arama motoru optimizasyonu web sitesi sunmak e-posta çıkarıcı

İklim üzüm iyi olgunlaşması için elverişli Şili'nin merkezi vadi, üzümlerin bir Cabernet Sauvignon olduğunu Lurton aile, kalite ve yenilik, Kawin kelime anlamı "şenlik" konusunda büyük bir referans, tarafından hazırlanmıştır. Şarapçılık önerisi Şili fincan onaylar gibi yükselen orta bölgeleri kullanarak uygun fiyatlı kalite şaraplar, üretmek.

Kawin Cabernet Sauvignon 2010 - ST (86) - Şili -% 100 Cabernet Sauvignon - Central Valley -% 13 - R $ 33,00
- İthalatçı: Kardeşlik.

Wine sizin önerisi, hafif, yumuşak ve meyveli hizmet. Eğer sadece büyük iddialara olmadan içmek istiyorum parti veya o gün için iyi bir seçim, sağlık!

Twitter blog Yaşam Yaşam izleyin

Facebook blog Yaşam Yaşam Enjoy

Daha kanıtı neredeyse krem kupa disappoints Portekizce şarap. Quinta da Bacalhôa Cabernet Sauvignon şaşırtıcı şekillerde gelişen, bir tektir. Onun ilk bağbozumu 1979 yılında oldu. Adı João Pires & Sons altında 1922 yılında kurulan Portekiz Bacalhôa Şaraplar,, Portekiz en yenilikçi şarap üreticilerinden biri olarak kendini iddia, uzun bir yolculuk yaptı. Lizbon batı kıyısında güney (Terras do Sado) üzerinde bulunan bu Moscatel de Setúbal gibi ünlü ve takdir üreten şarap bölgesidir.

Kişisel Değerlendirme: ST (93) - Çiftlik Bacalhôa 1.999-12,5%.

Evrimin bir halo ile Visual bombası (tuğla), hafif bulutlu. Iyi yoğunluğu, kurutulmuş meyve, bal, eski ahşap ve propolis Aromalar. Damak burun, büyük asitliği, alkol entegre, cilalı tanen, olgun ve ipeksi, iyi bir vücut ve uzun bitirmek teyit gösterdi lezzet dolu. Bir şarap asla lastikler, sevindirdi! Ben daha çok benzeyen gözaltında bazı iyi yıl tahammül olsa, onun en iyi an olduğuna inanıyorum.

Twitter blog Yaşam Yaşam izleyin

Facebook blog Yaşam Yaşam Enjoy

Terroir ifade Şaraplar, bu Viña Tarapacá şaraplar için iyi bir tanımlamadır. Ben harika anılar getirerek, şarap ile benim yürüyüş başında bakın genel Aslında Şili şarapları. , uma mini feira de vinhos, para apresentar algumas vinícolas de seu catálogo. Bu hafta ithalatçı EPICE onun terfi Şarap Road Show onun katalog sunmak için, mini şarap adil, bazı şarap imalathaneleri. Onları içinde Vina Tarapaca. Ben olumlu bir sürpriz ve aşağıda bazı etiketlerin kendi tarihini ve bence bazıları açıklanmaktadır edildi:

Tarapacá, Şili en önemli şarap imalathaneleri biri, şarabın kalitesi ve tutarlılığı için güçlü bir bağlılık ile, Maipo Valley 1874 yılında kurulmuştur. Gran Reserva ve Reserva Tarapacá gibi marka isimleri ile. Bu Yeni Dünya şarap imalathaneleri en önemli temsilcilerinden biridir. Maipo Valley 2.600 dönümlük işgal, Şili şarabı beşiği olarak kabul edilir ve 600 dönümlük üzüm bağları, yüksek kaliteli şaraplar doğum için benzersiz bir terroir sahiptir.

Tarapacá Şili ve Arjantin, büyük uluslararası prestiji bir arada şarap getiriyor Viña San Pedro Tarapacá Şarap Grubu'nun bir üyesidir. VSPT Şarap Grup 60 ülkede mevcut olan, Şilili şarap ikinci büyük ihracatçısı ve Şili pazarında kaliteli şaraplar segmentinde ilk.

Onların şarapları iyileştirme arayışı kendi şarapları "beyaz" için birkaç terrois Tarapacá testi yol açmıştır. 2009 yılına gelindiğinde, onun beyaz şaraplar için kendi üzüm Maipo Valley, 2010 yılında Kazablanka taşındı ve üzüm fincan ifade edilir inanılmaz aklı, bulduk 2011, Valle de Leyda, kendi mükemmel terroir bulundu!

Tarapacá Gran Reserva Sauvignon Blanc 2011 - Valle de Leyda -% 100 Sauvignon Blanc - US $ 63,00 - ST (90)

Yansıtıcı verdeal, meyve aromaları (Caja, mango) ve hafif bir otsu Görsel saydam sarı. Orta gövdeli Kuru damak. Alkol içeriği ile dengelenmiş Optimum asitlik. Otsu ve meyvemsi tat. Kalıcılığı ortalama.

Tarapacá Gran Reserva Chardonnay 2011 - 100% Chardonnay - Valle de Leyda - $ 60,00 - ST (91)

Görsel saman sarısı, yoğun aroması, tereyağı, meyve (ananas ve mango kompostosu) ve narin ahşap (tost notları ve vanilya). Yüksek kalıcılık orta iyi asitlik, yağ, alkollü evemente ile Damak. Tereyağı ve tost ahşap Meyveli tat. Güzel bir Chardonnay!

Tarapacá Gran Reserva CARMENERE 2011-97% CARMENERE ve Syrah% 3 - Maipo - $ 60,00 - ST (89)

Neredeyse aşılamaz Görsel granat, biber ve balzamik ipuçları ile olgun kırmızı meyve, sedir, aromalar. Kuru tat, iyi bir vücut, asitlik ve alkol ve yumuşak tanenler arasındaki iyi bir denge. Ahşap ve hafif tost ipuçları ile Retrosto kırmızı meyve,. Kalıcılığı ortalama. Bir şarap sevindirdi. Teklifinizi içmek ve anlamak kolay!

Tarapacá Gran Reserva Merlot 2010 - 100% Merlot - Maipo - $ 60,00 - ST (87)

Bir yakut arka plan ile Görsel bombası, meyvelerin yoğun aroması, baharat, karamel ve hayvanların ipuçları. Orta gövde, iyi bir asitlik ve yumuşak tanenler ile damak üzerinde. Hafif alkollü oldukça meyveli bitmeyen ve uzun.

Tarapacá Gran Reserva Black Label CS 2010-85% Cabernet Sauvignon ve% 15 Cabernet Franc - $ 100.00 - ST (90)

Kırmızı meyve, otsu ve mentol yoğun notları ile Visual yakut burun. Damak, kuru ve iyi organıdır. İyi asitlik, zarif dengeli ve pürüzsüz tanenler. Kırmızı meyve, baharat ve ahşap aftertaste. Kalıcılığı ortalama.

Zavala 2008-41% Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon ve% 31 Syrah% 28 - Maipo - US $ 230,00 - ST (91)

Zavala, prim şarap, üstün çeşitleri bir mahkeme sadece Maipo sağlıklı üzümlerin itibaren olağanüstü vintages üretilmektedir. Görsel mor, hafifçe cam renklendirme. Yoğun aroması, meyve sürü, kiraz balzamik dokunur, çikolata, çiçek notları, baharat ve vanilya. Alkol için dengeli harika asitlik, kuru şişman Tat, tanen çok belirgin, ama çok ince. Lezzet Büyük konsantrasyonu. Kalıcı. İnce!

Tarapacá Geç Hasat 2011 - Sauvignon Blanc, Riesling ve Gewurstraminer - £ - ST (87)

Iyi yoğunluğu için altın orta. Olgun tropikal meyve, tutku meyve, bal ve karamel bir dokunuş Aroma. Damak alkol bazı üstünlüğü ile, biraz hafif asitlik ortalama bir yağlılık vardı. Nihai tost ile kalıcılık ortalama.

Twitter blog Yaşam Yaşam izleyin

Facebook blog Yaşam Yaşam Enjoy

Peki olgun Göktaşı bir şarap tadımı? Astronomi ve bir göktaşı ile bir şarap üretmek yol açar şarap: sizin Astronomik Merkezi ziyaretçi çeken Düşünme, Ian Hutcheon, winemaker ve astronom onun en büyük tutkuları katıldı. Fikri meteorlar bir arkadaşım ve Tremonte Amerikan kolektör yardımıyla vardı.

Dağı Rekewa, Valley Cachapoal, Şili güneyinde banka yamaçlarında yer Şarapçılık Tremonte hikaye ile medyada çok ilgi kazandı. O fıçılarda 12 ay kaldık Özetle, 4,5 milyar yaşında bir parça göktaşı ile, onun olgunlaşma sürecini yerleştirildi. Kullanılan göktaşı 3 inç ve 6,000 yıl önce Şili çölde düştü.

Göktaşı yanı sıra, diğer Tremonte yüksek kaliteli hazırlar. Tüm ortak olarak Tremonte geçmeden önce, Casa Silva dahil olmak üzere birçok Şilili şarap imalathaneleri, onun beceri honlanmış Ian Hutcheon, dikkatli göz altında şişe.

Adını şişelenmiş ve sonra yaşlanma için bir dağ gömüldü "Kurban", şudur: Ian Hutcheon yakın zamanda şarap başka bir pazarlama iyi bir doz ile drizzled başlattı. Ben blogda yarın bunun hakkında konuşacağım.

Ben Şarapçılık etiketlerin birçok süpermarket zinciri Carone tarafından münhasıran ithal ediliyor Tremonte, arkadaş şirket, bu hafta fincan karşılamak için fırsat oldu.

Biz üç şarap tadımı Rezerv Tremonte ile gece başladı. Tüm $ 32,80 R vasıl
Gerçek ve önceden Carone mevcuttur.

Tremonte Reserve Merlot 2010: Oldukça meyveli, burun üzerinde belirgin bir guava ile. Iyi meyve ve ortalama sebat ile, orta bünyeli, kuru tadın. ST (84)

Tremonte Malbec 2010: dolgun, daha az meyve ve bir Arjantinli Malbec daha sade ve kuru bir şarap Chaors (Malbec kökenli Fransız bölgesi) hatırlattı. Ben nöbet bir şarap olduğuna inanıyorum. ST (87)

Tremonte Cabernet Sauvignon 2010: (panel yedekler) daha keyifli ve karmaşık, kafur, okaliptüs ve biber notları gösterdi. Güzel bir bitiş ve orta sebat gibi ince, dengeli, meyve tadın. ST (88)

Ian Hutcheon, winemaker ve astronom.

Göktaşı Cabernet Sauvignon 2010 - US $ 41,90: vanilya, bitkisel dokunuşlar ayrık sürekli naneli ve guava kapalı tipik Şilili şarap, iyi meyve,. Dengeli asidite ve alkol ile Orta gövde. İyi kalan tat. ST (88)

Şimdi Şarapçılık iki üst şaraplar bulunuyor:

Monte Rekewa Gran Reserva 2010 - US $ 41,90:% 50 Cabernet Sauvignon kesim,% 25 CARMENERE ve% 25 Cabernet Sauvignon, meşe barrilde 8 ay olgunlaştı. Kapta kokular, olgun kırmızı meyve, kızarmış ekmek notlar ve hayvanların iyi yoğunluğunu gösterdi. Onun% 14.9 rağmen iyi asitliği, alkol ile Damak entegre, orta gövde, firma tanen kaliteli, meyvemsi ve orta sebat hissetmiyorum. ST (89)

Oro Los Coipos 2010 - R $ 62,80: meşe fıçılarda 12 ay boyunca olgunlaşan% 55 Malbec ve% 45 Cabernet Sauvignon, bir kesim. Şekerlenmiş olgun meyve Görsel Rubi yoğun aromaları, baharat, çiçek ve hafif bir vanilya. Yağ damak, iyi asitlik, sıcak, yumuşak tanenli, meyvemsi, orta sebat. ST (90)

Başka bir yenilik Old Town Bistro Şarap Mağazası Carone da artık olmasıdır. Bu katılmak ve Şef Arlete Nunes tarafından hazırlanan harika lezzetlerin keyfini faydalıdır. Tatma, drooling kanıtlamak Spaguetti kuzu ragu bak!

Twitter blog Yaşam Yaşam izleyin

Facebook blog Yaşam Yaşam Enjoy

Salı akşamı uyumlaştırılmış dinamik ikili Helio Massoni ve Enotria arasında Simey Santos sponsorluğunda bir akşam yemeğine katıldı, Importadora Vinci ile işbirliği içinde, restoranda ES burada, Karıştırmalı. Şaraplar sunmak reçetesi verdi Rafael Porto ve Possatti Ederson, ithal zafer temsilcileri oldu.

Büyük Nicolas Catena, Arjantinli şarap ana ve en saygın ismi kızı Laura Catena Malbec üzüm bir elçisi olarak dünya çapında bilinir. Stanford Harvard tıp ve biyoloji okudu, ama 90'ların ortasında viniticultura kendini adamak, tıp terk. O başkan yardımcısı olarak babasının sağ kolu Bodegas Catena Zapata ve hala kendi şarap imalathaneleri, Luca (aynı adı taşıyan oğlu haraç) ve La Posta çalıştırmak için zaman bulur.

Güzel şaraplar Laura Catena

Restoranda taşındı az menü personeli tarafından geliştirilen, Sommelier Enotria Helio Massoni arasında olan, Chef Ana Beatriz Seguchi emretti. Bu mutfağının mükemmel şaraplar ile çalıştı kaliteli bir gösterisi oldu.

Bulaşık: mandalina ve azaltma ile Mini Golden brie salata - (Not 1000)

Biz Luca Chardonnay 2009 (Burgundy üzüm), R $ 149,00, ST (91) ile gece başladı. Meşe 12 ay geçti. Olgun ananas, tereyağı, kayısı ve bal notaları ile Burun. Büyük asitlik uzun bir yüzey ile, ağırlığı destekleyen, yağ, Kremalı tadın. Robert Parker göre, bu mükemmel beyaz 2009 hasat ardışık olarak 92 puan kazanmış olan, yıl ve yıl girdiği Arjantin Chardonnay için en iyi aday.

Bulaşık: zencefil ve istiridye soslu karides (Baharatlı)

Luca Pinot Noir 2009 (Fransa bölgede üzüm bahçesi), R (149,00 $), ST (91). Kiraz, çiçek, toprak, yumuşak tanenli, iyi asitlik, Geleneksel kokular dengeli. Çanak oldukça baharatlı iyi dayanmış. O, bu 2009 hasat yılında Robert Parker kritik Arjantin Pinot Noir tarafından verilen en yüksek 93 puan aldı!

Prato: Riso al salto (rendelenmiş oxtail) - dizlerimin üzerinde yemek için!

Luca Laborde Çift Seçmek Syrah 2009, R $ 142,00, ST (92). Görsel tost meşe ve baharat ipuçları ile, olgun meyve, deri ve füme et, yağ, aroma yokolur. Damak meyve kompostosu ve biber ile, zengin, yemyeşil, iyi yapılandırılmış bir tanen olduğunu. Çok uzun ve kalıcı.

Prato: şnitzel siyah (kömür), sebze püreleri manyok churrasqueados ile. TOP

Dördüncü yemeğin Şarapçılık iki TOP şarapları ile uyumlu idi; DANTE 2009 TARİHLERİ BESO (Laura Catena orta oğlu adını), R $ 189,00, ST (94), Cabernet Sauvignon (% 45) ve Malbec bir kesim (% 55), 3 farklı üzüm bağları, 1500 rakımlı Gualtallary birinden Uco Vadisi üzüm ile. Kapta bir vinhaço, güçlü, çok krem ​​Arjantin şarapları, alışılmadık bir zarafet gösterir.

Diğer güçlü TOP LUCA MALBEC 2009, 100% Malbec, 180,00 £, ST (91 +), yani yağ çok yapı, gösterir ama ahşap müstakil olan, her iki burun ve ağız meyve gizleme . More'll bekle, ben her şişede en 2 yaşındakiler bu ahşap entegre olacağını düşünüyorum.

Glicolse bir doz ile gece kapatmak için çikolata ile Banana parfait!

Karıştırmalı RESTAURANT - 259 £ Affonso Claudio lj 4 - Canto - Vitória, ES | CEP: 29055-570 - Tel: 3315.80.92

Enotria - Avenida Rio Branco, 1383 - Canton Plajı - Vitória-ES - 55 (27) 3345-8696 -

Twitter blog Yaşam Yaşam izleyin

Facebook blog Yaşam Yaşam Enjoy

Ben Brezilya ve dünya çapında bir trend izleyerek, Pazarlama ve Reklamcılık bir doz alır bir şarap Gaucha Brezilyalı Kampanya hakkında konuşmak bugün, doğrudan Güney Brezilya haberlerin ardından. Eğer video görebileceğiniz gibi bu durumda, şaraphane regülatör etiket üzerinde bir açıklama var yükümlülük alır ve önemli bir ipucu verir ve ne çünkü Yasağı şık. Etiket diyor: Eğer içiyorsanız, gezmeye gitmek! Hiç şüphe yok ki bir konsey Brezilya motorlu araç kazalarının yüksek oranda tutmak için önemlidir.

Vineyard & Rosario Routhier Darricarrère oluşturulması do Sul, Rio Grande do Sul Kampanyası bölgede 70 çalışma için Brezilya'ya geldiğini Uruguay kaldırdı kardeşler Pierre ve Jean-Daniel Darricarrère Fransızca, tarafından 2002 yılında başlanmıştır yapın.

Dikim projesi narenciye ile birlikte, Cabernet Sauvignon ve Chardonnay üzüm 6 hektarlık ekili.

Şarap Kampanyası Gaucha potansiyel fark, Routhier aile şarap için kendi tutku daha ileri gitmek ve ailesi de bu proje Darricarrère eşlik etmeye karar verdi.

Şarap 65.00 maliyeti ve fincan memnun. Daha fazla bilgi ziyaret http://www.redvin.com.br .

Twitter blog Yaşam Yaşam izleyin

Facebook blog Yaşam Yaşam Enjoy   

Blogu takip edenler için şarap gelişti olanlar tutkum biliyorum. Bu aşamada, benzersiz özelliklerini sergilemeye ve tanenler yuvarlak buketi karmaşıklığı kazanıyor, gelişir. Ekibi, şişe açmak için doğru zaman bilmek zor. Son zamanlarda beni şaşırttı ve oldukça basit şarap sözler ile gelişti ispat ettik. , Bana aynı veya daha memnun olması büyük şarap imalathaneleri TOP şaraplar olduğunu. Böyle bir deneyim Montes Alpha Cabernet Sauvignon 1995 kanıtlamak için bu hafta sonu oldu, onun yaklaşık 18 yıl üst üste, yaşam ve fincan beni memnun etmek için yeteneğini gösterdi.

Güney Amerika'da gerçek bir klasik, Montes Alpha Bordeaux iyi şarapları esinlenerek ilk büyük Şili kırmızı oldu. Bu Dekanter dergisi tarafından "En İyi Şili Bordo" olarak ve "cru bourgeois" fiyatı üç veya dört kez kalitesinde eşdeğer oldu.

Kişisel Değerlendirme: ST (88) - mevcut ürün ithalatı 98.00 reali satılıyor Mistral

  • Hiçbir görsel boyama balsamik notları (çam ve sedir), karanfil, ve dumanlı bir ışık ile çok atijolada burun gösterdi. Damak tanenler hala hayatta olduğunu gösteren, belirli kuruluk tasarlanmış hafif. Bir nihai ortalama inat ile burun notları onaylar. Şimdi şarap temel amacı içen kişiye zevk getirmek, çünkü iyi bir şarap, her şeyden önce, içki için yeterli gibi bir şaraptır, hatırlıyorum.

Twitter blog Yaşam Yaşam izleyin

Facebook blog Yaşam Yaşam Enjoy

Şili, Şili şarap ve Santa Rita üst başlıca şarapları biri, kurucusu tarafından 1880 yılında "Casa Real", Domingo Fernández Concha vaftiz edildi. Buin, Santiago Maipo Vadisi güneyinde O'nun bağ Şili kırmızı bu nadir kesim, Şili, gerçekten yabancılar tarafından finanse herhangi bir ortak girişim, hiçbir parçası olmamak için temelini oluşturan, 1950 yılında replanted edilmiştir. Marka, Cecilia Torres, Şili winemaker yüksek seviyede olmak için ilk kadın tarafından iki yıl önce denetlenecektir 1997, 1993 ve değişen stil beri onun tarzı meşe dayandırmıştır Kraliyet Ev niteliksel evrimi, yapılmıştı meyve, yüksek bir konsantrasyon ile.

Kişisel Değerlendirme: ST (94) - Şili - Maipo Vadisi -% 100 Cabernet Sauvignon -% 14 - meşe fıçılarda 15 ay - 350,00 $ - Grand Cru İthalat

Çok olgun koyu meyve (erik ve böğürtlen), çikolata, dünyevi notları ve çiçeksi zarif (mor) ve tost meşe bir arka plan Visual mor çok koyu, yoğun kokular. Damak iyi bir denge, büyük konsantrasyon, çok ince tanen ve uzun bir inat ile zengindir. Aftertaste ahşap meyve mükemmel bir kontrpuan yapma zariftir. Bir vinhaço!

Twitter blog Yaşam Yaşam izleyin

Facebook blog Yaşam Yaşam Enjoy

Ithalatçı Capixaba
Kardeşlik dün merkezinde düzenlenen, 30 Temmuz (Pazartesi), 12 şarapları tatma. Olay Şili şarapları hattının resmi açılış töreninde amaçlanmıştır
François Lurton Hacienda Araucano , sommleier Cleber Alves komutasındaki tüm yukarıdaki video ithalatçı ve Şarapçılık hakkında biraz açıklayan.

Şarapçılık yeter bileşikleri ve bitki, hayvan ve mineral preparatlarının kullanımı (organik parçası) yoluyla, hiçbir şey kendi doğal yaşam toprak ve bitki değerleme daha fazla sertifika "biyodinamik şarapları", aldı hassas zamanlarda, hesap astral etkilerin ve doğanın döngüleri (dinamik parçası) önünde.

Lurton ailesi onun damarlarında şarap vardır: şarap adanmış bütün bir nesil: iki baba, kardeş, sonunda yaklaşık 15 yetiştiricileri, şarap üreticileri, Negociants, bir iniş oluşturulur. Jacques ve Francois André Lurton oğulları, Bordo bir efsane. Daima Screwcap kullanımı teşvik desenleri Fransız muhafazakarlar için devrimci fikirler, yeni bölgelerde geleneksel üzüm ile bazı deneyler yapmak vardı, onların şarapları tanıtmak için yerel kültür ile karışık cesur tasarımı yararlanabilirsiniz. Uçan winemakers gibi dünya çapında çalışan, danışman olarak kendi kariyer başladı. Onun uluslararası deneyim ve kişileri onları yavaş yavaş kendi prodüksiyon fark etmeye başladı, çeşitli ülkelerden gelen coğrafya şarap hakkında ilginç bir fikir getirdi. Onlar kaliteli şarap üretmeye karar verdi, ama uygun fiyatlı, böyle Şili, Arjantin ve İspanya gibi ülkelerin yanı sıra, Uruguay, Avustralya ve Portekiz'de üreticileri ile ortaklıklar kurarak artıyor ikincil bölgeleri kullanarak.

Yukarıdaki Kredi fotoğrafı: Arismario Oliveira

.; Sidney Santiago, Andrew Andres, Leonardo Conick (sahibi), ben, Tom (Dümenci restoran) ve arkadaşı Oturan, Fred, Julio Lemos (Papaghut) Elvecio Faé (yönetmen ExpoVinhos Zafer Ayakta: şaraplar değerlendirmek için tırmanma sınıfı ), Premier Sommelier Sonia Aiello, Cleber Alves ve Rafael Dias (DOC boşluk).

Çoğunlukla sürpriz cam şarapları 29,00 329,00 arasında değişen fiyatlarla mükemmel bir maliyet fayda gösterdi. En pahalı iyi olması zorunluluğu vardı bence vurgulamak, ucuz şaraplar var. 12 şarapları 4 "İyi ve ucuz" olarak sınıflandırır.

Kawin Beyaz Şarap Sauvignon Blanc 2011 - Şili -% 100 Sauvignon Blanc - Central Valley (Kazablanka Vadisi, Curico ve Lolol) -% 12,5 - 29,00 $
- ST (88)
- "İyi ve ucuz"

Gece fayda-maliyet en iyi, bu SB tropikal meyve cam aromaları ve hafif bir otsu gösterdi. Damak hafif, meyveli, dengeli asidite ve serinletici. Bir şarap kolay Teklifinizi içmek ve anlamak. Büyük satın.

Beyaz şarap - Sauvignon Blanc Araucano 2011 - Şili -% 100 Sauvignon Blanc - Lolol Vadisi - Colchagua Vadisi -% 12,5 - 69,00 £ - ST (86)

SB fıçılarda fermente olduğu O diğer% 5, ilkinden daha az coşkulu, burun daha utangaçtı. Damak fazla mineral özellikleri, bitirmek hoş iyi denge, iyi asitlik, ile krem, az meyveli olduğunu.

Beyaz şarap GRAN Araucano CHARDONNAY 2007 - Şili -% 100 Chardonnay - Colchagua Vadisi -% 14 - £ 129,00 - ST (88)

Chardonnay bu "cazibe tatma" görsel sarı altın, net, parlak, çok yoğun kokular, hatırlatarak tereyağı patlamış mısır, bal, kayısı, vanilya gösterdi. Lezzet ve dolgun, meyvemsi, iyi asitliği, ama dengede günah, ahşap az dikkat olabilir, küçük bir meyve sakladı. Kişisel zevk meselesi.

Kawin Kırmızı Şarap Cabernet Sauvignon 2010 - Şili -% 100 Cabernet Sauvignon - Central Valley - 13% - 29,00 $ - ST (86)

Parti için çok gösteriş, mükemmel bir seçim olmadan önerisi, hafif, meyveli, hizmet Şarap.

Kırmızı şarap Araucano REZERV Cabernet Sauvignon 2009 - Şili -% 100 Cabernet Sauvignon - Colchagua Vadisi - 14% - 49,00 $
- ST (88)
- "İyi ve ucuz"

CS şimdiden rezervasyon büyük karmaşıklıklar, taze karabiber aromaları zemin, siyah ve kırmızı meyveler gösterir. Damak firması tanen, iyi bir vücut, meyvemsi asitliği ve uygun gösterdi. Bir barbekü için büyük bir seçenek.

Kırmızı şarap Araucano YEDEK Carmenere 2010 - Şili -% 100 CARMENERE - Valle de Colchagua -% 13,5 - 49,00 $
- ST (87)
- "İyi ve ucuz"

CARMENERE ayrıca beni memnun, tipik biber, baharat ve çilek belirtiyor. Tadı meyveli, iyi bir vücut, iyi bir asitlik ve iyi kalıcılık olduğunu.

Kırmızı şarap Araucano REZERV Pinot noir 2010 - Şili -% 100 Pinot Noir - Central Valley - 13.5% - 69,00 £ - ST (88)

Çok olgun çilek, frenküzümü ve kiraz. , Içki ve hoş kolay taze, hafif vücut tadın.

Kırmızı şarap Humo BLANCO 2008
- Şili -% 95 Pinot Noir ve% 5 Syrah - Lolol Vadisi -% 15,5 - £ 109,00 - ST (90)

Daha burun üzerinde, ancak dengeli çok iyi yerleştirilmiş bir ağız lezzetli, krem, meyve, odun, ve uzun bir kaplama ile ölçülü.

Kırmızı şarap Araucano YEDEK Syrah 2011 - Şili -% 100 Syrah - Valle de Colchagua -% 14,5 - 65,00 $
- ST (88) - "İyi ve ucuz"

Şarap çok hoş, hazır, çok yuvarlak docinha meyve, gerçek bir "şarap kadınsı."

Şarap CLOS DE LOLOL 2009 - Şili - 38% Carmenere,% 28 Cabernet - Sauvignon,% 20 Syrah,% 14 Cabernet Franc - Lolol Vadisi - ikinci kullanım fıçılarda 18 ay -% 14,5 - R $ 109,00 - ST (90 +)

Bu mahkeme anason notları, çiçekli ve kırmızı meyve vardı. Damak iyi bir vücut, güzel tanen, iyi asitlik ve iyi kalıcılık nihai vardır.

Kırmızı şarap GRAN Araucano Cabernet Sauvignon 2009 - Şili -% 100 Cabernet Sauvignon - Colchagua Vadisi - fıçılarda 18 ay (yeni% 70,% 30 ikinci kullanımı) -% 14,5 - US $ 149,00 - ST (90 + )

Burunda ilk nota meyve, erik, guava ve vanilya bir arka plan açılış sürü dağıldı uygun siyah zeytin, oldu. Damak hoş bir kaplama ile hoş bir tazelik, meyveli, hafif mineral oluştururken, yoğun, iyi asitlik olduğunu.

Kırmızı şarap ALKA CARMENERE 2009 - Şili -% 100 Caemenére - Colchagua Vadisi - meşe fıçılarda 18 ay - 15% - US $ 329,00 - ST (92 +)

, Alka, burun üzerinde coşkulu notları sunulan Şarapçılık TOP, kavrulmuş kahve, puro kutusu, ahşap, kırmızı meyve ve vanilya iyi olması için herhangi bir yükümlülük ile. Damak kalitesi ve burun notları teyit fazla karmaşıklık göstermek için şişe içinde birkaç yıl ihtiyacı çok krem, meyveli, dengeli,. Güzel şarap!

Twitter blog Yaşam Yaşam izleyin

Facebook blog Yaşam Yaşam Enjoy

Üretici, bağ ve şarap hazırlama moduna üzüm çeşidinin seçimi, şarap üretilen tarzında belirlemektir yok herşey. Bir içki satın alırken, marka ve üreticilerin çeşitli bizi karışık bırakabilirsiniz, bu yüzden sizin gibi şarap stilleri tanımlamak ve bir başlangıç ​​noktası olarak kullanmak için iyidir. Şüphesiz, cama burnunu koymak ve Don Melchor 2000 lezzetleri hissediyorum, ben kombine benim başlangıç ​​noktası, şarap dünyasında on iki yıl benim öykü bana sürdü tüm tutku başında nakledildi Söz konusu ürün ile.

Concha y Toro Şarap simgesi, Don Melchor Şilili şarap tarihinin bir parçasıdır. Onun için, ağırlıklı olarak Cabernet Sauvignon ile özel bir alan anlamına geliyordu. 1987 yılında ilk hasat vardı, ve bir ekip ve baş parçası var.

İlk beş yıl içinde, onun 15., 5. yıldan fazla karmaşıklık arayan, kokular, zerafet biraz daha çalışıyordu meyve güçlü bir konsantrasyon vardı. Bu yıldan itibaren, büyük bir devrim yaşanıyordu. Hatta tüm karmaşıklığına, meyve daha ölçülü idi.

Üreticinin web sitesine göre, mahsul iyi hava tarafından kutlandı, soğuk ve yağmurlu bir kış yılın başlangıcı oldu. Sıcaklıklar bağ dengeli bir kalkınma için yeterli olmasına rağmen daha sonra, ilkbahar ve yaz aylarında, sıcaklık bölge için biraz aşağıda ortalama. Nisan ortasında bazı yağmurlar bu son ek, Cabernet Sauvignon olgunlaşmış meyve arayışında hasat döneminde genişletilmiştir.

Küresel olarak, Brezilya şarap satışlarını% 8% 10 temsil eder. Bu sadece Kanada ve Şili arkasında üçüncü sırada yer ülke koyar.

Kişisel Değerlendirme: ST (98) - Don Mechor 2000

Kasede görsel kahverengimsi zaten çok sayıda ince ve gözyaşlarıyla, evrim halo gösteren gösterdi. Siyah meyve, siyah erik ve böğürtlen, baharatlar, otlar, dokunmatik naneli, zamanın geçişi ile alternatif Yoğun aroması. Damak tam gövdeli, büyük asitlik ve ince tanin bulunmaktadır. Çok uzun bir sebat ile kapatılması. Sıra gelişmeye, ama en iyi olmak için inanmak gerekir bir şarap!

Şili - Puente Alto -% 100 Cabernet Sauvignon - İthalatçı: VCT

Twitter blog Yaşam Yaşam izleyin

Facebook blog Yaşam Yaşam Enjoy