งไปยังสถานที่เดียวกัน) เข้าชม: www.wineweekend.com.br

ข้อมูลเพิ่มเติมกด:

ECO ข้อมูล - แนะนำและโครงการในการสื่อสาร
เอฟ (11) 3083-2907 - 2628-0907-2628-0910
เดโบราห์แบร์โต - นักข่าวรับผิดชอบ - debora.eco @ uol.com.br
นอร์มาลรามอส - โทรและการผลิต - norma.eco @ uol.com.br
Fernanda Barros - เลขาธิการทั่วไป -

ตามบล็อกชีวิตที่อาศัยอยู่บนทวิตเตอร์

คือในสัปดาห์นี้ทีมเยือนตูเมืองหลวงของชิลี Winery Casa Donoso หรือที่รู้จักกันอยู่แล้วที่นี่และตอนนี้กับดึงใหม่ใต้ไวน์ Winemaker เฟลิออร์ติซและผู้อำนวยการการส่งออกโรดริเวร่า @ rodvera1810 ให้บางส่วนของป้ายของพวกเขาในร้านอาหารเวโร ที่เชฟ Vinicius Dobal เตรียมเมนูชิมโดยมีวัตถุประสงค์ของการเน้นคุณภาพของไวน์

เฟลิออร์ติซ (Winemaker), คาร์ลอ Meneguel (ภาคใต้ไวน์ / ES), โมนิกา (ภาคใต้ไวน์ / ES), โรดริเวร่า (ส่งออก Maneger) และ (เบเนดิกต์)

ต้นกำเนิดของViña Casa Donoso วันที่จากปี 1989 เมื่อกลุ่มของนักธุรกิจต่างชาติที่กลายเป็นเสน่ห์กับกองทุน La Oriental, Domaine ประวัติศาสตร์ที่ตั้งอยู่ใน Valle del Maule เขาเป็นลูเซีย Gatica, ผู้หญิงที่มีเสน่ห์โดยเฉพาะอย่างยิ่งผู้ที่เป็นแรงบันดาลใจไม่เพียง แต่เป็นหนึ่งในไวน์ที่ดื่มบรรจุขวดแรกเอกลูเซีย แต่แนวคิดของViña Casa Donoso ตัวเองที่มุ่งเน้นไปที่แบบดั้งเดิมและมุ่งมากมากที่จะดีกว่าการผลิตไวน์สไตล์ฝรั่งเศส งานนี้ก่อให้เกิดไวน์ซึ่งตอนนี้เป็นตัวแทนใน Vina Casa Donoso กว่าปีที่ไร่องุ่นได้เท่าด้วยนอกเหนือจาก Terroir ในพื้นที่ของ San Javier, ไปทางใต้เล็กน้อย วันนี้: Vina Casa Donoso มีเจ้าของใหม่มุ่งมั่นอย่างยิ่งที่จะสายคลาสสิกของไวน์ไอคอนหลากพรีเมี่ยมที่มีในห้าทวีปและทีมงานที่ชั้นแรกที่จะเติบโตและเก็บเกี่ยวองุ่นที่ดีที่สุดสำหรับไวน์ที่ดีขึ้น ยินดีต้อนรับสู่ Casa Donoso!

บริษัท มีสองไร่องุ่นที่แตกต่างกันใน Maule หุบเขา เริ่มต้นพื้นหลังลาโอเรียนเต็ลตั้งอยู่ทางตะวันออกของ Talca, (ดังนั้นชื่อของมัน) ภาคปกเกล้าเจ้าอยู่หัว ครั้งที่สองไปทางทิศใต้เล็กน้อยกองทุนลาสเสซ, ตั้งอยู่ท่ามกลางภูเขาและภูมิทัศน์ของพระ

ผู้ผลิตไวน์เฟลิออร์ติซ

การเต้นรำของแก้วน้ำ

จุกอยู่ในสภาพที่สมบูรณ์แบบสัญญาณที่ดีซึ่งแสดงให้เห็นว่าอย่างน้อยค่าใช้จ่ายนำเข้า

ชิมเมนูโดยเชฟเตรียม Vinicius Dobal

สำรองร้อยปี 2008 - 100% Chardonnay - Maipo หุบเขา - £ 40.00-13.5% - ST (87)

• ฟางภาพโปร่งแสงสีเหลืองมีกลิ่นที่น่าตื่นตาตื่นใจโดยสิ้นเชิงหนีวรรณะแบบดั้งเดิมจดจำ SB อื่นที่มีน้ำมะม่วงหิมพานต์ เชอร์รี่และ starfruit รสชาติและอ่อนเย็นดี, อาหารจานที่ดี ความเป็นกรดมากขึ้นจะทำให้เขาไม่สามารถเอาชนะ
  

สลัดกุ้งกับซอสมะม่วงส้มและ gegibre

ร้อยปี Carmenere 2008 - 100% Carmenere - 13.5% - Maule - R $ 45.00 - ST (85)

• ภาพมืดทับทิมไม้ไปบิตกว่ารสชาติผลไม้แลกเปลี่ยนที่มีเสถียรภาพและไม้เก่าที่ไม่ทราบลักษณะของ Carmenere เพดานปากแสดงให้เห็นร่างกายที่ดี, ความเป็นกรดที่มีชีวิตชีวานุ่มแทนนิน, สุดท้ายแสดง persistency เฉลี่ย
  

Gnocchi Ragu Rib

Casa Donoso 1810 2007 - Carmenere Cabernet Sauvignon และ - 13.5% - Maule - ST (88) - เซนต์ 85.00 $

• 1810 ที่มีอยู่แล้วแสดงให้เห็นถึงก้าวกระโดดในด้านคุณภาพและความสมดุล ภาพทับทิมสดใสมีเสน่ห์และมีกลิ่นหอมตรงไปตรงมาที่ Cabernet ในความคิดของฉันได้งานที่สมดุลรสชาติการความรุนแรงของพริกไทยและสมุนไพรที่ปล่อยผลไม้ที่สะอาดและมีคุณภาพ เพดานปากยืนยันจมูกเพิ่มครีมที่ดีวานิลลา, ไม้วางไว้อย่างดี, ความสดที่ดีด้วยตอนจบที่ดีมากสอดคล้องกันอย่างสมบูรณ์แบบด้วยอาหารจานด้านล่าง

Filet ซอสโรตีและริซอตโต้หัวหอมคาราเมล

'D. "Donoso 2007 - Cabernet, Carmenere, Malbec และ Cabernet ฝรั่งเศส - 14% - ST (90 +) - $ 185.00 เซนต์

• อีกไวน์ที่สวยงามในถ้วยคราวนี้เป็น Donoso D ด้านบนของโรงกลั่นสุรา ไวน์แสดงให้เห็นว่าผ่านไม่ได้เกือบภาพกลิ่นหอมที่ซับซ้อนเครื่องเทศผลไม้สีแดง, วานิลลา, ซีดาร์, กาแฟ, เครื่องหนังซึ่งสลับไปในชาม เพดานปากพบชั่งไขมันมีขนาดใหญ่เป็นกรดที่ดีจำนวนมากของผลไม้, วานิลลา, ครีม, ไม้วางไว้อย่างดีด้วยผิวที่ยาวนานและมีความสุข
  

Pana Cotta กับน้ำเชื่อมและ Mirtilios Fraboesa!

กลุ่มของแขกผู้โชคดี

ตามบล็อกชีวิตที่อาศัยอยู่บนทวิตเตอร์

ตามบล็อกชีวิตที่อาศัยอยู่บนทวิตเตอร์