Optimalizácia pre vyhľadávače predložiť webové stránky Email Extractor

Pripravil rodiny Lurton, veľký odkaz, pokiaľ ide o kvalitu a inovácie, Kawin, slovo, ktoré znamená "party", je Cabernet Sauvignon hrozno pochádzajúce z Čile, Central Valley, kde je klíma priaznivo ovplyvňuje lepšiu hrozna zrelosti. Návrh vinárstvo na výrobu vína kvalitné, cenovo dostupné, pomocou sekundárnej oblasti na vzostupe ako Čile potvrdila misu.

Kawin Cabernet Sauvignon 2010 - ST (86) - Čile - 100% Cabernet Sauvignon - Central Valley - 13% - R 33,00 dolárov
- Dovozca: Brotherhood.

Víno podávať váš návrh, mierna, ovocná a jemná. Dobrou voľbou pre osoby, alebo tie dni, kedy si len chcete piť bez ďalšie nároky, zdravie!

Sledujte blog žiť život na Twitteri

Užite stránke to Blog žiť život na Facebooku

Ďalší dôkaz, že portugalský víno, ktoré len ťažko sklame krém pohár. Quinta da Bacalhôa Cabernet Sauvignon je jediný, ktorý sa vyvinul v prekvapujúcim spôsobom. Jeho prvý ročník bol v roku 1979. Bacalhôa Vína z Portugalska, ktorá bola založená v roku 1922 pod menom João Pires & Sons, urobil dlhú cestu, presadzuje sa ako jeden z najinovatívnejších výrobcov vína v Portugalsku. Nachádza sa na západnom pobreží južne od Lisabonu (Terras do Sado), to je vinárska oblasť, ktorá produkuje slávny a vysoko cenené Moscatel de Setúbal.

Osobné hodnotenie: ST (93) - Quinta da Bacalhôa 1999 - 12,5%.

Vizuálny granát (tehla), so svätožiarou evolúcia, mierne zakalená. Aróma dobrého intenzity, sušené ovocie, med, staré drevo, a propolisu. Chuť je plná chuťou ukázal, potvrdzujúci nos, veľký obsah kyselín, alkohol integrovaný, leštené triesloviny, zrelé a hebké, dobré telo a dlhým záverom. Víno, ktoré nikdy pneumatiky, potešenie! Verím, že to bolo v celej svojej kráse, hoci príbuzný vydržať nejaké ďalšie dobré roky starostlivosti o dieťa.

Sledujte blog žiť život na Twitteri

Užite stránke to Blog žiť život na Facebooku

Vína, ktoré vyjadrujú terroir, to je najlepšie definícia vín z Viña Tarapacá. Vlastne Čilská vína všeobecne som sa odvolávajú na začiatku môjho chodenia s vínom, prináša skvelé spomienky. , uma mini feira de vinhos, para apresentar algumas vinícolas de seu catálogo. Tento týždeň dovozca Epic podporovala jeho Wine Road Show , mini víno ​​spravodlivý, niektoré vinárstvo prezentovať svoj ​​katalóg. V ich rámci Vina Tarapaca. Bol som prekvapený, pozitívne a popísať niektoré z jeho histórie a môj názor na niektoré štítky pod:

Tarapacá, jedna z najvýznamnejších vinárstva Čile, bola založená v roku 1874 v Maipo Valley, so silným dôrazom na kvalitu a konzistenciu vína. S renomovaných značiek ako Tarapaca a Gran Reserva Reserva. To je jeden z hlavných predstaviteľov Nového sveta vinárstvo. Okupačné 2600 akrov v Maipo Valley, za kolísku čílskeho vína, s 600 hektármi viníc, má jedinečný terroir pre narodenia vysoko kvalitných vín.

Viña Tarapacá je členom San Pedro vín Skupina Tarapacá, ktorá združuje vinárstvo v Čile a Argentíne, z veľkej medzinárodnej prestíže. VSPT Víno Group je druhým najväčším vývozcom čílskeho vína, ktorá je prítomná vo viac než 60 krajinách a je prvý v segmente vín v čílskom trhu.

Snaha o zlepšenie ich vína Tarapaca viedol testovanie rôznych terrois na svojich vín "bielych". Do roku 2009, ich hrozno bielych vín bola z Maipo Valley, sa sťahoval do Casablance v roku 2010 a našli perfektný terroir v roku 2011, Valle de Leydi, kde hrozno našli úžasnú zdravý rozum, ktorý je vyjadrený v miske!

Tarapacá Gran Reserva Sauvignon Blanc 2011 - Valle de Leydi - 100% Sauvignon Blanc - 63,00 libier - ST (90)

Vizuálne priesvitná žltá, odrážajúce Verdeal, ovocná aróma (Caja, mango) a mierne trávová. Suchá chuť so stredným telom. Veľké kyslosť, v rovnováhe s obsahom alkoholu. Bylinné a ovocné dochuti. Perzistencia priemer.

Tarapacá Gran Reserva Chardonnay 2011 - 100% Chardonnay - Valle de Leydi - 60,00 libier - ST (91)

Vizuálne slamové, intenzívna aróma, maslový, ovocný (ananás a mango kompót) a jemné drevo (opekané a vanilka). Chuť s dobrou kyselinkou, tuku, evemente alkoholické strednú až vysokú perzistenciou. Ovocná dochuť s maslom a opečenou dreva. Krásna Chardonnay!

Tarapacá Gran Reserva Carmenere 2011-97% a 3% Carmenere Syrah - Maipo - 60,00 libier - ST (89)

Vizuálne granát, takmer neprekonateľné, aróma zrelých červených plodov, cédrového dreva, s tónmi korenia a balsamico. Čistenie chuť, dobré telo, dobrá rovnováha medzi kyslosťou a obsahom alkoholu a trieslovín. Retrosto červené ovocie, s tónmi dreva a ľahký toast. Perzistencia priemer. Víno poteší. Ľahké pitie a pochopiť váš návrh!

Tarapacá Gran Reserva Merlot 2010 - 100% Merlot - Maipo - 60,00 libier - ST (87)

Vizuálne granát sa sýtu rubínovú s vôňou ovocia, korenín, náznaky karamelu a zvierat. Na poschodí so stredným telom, dobrou kyselinkou a jemnou kyselinkou. Mierne alkoholický, končí veľmi ovocná a dlhá.

Tarapacá Gran Reserva Black Label 2010 SK - 85% Cabernet Sauvignon a 15% Cabernet Franc - 100,00 libier - ST (90)

Vizuálne ruby ​​nos s intenzívnymi tónmi červeného ovocia, byliniek a mentol. Chuť je suchá a plná. Dobrý kyslosť, elegantná, vyvážená a hladké triesloviny. Dochuťou červeného ovocia, dreva a korenia. Perzistencia priemer.

Zavala 2008-41% Cabernet Franc, 31% Cabernet Sauvignon a 28% Syrah - Maipo - R 230,00 dolárov - ST (91)

Zavala, prémia víno, je súd vynikajúci odrôd sa vyrába iba vo výnimočných ročníkoch z hrozna zdravšie Maipo. Vizuálne fialová, ľahko tónovanie skla. Intenzívne nos, veľa ovocia, čerešne, balsamico dotyky, niektoré čokolády, kvetinovými tónmi, korenia a vanilky. Ochutnajte suché čierneho piva, s veľkou vyváženou kyselinkou na alkohol, taníny veľmi výrazná, ale veľmi tenká. Veľká koncentrácia chuťou. Trvalé. Tenký!

Tarapacá neskorý zber 2011 - Sauvignon Blanc, Riesling a Gewurstraminer - Sk - ST (87)

Zlatá stredná až dobrou intenzitou. Vôňa zrelého tropického ovocia, mučenky, medu a nádychom karamelu. Chuť ukázal, stredná olejnatosť, kyslosť trochu podhodnotená, s nejakou prevahou alkoholu. Vytrvalosť priemer, s konečným toast.

Sledujte blog žiť život na Twitteri

Užite stránke to Blog žiť život na Facebooku

Ako sa o degustácie vína zreje s meteorit? Premýšľate, ako prilákať návštevníkov na vaše Astronomical Center, Ian Hutcheon, vinár a astronóm pripojil svoje najväčšie vášne: astronómia a víno, vedúci víno ​​s prípravou meteorit. Nápad mal nápovedu Tremonte a amerického priateľa, zberateľov meteoritov.

Nachádza sa na svahoch hory Rekewa, južnom brehu údolia Cachapoal, Čile, vinárstvo Tremonte získal veľkú pozornosť v médiách s príbehom. Stručne povedané, s kus meteoritu 4500000000rok starý bol umiestnený v jeho procese zrenia, kde zostal po dobu 12 mesiacov v dubových sudoch. Použitá Meteorit je 3 palce a spadol v púšti v Čile asi pred 6000 rokmi.

Okrem meteoritu, druhý pripravuje Tremonte vynikajúcu kvalitu. Všetky sú balené pod dohľadom Iana Hutcheon, ktorý zdokonaľoval svoje zručnosti v niekoľkých čílskych vinárstve, vrátane Casa Silva, než sa sťahuje do Tremonte ako partner.

Ian Hutcheon nedávno začala ďalšie zo svojich vín pokvapkané nutnou dávkou marketingu: jeho meno je "obeť", ktorá bola do fliaš a následne pochovaný v horách na vek. Porozprávam sa o tom zajtra na blogu.

Mal som možnosť stretnúť sa v pohári tento týždeň, v spoločnosti priateľov, Tremonte rôzne vínne etikety dováža výhradne Carone reťazca supermarketov.

Začali sme v noci s tromi ochutnávka vín Reserve Tremonte. Všetky ceny na R 32,80 dolárov
reálne a sú už k dispozícii v Carone.

Tremonte Reserve Merlot 2010: Docela ovocná, s guava evidentné na nose. Chuť suchá, stredne plné, s dobrým ovocím a stredné vytrvalosť. ST (84)

Tremonte Malbec 2010: plná, s menej ovocia a viac strohý a suchý, ako Argentína Malbec, víno ​​mi pripomenul Chaors (francúzsky región, ktorý vznikol na Malbec). Verím, že je víno, ktoré môže stáť na stráži. ST (87)

Tremonte Cabernet Sauvignon 2010 príjemnejšie a komplexné (panelových rezervy), ukázali náznaky gáfru, eukalyptu a korením. Vychutnajte si jemný, vyvážený ovocie a dokončiť čo pekného strednej perzistencia. ST (88)

Ian Hutcheon, vinár a astronóm.

Meteorit Cabernet Sauvignon 2010 - R 41,90 dolárov: typický čílsky víno, dobré ovocie, vanilka, dotýka uzavretá trávne, mätový diskrétne zvláštnosť a guava. Stredné telo s vyváženou kyselinkou a alkoholom. Dobrý pachuť pretrvávajúce. ST (88)

Teraz dve špičkové vína z vinárstva je:

Monte Rekewa Gran Reserva 2010 - R 41,90 dolárov: strih 50% Cabernet Sauvignon, 25% Carmenere a 25% Cabernet Sauvignon, zrejúce počas 8 mesiacov v dubových barrilde. V miske ukázal vône dobré intenzity, zrelé červené ovocie, toasty, poznámky a zvieratá. Chuť s dobrou kyselinkou, alkoholu aj napriek 14,9% necíti integrované stredné telo, pevné taníny, dobrá kvalita, ovocná a stredne vytrvalosť. ST (89)

Oro Los Coipos 2010 - R 62,80 dolárov: zníženie o 55% Malbec a 45% Cabernet Sauvignon, zrejúce 12 mesiacov v dubových sudoch. Vizuálne Ruby intenzívna, zrelé aróma kandizovaného ovocia, korenia, kvetín a ľahké vanilky. Tuk poschodia, dobré kyslosť, teplé, mäkké taníny, ovocná, stredne vytrvalosť. ST (90)

Ďalšou novinkou je, že Wine Store Carone Vila Velha je teraz tiež Bistro. Stojí za účasť a vychutnajte si kulinárske lahôdky pripravené šéfkuchárom Arlette Nunes. Pozrite sa na jahňacie ragú spaguetti sme ochutnali v ochutnávky, slinenie!

Sledujte blog žiť život na Twitteri

Užite stránke to Blog žiť život na Facebooku

Na večeru v utorok zúčastnil večere usporiadanej dynamické duo harmonizované Massoni a Sime Helio Santos, ENOTRIA v spolupráci importu Vinci, reštaurácia sa hýbal, tu v hlavnom meste Espirito Santo. Ak chcete odoslať vína víťazstvo bolo v zástupcov dovozcu, Rafael a Puerto Ederson Possatti, ktorý dal trik.

Dcéra veľké Nicolas Catena, hlavné a najviac rešpektované meno argentínskeho vína je Laura Catena známa po celom svete ako vyslanec z hrozna Malbec. Vyštudoval biológiu na Harvarde a medicíny na Stanforde, ale opustil medicínu a venoval sa viniticultura v polovici 90. rokov. Ide o materskú pravá ruka Bodegas Catena Zapata na pozícii viceprezidenta a ešte nájde čas pre spustenie svoje vlastné vinárstvo, Luca (hold jeho syn rovnakého mena) a La Posta.

Krásne víno ​​Laura Catena

Ponuka bola vyvinutá Personál reštaurácie sa sťahoval, prikázal Chef Ana Beatriz Seguchi s Sommelier ENOTRIA Helio Massoni. Bol to kvalitný show, kde je kuchyňa, ktorá spolupracuje s perfektnou vín.

Doska: Mini Golden hermelín so šalátom a zníženou mandarínka - (pozn. 1000)

Začali sme noc s Luca Chardonnay 2009 (hroznový Burgundska), US 149,00 dolárov, ST (91). Prešiel po dobu 12 mesiacov v dubovom sude. Nos s tónmi zrelého ananásu, masla, marhúľ a medu. Ochutnajte Krémová, tuku, s veľkou kyslosť uniesť hmotnosť, s dlhým záverom. Podľa Roberta Parkera, tento vynikajúci biela je najlepším kandidátom pre Chardonnay z Argentíny nadobúda rok za rokom, keď získal 92 po sebe idúcich bodov v roku 2009 úrodu.

Jedlo: krevety s ustricová omáčkou a zázvorom (pikantné)

Luca Pinot Noir 2009 (hroznový ovocný sad v regióne Francúzsko) (149,00 libier), ST (91). Tradičné cherry aróma, kvetinový, zemité, mäkké taníny, dobrá kyslosti a vyvážené. Odolal jedlo celkom pikantné. Prijaté 93 bodov Robert Parker z tejto úrody 2009, najvyšší stupeň udeľuje kritický argentínskeho Noir Pinot!

Prato: Riso al Salto (kúsky z hovädzej chvosty) - jesť na kolená!

Luca Laborde Double Zvoľte Syrah 2009, US 142,00 dolárov, ST (92). Vizuálne zahynie olej, aróma zrelého ovocia, kože a údeným mäsom, s náznakmi opečeného duba a korenia. Chuť je bohatá, svieža, dobre štruktúrované triesloviny, s ovocným kompótom a korením. Veľmi dlhý a vytrvalý.

Doska: rezeň čierna (uhlie), churrasqueados so zeleninou a šťouchanými maniok. TOP

Štvrtý kurz bol harmonizovaný s TOP dvoch vín z vinárstva; BESO DE DANTE 2009 (pomenoval prostredné dieťa Laura Catena), US 189,00 dolárov, ST (94), strih Cabernet Sauvignon (45%) a Malbec (55%), učo Valley hrozno s 3 rôznych viníc, jeden z Gualtallary 1500 s výškou. Misa ukazuje neobvyklý eleganciu argentínskych vín, krémová, veľmi silné, jeden výliskov.

Na druhej strane je TOP LUCA Malbec 2009 100% Malbec, 180,00 libier, ST (91 +), silný, vykazuje oveľa štruktúra, tuku, ale s drevenou samostatne stojaci, schováva ovocie aj na nose av ústach . Dlhšie budeme čakať, myslím, že ešte pár fliaš v aninhos 2 Toto drevo sa integrovať.

Banán s čokoládou parfait, zatvorte večer s dávkou glicolse!

Miešaná REŠTAURÁCIA - 259 libier Affonso Claudio lj 4 - Canto - Vitoria, ES | CEP: 29055-570 - Telefón: 3315.80.92

ENOTRIA - Avenida Rio Branco, 1383 - Canton Beach - Vitória-ES - 55 (27) 3345 až 8696 -

Sledujte blog žiť život na Twitteri

Užite stránke to Blog žiť život na Facebooku

V nadväznosti na správy priamo z južnej Brazílii, teraz hovorí o vínnom Gaucho brazílskej kampaň, ktorá zoberie dávku marketingu a reklamy, na základe vývoja v Brazílii a po celom svete. V tomto prípade, ako môžete vidieť na videu, vinárstvo má povinnosť mať vyhlásenie na štítku regulátora, a dáva nádych dôležité a čo je v móde, pretože prohibícia. Štítok hovorí: Ak budete piť, na prechádzku! Niet pochýb o tom to je dôležité odporúčania k obmedzeniu vysokej miery dopravných nehôd motorových vozidiel v Brazílii.

Vytvorenie Vineyard & Routhier Darricarrère v meste Rosario do Sul, Rio Grande do Sul oblasť kampaň bola zahájená v roku 2002 bratia Pierre a Jean-Daniel Darricarrère francúzštine, vznesené v Uruguaji, prišiel do Brazílie v 70. rokoch k štúdiu.

Spolu s návrhom výsadby citrusov, zasadil 6 hektárov viníc Cabernet Sauvignon a Chardonnay.

Využitie potenciálu vína kampaň Gaucho, Routhier rodina sa rozhodla ísť ďalej vo svojej vášni pre víno a sprevádzať rodina Darricarrère tento projekt taky.

Víno stojí 65,00 poteší a misku. Viac informácií nájdete na http://www.redvin.com.br .

Sledujte blog žiť život na Twitteri

Užite stránke to Blog žiť život na Facebooku   

Pre tých, ktorí sledujú blog vedieť o mojej vášni pre víno ​​sa vyvinul starý. V tejto fáze sa prejavujú jedinečné charakteristiky, nie okrúhle taníny a kytice vyvíja, získava zložitosť. Je ťažké vedieť, tím, Pravý čas otvoriť fľašu. V poslednej dobe som sa snažil a ja som celkom prekvapený vína vyvinuli jednoduchšie povedal. Potom, čo ma potešilo rovnaká alebo vyššia ako špičkové vína veľkých vinárstva. Jedna takáto skúsenosť sa stalo tento víkend dokázať Montes Alpha Cabernet Sauvignon 1995 na vrchole svojich takmer 18 rokov, ukázal život a schopnosť tešiť sa mi do šálky.

Naozajstnú klasikou z Južnej Ameriky, Montes Alpha bol prvý veľký Čilskej červenej, inšpirovaný najlepšími vínami z Bordeaux. To bol zvolený ako "Najlepší čílskej Bordeaux" časopis Decanter a má rovnakú kvalitu na "cru" buržoázny cenu trikrát alebo štyrikrát.

Osobné hodnotenie: ST (88) - aktuálny úrody sa predáva za 98,00 reais na dovoz Mistral

  • Vo vizuálnom farbenie ukázali veľmi atijolada poznámky nos balsamico (borovice a céder), klinček a trochu údené. Chuť je ľahká, vypracované v určitom sucha, ktoré ukazujú, že triesloviny ešte prežiť. Potvrdzuje poznámky z nosa, s konečnou priemernou vytrvalosti. A pamätaj, dobré víno, predovšetkým víno, ktoré sa vám páčia dosť piť, pretože hlavným cieľom vína je prinášať rozkoš na osobu, ktorá pije.

Sledujte blog žiť život na Twitteri

Užite stránke to Blog žiť život na Facebooku

Jedným z hlavných vína Čile, a vrchol čílskeho vinárstva Santa Rita, bola pokrstená "Casa Real" v roku 1880, zakladateľ Domingo Fernández Concha. Jeho vinice Buin, Maipo Valley južne od Santiaga sa zasadil v roku 1950, tvorí základ rezu tohto vzácneho vína z Čile, čílsky naozaj, nesmie byť súčasťou niektorého z akékoľvek spoločné podniky, financovanú cudzinci. Značka bola dohliadal pred dvoma desaťročiami, Cecilia Torres, prvá žena, aby sa stal prvotriedny vinár v Čile znamenalo kvalitatívny vývoj kráľovskej domácnosti, ktorá mala svoj ​​štýl založený na dube od roku 1993 a meniace sa štýl od roku 1997 s vyššou koncentráciou ovocia.

Osobné hodnotenie: ST (94) - Čile - Maipo Valley - 100% Cabernet Sauvignon - 14% - 15 mesiacov v dubových sudoch - R 350,00 dolárov - Import Grand Cru

Vizuálne fialové príliš tmavé, intenzívna vôňa zrelého tmavého ovocia veľmi (slivky a černice), čokoláda, zemité poznámky a elegantné kvetinové (fialky) a pozadia opečenou duba. Chuť je bohatá, s dobrou rovnováhu, veľa koncentrácie, veľmi jemné taníny a dlhým záverom. Dochuť je elegantné drevené prevedenie perfektné kontrapunkt k ovociu. Marc!

Sledujte blog žiť život na Twitteri

Užite stránke to Blog žiť život na Facebooku

Dovozca Capixaba
Bratstvo organizuje vo svojom sídle včera, 30. júla (pondelok), ochutnávka vín s 12. Akcia bola zameraná na oficiálnom otvorení radu čílskych vín
François Lurton Hacienda Araucano , to všetko pod velením sommleier Alves Cleber, popisujúci niečo o dovozcov a vinárstve vo videu vyššie.

Vinárstvo práve obdržal certifikát "biodynamickej vína", čo nie je nič iné ako oceňovanie pôdy a rastlín, vo svojom prirodzenom prostredí, a to prostredníctvom používania prípravkov a látok rastlinného, ​​živočíšneho a minerálneho (biologická časť) v roku Presné časy, s prihliadnutím na astrálne vplyvy a cykly prírody (dynamická časť).

Rodina Lurton má víno ​​v žilách: dva otcovia, súrodenci, potomkovia generované asi 15 pestovateľov, vinárov, Negociants, v skratke: generácie venuje vína. Jacques a Francois, synovia André Lurton, legenda v Bordeaux. Vždy mal revolučné myšlienky na ťarchu francúzskych konzervatívnych noriem, experimentovať s netradičnými hrozno v nových oblastiach, podporovať využívanie ScrewCap, využite odvážny dizajn zmiešané s miestnou kultúrou na podporu svojich vín. Začal svoju kariéru ako konzultanti, práca po celom svete ako lietajúce vinárov. Jeho medzinárodné skúsenosti a kontakty zbieral im zaujímavú predstavu o geografii vína z rôznych krajín, kde sa začala postupne realizovať vlastnú výrobu. Oni rozhodli sa produkovať vína kvalitné, ale cenovo dostupné, využitie druhotných oblasti na vzostupe v krajinách, ako je Čile, Argentíne a v Španielsku, rovnako ako vytvorenie partnerstva s výrobcami v Uruguaji, Austrálii a Portugalsku.

Kreditné foto hore: Arismario Oliveira

Trieda lezenie hodnotiť vína: postavenie; Sidney Santiago, André Andres, Leonardo Conick (vlastník), ja, Tom (reštaurácie Cox) a jeho kamarát sediaci, Fred, Julio Lemos (Papaghut) Elvecio FAE (riaditeľ ExpoVinhos víťazstvo. ), Premier Sommelier Sonia Aiello, Cleber Alves a Rafael Dias (DOC priestor).

Vína od skla prekvapený, väčšinou prezentované vynikajúce nákladov a prínosov s cenami v rozmedzí 29,00 až 329,00. Vrcholom podľa môjho názoru bol s lacnejšie vína, pretože najdrahšie mala povinnosť byť dobré. 4 z 12 vín klasifikovať ako "dobré a lacné".

Kawin Biele vína Sauvignon Blanc 2011 - Čile - 100% Sauvignon Blanc - Central Valley (Údolie Casablanca, Curico a lololo) - 12,5% - R 29,00 dolárov
- ST (88)
- "Dobré a lacné"

Najlepšia cena x prospech noc, to SB, ukázal sklenené arómou tropického ovocia a mierny trávne. Chuť je ľahká, ovocná, vyvážená kyslosť a osviežujúci. Víno ľahko piť a pochopiť váš návrh. Veľký nákup.

Biele víno ​​- Araucano Sauvignon Blanc 2011 - Čile - 100% Sauvignon Blanc - lololo Valley - Colchagua Valley - 12,5% - R 69,00 dolárov - ST (86)

Toto ďalšie SB, že 5% je kvasené v sude, bola viac plachý na nose, menej bujný ako prvý. Chuť je smotanová, ovocná menej, viac minerálne vlastnosti, dobrá vyváženosť, dobrú kyslosť s príjemnou povrchovou úpravou.

Biele víno ​​CHARDONNAY GRAN Araucano 2007 - Čile - 100% Chardonnay - Colchagua Valley - 14% - R 129,00 dolárov - ST (88)

Chardonnay ukázala, že "kúzlo", vizuálnu ochutnávku žlté zlato, jasné a svetlé, veľmi intenzívnou vôňou, pripomínajúce maslo popcorn, med, marhuľa, vanilka. Chuť a baculate, ovocná, dobre kyslosť, ale zhrešili v rovnováhe, drevo môže byť menej prominentné, schoval trochu ovocia. Vec osobného vkusu.

Kawin Červené víno ​​Cabernet Sauvignon 2010 - Čile - 100% Cabernet Sauvignon - Central Valley - 13% - R 29,00 dolárov - ST (86)

Víno podávať váš návrh, mierne, ovocný, bez väčšieho predpätie, vynikajúcou voľbou pre stranu.

Víno Araucano REZERVA Cabernet Sauvignon 2009 - Čile - 100% Cabernet Sauvignon - Colchagua Valley - 14% - R 49,00 dolárov
- ST (88)
- "Dobré a lacné"

SK si vyhradzuje už prejavilo väčšiu zložitosť, aróma čierneho korenia čerstvo mleté ​​čierne ovocie a červená. Chuť ukázal pevné triesloviny, dobré telo, ovocnou kyselinkou a správne. Skvelá voľba pre grilovanie.

Víno Araucano RESERVE Carmenere 2010 - Čile - 100% Carmenere - Valle de Colchagua - 13,5% - R 49,00 dolárov
- ST (87)
- "Dobré a lacné"

Carmenere tiež ma potešilo, uvádza typické korenie, korenie a červené plody. Chuť je ovocná, dobré telo, dobrá kyslosť a dobrú vytrvalosť.

Víno Araucano REZERVA PINOT NOIR 2010 - Čile - 100% Pinot Noir - Central Valley - 13,5% - R 69,00 dolárov - ST (88)

Veľmi zrelé jahody, čierne ríbezle a čerešne. Ochutnajte čerstvé, ľahké telo, ľahké pitie a príjemné.

Víno Humo BLANCO 2008
- Čile - 95% Pinot Noir a 5% Syrah - lololo Valley - 15,5% - R 109,00 dolárov - ST (90)

Umiernenejší na nose, ale s ústami lahodnou smotanovou, ovocná, drevo veľmi dobre umiestnený, dobre vyvážené a dlhým záverom.

Víno Araucano REZERVA Syrah 2011 - Čile - 100% Syrah - Colchagua Valley - 14,5% - R 65,00 dolárov
- ST (88) - "dobré a lacné"

Veľmi pekné víno, veľmi okrúhle, pripravení, docinha ovocie, skutočný "dievčenskú víno."

Víno Clos de lololo 2009 - Čile - 38% Carmenere, 28% Cabernet - Sauvignon, 20% Syrah, 14% Cabernet Franc - lololo Valley - 18 mesiacov v sudoch druhého použitie - 14,5% - R 109,00 dolárov - ST (90 +)

Tento súd mal tóny anízu, kvetinové a červené ovocie. Chuť má dobré telo, jemné triesloviny, dobrou kyselinkou a dobrou vytrvalosť koniec.

Víno GRAN Araucano Cabernet Sauvignon 2009 - Čile - 100% Cabernet Sauvignon - Colchagua Valley - 18 mesiacov v sudoch (70% nových, 30% Druhé použitie) - 14,5% - R 149,00 dolárov - ST (90 + )

Prvá zmienka na nose je vhodným čiernych olív, ktoré rozptýlia otváracia veľa ovocia, slivka, guava a pozadím vanilky. Chuť je hustá, dobre kyslosť, vytvára príjemnú sviežosť, ovocné, mierne minerálna s príjemnou povrchovou úpravou.

Víno ALKA Carmenere 2009 - Čile - 100% Caemenére - Colchagua Valley - 18 mesiacov v dubových sudoch - 15% - R 329,00 dolárov - ST (92 +)

So všetkými povinnosti bolo dobré, Alka, TOP z vinárstva, predstavila bujná poznámky na nose, pražená káva, krabička cigariet, tvrdé drevo, červené ovocie a vanilky. Chuť potvrdzuje kvalitu a poznámky z nosa, veľmi krémová, ovocná, vyvážená, potrebujú niekoľko rokov vo fľaši ukázať väčšiu zložitosť. Krásne víno!

Sledujte blog žiť život na Twitteri

Užite stránke to Blog žiť život na Facebooku

Všetko, čo výrobca robí, od výberu viníc a hrozna odrôd do režimu prípravy vína, je určiť štýl víno ​​vyrába. Pri nákupe pitie, môže celý rad značiek a výrobcov nás nechať zmätené, takže je dobré identifikovať štýly vína sa vám páči, a používať ich ako východiskový bod. Niet pochýb o tom, dať svoj nos na sklo a cítiť chuť Don Melchor 2000, som bol prevezený do svojho východzieho bodu, začiatok všetkých vášeň, ktorá ma odviezla do svojho krátkeho príbehu dvanásť rokov vo vínnom svete, čo v kombinácii s danou plodinu.

Ikona víno ​​Concha y Toro, Don Melchor je súčasťou čílskeho vína histórii. Pre neho to znamenalo, exkluzívny priestor s prevažne Cabernet Sauvignon. Teve a sua primeira safra em 1987, e tem uma equipe técnica e diretor a parte.

Vo svojich prvých piatich rokoch, tam bola silná koncentrácia ovocie, ktoré z jeho piateho do pätnásteho roku, pracoval trochu viac vôní, elegancie, usiluje o väčšiu zložitosť. Od toho roku, tam bol veľkou revolúciu. Dokonca aj so všetkými jeho zložitosti, ovocie bolo umiernenejší.

Podľa internetových stránok výrobcu, bola plodina poznamenaný dobré počasie, zima a daždivé ohlasoval začiatok roka. Neskôr, v priebehu jari a leta, keď teploty boli dostatočné pre vyvážený rozvoj vinice boli teploty mierne pod historickým priemerom regiónu. Ten plus niektoré dažde v polovici apríla, bol rozšírený období zberu pri hľadaní zrelého ovocia Cabernet Sauvignon.

Celosvetovo Brazília je 8% až 10% z predaja vína. To stavia krajine na treťom mieste, za jedinú Kanade a Čile.

Osobné hodnotenie: ST (98) - Don Mechor 2000

V miske ukázal vizuálnej nahnedlý už ukazuje vývoj halo, s početnými tenké a slzy. Intenzívna aróma čierneho ovocia, čiernych sliviek a ostružín, korenín, bylín, dotykové Minty striedavo s odstupom času. Chuť je plná, veľká kyslosť a jemné triesloviny. Uzavretie s veľmi dlhou perzistenciou. Víno, ktoré by sa mali vyvíjať rovnako, ale verím, že je v ich najlepšom!

Čile - Puente Alto - 100% Cabernet Sauvignon - dovozca: VCT

Sledujte blog žiť život na Twitteri

Užite stránke to Blog žiť život na Facebooku