search engine optimization przedstawić stronę Email Extractor

Pionierem w produkcji win musujących, z ponad stuletnim doświadczeniem, austriacki producent Karl Inführ KG szukać doskonałości, nabyte inne firmy, i stał się liderem na rynku w tym kraju.

Jego musujące złoto Österreich jest poczucie tej chwili dla tych, pasjonatem luksusowych winnego świata. To dlatego, że ten produkt musujące dodano w 23 karatowego złota płatków. Płatki zawieszone w przeciwieństwie musujące Perlage, podkreślając blask złota, tworząc prawdziwie czarujący efekt.

Spożycie jadalne złoto generalnie nie jest bez wpływu na zdrowie. To wydaleni, nie powodując żadnych skutków szkodliwych dla zdrowia organizmu. Według przepisów europejskich, nie ma limitu na ilość złota do spożycia, ale idea jest generowanie blask i nie mogą być wykorzystywane jako żywność.

Prywatny Ocena: ST (90) - Producent: Karl Inführ KG - Pochodzenie: Austria - Region: Klosterneuburg - Winogrona: 86% Veltliner Gruner i 14% Welschriesling - Zawartość alkoholu: 9,5% - R 190,00 dolarów - w zwycięstwo jest dostępny w ENOTRIA - 27 3345-8696.

Szkła, jak pokazano na zdjęciach powyżej, przedstawia wizualne żółtą bardzo lekkie, bardzo intensywne Perlage (volcano) do otwierania, bardzo drobne pęcherzyki o średniej trwałości. Nos ma charakter owocowy, z nutami cytrusowymi. Fresh podniebienia, dobra kwasowość, zrównoważone, owocowe, potwierdzając nos, z wykończeniem ociąganie i bez goryczy. Produkt bardzo dobrej jakości, luksusowy, idealny na prezent dając lub z okazji specjalne okazje i święta.

Śledź Living Life Blog na Twitterze

Ciesz stronie w życie żywy blog na Facebooku

28 września miałem okazję poznać wielu brazylijskich etykiet w CIC (centrum przemysłu, handlu i usług Bento Gonçalves) impreza zatytułowana "Powrót do Wina Brazylii w sześćdziesiąt minut." Tam, pomimo krótkiego czasu udało mi się udowodnić, z dbałością o linię i musującego chardonnay z winnicy Quinta Don Bonifacio.

Quinta Don Bonifacio jest winnica rodziny, prowadzony przez braci Gonzalo i Marina Libardi (na zdjęciu powyżej). Jest on położony na 800 metrów npm w Caxias do Sul, Rio Grande do Sul Projekt urodził się w 2000 roku z budową Winnica Winnica Santa Lucia i San Francisco.

Produkcja rozpoczęła się w 2007 roku, a dziś kręci Thrush roku 150.000 butelek, koncentruje się na produkcji win musujących, które dominuje w 80% tej sumy, pokazując to, co najlepsze w naszym terroir.

Dolna linia składa się z 4 etykiety, Maskat, Brut, Rosé, Brut Rosé. Smakowało dwie etykiety, niech:

Quinta Don Bonifacy Brut - 12% - ST (87)
- Opracowanie metody Charmat, to cut Merlot i Chardonnay. Przedstawia wizualną żółty słomkowy, przejrzysty i jasny, intensywny Perlage, małe i trwałe bąbelki. Zapach ma nuty owoców, takich jak melon i jabłka, na tle drożdży. Podniebienie z aksamitny w dotyku, owoce dobrej, zrównoważonej i wykończenia trwałego. Musujące piękno. R 39,00 dolarów.

Quinta Don Bonifacy Brut Rosé - 12% - ST (87)
- Wyciąć niezwykły Chardonnay, Merlot i Sangiovese. Wizualne pielęgnacja cherry, przejrzysty i jasny, z drobnym Perlage i pesistente. Na nosie podkreśla nuty czerwonych owoców, takich jak truskawki i maliny. Podniebienie jest świeży z nutami owocowymi.

Linia składa się z 6 Habitat etykiet, Cabernet, Merlot, likierów, Champanoise, Brut Rosé i Chardonnay. Smakowało dwie etykiety i Champenoise Chardonnay (cicho).

Quinta Don Bonifacy Brut Champenoise 2009-12% - ST (90)
- Przygotowane przez Champenoise metody, same używane przez musującego Szampanii, z 50% Chardonnay i 50% Pinot Noir. Pozostawała przez 18 miesięcy w kontakcie z drożdżami. To były ExpoVinis highlight w 2012, sklasyfikowany jako TOP TEN. Przedstawia wizualną słomkowy, przejrzysty i jasny, intensywny Perlage, bardzo drobne i trwałe bąbelki. Złożone i delikatny zapach przypominający migdały, miód, drożdże i pieczenia. Miłą atmosferę w ustach, świeże, zrównoważone z nutami potwierdzających nos. Wino musujące, które zachwyca swoją jakością. £ 65,00.

Quinta Don Bonifacio Chardonnay - 13,5% - ST (88)
- Wykonane z 100 winogron Chardonnay% i fermentacji w zbiorniku ze stali nierdzewnej. Przedstawia wizualną jasnożółty, przejrzysty i jasny. W informacji dodatkowej do nosa tropikalnych owoców, i dotyka lekko maślane i migdałów. Na podniebieniu jest średnio ciała z dobrą równowagą alkoholu i kwasowości, dobra koncentracja owoców, z dobrej trwałości. Miłe zaskoczenie. £ 55,00.

W Espirito Santo
Linia Quinta Don Bonifacio Dom znajduje się w Port Vila Velha, porozmawiać z Gil. Champagnat Avenue, 107, Praia da Costa Vila Velha - ES, 29100-010 - Telefon: 27 3329-3518

Śledź Living Life Blog na Twitterze

Ciesz stronie w życie żywy blog na Facebooku

Winnicy Campos de Cima jest własnością rodziny więcej niż 150 lat, znany jako "kobiety wino", dla swoich trzech właścicieli bycia kobietą i posiadania więcej niż 50% siły roboczej pracy składa się z kobiet. Znajduje się we wschodniej kampanii Rio Grande do Sul, Itaqui (RS). Region jest związana z 31 równoległych linii, która przecina urojone krajów jak Australia, Nowa Zelandia, RPA, Chile i Argentyny, która jest uważana za najbardziej odpowiednie do uprawy winogron, przedstawienie warunków klimatycznych dobrze zdefiniowane.

Wewnątrz winnicy Wina smak w ostatniej podróży na południe, musujące Brut Extra Angle Fields złapał wystarczającej uwagi. Został opracowany z Chardonnay i Pinot Noir metodą tradycyjną (champenoise), gdzie druga fermentacja zachodzi w butelce.

Prywatny Ocena: ST (90) - 12,5% - Chardonnay i Pinot Noir - R 35,00 dolarów - Site of winnicy ( ).

  • Wizualne żółty słomy z małych pęcherzyków i trwałych. Aromaty drożdży, mineralnych, z nutą miodu i suszonych owoców. Elegancki i surowy. Podniebienie z dobrym ciała i dobra kwasowość. Balanced. Długi aromatyczny wytrwałość, z nutami suszonych owoców i drożdży.

Śledź Living Life Blog na Twitterze

Ciesz stronie w życie żywy blog na Facebooku

W zeszłym tygodniu w trakcie działalności w Serra Gaucha, może spotkać się w brazylijskim producenta z wielu osobowości. Partner of winnicy gwiazdkowy Brazylii, Irineo Dall'Agnol, absolwent Nauk Rolniczych i agronomii, specjalizujący się w enologii we Włoszech.

Gwiazdami nazwa Brazylii jest specjalnym hołdzie odkrywcy Dom Pérignon, że w roku 1670 w regionie Szampania, po odsłonięciu tego wspaniałego napoju wyszedł krzycząc "Jestem Udowodnienie Stars".

Jego wina są wykonane w dwóch winnic, jeden z 9 ha w dzielnicy Faria Lemos Bento Gonçalves, na 525 m npm, jest niemal w całości w systemie pergola. Drugi znajduje się w Nova Prata, także w Serra Gaucha, 12 ha, z czego połowa obszaru na inny system krata kordon.

System przewodzenia nazywana jest także krata pergola. Jest to najczęściej używany system na Serra Gaucha, RS i Vale do Rio do Peixe, SC. Ameryka Południowa ma jakiś wyraz w Argentynie, Chile i Urugwaju. W Europie pojawia się w niektórych regionach uprawy winorośli, zwłaszcza we Włoszech, o różnych nazwach i formach.

Kluczowe korzyści

  • Zapewnia rozwój energicznym winorośli, które mogą być przechowywane w dobrych ilości materiału rezerwowego, takie jak skrobia;
  • Umożliwia obszar rozległej baldachim z dużym ładunkiem kamieni. To zapewnia dużą liczbę klastrów i wysoką wydajność;
  • Ze względu na jego wydajność, ma dobre korzyści ekonomiczne, zwłaszcza na małych gospodarstwach;
  • Jest łatwy do przystosowania się do topografii regionach górskich, takich jak Serra Gaucha i Vale do Rio do Peixe;
  • Ułatwia przepływ winemakers, która może być wykonana we wszystkich kierunkach.

Główne wady

  • Koszty realizacji i system wsparcia technicznego są wysokie;
  • Stanowisko baldachimem i owoców znajduje się poziomo nad pracownika niedogodności przyczyny do realizacji praktyk kulturowych;
  • Pozycja pozioma z baldachimem i wigor winorośli może powodować nadmierne cieniowanie, negatywnie wpływa na mikroklimat, płodność pąków i jakość winogron i wina;
  • Wysoki wskaźnik powierzchni liści, jeśli czasza nie jest dobrze zarządzana, może zapewnić wyższą wilgotność w regionie grona i liście, co sprzyja rozwojowi chorób grzybowych;
  • System wsparcia musi być solidny, aby utrzymać ciężar korony oraz produkcji i wpływu wiatru;
  • Zalecana powierzchnia działki maksymalnie każdej przeprowadzonej w winnicy krata jest 4 ha.

Przy rocznej produkcji 25.000 butelek, Irineo Dall'Agnol, szacuje się wzrost do 60000 w ciągu 10 lat. Obecnie jego produkcja trzydziestu ton winogron, tylko niewielki procent trafia do produkcji wina własnych. Duża część jest przeznaczona dla innych winnic takich jak Chandon Valduga, wśród innych firm. I zapytał, czy on też wierzy w organicznym lub biodynamiczne produkcji w regionie. A on powiedział: "To jest historia bull spać," nie ma możliwości rozwoju takiego projektu tutaj w Dolinie, wilgotność i inne cechy klimatyczne nie musimy ograniczać stosowanie pestycydów.

W sprzedaży, powiedział mi, aby nie mieć większe zainteresowanie sprzedażą swoich produktów w handlu, "chcą skręcić małpa jeśli to się powtórzy," mówi. Jednym z powodów, i brak zaangażowania przez kupującego i brak odpowiedniego terenu dla ochrony, więc wina utlenia, niszczą wizerunek winnicy. Mając teraz tylko z kanału sprzedaży na winnicy witryn.

Kolacja odbyła się w Hotel Spa do Vinho, zaczął z dowodem musujące, jeden wykonany metodą tradycyjną (champenoise), z obudowanymi drożdży, co eliminuje etap "remuagem", drugi 100 Prosecco%, uzyskanej metodą fermentacja Charmat jednym i dwóch charakter (bez dodatku cukru), jeden różowe 100% Pinot Noir, bardzo delikatna. Każdy był przyjemny bez widocznych wad w brazylijskim jakości standardowej. Ceny wahają się od 25 do 35 faktycznego miejsca. Dall'Agnol, powiedział, że ma marzenie jest produkcja musujące winogron z Sauvignon Blanc, będziemy czekać!

Kulminacyjnym nocy w mojej opinii był DALL'AGNOL SUPERIORE 2005, £ 70.00, cut Cabernet Sauvignon, Merlot, Tannat i Cabernet Franc, w wieku do 24 miesięcy w beczkach z dębu amerykańskiego. Tylko 1000 butelki produkowane i jest wyczerpany. Ruby wizualne, łzy i liczne drobne. Nos pokazuje aromaty czerwonych owoców i czarnej mentolu twardego detale (cedr) w zakresie. Podniebienie jest suchy z dobrą ciała. Dobra kwasowość i zawartość alkoholu dobrze zrównoważone. Garbniki o wysokiej jakości. Posmak czerwonych owoców, drewna i przypraw. Średnia trwałość. Eleganckie wino, bardzo lubił.

Drugie wino to największa fala, to DMD Dall'Agnol w 2005 r., US $ 35,00, rodzaj "Amarone brazylijskim", czerwone wino wytwarzane techniką Reżyseria Pokój dojrzewania (DMD), technika opracowana przez pioniera Irineo Dall'Agnol w swoich winnicach od 1999 roku. Technika ta polega na tym, oprócz naturalnego dojrzewania technologicznego z winogron, powodując dojrzewanie sekund, odcinając oddziały, które razem stanowią loki, powodując silne passificação naturalnych jagody nadal w winnic, a zatem stężenie wszystkich składników moszczu .

Wyglądają bardzo młodzieńczy kolor, fioletowy, aromat średniej intensywności: czerwone i czarne owoce w galarecie, przypraw, tytoniu i skóry. Podniebienie jest sucha, dobra kwasowość, alkohol zintegrowane taniny firma, z pewnym szorstko. Myślałem, że drewno nieco oderwane, ukrywanie owoców. Nie wiem, czy to będzie integrować. Ale to jest osobistego smaku, wielu z pewnością spodoba się styl.

Aby uzyskać więcej informacji na temat winnicy, odwiedź: www.estrelasdobrasil.com.br

Śledź Living Life Blog na Twitterze

Ciesz stronie w życie żywy blog na Facebooku

Nie mam wątpliwości, wina musujące są idealne drink rozjaśnić ducha. I wyzwanie każdemu wziąć kieliszek szampana bez pęknięć uśmiech.

Ostatniej nocy miałem dobre doświadczenia wiedząc Pucharze jedną opcję musującego, Brut chilijskiej Undurraga. Opracował metody "Charmat" (wino przechodzi drugą fermentację w zbiornikach ze stali nierdzewnej ", zamiast własnej butelce" i jest butelkowane pod ciśnieniem) z winogron 60% Chardonnay, 40% Pinot Noir z Valle del Maipo.

Prywatny Ocena: ST (88) - Chile - Maipo - Importowanie Abflug - R $ 50.00 - Nie są jeszcze dostępne w ES rynku.

  • Intensywność wizualna żółty średni, przy średnich pęcherzyków, liczne i trwałe. Nos z nutami białych kwiatów z pasującymi białe akcenty i owoców cytrusowych. Podniebienie jest bogaty, miękki, z wystarczająco dużo świeżości. Owocowy smak dominuje. Zauważyć nieznaczne goryczy, bez szkody dla piękny zestaw. Średnia trwałość.

Śledź Living Life Blog na Twitterze

Ciesz stronie w życie żywy blog na Facebooku

Spumante jest włoskie słowo "szampan"

Około roku 1960, dużych zakładów przemysłowych miłośników Lombardia Champagne postanowił produkować jego musujące. W tym czasie region był lepiej znany pod działalność przemysłową, niż ze swoich win. Inwestowanie w winnicy jest w rejonie Franciacorta, gdzie stołówki wybudowane nowoczesne winiarzy, a także finansowane szkolenia dla nowych techników. Tak narodził się Franciacorta.

Jego druga fermentacja zachodzi w butelce musi w sposób tradycyjny, a nie na Kubie musującego prostsze. Zawartość alkoholu wynosi co najmniej 11,5%. Wersja Blanc de Blancs lub Salen (Crémant), otrzymywane wyłącznie z winogron białych i różowych, z co najmniej 15% Pinot Noir. Safrado wino Franciacorta posiada 85% w bieżącym roku.

Dziś 1700 roku winnice dają 10.000.000 butelek rocznie. Bardziej ambitny niż szampan, określenie limitów uzyskując 9.000 kg / ha i wymaga dojrzewania na osadzie przez okres co najmniej 18 miesięcy. Nie mylić z Terre di Franciacorta DOC, która produkowała wina.

Prywatny Ocena: ST (91) Franciacorta DOCG Tenuta Villa Crespia Dosagio Zero (Nature - aż 3grs cukru na litr) - nie mogłem znaleźć importera w Brazylii, ani jego ceną. Ale jeśli okaże się zakup, będzie zaskoczony.

Wizualne żółta słoma z lekkim Verdeal, jasny, pęcherzyki bardzo małe i liczne, intensywne i trwałe Perlage. Nos pokazuje intensywny aromat drożdży, dojrzałych białych owoców, wanilii, toasty akcentami. Podniebienie z dobrą ciała, dobra kwasowość, dobrze zbalansowana z zawartością alkoholu. Posmak drożdży i pieczenia. Długi i przyjemny finisz.

Śledź Living Life Blog na Twitterze

Ciesz stronie w życie żywy blog na Facebooku

Czy wiesz, że w Niemczech (i Austria) wino musujące nazywa Sekt? Tam około 800 winnic wyciągnąć około 500 milionów butelek wina musującego rocznie. Może być oznaczony jako Deutscher Sekt jeśli winogrona są uprawiane w 100% w Niemczech, gdzie można spotkać kilka win jakościowych. Prawie wszystkie Sekt, produkcja przemysłowa jest sprzedawane bardzo tanio z marką. Tylko nieruchomość Sekt (Winzersekt), przygotowane w małej produkcji dla małych gospodarstw, jest sprzedawane za wysoką cenę. Istnieje coraz większa liczba drobnych Uszczelka jest wykonana z Pinot w południowych Niemczech.

Wino smakowało było Zähringer "Sekt" Edelgräfler Brut 2010 został wysłany przez winelands wina klubu Blanc de Blancs (tylko białe winogrona) wytwarzane z Pinot Blanc, Chasselas i Johanniter, metoda Champenoise, gdzie odbywa się wtórna fermentacja w butelce, w tym przypadku, to pozostał na 9 miesiącach dojrzewania z drożdżami "kłamstwo sur".

Prywatny Ocena: Niemcy - Baden - 12% - Producent (Weingut Zäringer) - Pinot Blanc, Chasselas i Johanniter - Importer: Winelands Wino Klub - ST (87)

Wizualne żółty słomy o średniej intensywności, średnich Perlage i trwałe. Dobry aromatyczny intensywności, ananasa i owoców cytrusowych, a kwiatowe akcenty, wędzone intrygujące, ewoluuje w minerału w końcu. Podniebienie ma umiarkowany kwasowość, ze średnim ciałem i słodyczy lekkim. Średnia trwałość bez końca.

Harmonizacja: można spróbować samodzielnie jako aperitif lub dołączonej jakieś kanapki, ale staje się doskonałe do owoców morza, takich jak ostrygi i małże, w uzupełnieniu do kuchni japońskiej. Jest mieniącą się być zadowoleni z temperaturze między 6 ° C do 8 º C.

Śledź Living Life Blog na Twitterze

Ciesz stronie w życie żywy blog na Facebooku

Na zaproszenie mojego przyjaciela Roberto Jr późno w środę, 25, uczestniczyłem w degustacji win hiszpańskich Importer B-Cube na ENOTRIA, w którym przedstawia się tutaj w Duchu Świętym. To było bardzo ciekawe kolej na Hiszpanię, gdzie poznałem różne wina z 7 regionów: Penedes, Navarra, Ribera del Duero, Toro, Rioja i Somontano, prawdziwa lekcja o osobowości każdego regionu. W wideo powyżej, aby zaimportować dyrektor handlowy Reel Valeria mówi trochę o importera oraz wina smakowały.

Hiszpania to kraj górzysty, gorące i suche, więcej terenów do winnic, niż jakikolwiek inny naród na świecie. Jest trzecia w świecie produkcji produkcji wina, za Francją i Włochami.

Hiszpańskie wino obudził długiego okresu spoczynku z wydajnością poniżej średniej. Obecnie Hiszpania jest krajem bardziej żywe w zakresie win, z wielką wartość dla x cena. Przez dziesiątki lat, tylko w Hiszpanii w regionie najbardziej słynie z czerwonych win, Rioja, i klasycznego regionu wzmacnianego wina, Jerez, wyróżniał się wśród międzynarodowych win grzywny.

Obecnie, w wielu innych regionach wina, takie jak wymienione powyżej w smaku, są faktycznie produkcji wina jakości, niektóre nawet zaskakujące.

Al ustawy wina z Hiszpanii, mają QWPSR kategorii na dwóch poziomach: nazwy pochodzenia (DO), wyższy ranking (DOC), założona w 1991 roku. Do tej pory, Rioja i klasztor są jedynie regiony poziomu DOC (znany również jako Doca). Wina, które nie kwalifikują się jako część Czy kategorii wina stołowego nazywa Vino de Tierra (odpowiednik Vins de Pays z Francji).

Moim zdaniem atrakcją wieczoru był Cava Masters 1312 (data rozpoczęcia działalności) - Penedès - 12% - Xarel to; Parellada - R 129,00 dolarów - ST (91)

Cava jest oficjalnym terminem dla tradycyjnej metody win musujących, produkowanych głównie w Penedès, chociaż jest kilka producentów w reszty Hiszpanii.

Intensywność wizualna żółty słomy średnim Perlage cienkie, trwałe i duże, jasne i czyste. Intensywne aromaty, notatki przypominające toast szampanem, brioche, masło, suszone owoce (orzechy laskowe i migdały) i dotykowe świeżych owoców i tło nieznacznie mineralnej. Podniebienie pojawił suchej, dobre ciało, dobrą kwasowość i wielką świeżość. Kremowa pianka, trwałe, miękką teksturę i aromaty tosty, owoce białym i wykończenia długi.

Obserwowani ponad 10 win w ogóle bardzo zadowoleni, z wyjątkiem moim zdaniem najpierw puste (SB), który był o smaku "pee" silnego Inurrieta Orchidea "Sauvignon Blanc Navarra" (13%) ST (84) £ 76.00 (Penin Guide 2011: 91 i Złoty Medal - Concours Mondial de Bruxelles 2008). Według White: LAUS FLOWER CHARDONNAY "Somontano" 13,5% ST (90) £ 89,00. Pierwszy rose: Inurrieta Mediodía Garnacha, Merlot "Navarra" (14%) ST (88) R 76,00 dolarów - Według róży: LAUS FLOWER MERLOT (Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah) "Somontano" (13,8%) R . 89,00 dolarów tinto pierwsze: LAUS OAK Merlot, Cabernet Sauvignon, Tempranillo Somontano 13,8% ST (86) £ 89,00. Drugie wino: IUVENE "Tempranillo" Rioja (13%) ST (86) £ 59,00.

Trzecie wino: Tempranillo DARDANELOS 04 miesięcy w nowych beczkach z francuskiego dębu (13,8) ST (89) £ 89.00 - butelka jest bardzo piękny, nowoczesny design. Czerwony pokój: Inurrieta SUR "Garnacha, Syrah, Graciano" (06 miesięcy w beczkach z dębu amerykańskiego) (14,5%), ST (89) R 76,00 dolarów. Piąta red: Tempranillo Rioja LORIÑON CRIANZA 14 miesięcy w beczkach z dębu amerykańskiego (13%) ST (88) R 76,00 dolarów. Szósta wino: CARODORUM jego "Tinta de Toro" (10 miesięcy w beczkach z francuskiego dębu) (15%) ST (92 +) R $ 129,00, kremowy pełne, dla tych, którzy lubią styl, jest marc!

Wina będzie dostępna w przyszłej ENOTRIA Avenida Rio Branco, 1383, Vitória - ES, 29055-643

Telefon: 27 3345-8696 / 27 3345-8696

www.enotria-es.com.br

Śledź Living Life Blog na Twitterze

Ciesz stronie w życie żywy blog na Facebooku

Nic lepszego niż targach wina w celu uzyskania wiadomości, że podoba się nasze podniebienia. I to jest to, co wydarzyło się w Victoria ExpoVinhos 2012. Po degustacji około 300 etykiet, zaznacz musujące krajowym Viapiana 192 Brut dzień. Przygotowane metodą tradycyjną (Champenoise), z winogron Prosseco, Viogner i Chardonnay. To wino musujące przeszedł etapie 192 dni w kontakcie z drożdżami i instrukcją remuage procesu. Uczestniczyło w pierwszej piątce jechał do pracy.

Wina Viapiana i winnic rozpoczął w 1986 roku wraz z rozwojem pierwszej wina stołowego na poziomie przemysłowym. Ale jego historia odnosi się wiele lat temu, kiedy pierwsze włoskich emigrantów przybył do kraju i wyprodukowanych przez strony, własnych win. Dowodem na to jest medal zdobył przez rodziny Viapiana w Porto Alegre, w 1925 roku podczas pięćdziesiątej rocznicy imigracji.

Położony w Traverse Alfredo Chaves, w Flores da Cunha, wschodniej nachylenie Rio Grande do Sul, winnica rozpoczęła proces modernizacji i zmiany w 1999 roku, kiedy to został powołany pierwszy dobrego wina. W latach 2004 i 2005, linia została zwiększona z rozwojem drobnych białych win musujących. Rok później, Viapiana wziął pierwszy krok na drodze do realizacji nowoczesnego projektu i struktury wina, a także wprowadzanie do obrotu na stworzenie czterech nowych linii produktowych: Ricieri, Corte V, Via Viapiana i 1986.

Na powierzchni 2800 metrów kwadratowych, Viapiana ma strukturę z najnowszych technologii i nowoczesnych systemów zarządzania. Istnieje 30 ha własnych winnic, które otrzymują szczególną ostrożność do niskiej produkcji winogron w celu zakwalifikowania się do produktu. Wina mają pełną kontrolę temperatury i pozostają w beczkach z dębu amerykańskiego i francuskiego.

Prywatny Ocena: ST (90) - Best Buy - R $ 29.00 - www.portomediterraneo.com.br

W misce pokazał visual słomkowa z małych bąbelków i piany odpowiedniej, w dobrej ilości i trwałe. Dominujące są aromaty cytrusów, owoców biały, wskazówka drożdży, smukły i elegancki. W ustach pokazał odpowiednią kwasowość, dobry balans, średniej ciało, średniej trwałości i retro-Węch owoców cytrusowych z kwiatowymi nutami. Jego najlepszym atrybutem jest jego osobowość i niezwykłe finezji.

Śledź Living Life Blog na Twitterze

Ciesz stronie w życie żywy blog na Facebooku

Właśnie dostałem hotelu Senac Ilha do Boi, gdzie wina były objawione laureatów nagrody "Top Five" Victory ExpoVinhos 2012. Across targów wina, objawienie zwycięskiego wina jest jednym z najbardziej oczekiwanych wydarzeń, otoczonych dużym niepokojem. 30 Wina przyznano podzielone na sześć kategorii.

ROOM 01 - (OLD WORLD RED / WHITE NEW WORLD / ufortyfikowany i deser)

Jury w składzie: Alexandre Santucci (dziennikarz Tribune) - Jesse Tabachi (Medical) - André Andres (Gazette) - Luiz Cola (Wine Wine Blog i więcej) - Alcio Araujo (oenophile) - Paul Gaudio (oenophile) - Mariana FAE (Enófila)

ROOM 02 (SPARKLING / RED WHITE AND WORLD NEW OLD WORLD)

Jurorzy: Ricardo Castillo (Zmieniony Prazeres da Mesa) - Euclid Boulder (ABS Dyrektor Rio) - Renata Rasseli (Gazette) - Kroki Alcio (oenophile) - Aroldo Boże Narodzenie (oenophile) - Sylvester Tavares Gonçalves (Life Living Blog) - Carlos José (Plastic Surgeon)

Przed I ujawnić pogratulować organizatorom, panie FAE i pan Vanderlei Martins, którzy wykazują kompetencję we wszystkich kierunkach. Targi są bardzo ładne bez nowinek zdarzeń losowych oraz wiele. Chciałbym również pogratulować Geraldo którzy mistrzowsko przygotowane piękne owoce morza z grilla, na zdjęciu powyżej.

Oto lista zwycięzców:

Biały New World

  • Grand Cru Victory: BN08 - Matetic Eq Coastal Sauvignon Blanc 2011 - Chile
  • Masterpiece: BN14 - Casas del Bosque Sauvignon Blanc Reserva 2010 - Chile
  • Portu do portu: BN15 - Bsession Ironstone Symphony 2010 - California
  • Abflug: BN29 - TH Sauvignon Blanc 2011 - Chile
  • Inovini: BN30 Los Vascos Chardonnay - Chile

Biały Old World

  • Piwnica Alentejo: BV01 - Fifth Alorna Reserva White 2011 - Portugalia
  • Ervideira: BV08 - Conde Ervideira Reserva 2010 - Portugalia
  • Interfood: BV11 - La Chablisienne Milleu 2009 Chablis 1er Cru - Francja
  • Wino Marki: BV23 - Cevaro La Sala Chardonnay IGT 2009 - Włochy
  • Qualimpor: BV24 - Spur Private Selection 2010 - Portugalia

Musujący

  • Piwnica Alentejo: ES01 - Vertex Sparkling Rosé 2010 - Portugalia
  • Grand Cru Victory: ES09 - Castellroing Cava - Hiszpania
  • Interffod: ES11 - Carttier Brut Blanc de Blanc Premier Cru - Francja
  • Aurora Winery: ES25 - Aurora Brut Pinot Noir 100% - Brazylia
  • Vinos i Vinos: ES28 - V FR Bulle Cremant Chocola TN - Francja

Barwione Nowego Świata

  • Bary: TN01 - Zardoz Cabernet Sauvignon 2007 - Chile
  • Costazurra: TN04 - Lacruz Carmenere, Syrah i Cabernet Sauvignon 2007 - Chile
  • Wine South: TN22 - D Donoso 2007 - Chile
  • Aurora Winery: TN23 - Aurora Millésime 2009 Cabernet Sauvignon - Brazylia
  • Vinos i Vinos: TN26 - Penalolen Tez 2009 - Chile

Stare czerwone Świat

  • Costazurra: TV04 - Farninto Cabernet Sauvignon - Toskania / Włochy
  • Grand Cru Victory: TV09 - Besllum 2008 - Hiszpania
  • Interffod: TV11: Kaprysy Grande 2004 - Portugalia
  • Max Brand: TV14: Gem Corvina Veronese 2007 - Włochy
  • Port Mediterraneo: TV19: Montecastro 2006 - Hiszpania

Wina deserowe

  • Piwnica Alentejo: SO01 - Moscatel Roxo 2006 - Setubal
  • Inovini: SO08 - Maskat Alambre 2007 - Portugalia
  • Max Brand: SO12 - Maskat Passito Batassiolo - Włochy
  • Salton: SO18 - Salton Intense - Brazylia
  • VCT: SO19 - Concha y Toro Późny zbiór 2007 - Chile

Śledź Living Life Blog na Twitterze

Ciesz stronie w życie żywy blog na Facebooku