En aften med vinsmagning med Escorihuela Gascón blev gennemført under ledelse af Bruno Humberto Freire og Grand Cru Victory. Grundlagt i 1884 af unge Escorihuela Miguel Gascón er en af de ældste vingårde i Argentina nu en del af Zapata koncernen. Rodrigo Castilho Export-manager vinmager vingård holdt en kort tale taler om hans vine og Bodega.

Værelset var super rart, afslappet, med kære og mine venner Vinicius (Chef Vero), Coser Gersino Son (Tauros), Mauro Quintao, Caca, Luiz Cola og andre af fine manerer. Udover de vidunderlige vine, jeg nævner nedenfor blev serveret i det nye bageri Monte Libano en stor partner i Grand Cru Victory, fremhæve de Grissini, sprøde pinde oprindelse i Torino, en fornøjelse.

Personlig Bedømmelse:

Escorihuela Gascon Viognier 2009 - 100% Viognier - 13,8% - Mendoza - R $ 45,00 - ST (88)

  • Visuel grønlig gul, flot næse med noter af hvide pulp med blomster baggrund godt afgrænset. I munden god volumen og en afbalanceret syreindhold.

Escorihuela Gascon pequeñas Producciones Syrah 2005 - 100% Syrah - 12 måneder - 13,8% - Mendoza - R $ 95,00 - ST (89)

  • Denne vin chatter med Vinicius (Chef Vero) fremhæver, hvordan en vin af unik karakter, der viser et mørkt udseende, begyndende med komplekse aromaer og en stærk ristning og udvikler sig til noter af sesam og sojasauce. Var i munden med god struktur, tilsyneladende uden alkohol, medium syreindhold og god vedholdenhed.

Escorihuela Gascon pequeñas Producciones Cabernet Sauvignon 2006 - 100% Cabernet Sauvignon - 12 måneder Barrel - 14,1% - R $ 95,00 - ST (90)

  • Denne Cabernet viste meget typiske mørke visuelle, lys peber aroma med antydninger af peber og røg. I munden det viste koncentreret med elegante, modne og intense tanniner.

Escorihuela pequeñas Producciones Gascon Malbec 2006 - 100% Malbec - 12 måneder Barrel - 14,2% - R $ 95,00 - ST (90)

  • Visuelle lilla lyse aroma af kokos, vanille med røde frugter på næsen blæser. Ganen bekræfter munden, med søde tanniner og fløjlsagtig lækker eftersmag af frugt i sukkerlage.

Escorihuela Miguel Gascon Gascon 2006-85% Malbec, 10% Cabernet Sauvignon og 5% Syrah - 13 måneder - 13,9% - R $ 145,00 - ST (93+)

  • Visuel uovervindelige, men nogle udviklede aromaer og lukket. I munden fortryllet, fedt, fløjlsagtig, frugtagtig, lang og alle de andre adjektiver, der kan give en vin. Alle skal have mulighed for at smage denne gudernes nektar.

Tillykke til Vineyards vine viser, der overraskede mig med en masse personlighed.

Bruno Humbero og meget sundhed og succes !!!