meklētājprogrammas optimizācija iesniegt mājas lapā e-pastu nosūcējs

Pionieris ražošanā dzirkstošo, ar vairāk nekā gadsimta pieredzi, Austrijas ražotājs Karl Inführ KG meklēja izcilību, iegūta citus uzņēmumus, un kļuva par tirgus līderi šajā valstī.

Viņa dzirkstošais Österreich Zelts ir sajūta brīdī, tiem, kaislīgi par luksus vīna pasaulē. Tas ir tāpēc, ka šajā dzirkstošo pārslas tiek pievienotas 23 karātu zelta produkts. Pārslas apturēta atšķirībā perlage dzirkstošo, uzsverot mirdzums zelta, radot patiesi enchanting efektu.

Ēdamo zelta parasti nav kaitīga veselībai uzņemšanu. Tā izraidīts neradot kaitīgu ietekmi uz ķermeni. Saskaņā ar Eiropas tiesību aktiem, nav nekādu ierobežojumu par zelta summas apēšanai, bet ideja ir radīt šarms, un tos nedrīkst izmantot kā pārtikas produktu.

Personal Review: ST (90) - Ražotājs: Karl Inführ KG - Izcelsmes valsts: Austrija - Reģions: Klosterneuburg - Vīnogas: 86% Gruner Veltliner un 14% Welschriesling - Alkohola saturs: 9,5% - R $ 190,00 - uzvaru Ir pieejams ENOTRIA - 27 3345-8696.

Stikls kā parādīts foto iepriekš, ir ļoti gaiši dzeltenā izskatu, ļoti intensīva perlage (vulkāns), lai atvērtu, ļoti smalkas burbuļi ar vidējo noturību. Deguns ir augļu raksturs ar citrusu piezīmes. Svaigas aukslējas, labs skābums, līdzsvarots, sulīgs, apstiprinot degunu, ar ielaistu apdari un bez rūgtuma. Produkts ir ļoti labas kvalitātes, grezns, ideāli piemērots dāvanu dodot vai svinēt īpašos gadījumos un svētku.

Izpildiet Blog dzīvo dzīvi uz čivināt

Izbaudiet lapas Blog dzīvo dzīvi par Facebook

Gada 28 septembris man bija iespēja satikt daudzus Brazīlijas etiķetes CIC (Center Rūpniecības, tirdzniecības un pakalpojumu, kas Bento Gonçalves) pasākums ar nosaukumu "Back to Brazīlijā Vīna sešdesmit minūtes." Tur neskatoties uz neilgu laiku man bija iespēja pierādīt līnijas uzmanību un dzirkstošo Chardonnay no vīna darītavas Quinta Don Bonifacio.

Quinta Don Bonifacio ir ģimenes vīna darītava, ko brāļi Gonzalo un Marina Libardi (attēlotie iepriekš) vadībā. Tā atrodas 800 metrus virs jūras līmeņa, Caxias do Sul, Rio Grande do Sul projekts ir dzimis 2000.gadā ar būvniecību Vineyard Santa Lucia un San Francisco Vineyard.

Ražošana sākās 2007.gadā, un šodien griežas Strazds 150 tūkstoši pudeļu PA, kas vērsta uz ražošanas dzirkstošo, kas dominē ar 80% no šīs kopsummas, parādot to, kas ir labākais mūsu Terroir.

Pamata līnija sastāv no 4 etiķetes, Muscat, Brut, rožu, Brut Rosé. Garšoja divas etiķetes, lai tos varētu:

Quinta Don Bonifacio Brut - 12% - ST (87)
- Sagatavoja Charmat metodi, ir sadaļa Merlot un Chardonnay. Sniedz skaidru un spilgtu vizuālo salmus, intensīvu perlage, mazo un noturīgas burbuļi. Aromāts ir piezīmes par augļu, piemēram, melones un ābolu, ar fona rauga. Aukslējas ar samtainu sajūtu, labu augļu, līdzsvarotu un pastāvīgu apdari. Dzirkstošais skaistums. R $ 39,00.

Quinta Don Bonifacio Brut Rosé - 12% - ST (87)
- Neparasta cut Chardonnay, Merlot un Sangiovese. Vizuālā kopšana ķiršu, skaidri un spilgti, ar smalku perlage un pesistente. Uz deguna izceļ notis sarkano augļu, piemēram, zemeņu un aveņu. Sabalansēta svaigs ar augļu garšu.

Biotopu līnija sastāv no 6 uzlīmes, Cabernet, Merlot, liķieris, Champanoise, Brut Rosé un Chardonnay. Garšoja divas etiķetes, un Champenoise Chardonnay (kluss).

Quinta Don Bonifacio Brut Champenoise 2009-12% - ST (90)
- Sagatavojusi Champenoise metodi, pats ar dzirkstošo Champagne reģionā izmantots, ar 50% Chardonnay un 50% Pinot Noir vīnogām. Palika 18 mēnešus, kas nonāk saskarē ar raugu. Tas bija izcelt ExpoVinis 2012 klasificēti kā desmit. Sniedz skaidru un spilgtu vizuālo salmus, intensīvu perlage, ļoti smalkas un noturīgas burbuļi. Komplekss un delikāts aromāts atgādina mandeles, medus, raugs un cepšanai. Jauka mute jūtas svaiga, balstīts ar notām, apstiprinot degunu. Dzirkstošais vīns, kas pārsteidz ar savu kvalitāti. £ 65,00.

Quinta Don Bonifacio Chardonnay - 13,5% - ST (88)
- Izgatavots no 100% Chardonnay vīnogām un raudzēti nerūsējošā tērauda tvertnes. Sniedz skaidru, dzidru un spilgti izskatu. Uz deguna piezīmes tropu augļu un nedaudz sviesta un mandeļu toņiem. Uz aukslējām tas ir vidēja ķermeņa ar labu līdzsvaru alkohola un skābumu, laba koncentrācija augļiem, ar labu noturību. Patīkams pārsteigums. £ 55,00.

Espirito Santo
līnija Quinta Don Bonifacio House var atrast ostā Vila Velha, konsultējieties ar Gil. Champagnat Avenue, 107, Praia da Costa Vila Velha - ES, 29100-010 - Tālrunis: 27 3329-3518

Izpildiet Blog dzīvo dzīvi uz čivināt

Izbaudiet lapas Blog dzīvo dzīvi par Facebook

Campos de Cima vīna darītava ir ģimenes īpašumā ir vairāk nekā 150 gadus, kas pazīstams kā "vīna sievietēm", tās trīs īpašnieki ir sievietes, un kam ir vairāk nekā 50% no darba darbaspēku veido sievietes. Tā atrodas austrumu kampaņas Rio Grande do Sul, ITAQUI (RS). Reģions ir saistīts ar paralēli 31, iedomātu līniju dažādās valstīs, piemēram, Austrālijā, Jaunzēlandē, Dienvidāfrikā, Čīlē un Argentīnā, kas tiek uzskatīts par vispiemērotāko stādīšanai vīnogām, uzrādot labi definētas klimatiskos apstākļus.

Starp vīnu garšoja no vīna darītavas par neseno ceļojumu uz dienvidiem, dzirkstošos lauki Paaugstināts Extra Brut sauc mani lielu uzmanību. Tas ir izstrādāts ar Chardonnay un Pinot Noir šķirnes ar tradicionālo metodi (méthode champenoise), kur otrā fermentācija notiek pudelē.

Personal Review: ST (90) - 12,5% - Chardonnay un Pinot Noir - R $ 35,00 - Vietā vīna darītavas ( ).

  • Vizuālā salmu dzeltens, ar mazām, noturīgiem burbulīšiem. Aromāti rauga, minerālu, ar medu padomiem un žāvētiem augļiem. Elegants un askētisks. Aukslējas ar labu ķermeņa un labu skābumu. Līdzsvaroti. Noturība garš aromātiska, ar notīm žāvētiem augļiem un raugu.

Izpildiet Blog dzīvo dzīvi uz čivināt

Izbaudiet lapas Blog dzīvo dzīvi par Facebook

Pagājušajā nedēļā darbībām Serra Gaucha laikā varētu tikties ar Brazīlijas ražotājs ar lielu personību. Dalība vīna darītavas, kas atrodas Brazīlijā, Irineo Dall'Agnol, absolvējis agronomijā un lauksaimniecības zinātņu, ar specialitāti enology Itālijā.

Nosaukuma STARS Brazīlija ir īpašs veltījums atklājēju Dom Perignon tajā gadā 1670 Champagne reģionā, pēc atšķetināt šo lielisko dzērienu iznāca kliedz: "Es esmu degustācijas Stars".

Viņa vīni tiek ražoti divās vīna dārzos ar 9 akriem rajonā Faria Lemos, Bento Goncalves, 525 metrus augsts, ar gandrīz visu režģis sistēmā. Otra atrodas Ashland, arī Serra Gaucha, 12 akriem, ar pusi attiecīgajā apgabalā režģis sistēmas un citu špalera.

Vadīšanas sistēmu sauc arī režģis pergola. Tā ir sistēma, visvairāk lieto Serra Gaucha, RS un Vale do Rio do peixe, SC. Dienvidamerika ir dažas izpausmes Argentīnā, Čīlē un Urugvajā. Eiropā parādās dažos vīnogu audzēšanas reģionos, it īpaši Itālijā, ar dažādiem nosaukumiem un formām.

Galvenie ieguvumi

  • Tā nodrošina intensīvu vīnogulājiem, labi, ka var uzglabāt daudzumu uzglabāšanas materiālu, piemēram, cieti;
  • Ļauj platība plašu vainagu ar lielu slodzi dārgakmeņi. Tas nodrošina lielu skaitu klasteru un augstu produktivitāti;
  • Saskaņā ar to produktivitāti, ir labas ekonomisko atdevi, jo īpaši attiecībā uz mazajām saimniecībām;
  • Tas ir viegli pielāgoties topogrāfijas kalnu reģionos, piemēram, Serra Gaucha un Vale do Rio darīt peixe;
  • Palīdz kustību audzētājiem, kas var tikt veikti visos virzienos.

Galvenie trūkumi

  • Īstenošanu un uzturēšanu atbalsta sistēmas izmaksas ir augstas;
  • Vainaga un augļu, kas atrodas horizontāli virs attiecīgā darbiniece traucējumi izpildi kultūras prakses stāvokli;
  • Horizontālā pozīcija vainagu un pārmērīgu spēku var radīt ēnas vīnogulājus, negatīvi ietekmē mikroklimatu, par pumpuriem auglību un vīnogu un vīna kvalitāti;
  • Augsta lapu laukuma indekss, ja nojume nav labi pārvaldīta, var nodrošināt augstāku mitruma reģionā ķekaru un lapām, kas veicina attīstību sēnīšu slimībām;
  • Atbalsta sistēma ir spēcīga, lai atbalstītu vainagu svaru un ražošanu un to ietekmi vēja;
  • Ieteicamā maksimālā platība katra gabala vīna dārza režģis tiek veikta 4 ha.

Ar gada produkciju 25.000 pudeles, Irineo Dall'Agnol, lēš izaugsme 60000 10 gadiem. Pašlaik tā ražošanas trīsdesmit tonnas vīnogu, tikai neliela daļa nonāk attīstot pašu vīnu. Liela daļa ir paredzēti citiem wineries, piemēram, Chandon, Valduga, starp citiem uzņēmumiem. Jautāja, viņš arī uzskata, ka bioloģiskajā vai biodinamiskā ražošanas reģionā. Viņš teica: "Šis ir vēsture vadīt gulēt," nav iespējams izstrādāt šādu projektu, šeit ielejā vīna dārziem, mitrums un citas klimata īpašības nav, nepieciešama pesticīdu lietošanu.

Uz pārdošanu, man teica, ka nav lielāku interesi pārdot savus produktus tirdzniecībā, "vēlas pārvērst pērtiķi, ja tas notiek atkal," viņš saka. Viens no iemesliem un saistību ar pircēju trūkumu un nav piemērotu vietu saglabāšanā, tādējādi oksidējošas vīns aptraipīt tēlu vīna darītavas. Kam tagad ar vienu kanālu pārdošanas pie vīna darītavas mājas lapā.

Vakariņas notika Hotel Spa do Vinho, sākās ar pierādījumu dzirkstošo, viens, pēc tradicionālās metodes (méthode champenoise), ar iekapsulēti raugu, kas novērš solis "remuagem", otra 100% Prosecco, ko iegūst ar metodi Charmat ar vienu brūvēt, un divas dabas (bez pievienotā cukura), viens rozā 100% Pinot Noir, ir ļoti delikāts. Visi bija patīkami, kam nav skaidrs defekts Brazīlijas kvalitātes standartiem. Cenas svārstās 25-35 veikšanas vietu. Dall'Agnol, teica ir sapnis, lai ražotu dzirkstošo vīnu ar vīnogu Sauvignon Blanc, mums būs jāgaida!

Nakts kulminācija, manuprāt, bija DALL'AGNOL SUPERIORE 2005 £ 70,00, samazinājums no Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc un Tannat, izturēts 24 mēnešus Amerikas ozolkoka mucās. Tikai 1000 pudeles tika ražotas un ir izsmelta. Vizuāli intensīva rubīns, plānas asaras un daudz. Deguns ir aromātiem sarkano un melno augļu, mentola, pieskaras masīvkoka (ciedra), kas apjomā. Sabalansēta sauss sauss ar labu ķermeni. Labs skābums un labi sabalansēts alkohola saturu. Tanīni ar lielisku kvalitāti. Pēcgarša sarkano augļu, koksnes un garšvielas. Vidēja noturība. Elegants vīns, diezgan patika.

Otrs vīns ir lielākais vilnis, tas ir Dall'Agnol DMD 2005 USD 35.00, sava veida "Brazīlijas Amarone", sarkanvīns ražo tehniku ​​Režisors Double nogatavināšana (DMD), vadošo tehniku, ko izstrādājusi Irineo Dall'Agnol savos vīna dārzos kopš 1999. paņēmiens sastāv, turklāt dabiskā tehnoloģisko nobriešanas vīnogas, kas izraisa otru nobriešanu, samazinot daļu no filiālēm, kas atbalsta kopas, kas izraisa stipras dabiskā passificação ogas vēl vīna dārzā, un tāpēc koncentrācija visu vīnogu sastāvdaļu.

Vizuālā diezgan dzīvespriecīgs ar krāsojumu, violeta, vidējas intensitātes aromāts: melnā un sarkanā augļu ievārījumu, garšvielas, tabakas un ādas. Sabalansēta sauss, labs skābuma, alkohols integrēti, firma miecvielas, ar kādu stingrība. Es domāju, ka koksnes mazliet no malas, slēpjot augļus. Nezinu, ja tas būs integrēt. Bet tas ir personīgās gaumes, daudzi būs mīlestība stilu.

Lai iegūtu plašāku informāciju par vīna darītavas, apmeklējiet: www.estrelasdobrasil.com.br

Izpildiet Blog dzīvo dzīvi uz čivināt

Izbaudiet lapas Blog dzīvo dzīvi par Facebook

Man nav šaubu, dzirkstošie vīni ir ideāls dzēriens atdzīvoties garu. Es izaicinājums ikvienam, lai būtu glāzi dzirkstošā vīna neatverot smaidu.

Pēdējā nakts man bija laba pieredze, zinot bļoda pār izvēli dzirkstošā, Čīles Undurraga Brut. Sagatavoja "Charmat" metodi (vīns iziet otro fermentācijai nerūsējošā tērauda tvertnēs ", nevis pudeli pats" un pudelēs zem spiediena) ar vīnogām 60% Chardonnay un 40% Pinot Noir Valle Del Maipo.

Personal Review - Čīle - Maipo - ST (88) importēšana Abflug - R $ 50,00 - vēl nav pieejami Capixaba tirgū.

  • Dzeltena vizuālā vidējas intensitātes, ar vidējiem burbuļiem, daudziem un noturīgas. Deguns ar piezīmēm par baltiem ziediem apvienojot ar balto augļu un citrusu toņus. Aukslējas ir bagāta, mīksta, ar pietiekami svaigumu. Augļu garša dominē. Pamanīt nelielu rūgtumu, nekaitējot jauku komplektu. Vidēja noturība.

Izpildiet Blog dzīvo dzīvi uz čivināt

Izbaudiet lapas Blog dzīvo dzīvi par Facebook

Spumante ir itāļu vārds "dzirkstošiem"

Ap 1960, lieli rūpniecības Lombardija Šampanieša cienītāji nolēma ražot savu dzirkstošais. Tajā laikā reģionā bija labāk pazīstams ar rūpnieciskās darbības nekā tās vīniem. Ieguldot vīna dārzā bija Franciacorta reģionā, kur izbūvēta moderna ēdnīca, vīndara un arī finansētu apmācības jaunajiem tehniķiem. Tādējādi bija dzimis Franciacorta.

Viņa otrā fermentācija notiek pudelē obligāti tradicionālās metodes, nevis Kubā kā vienkāršākā dzirkstošo vīnu. Alkohola saturs ir vismaz 11,5%. Blanc de Blancs vai Salen (Crémant) versija ir iegūtas tikai no baltajām vīnogām un rozā, ar vismaz 15% Pinot Noir. Franciacorta safrado ir 85% no attiecīgā vīna gada.

Šodien, 1700 ir vīna dārzi dod 10 miljonus pudeļu gadā. Augstāks nekā šampanietis, apzīmējums ierobežo ienesīgumu 9,000 kg / ha un prasa nobriešanu uz ​​nogulsnēm vismaz 18 mēnešus. Nejaukt ar Terre di Franciacorta DOC, izstrādājot klusās vīnus.

Personal Review: ST (91) Franciacorta DOCG Tenuta Villa Crespia Dosagio Zero (Nature - līdz 3grs cukura uz vienu litru) - Nevar atrast importētājs Brazīlijā, ne tās cenu. Bet, ja jūs atradīsiet nopirkt, būs pārsteigts.

Vizuālā salmu dzeltens, ar nepilnīgi verdeal, spilgti, ļoti mazas un daudziem burbuļi; intensīva un noturīga perlage. Deguns rāda intensīvu rauga smarža, nobriedušāku balts augļi, vaniļas, zīdaina pieskārienus. Aukslējas ar labu ķermeņa, labu skābuma, labi sabalansēta ar alkohola saturu. Pēcgarša rauga un cepetim. Garš un patīkama apdare.

Izpildiet Blog dzīvo dzīvi uz čivināt

Izbaudiet lapas Blog dzīvo dzīvi par Facebook

Vai zinājāt, ka Vācijā (un Austrija), dzirkstošais vīns sauc Sekt? Tur aptuveni 800 pagrabu sagatavot aptuveni 500 miljonus pudeļu Sekt gadā. Var marķēti tikai kā Deutscher Sekt ir viņu vīnogas tiek audzētas 100% Vācijā, kur jūs varat atrast dažas kvalitātes vīnus. Gandrīz visi Sekt, rūpniecības produkcijas tiek pārdots ļoti lēti ar zīmolu. Tikai Sekt īpašums (Winzersekt) sagatavots mazās ražošanā mazas saimniecības, tiek pārdots par augstu cenu. Ir arvien vairāk sket soda naudas tiek veikti ar Pinot atrodas Vācijas dienvidos.

Vīns garšoja bija Zähringer "Sekt" Edelgräfler Brut 2010 tika nosūtīts ar kluba Winelands vīnu Blanc de Blancs (tikai baltās vīnogas) izstrādāts ar vīnogām Pinot Blanc, Chasselas un Johanniter, Champenoise metode, kur otrā fermentācija notiek pudeli, šajā gadījumā, tas bija 9 mēnešu nogatavināšanas ar rauga "sur meli".

Personal Review: Vācija - Bādene - 12% - Producents (Weingut Zäringer) - Pinot Blanc, Chasselas un Johanniter - Importētājs: Club Vīna Winelands - ST (87)

Vizuālā salmu dzeltena ar vidēju intensitāti, un pastāvīga perlage vidēja lieluma. Labs aromātiska intensitāte, ananāsu un citrusu, kā arī kūpināta intriģējošs ziedu pieskārieni, attīstās uz minerālviela beigās. Aukslējas ir mērens skābums, vidēja ķermeņa un gaismas saldumu. Neatlaidība vidējo beigām bez rūgtuma.

Saskaņošana: var nobaudīt tikai kā aperitīvu vai pavada dažas kanapē, bet kļūst ideāls ar jūras veltēm, piemēram, austeru un gliemeņu ārpus japāņu ēdienu. Tas ir dzirkstošais sevi baudīt ar temperatūru no 6 ° C līdz 8 ° C.

Izpildiet Blog dzīvo dzīvi uz čivināt

Izbaudiet lapas Blog dzīvo dzīvi par Facebook

Pēc uzaicinājuma mans draugs Roberto Jr, vēlu trešdienas, 25, tika apmeklējot degustācija spāņu vīnus no importēšanas B-Cube uz ENOTRIA, kur viņš pārstāv šeit, Svētajā Garā. Tas bija ļoti interesants ceļojums Spānijas, kur es zinu no 7 dažādām vīna reģioniem: Penedès, Navarra, Ribera del Duero, Toro, Rioja un Somontano, īsta mācība par personību katrā reģionā. Šajā video virs tirdzniecības direktors importējošās Valerie Reel runā mazliet par importētāja un vīni garšoja.

Spānija ir kalnaina, karsts un sauss valsti, ar lielāku zemi vīna dārziem, nekā jebkura cita tauta pasaulē. Viņa ir trešais ražošanas pasaules vīna ražošanas, aiz Francijas un Itālijas.

Spānijas vīna pamodies ilgu snaudošo periodu ar zem vidējiem rādītājiem. Pašlaik Spānijā ir dzīvīgāka valsts ziņā vīnu, lieliskas attiecības ar kvalitatīvu x cena. Gadu desmitiem, tikai slavenākais reģions Spānijas saviem sarkanvīniem, Rioja un klasisko stiprinātā vīna, Jerez reģions, izcēlās starptautisko izsmalcinātus vīnus.

Pašlaik daudzi citi vīna reģioniem, piemēram, minēts iepriekš degustācija vīnu ražo tiešām kvalitāti, daži pat pārsteidzoši.

Al likumiem vīni no Spānijas ir NRRKV kategoriju divos līmeņos:. Cilmes vietas nosaukumu (DO), augstāku reitingu (DOC), kas dibināta 1991.gadā Līdz šim Rioja un Priorat ir vienīgie reģioni ar DOC (arī zināma kā DOCa). Vīni, kas nav klasificējami kā daļa no Do Kategorija galda vīna sauc Vino de Tierra (ekvivalents Vins de Pays Francijā).

Manuprāt izcelt vakarā bija Cava Masters 1312 (datums No tās darbības sākuma) - Penedès - 12% - Xarel tā; Parellada - R $ 129,00 - ST (91)

Cava ir oficiālais termins tradicionālo metodi dzirkstošo vīnu, ko ražo galvenokārt Penedès, lai gan ir daži ražotāji pārējā Spānijā.

Vizuālā vidējas intensitātes salmu dzeltena, plānas, noturīgas un lieli, skaidri un spilgti perlage. Intensīvi aromāti, piezīmes atgādina šampanieša grauzdiņš, Brioche, sviestu, žāvēti augļi (lazdu un mandeles), un pieskārienu svaigu augļu un nedaudz minerālu fona. Garšas kārpiņas parādījās sausu, labu ķermeņa, labu skābuma un lielu svaigumu. Mousse krēmveida, noturīgas, gara apdare ar mīkstu tekstūru un aromātu grauzdēta maize, balto augļu un.

Pēc vairāk nekā 10 vīnu parasti ir ļoti apmierināti, izņemot manuprāt pirmais tukšais (SB), kas ir aromatizēts "Kaķis urinēt" spēcīga Inurrieta Orchidea "Sauvignon Blanc Navarra" (13%) ST (84) £ 76.00 (Penin Guide 2011: 91 un Zelta medaļa - Concours Mondial de Bruxelles 2008). Saskaņā ar White: Laus ZIEDU Chardonnay "Somontano" 13,5% ST (90) £ 89,00. Pirmā rožu: Inurrieta Mediodia Garnacha; Merlot "Navarra" (14%) ST (88) R $ 76,00 - Saskaņā rozi: Laus ziedu Merlot (Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah) "Somontano" (13,8%) R $ 89,00 First sarkans. : Laus OAK Merlot; Cabernet Sauvignon; Tempranillo Somontano 13.8% ST (86) £ 89,00. Saskaņā ar Red: IUVENE "Tempranillo" Rioja (13%) ST (86) £ 59,00.

Trešais sarkans: Tempranillo DARDANELOS 04 mēnešus jaunās franču ozolkoka mucās (13.8) ST (89) £ 89,00 - pudele ir ļoti skaists, moderns dizains. Sarkanā Istaba: Inurrieta SUR "Garnacha; Syrah; Graciano "(06 mēnešus mucās amerikāņu ozolu) (14,5%) ST (89) R $ 76,00. Piektais sarkans: Tempranillo Rioja LORIÑON Crianza 14 mēnešus amerikāņu ozolkoka mucās (13%) ST (88) R $ 76,00. Sestais un pēdējais vīns: CARODORUM tā "Tinta de Toro" (10 mēneši franču ozolkoka) (15%) ST (92 +) R $ 129,00 obligāciju krēmveida, tiem, kam patīk stils, ir vinhaço!

Vīni būs pieejami nākotnē ENOTRIA Avenue Rio Branco, 1383, Vitória - ES, 29055-643

Tālrunis: 27 3345-8696 / 27 3345-8696

www.enotria-es.com.br

Izpildiet Blog dzīvo dzīvi uz čivināt

Izbaudiet lapas Blog dzīvo dzīvi par Facebook

Nekas labāks par vīna gadatirgus, lai iegūtu ziņas, kas pleases mūsu aukslējas. Un tas ir tas, kas notika Victoria ExpoVinhos 2012. Pēc garšas aptuveni 300 uzlīmes, iezīmējiet valsts Dzirkstošā vīna Brut Viapiana 192 dienas. Sagatavoja pēc tradicionālās metodes (Champenoise), ar Prosseco, Viogner un Chardonnay vīnogām. Šis dzirkstošais vīns pārdzīvoja posmā 192 dienas, kas nonāk saskarē ar raugu un remuage manuālu procesu. Bija piedalījās pirmajā pieciniekā bija iet uz darbu.

Vīniem un vīna dārzi Viapiana parādījās 1986.gadā ar attīstības pirmajiem galda vīnu pie rūpnieciskā līmenī. Bet tās vēsture ir minēts jau daudzus gadus iepriekš, kad pirmais Itālijas imigranti ieradās valstī un ko ražo, ar rokām, to pašu vīnu. Pierādījums tam ir medaļa izcīnīja Viapiana ģimenes Porto Alegre, 1925 piecdesmito gadadienu imigrācijas laikā.

Atrodas Traverse Alfredo Chaves, Flores da Cunha, ziemeļaustrumu nogāzē Rio Grande do Sul, vīna darītavas sāka modernizācijas procesu un pārmaiņu 1999.gadā, kad tā pirmo reizi naudas sods vīns tika veikts. No 2004 līdz 2005, līnija tika palielināta ar ražošanu dzirkstošo un smalku balto vīnu. Gadu vēlāk, Viapiana bija pirmais solis ceļā uz to, kā īstenot modernu struktūru projektēšanā vīna darītavas, un arī tirdzniecības, izveidojot četru jaunu produktu līniju: Ricieri, V nodaļa, Via Viapiana un 1986.

Platība 2800 m², Viapiana ir struktūra ar jaunākajām tehnoloģijām un mūsdienu apmācības sistēmās. Ir 30 hektāri pašu vīna dārziem, kas saņem ārkārtīgi rūpīgi zemu vīnogu ražošanai, lai varētu pretendēt produktu. Vīni ir pilnīga kontrole par temperatūras un paliek mucās amerikāņu un franču ozolkoka.

Personal Review: ST (90) - Best Buy - R $ 29,00 - www.portomediterraneo.com.br

Bļodā parādīja vizuālo salmu dzeltena ar mazu burbulīšu un putas, kas piemērotas, labā daudzumā un noturīgas. Dominējošās smaržas citrusu, balto augļu pieskārienu rauga, slim un spīdīgs. Mutē uzrādīja pietiekamu skābumu, līdzsvaru, vidēja ķermeņa, vidēja neatlaidību un retro-olfaction citrusaugļu ar ziedu notīm. Viņa labākais atribūts ir viņa personība un izcils viltība.

Izpildiet Blog dzīvo dzīvi uz čivināt

Izbaudiet lapas Blog dzīvo dzīvi par Facebook

Es tikko nāku no viesnīcas Senac Ilha do Boi, kurā tika atklāts balvu uzvarētāju vīns "Top Pieci" Victory ExpoVinhos 2012. Visā vīna mesē, atklāsme uzvarētāju vīns ir viens no visvairāk gaidāmo notikumiem, apkārt daudz aizturēšanas. 30 vīni sadalītas sešās kategorijās tika apbalvoti.

ROOM 01 - (OLD WORLD RED / WHITE NEW WORLD / stiprinātos un deserts)

Žūrija: Alexandre Santucci (Žurnālists Tribune) - Jesse Tabachi (Medical) - André Andres (Gazette) - Luiz Cola (Blog Vīns un vairāk Wine) - Alcio Araujo (Oenophile) - Paul Gaudio (Oenophile) - Mariana FAE (Enófila)

ROOM 02 (Sparkling / RED WHITE UN NEW WORLD OLD WORLD)

Zvērināto: Ricardo Castillo (Prazeres da Mesa žurnāls) - Euclid Boulder (ABS direktors Rio) - Renata Rasseli (Gazette) - Alcio Steps (Oenophile) - Aroldo Christmas (Oenophile) - Sylvester Tavares Gonçalves (Blogs Living Life) - Carlos José (plastikas ķirurgs)

Pirms es atklāt apsveikt organizatorus, Mr FAE un Mr Vanderlei Martins, kuri parāda kompetenci katrā veidā. Gadatirgus ir ļoti patīkama, bez neveiksmes un daudzas jaunas funkcijas. Es arī vēlētos apsveikt Geraldo kurš meistarīgi sagatavoja jauku grila jūras veltes, attēlotie iepriekš.

Tālāk ir uzvarētāju saraksts:

White New World

  • Grand Cru Win: BN08 - Matetic Eq Piekrastes Sauvignon Blanc 2011 - Čīle
  • Masterpiece: BN14 - Casas del Bosque Sauvignon Blanc Reserva 2010 - Čīle
  • Ports, lai ostā: BN15 - slāņainā dzelzsrūdas Symphony Bsession 2010 - California
  • Abflug: BN29 - TH Sauvignon Blanc 2011 - Čīle
  • Inovini: BN30 Los Vascos Chardonnay - Čīle

Balts Vecā pasaule

  • Pagrabs Alentejo: BV01 - Quinta da Alorna Reserve White 2011 - Portugāle
  • Ervideira: BV08 - Conde Ervideira Reserva 2010 - Portugāle
  • INTERFOOD: BV11 - La Chablisienne Chablis 1er Cru Milleu 2009 - Francija
  • Vīna Ražotāji: BV23 - Cevaro La Sala Chardonnay IGT 2009 - Itālija
  • Qualimpor: BV24 - Spur Privāts Atlases 2010 - Portugāle

Dzirkstošs

  • Pagrabs Alentejo: ES01 - Sparkling Rosé Vertex 2010 - Portugāle
  • Grand Cru Win: ES09 - Castellroing Cava - Spānija
  • Interffod: ES11 - Carttier Brut Blanc de Blanc Premier Cru - Francija
  • Aurora Winery: ES25 - Aurora Brut Pinot Noir 100% - Brazīlija
  • Vinos un Vinos: ES28 - V FR Bulle Cremant Chocola TN - Francija

Jaunās pasaules vīni

  • Bāri: TN01 - Zardoz Cabernet Sauvignon 2007 - Čīle
  • Costazurra: TN04 - Lacruz Carmenere, Syrah un Cabernet Sauvignon 2007 - Čīle
  • South Wine: TN22 - D Donoso 2007 - Čīle
  • Aurora Winery: TN23 - Aurora Millesime 2009 Cabernet Sauvignon - Brazīlija
  • Vinos un Vinos: TN26 - Peñalolen Tez 2009 - Čīle

Vecās pasaules vīni

  • Costazurra: TV04 - Farninto Cabernet Sauvignon - Toskāna / Itālija
  • Grand Cru Win: TV09 - Besllum 2008 - Spānija
  • Interffod: TV11: Great Follies 2004 - Portugāle
  • Max Brends: TV14: Corvina Veronese GEMA 2007 - Itālija
  • Port Mediterraneo: TV19: Montecastro 2006 - Spānija

Deserta vīni

  • Pagrabs Alentejo: SO01 - Moscatel Roxo 2006 - Setubal
  • Inovini: SO08 - Muscat Alambre 2007 - Portugāle
  • Max Brand: SO12 - Muscat Passito Batassiolo - Itālija
  • SALTON: SO18 - Salton Intense - Brazīlija
  • VCT: SO19 - Concha y Toro Late Harvest 2007 - Čīle

Izpildiet Blog dzīvo dzīvi uz čivināt

Izbaudiet lapas Blog dzīvo dzīvi par Facebook