meklētājprogrammas optimizācija iesniegt mājas lapā e-pastu nosūcējs

Šajā nedēļas nogalē, mēs pulcējās draugu grupu La Cave šeit galvaspilsētā Espirito Santo mērķis vienmēr, veikt nelielu runāt, ēst labi un, protams, garša laba buljoni. Priekšlikumā pierādīt Chateau
Reignac 2004 mēs ņēmām mini akumulatoru Bordeaux, lai novērtētu to kvalitāti, pirms otra. Vīns ir samazinājums par 75% Merlot un 25% Cabernet Sauvignon, kas ilgst 19 mēnešus jaunās ozolkoka mucās. Tās ražošanas pārrauga vīndara Michael Rolland.

Par vēl nezinām, Château un Reignac (EUR 14,90), Brazīlija (220.00), iesvētīja otrkārt, ievietojot pirms mītisks Lafite, Latour, Ausone, Mouton, Petrus, Haut-Brion, Margaux un Cheval Blanc, jo aklā degustācija, kurā piedalījās augstas kvalitātes novērtētāju un tiesu varas amatpersonas apliecināt pierādījumus, skatīties video .

Reignac pils tika uzcelta 17 gadsimtā un atrodas dzīvojamo māju rajoni Saint-Loubes pie drūzma AOC L "Entre Deux Mers un ir īpatnība pievienoties labāko augsnes reģiona.

Ražošana ir ierobežota ar zaļo kultūraugu (aizņem daudz vīnogu un izvēlas tikai labākais). Raža ir rokasgrāmata. Pēc mīcīšanas daļēji mazos nerūsējošā tērauda tvertnēs, izveide notiek franču ozolkoka mucās deviņus mēnešus.

Apsveicam galvenais Paul Gaudio, Grijēras risoto un fileja bija top perfekts!

Personal Review: ST (93 +) PR (91) 2004 Chateau Reignac

Kausā vīna nodemonstrēja, kādēļ viņš iesita lieliskus vīnus Bordo.

Jānotecina vairāk nekā stundu parādīja vizuāls ar lielu krāsu intensitāti, violets, bez oreola attīstību, skaidri un spilgti. Deguns izmantot zemas intensitātes iesniedza piezīmes nogatavojušos sarkano augļu (aveņu), ar notīm vaniļas, ziedu un garšvielu. Aukslējas, kas piesaistīja manu uzmanību. Liels skābums, briest ķermeņa, lielisks līdzsvars ar ļoti smalkas tanīni. Līdzekļos mutes ir ļoti mīksts un elegants ar minerālu, svaigu un ļoti garas piezīmes. Tas ir vīns, kas patiesi pārsteigts par faktūru, eleganci.

Francija - Bordeaux - Merlot 75% Cabernet Sauvignon un 25% - 13,5% - Kur nopirkt: DOC zona - (27) 3024.12.22 - R $ 220,00

Izpildiet Blog dzīvo dzīvi uz čivināt

Izbaudiet lapas Blog dzīvo dzīvi par Facebook

Kad esat garšoja 2009 Smith Haut Lafitte Blanc (Pessac-Leognan) 2009 pasākumā sponsorē UGCB (Union des Grands Crus de Bordeaux), kas bija pirmā reize, kad Brazīlijā šī gada martā man bija iespēja nobaudīt citi raža 2003.

Ar naudu no viņa uzņēmējdarbības sporta un viņa ievērojamo talantu un entuziasmu, Cathiard ir, kopš 1990, pārveidojot reputāciju viņa slavenā veco īpašumu, ar modernizāciju vīna, vīna darītavas, Château un vīnu. Balta, pat ne to izejvielas klase, ir viens no labākajiem apkārt.

Personal Review: ST (94)

  • Vizuālā gaiši salmu dzeltenā, ļoti intensīva uz deguna ar svaigu garšaugu piezīmēm, gatavu balto augļu un vaniļas. Uz aukslējām parādījās svaigu ar vidēju skābumu, apstiprinot deguna ... baltas gataviem augļiem un nelielu salduma, kas nav ievainots. Koksne ir ļoti labā situācijā, un lieliska kvalitāte. Long noturība. Elegants vīns, garšīgi! 2003 raža bija liels baltumi reģionā. Tie parasti ilgi dzīvoja vīni, kas ilgst 20-30 gadus, bet trausls skābums vīnam, apdraud tās attīstību.

Francija - Martillac - Gironde - Bordeaux - Chateau Smith Haut Lafite (D. Cathiard) - 90% Sauvignon Blanc, 5% Sauvignon Gris un 5% Semillon - Vīndaris: Yann Laudeho - 12 mēnešus franču ozolkoka mucās (50% jauns) - pašu mucinieku. - $ 55.

Izpildiet Blog dzīvo dzīvi uz čivināt

Izbaudiet lapas Blog dzīvo dzīvi par Facebook

Pēc nāves tās dibinātājs Henri Martin 1991, viņa dēls Jean-Louis Triaud uzņēmās uzdevumu saglabāt biznesu. Viņš ne tikai saglabāja, bet arī uzlaboja par vīnu kvalitāti, un, lai gan tas nav nokļuvusi 1855 klasifikāciju, pēdējo 25 gadu laikā ir ražo vīnu Château Gloria augstumā tās kaimiņvalstīm Cru Classe. Tas ir 50 hektāru vīnogulāju izplatās St-Julien, ražojot vidēji 20000 lodziņos.

Nesenajā organizēta Rio de Janeiro ar UGCB sanāksmē bija iespēja nobaudīt 2009, kas pārsteidza mani pozitīvi bļodā. Tagad nedēļas nogalē garšoja vintage 2001 pieklājīgi draugs Julio Portugāles un apstiprināja kvalitāti, pievienojot daudz eleganci.

Valsts: Francija - Reģions: Bordeaux / Saint-Julian - Vīnogu: 65% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 5% Cabernet Franc un 5% Petit Verdot - Alcoholic Graduation: 12.5%

Izskats: Brūni ar halo evolūciju un skaidri un spilgti.

Aromāts: Ļoti sarežģīta sarkanā un melnā augļu, stabilas, grauzdēšana, balzamiko piezīmes un veca koka.

Aukslējas: Aukslējas bija vidēja ķermeņa, piezīmes apliecina degunu, lielisku tanīnu struktūru, atbilstošu skābumu, ļoti elegants ar ļoti ilgu apdari. Es uzskatu, ka mēs tasted īstajā laikā.

Nogatavināšana: 14 mēnešus franču ozolkoka mucās

Saderība: sarkanā gaļa un medījums

Kur atrast Victoria:
Ville du Vin

Darītavas mājas lapā:

Cena: 350.00

Personal Review: ST (91) teicami

Izpildiet Blog dzīvo dzīvi uz čivināt

Izbaudiet lapas Blog dzīvo dzīvi par Facebook

Tas bija mans ieguldījums vertikālā mini Bordo notika manā mājā piektdienas vakarā kopā ar ģimeni un draugiem klāt. Bet diemžēl stikla neatbilda "manas" cerības uz otro reizi, pirmo reizi ar 2000 kultūru, kas ir kauns. Kurss cerības tiek atzīmēta ar lielu lineālu un augsts, atcerieties to.

Lasīt pārējo šo ierakstu

Viena no šīm dienām es saņēmu e-pasta mārketinga Store Grand Cru vietne es biju diezgan satraukti. Tajā viņš runāja vairāk nekā super Bordeaux vērtību par cenu 39,00, Château La Motte 2009. Devos uz veikalu, lai paziņotu jaunas etiķetes un nolēma nopirkt pudeli, lielākā daļa jau bija beidzis. Pēdējā nakts vakariņās ar draugiem restorānā VV Argento Parrilla, draugs paņēma akli, viss, ko es gribēju vienalga akli viss kļūst skaidrs, bez aizspriedumiem un daži "cositas" vairāk.

Personal Review: ST (84) = Good

Vizuālās viegli brūni, aromāti žāvēti augļi, cepta plūmju, gaismas izcelt koka. Mutē izrādījās vīna gatavas, apaļas, viegli dzert, nedaudz salds, bez turpmākām pretenzijas. Es uzskatu, ka ir vīna baudīšanai solo vai ar pārtikas produktiem mazāku svaru. Nakts nevarēja atbalstīt ancho steiks Argentīnas modes stilu. Pozitīvais aspekts ir iespēja piekļūt iesācējiem pasaulē franču vīna, jāmaksā tik dārgi, radot zināšanas un atsauci nākotnē.

Francija - Medoc un Pauillac - 87% Merlot, 13% Cabernet Sauvignon - 14% - Importētājs Grand Cru, US $ 39,00

Izpildiet Blog dzīvo dzīvi uz čivināt

Nāc mani draugi, vīna vairāk attīstījušās nekā Degusto šajā brīvdienu. Šoreiz es runāju mazliet Château Léoville Poyferre 1983 St Julien Deuxièmes Crus de Bordeaux. Attiecībā Palmer ievietojis agrāk cerības bija daudz labvēlīgāka, labāk pakāpes PR vietām arī dod labu pārskatu.

Viena no lietām, kas man patīk vīns ir sens rituāls, uzmanīgi atverot pudeli, nevar noņemt korķa, cerības ar dažādiem aromātiem, terciārajā, attīstījusies, lai mēs kreka smaidu. Šajā gadījumā, kā redzams augstāk situāciju aizbāzni bija dramatisks pēc tam viss bija jauns vīrietis 28 gadi.

Viens no iemesliem ir nesalīdzināmas St-Julien pareizību pēdējos gados ir tas, ka 80% no īpašībām ir 900HA 11 Chateaux sludinājumi augsts, 5 no tām saskaņā dārzu un viss apņēmusies kvalitāti. Otrs iemesls ir atrašanās vieta: mazais nosaukums Médoc, AOC Saint-Julien ietver 2 Gravelly plato un labi iedarbojas ar labu drenāžu saskaras Žirondas avotos. Vīna dārzs ir galvenokārt Cabernet Sauvignon, kā produkts St-Julien, atšķirībā no spēcīgākajiem vīnu Pauillac, ir vairāk ierobežota, daudz patīkamu augļu aromātu raksturs, ko raksturo līdzsvaru, kā arī vairāk ilgmūžību.

Šodien, kas raksturotu vīnu, ir mans draugs Marcos Fonseca.

Apskats:

Izteikti strukturēta vīnu, dominē tumši augļi ar pēdas laku un grafīta. Neuzrādīja tādu pašu aromātisko sarežģītību un elegance Palmer. Nedaudz kautrīgs, izcēlās vairāk integritāti un struktūras, kas ir jau liels sasniegums vīna ar gandrīz 30 gadus nosaka ceļu.

Izpildiet Blog dzīvo dzīvi uz čivināt

Turpinot komentārus par vīnu pēdējā naktī, es runāt mazliet par Château Palmer 1980. Zinot vīni būtu garša šovakar bija aptauja atzinumus par vīna gadu vecuma 31 atzina, ka grūti būs krāšņs. Uzskats, ka lielākā daļa piesaistīja manu uzmanību un lika man bail bija, ka RP 1984 ar 72 punktiem, jānovērtē un jāziņo, ka vīns bija nogāžu un apmācīja, kas garšoja drīz. Kā puisis bija nepareizi, vīns bija visai daudz prieka un atbrīvojot bļodu ....

Vīna darītava tika dibināta deviņpadsmitajā gadsimtā Major-General Charles Palmer, angļu armijas virsnieks Wellington, un tagad pieder konsorcijam holandiešu, angļu un franču ģimenēm. Jau gadiem reputācija Palmer pārsniedza to līmeni trešo vīna dārziem, kā arī 60 un 70 vīnu patiešām bija pārāka Château Margaux. Labs procentos no Merlot veicina tās samtainu tekstūru, un nesen investīcijas (1995) jaunās iekārtās saglabāja kvalitāti. Otrs vīns sauc Alter Ego.


Personal Review: ST (91) PR (72)

Vizuālā brūngana, nedaudz mākoņains, ļoti sarežģītas aromāti apdedzināšanai, darvas, vecā mājā, mentols, kampars, un augu gaismas, kas mijās ik brīdi bļodā. Aukslējas parādīja pilnīgi apaļas, mīkstas miecvielas, šo skābumu, ar galīgo vidējo neatlaidību. Patīkams pārsteigums par viņas vecumu!

Izpildiet Blog dzīvo dzīvi uz čivināt


Jo Francija kļuva par slavenāko pasaules vīnam? Viena lieta, ka franču darīt jau sen. Pat pirms romieši iekaroja Gallijā un stādīšanas vīna dārziem, grieķi ieradās ar saviem vīna dārziem.

Tikpat svarīgi ir franču Terroir, maģiskā kombinācija klimata un augsnes, ka, ja tā darbojas, var radīt vīnogas, kas ir breathtaking vīni.

Labs piemērs ir tas vīns, Clos Badon 2006 garšoja šonedēļ ar draugu grupu ....

Personal Review: ST (93 +)

Ļoti elegants vīns, grauzdēšanas atzīmē, staļļi, vaniļas un garšvielas. Aukslējas ir harmoniska, norādot liels atlikums uz statīva, miecvielas, skābums un alkohols. Viens no šiem vīniem, kas bija tikai sajūta, smaržas, no pildspalva dzeršanas!

Francija - Saint-Emilion - 50% Merlot, 40% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon - 18 mēnešus jauns barelu - Importētājs nams Porto, US $ 310,00

Izpildiet Blog dzīvo dzīvi uz čivināt

Pārmērīga alkohola ir kaitīga veselībai! Ja jūs dzert nav vadīt!

Gada Pomerol reģions ir pazīstams kā elegantu un samtaina vīnu uz mazajām saimniecībām. Nav vērtējuma Pomerol tur, pat ar izcilas dēls kā Chateau Petrus mīts mums oenophiles, loģiskāk ir pelnījis augstāku reitingu iespējamo.
Klimats un lielas temperatūras svārstības dienas laikā un vairāk pastāvīga lietus pavasarī un vasarā un žāvētāju ziemā. Liela atšķirība šajā reģionā ir dzīles, kas ir patiesi "dzelzs pot", vietēji saukti par "crasse fer" vai "machefer" East ar laukakmeņiem un māla centrā un ziemeļos. Galvenie vīnogām Pomerol ir Merlot, Cabernet Franc un Cabernet Sauvignon.

Apraksts vīna:

Duļķains un tumšas krāsas, ar aromātiem vaniļas un plūmju mutē liels spēcīgs, ļoti mīksts Neskatoties uz to 2005, ar brīnišķīgu pēcgaršu plūmju, miecvielas un ļoti labu skābumu, saskaņota ar biezputru ar ragù desas un šķiņķi. Neklausieties norises stikla varbūt ir pāragri. Apzīmē vīnu, kas jādara ar lielu rūpību. Vairāk diskusija ir šis pasākums vispār, par to, ka tik ātri un mīksts tas ir ilga nākotne? Mums bija šaubas un tanīni ir mīksts un aizmiga vairāk penicavam smaganām. Es gribētu viedokli oenophiles draugiem par zvanu!
Valsts: France
Reģions: Pomerol
Vīnogas: 70% Merlot un 30% Cabernet Franc no vīnogulājiem, kas vidēji ir 35 gadi.
Crop: 2005
Winery: Clos L'Eglise
Gradācija: 13.5%
ST (91 +)
MF (90 +)