optimalizace pro vyhledávače předložit webové stránky Email Extractor

Vypracoval se Lurton rodiny, skvělé reference, pokud jde o kvalitu a inovace, Kawin, slovo, které znamená "party", je Cabernet Sauvignon z hroznů pocházejících z Central Valley chilské, kde je klima příznivé pro lepší zrání hroznů. Navrhovaná vinařství vyrábí kvalitní vína za přijatelné ceny, s použitím sekundárních oblastí na vzestupu jako Chile potvrzuje mísu.

Kawin Cabernet Sauvignon 2010 - ST (86) - Chile - 100% Cabernet Sauvignon - Central Valley - 13% - R 33,00 dolarů
- Dovozce: Brotherhood.

Víno slouží váš návrh, lehké, ovocné a měkké. Dobrá volba pro stranu nebo pro ty dny, kdy si jen chcete pít bez další nároky, zdraví!

Sledujte blog žít život na Twitteru

Užijte si stránku Blog žít život na Facebooku

Další důkaz toho, že portugalská vína, která jen stěží nezklame krém kopeček. Quinta da Bacalhôa je Cabernet Sauvignon jediný, vyvíjející se v překvapujícím způsobem. Jeho první ročník byl v roce 1979. Bacalhôa Vína z Portugalska, která byla založena v roce 1922, pod jménem João Pires & Sons, udělal dlouhou cestu, prosazuje jako jeden z nejinovativnějších výrobců vína v Portugalsku. Nachází se v jihozápadní části Lisabonu (Terras dělat Sado) pobřeží, to je vinařská oblast, která produkuje slavný a vysoce ocenil Moscatel.

- Quinta da Bacalhôa 1999 - 12,5% ST (93): Personál kontroly.

Vizuální granát (cihla), se svatozáří evoluce, místy oblačno. Aroma dobrého intenzity, sušené ovoce, med, starého dřeva, a propolisu. Chuť ukázal plný chutí, potvrzení nos, velkou kyselost, integrovaný alkohol, leštěné, zralé a hebké třísloviny, dobré tělo a dlouhý konec. Víno, které neunavuje, těší! Věřím, že to bylo v celé své kráse, i když podobný vydržet nějaké další dobré roky péče o dítě.

Sledujte blog žít život na Twitteru

Užijte si stránku Blog žít život na Facebooku

Vína, která vyjadřují terroir, to je nejlepší definice pro vína Viña Tarapacá. Vlastně chilských vín obecně se odkazují abych začal svou procházku s vínem, přináší skvělé vzpomínky. , uma mini feira de vinhos, para apresentar algumas vinícolas de seu catálogo. Tento týden épice importu podporovat jeho Wine Road Show , mini víno ​​spravedlivý, některé vinařství zobrazovat jejich katalog. Vina Tarapaca v nich. Byl jsem překvapen, pozitivně a popsat některé z jeho historie a podle mého názoru na níže některých štítky:

Tarapacá, jedna z nejvýznamnějších vinařství v Chile, byla založena v roce 1874 v Maipo Valley, se silným důrazem na kvalitu a konzistenci vína. S renomovaných značek jako Tarapaca Gran Reserva a Reserva. To je jeden z hlavních představitelů Nového světa vinařství. Okupační 2600 ha v údolí Maipo, považována za kolébku chilského vína, s 600 hektary vinic, nabízí jedinečný terroir pro narození vín s vysokou kvalitou.

Viña Tarapacá je členem San Pedro Tarapacá Wine Group, která sdružuje vinařství v Chile a Argentině, na velké mezinárodní prestiže. VSPT Wine Group je druhým největším vývozcem chilského vína, která je přítomna ve více než 60 zemích a je první v jemné víno segmentu v chilském trhu.

Pátrání po zlepšení svých vín se testovací více Tarapaca terrois pro své víno "bílých". Do roku 2009, jejich hrozny na svých bílých vín byla z údolí Maipo, se stěhoval do Casablance v roce 2010 a našel svou dokonalou terroir v roce 2011, Valle de Leyda, kde hrozny nalezeno neuvěřitelnou duševní zdraví, který je vyjádřen v misce!

Tarapaca Gran Reserva Sauvignon Blanc 2011 - Valle de Leyda - 100% Sauvignon Blanc - 63,00 liber - ST (90)

Vizuální průsvitná žlutá, s verdeal reflex, ovocných příchutích (Caja, mango) a mírné bylin. Suché patra s středním tělem. Velká kyselost, v rovnováze s obsahem alkoholu. Bylinná a ovocná dochuť. Střední vytrvalost.

Tarapaca Gran Reserva Chardonnay 2011 - 100% Chardonnay - Valle de Leyda - 60,00 liber - ST (91)

Vizuální Sláma žlutá, intenzivní aroma, máslový, ovocná (ananas a mango kompot) a jemné dřevo (opékané a vanilky poznámky). Patra s dobrou kyselostí, obsahem tuku, alkoholické evemente průměrné vysokou perzistencí. Ovocná dochuť, s opečenou dřeva a másla. Chardonnay nádherný!

Tarapaca Gran Reserva Carmenere 2011-97% Carmenere a Syrah 3% - Maipo - 60,00 liber - ST (89)

Vizuální granát, téměř nepřekonatelné, vůně zralého červeného ovoce, cedr, s náznaky pepře a balsamico. Čištění patra, dobré tělo; Dobrá rovnováha mezi kyselostí a alkoholem a měkkými tříslovinami. Retrosto červené ovoce s nádechem dřeva a lehké přípitek. Střední vytrvalost. Potěšení z vína. Snadné pití a pochopit váš návrh!

Tarapaca Gran Reserva Merlot 2010 - 100% Merlot - Maipo - 60,00 liber - ST (87)

Vizuální granát s hlubokým rubín, intenzivní vůní ovoce, koření, tóny karamelu a zvířat. Na patře se středním tělem, dobrou kyselinkou a jemnou kyselinkou. Mírně alkoholický, velmi ovocná s dlouhým závěrem.

Tarapaca Gran Reserva Black Label 2010 CS - 85% Cabernet Sauvignon a 15% Cabernet Franc - 100,00 dolarů - ST (90)

Vizuální rubín, intenzivní nos s tóny červeného ovoce, bylinné a mentol. Chuť je suchá a plná. Dobrý kyselost, elegantní, vyvážené a měkké taniny. Pachuť z červeného ovoce, dřeva a koření. Střední vytrvalost.

Zavala 2008-41% Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon a 31% Syrah 28% - Maipo - R 230,00 dolarů - ST (91)

Zavala, prémie víno, je soud vynikající odrůdy, se vyrábí pouze ve výjimečných ročníků z hroznů z Maipo zdravější. Vizuální fialová, lehce tónování skla. Intenzivní nos, spousta ovoce, třešně, balsamico doteky, některé čokolády; květinové poznámky, koření a vanilky. Chuť suchá, robustní, s dobrou kyselostí vyrovnávací alkoholu, taniny velmi výrazný, ale velmi tenká. Velká koncentrace chutí. Trvalé. Tenký!

Tarapacá Pozdní sběr 2011 - Sauvignon Blanc, Ryzlink rýnský a Gewurstraminer - Kč - ST (87)

Zlatá střední až dobrou intenzitou. Aroma zralého tropického ovoce, mučenky, medu a nádechem karamelu. Chuť ukázal, střední olejnatost, kyselost poněkud nenápadné, s nějakým převahou alkoholu. Střední vytrvalost, s toasty úpravou.

Sledujte blog žít život na Twitteru

Užijte si stránku Blog žít život na Facebooku

Dokažte, že takové zralé víno ​​s meteorit? Přemýšlíte, jak přilákat návštěvníky na vaše astronomické středisko, Ian Hutcheon, vinař a astronom vrátil jeho největší vášně: astronomie a vína, vedoucí víno ​​s přípravou meteorit. Nápad měl pomoci Tremonte a americký přítel, sběratel meteoritů.

Nachází se na svazích hory Rekewa, jižním břehu údolí Cachapoal, Chile, víno ​​Tremonte získal velkou pozornost v médiích s příběhem. Stručně řečeno, kus meteoritu 4500000000 roky starý byl umístěn v jeho procesu zrání, kde zůstal po dobu 12 měsíců v dubových sudech. Meteorit použít 3 palce a havaroval v poušti v Chile před asi 6000 lety.

Kromě meteoritu, Tremonte dále rozvíjet vynikající kvalitu. Všechny jsou balené pod dohledem Iana Hutcheonová, který piloval své dovednosti v několika chilských vinařství, včetně Casa Silva, předtím, než se stěhuje do Tremonte jako partnera.

Ian Hutcheon nedávno vydal další ze svých vín napojena hodně na trh: jeho jméno je "oběť", která byla do lahví a následně pohřben v horách na stárnutí. Promluvím si o tom zítra na blogu.

Měl jsem příležitost setkat se v šálku tento týden, ve společnosti přátel, různé etikety vín Tremonte dováží výhradně supermarkety Carone sítě.

Začali jsme v noci s třemi vína důkaz Tremonte rezervace. Všechny ceny na R 32,80 dolarů
skutečné a jsou již k dispozici na Carone.

Tremonte Reserve Merlot 2010: Velmi ovocná, s jasným guava na nose. Čištění patra, střední tělo, s dobrým ovocem a střední perzistence. ST (84)

Tremonte Malbec 2010: plná, s méně ovoce a více stroze a sušší než argentinský Malbec, víno ​​mi připomněl Chaors (francouzský region, který vznikl na Malbec). Věřím, že to je víno, které může stát na stráži. ST (87)

Tremonte Cabernet Sauvignon 2010: příjemnější a komplexní (panel rezervy), ukázala náznaky kafru, eukalyptu a pepřem. Jemné patra, je dáno ovoce jako pěkný dokončovací a střední perzistence. ST (88)

Ian Hutcheon, vinař a astronom.

Meteorit Cabernet Sauvignon 2010 - R 41,90 dolarů: typický chilský víno, dobré ovoce, vanilka, dotýká uzavřeného travní, mátový diskrétní zvláštnost a guava. Středně plné, s vyváženým alkoholem a kyselinkou. Dobrý konec přetrvávající v ústech. ST (88)

Nyní dvě horní vína vinařství je:

Monte Rekewa Gran Reserva 2010 - R 41,90 dolarů: střih 50% Cabernet Sauvignon, 25% Carmenere a 25% Cabernet Sauvignon, zraje 8 měsíců v dubových barrilde. Do mísy ukázal vůně dobré intenzity, zralé červené ovoce, toasty poznámky a zvířat. Patra s dobrou kyselinkou, alkoholu i přes jeho 14,9% necítí integrovaný, střední tělo, pevné třísloviny, kvalitní, ovocné a střední vytrvalost. ST (89)

Oro Los coipos 2010 - R 62,80 dolarů: střih 55% Malbec a 45% Cabernet Sauvignon, zraje 12 měsíců v dubových sudech. Vizuální intenzivní rubínová, vůně zralého kandovaného ovoce, koření, květinové a lehké vanilky. Fat patra, dobré kyselost, teplé, měkké taniny, ovocná, středně vytrvalost. ST (90)

Další novinkou je, že Wine Store Carone Vila Velha je nyní také Bistro. Stojí za to navštívit a vychutnat si kulinářské speciality připravené šéfkuchařem Arlette Nunes. Podívejte Spaguetti Jehněčí ragú jsme ochutnali v degustaci, slintat!

Sledujte blog žít život na Twitteru

Užijte si stránku Blog žít život na Facebooku

Na večeru v úterý zúčastnil večeře sponzorovaná harmonizované dynamické duo Helio Massoni a Simey Santos ENOTRIA, ve spolupráci s importem Vinci, restaurace zde kódované v hlavním městě státu. Chcete-li odeslat vína bylo vyhrát zástupců dovážejících, Rafael Porto a Ederson Possatti, dali práci.

Dcera velké Nicolas Catena, hlavní a nejvíce respektované jméno v argentinské víno, Laura Catena je známý po celém světě jako velvyslanec Malbec hroznů. Vystudoval biologii na Harvardu a medicíny na Stanfordu, ale opustil lék se věnovat viniticultura v polovině 90. let. 'S pravá ruka otce v Bodegas Catena Zapata jako viceprezident a ještě najde čas na spuštění své vlastní vinici, Luca (s názvem jeho syn stejného jména) a La Posta.

Krásné Laura Catena vína

Nabídka byla vyvinuta restaurace zaměstnanci přestěhovali, přikázal Chef Ana Beatriz Seguchi, s Sommelier ENOTRIA Helio Massoni. Byl to kvalitní show, kde kuchyně vytvořila partnerství s perfektní vín.

Plate: Golden hermelín se salátem a snižuje mandarinky Mini - (Pozn. 1000)

Začali jsme v noci s Luca Chardonnay 2009 (hroznového Burgundska), US 149,00 dolarů, ST (91). Prošel po dobu 12 měsíců v dubovém sudu. Nos s tóny zralé ananasu, másla, meruněk a medu. Krémová patra, tlustý, s velkou kyselost podporovat váhu, s dlouhým závěrem. Podle Roberta Parkera, tento nádherný bílý je nejlepším kandidátem pro Chardonnay z Argentiny vstupuje rok za rokem, když získal 92 po sobě jdoucích bodů v sezóně 2009.

Miska: Krevety s ústřicovou omáčkou a zázvorem (pikantní)

Luca Pinot Noir 2009 (Orchard hrozny z oblasti ve Francii) (149,00 liber), ST (91). Tradiční vůně třešní, květinové, zemité, měkké taniny, dobrou kyselinkou, vyvážený. Vydržel dost dobře kořeněné jídlo. Obdržel 93 bodů od Roberta Parkera, který sklizně 2009, nejvyšší rating od kritik na Pinot Noir Argentině!

TV: Laughing al Salto (kousky z hovězí oháňky) - jíst kolena!

Luca Laborde Double Vybrat Syrah 2009, R 142,00 dolarů, ST (92). Vizuální zahyne olej, vůně zralého ovoce, kůže a uzeným masem, s náznaky opečeného dubu a koření. Chuť je bohatá, svěží, dobře strukturované třísloviny, s ovocným kompotem a pepřem. Velmi dlouhý a vytrvalý.

Plate: Lastura černá (uhlí), churrasqueados se zeleninou a kaší manioku. TOP

Čtvrtý jídlo bylo v souladu s těmito dvěma TOP vín z vinařství; BESO DE DANTE 2009 (hold syna přes Laura Catena), US 189,00 dolarů, ST (94), střih Cabernet Sauvignon (45%) a Malbec (55%), s hrozny z Uco Valley 3 různých vinic, jeden z Gualtallary s nadmořskou výškou 1500. Do mísy vykazuje neobvyklou eleganci, velmi smetanové, silné, jeden vinhaço argentinských vín.

Na druhé straně je TOP LUCA Malbec 2009 100% Malbec, 180,00 liber, ST (91 +), silná, ukazuje velkou strukturu, tuku, ale s oddělenou dřeva, schovává ovoce i na nose a v ústech . Déle budeme čekat, myslím, že většina 2 let v lahvi, který bude integrovat dřevo.

Banán parfait s čokoládou, zavřete noc s dávkou glicolse!

Míchaná RESTAURANT - 259 liber Affonso Claudio lj 4 - Beach Corner - Vitoria, Španělsko | CEP: 29055-570 - Telefon: 3315.80.92

ENOTRIA - Avenida Rio Branco, 1383 - Canton Beach - Vitoria-ES - 55 (27) 3345 až 8696 -

Sledujte blog žít život na Twitteru

Užijte si stránku Blog žít život na Facebooku

V návaznosti na zprávy přímo jižní Brazílii, dnes budu mluvit o brazilského vína gaucha kampaně, která bere dávku marketingu a reklamy, na základě trendu v Brazílii a po celém světě. V tomto případě, jak můžete vidět na videu, vinařství má povinnost mít zmínka na štítku regulátoru a dává významné dotek a to, co je v módě, protože prohibice. Štítek říká: Pokud budete pít, projet! Není pochyb o tom, že je důležité omezit vysokou míru nehod motorových vozidel v Brazílii radu.

Vytvoření Vineyard & Routhier Darricarrère v Rosario do Sul, Rio Grande do Sul region kampaně byla zahájena v roce 2002 bratři Pierre a Jean-Daniel Darricarrère francouzské, vznesených v Uruguayi, přišel do Brazílie v 70. letech ke studiu.

Spolu s výsadbou projektu citrusů, zasadil 6 hektarů vinic Cabernet Sauvignon a Chardonnay.

Uvědomil si, potenciál vína gaucha kampaně, Routhier rodina se rozhodla jít dále ve svém nadšení pro víno a sledovat Darricarrère rodinu v tomto projektu také.

Víno stálo 65,00 a těší misku. Více informací naleznete http://www.redvin.com.br .

Sledujte blog žít život na Twitteru

Užijte si stránku Blog žít život na Facebooku   

Pro ty, kteří sledují blogu vědí o mé vášni pro vyvíjel, starých vín. V této fázi, že vykazují jedinečné vlastnosti, třísloviny jsou zaoblená a kytice vyvíjí, získává složitost. Je těžké poznat tým, správný čas otevřít láhev. V poslední době jsem se snažil, a překvapilo mě hodně s jednodušší řekl rozšířená vína. Poté, co mě lechtal stejné, nebo větší, že špičková vína z velkých vinařství. Jeden takový zážitek se stalo tento víkend dokázat Montes Alpha Cabernet Sauvignon 1995 na vrcholu svých téměř 18 letech se ukázalo, život a schopnost mě potěší v misce.

Opravdovou klasikou Jižní Ameriky, Montes Alpha byl první velký Chilské červené, inspirované nejlepšími víny z Bordeaux. To byl zvolen jako "Nejlepší chilské Bordeaux" časopis Decanter, a je kvalitativně rovnocenný s "cru buržoazní" cenu třikrát nebo čtyřikrát.

Osobní aktualizace: ST (88) - aktuální plodiny se prodává za 98,00 reais na dovoz Mistral

  • Vizuálně ukázal docela atijolada zbarvení, poznámky nos balsamico (borovice a cedr), hřebíček, a uzený světlo. Chuť je lehká, natažený na určité sucha, které prokazují, že taniny ještě přežít. Potvrzuje poznámky z nosu, s konečnou střední perzistence. Pamatuj, dobré víno je především víno, které se vám líbí dost pít, protože hlavním cílem vína je přinést potěšení na osobu, která ji pije.

Sledujte blog žít život na Twitteru

Užijte si stránku Blog žít život na Facebooku

Jedním z hlavních vín Chile, a horní chilského vinařství Santa Rita, byl pojmenován "Královský dům" v roce 1880 zakladatelem Domingo Fernández Concha. Jeho vinice v Buin, Maipo Valley, jižně od Santiaga byl znovu vysazen v roce 1950, které tvoří základ této vzácné řezu červená Chile, chilský opravdu, nesmí být součástí některého z jakéhokoli společného podniku, financovanou cizinci. Značka byla dohlížel před dvěma desetiletími Cecilia Torres, první žena se stala prvotřídní vinař v Chile znamenal kvalitativní vývoj královského rodu, který měl svůj styl postavený na dubu od roku 1993 a neustále se měnící styl od roku 1997 s vyšší koncentrací ovoce.

Osobní aktualizace: - Chile - Maipo Valley - 100% Cabernet Sauvignon - 14% - 15 měsíců v dubových sudech - R 350,00 dolarů - ST (94) Import Grand Cru

Velmi tmavé vizuální fialová, intenzivní aroma velmi zralého tmavého ovoce (švestky a ostružiny), čokolády, zemité tóny a elegantní květinové (fialek), a pozadí opečenou dubu. Chuť je bohatá, s dobrou rovnováhu, hodně soustředění, velmi jemnými taniny a dlouhým závěrem. Dochuť je elegantní s dřevěným dělat perfektní kontrapunkt k ovoci. Vinhaço!

Sledujte blog žít život na Twitteru

Užijte si stránku Blog žít život na Facebooku

Espirito Santo importu
Bratrstvo uspořádala ve svém ústředí včera 30. července (pondělí), degustace 12 vín. Akce byla zaměřena na oficiálním zahájení chilských vín on-line
François Lurton Hacienda Araucano , vše pod velením sommleier Cleber Alves, popisující málo o dovozcem a vinařství ve videu výše.

Vinařství právě obdržel certifikát "biodynamické víno", což není nic jiného než oceňování půdy a vod v jeho přirozeném prostředí, a to prostřednictvím využívání minerálních látek a přípravků z rostlin, zvířat a (organické části) v Přesné časy, s přihlédnutím k astrální vlivy a cykly přírody (dynamická část).

Lurton rodina má víno ​​v žilách, dvou otců, sourozenci, potomci generovány asi 15 vinařů, vinaři, Négociants, ve zkratce: generace věnuje vínu. Jacques a François, synové André Lurton, legenda v Bordeaux. Vždy měl revoluční myšlenky pro francouzské konzervativních norem, experimentovat s netradičními hrozny do nových regionů, podpora využívání Screwcap, využívat odvážný design mísí s místní kulturou na podporu svých vín. Začal svou kariéru jako konzultanti, práce po celém světě jako létající vinařů. Jeho mezinárodní zkušenosti a kontakty získal jim zajímavou představu o vinařství geografii mnoha zemích, které se postupně začal dělat svou vlastní produkci. Oni rozhodli se produkovat vína kvalitní, avšak cenově dostupné, pomocí sekundárních oblastí na vzestupu v zemích, jako je Chile, Argentině a ve Španělsku, stejně jako navazování partnerství s producenty v Uruguayi, Austrálii a Portugalsku.

Foto úvěru nad: Arismario Oliveira

Třída lezení hodnotit vín: Stojící; Sidney Santiago, André Andres, Leonardo Conick (vlastník), já, Tom (jezdce restaurace) a jeho přítel Sitting.; Fred, Julio Lemos (Papaghut), Elvecio fae (ředitel ExpoVinhos Victory), Premier Sommelier Sonia Aiello, Cleber Alves a Rafael Dias (DOC Area).

Vína od skla překvapilo, většinou prezentovány velkou nákladů a přínosů s cenami v rozmezí 29,00 až 329,00. Vrcholem podle mého názoru má nejlevnější vína, protože nejdražší měla povinnost být dobré. 4 z 12 vín klasifikovat jako "dobré a levné".

Kawin Bílé víno ​​Sauvignon Blanc 2011 - Chile - 100% Sauvignon Blanc - Central Valley (Casablanca Valley, Curico a Lolol) - 12,5% - R 29,00 dolarů
- ST (88)
- "Dobré a levné"

Nejlepší nákladů a přínosů v noci, to SB, ukázal typický misku tropického ovoce chutí a mírným bylin. Chuť je lehká, ovocná, vyvážená kyselost a osvěžující. Snadno víno pít a pochopit váš návrh. Skvělé koupit.

Bílé víno ​​- Araucano Sauvignon Blanc 2011 - Chile - 100% Sauvignon Blanc - Lolol Valley - Colchagua Valley - 12,5% - R 69,00 dolarů - ST (86)

To ostatní SB, že 5% se kvasí v sudech, bylo více cudná nos, méně bujný než první. Chuť je smetanová, méně ovocná, další minerální vlastnosti, dobrá rovnováha, dobré kyselost, příjemná povrchová úprava.

Bílé víno ​​GRAN Araucano CHARDONNAY 2007 - Chile - 100% Chardonnay - Colchagua Valley - 14% - R 129,00 dolarů - ST (88)

Chardonnay ukázal, že "okouzlující ochutnávka" vizuální žluté zlato, jasné a světlé, velmi intenzivní vůně, připomínající popcorn máslo, med, meruňky, vanilky. Chuť a baculatá, ovocná, dobře kyselost, ale zhřešili v rovnováze, dřevo může být méně prominentní, schované nějaké ovoce. Věc osobního vkusu.

Kawin Červené víno ​​Cabernet Sauvignon 2010 - Chile - 100% Cabernet Sauvignon - Central Valley - 13% - R 29,00 dolarů - ST (86)

Víno podávat váš návrh, světlo, ovocná, bez velkého předpětí, vynikající volbou pro strany.

Víno Araucano REZERVA CABERNET SAUVIGNON 2009 - Chile - 100% Cabernet Sauvignon - Colchagua Valley - 14% - R 49,00 dolarů
- ST (88)
- "Dobré a levné"

CS již rezervace ukazuje větší složitosti, vůní černého pepře čerstvě zem, černé a červené ovoce. Chuť ukázal pevné třísloviny, dobré tělo, ovocné a odpovídající kyselost. Skvělá volba pro grilování.

Víno Araucano RESERVE Carmenere 2010 - Chile - 100% Carmenere - Valle de Colchagua - 13,5% - R 49,00 dolarů
- ST (87)
- "Dobré a levné"

Carmenere mě také potěšilo, typické tóny pepře, koření a červeného ovoce. Chuť je ovocná, dobré tělo, dobrá kyselost a dobrou vytrvalost.

Víno Pinot Noir REZERVA Araucano 2010 - Chile - 100% Pinot Noir - Central Valley - 13,5% - R 69,00 dolarů - ST (88)

Velmi zralé jahody, černý rybíz a třešně. Svěží chuť, světlo-tělo, snadné pití a příjemné.

Víno humo BLANCO 2008
- Chile - 95% Pinot Noir a 5% Syrah - Lolol Valley - 15,5% - R 109,00 dolarů - ST (90)

Více zdrženlivý na nose, ale s lahodnou, krémová, ovocná, dřevo velmi dobře umístěn, vyvážený a dlouhou dochutí v ústech.

Víno Araucano RESERVE Syrah 2011 - Chile - 100% Syrah - Colchagua Valley - 14,5% - R 65,00 dolarů
- ST (88) - "dobré a levné"

Víno velmi příjemná, velmi kolo, připravené ovoce docinha, skutečný "holčičí víno."

Víno Clos de LOLOL 2009 - Chile - 38% Carmenere, 28% Cabernet - Sauvignon, 20% Syrah, 14% Cabernet Franc - Lolol Valley - 18 měsíců v druhé využití sudů - 14,5% - R 109,00 dolarů - ST (90 +)

Tento soud měl tóny anýzu, květinové a červeného ovoce. Chuť má dobré tělo, jemné třísloviny, dobrou kyselost a dobré perzistence konec.

Víno GRAN Araucano CABERNET SAUVIGNON 2009 - Chile - 100% Cabernet Sauvignon - Colchagua Valley - 18 měsíců v sudech (70% nové, 30% druhé použití) - 14,5% - R 149,00 dolarů - ST (90 + )

První zmínka v příslušné nosu byl černý oliv, které rozptýlí otevření hodně ovoce, švestka, guava a pozadí vanilky. Chuť je hustá, dobře kyselost, vytváří příjemnou, ovocnou, lehký minerální svěžest, s příjemnou povrchovou úpravou.

Víno ALKA Carmenere 2009 - Chile - 100% Caemenére - Colchagua Valley - 18 měsíců v dubových sudech - 15% - R 329,00 dolarů - ST (92 +)

S jakoukoli povinnost být milá, Alka, TOP vinařství, představila bujná poznámky na nose, pražená káva, krabička cigaret, z tvrdého dřeva, červené ovoce a vanilky. Chuť potvrzuje kvalitu a poznámky z nosu, velmi krémová, ovocná, vyvážená, kteří potřebují několik let v lahvi, aby projevily větší složitosti. Krásné víno!

Sledujte blog žít život na Twitteru

Užijte si stránku Blog žít život na Facebooku

Vše, co producent dělá, od výběru vinice a hroznů odrůdy do režimu přípravy vína, je určit styl víno ​​vyrábí. Při nákupu nápoj, může rozmanitost značek a výrobců nás opustit zmatený, takže je rozumné identifikovat styly vína, které se vám líbí, a používat je jako výchozí bod. Není pochyb o tom, aby se nos do misky a cítit vůně Don Melchor 2000, jsem byl převezen do svého výchozího bodu, na začátku všech vášní, že mě odvezl do mého povídky Dvanáct let ve světě vína, které v kombinaci s danou plodinu.

Ikona víno ​​Concha y Toro, Don Melchor je součástí chilské historie vína. Pro něj to znamenalo, exkluzivní prostor s převážně Cabernet Sauvignon. Měl svou první úrodu v roce 1987, a má posádky a režisér část.

Ve svých prvních pěti letech, tam byla silná koncentrace ovoce, které z jeho pátého do patnáctého roku, pracoval trochu více vůní, elegance, usiluje o větší složitost. Z tohoto rokem, byl velkou revoluci. Dokonce i se všemi jeho složitosti, ovoce bylo umírněnější.

Segundo o site do produtor, a safra foi marcada por bom tempo, um inverno frio e chuvoso marcou o início do ano. Mais tarde, durante a primavera e o verão, embora as temperaturas eram suficientes para um desenvolvimento equilibrado da vinha, as temperaturas eram ligeiramente abaixo da média histórica da região. Este último além de algumas chuvas em meados de abril, foi estendido o período de colheita em busca de frutos maduros da Cabernet Sauvignon.

Mundialmente, o Brasil representa de 8% a 10% das vendas do vinho. Isso coloca o País em terceiro lugar, somente atrás de Canadá e Chile.

Avaliação Pessoal: ST (98) – Don Mechor 2000

Na taça mostrou visual acastanhado, já mostrando halo de evolução, com lagrimas finas e numerosas. Aroma intenso de frutas negras, ameixas negras e amoras, especiarias, ervas, toque mentolado, alternado com o passar do tempo. Paladar é encorpado, ótima acidez e taninos finos. Fechando com uma persistência muito longa. Um vinho que deve evoluir bem, mas acredito estar no seu melhor momento!

Chile – DO Puente Alto – 100% Cabernet Sauvignon – Importador: VCT

Sledujte blog žít život na Twitteru

Curta a pagina do Blog Vivendo a Vida no Facebook