Cavaleiros e amazonas como Doda Miranda e Meredith Michaels-Beerbaum começam a circular pela Sociedade Hípica Brasileira, em mais um dia de Athina Onassis Horse Show. Devidamente paramentados, eles aquecem seus cavalos para mais as provas que começam às 16h. Por isso, a maioria passa o dia na Hípica, onde também faz suas refeições. O curioso é que o mesmo cardápio servido aos cavaleiros (da Pederneiras Gastronomia, um dos bufês mais badaladas do Rio) vai também à mesa dos convidados.

Hoje no jantar, por exemplo, a princesa Charlotte Casiraghi de Mônaco (e qualquer outra pessoa que esteja numa das mesas vendidas a 17.000 reais), poderá escolher entre pene gratinado com queijo gruyère, crocante de vitela e purê de batata baroa ou badejo com tomates frescos e risoto de aspargus.

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