A casa Segura Viudas foi erguida no século XI como uma torre habitada com o objetivo de manter vigilância sobre a aproximação de tropas inimigas. Já no século XIII a torre perdeu sua importância militar e se converteu em uma “Sensorial Masia”, que é como se referem às casas de campo na Catalúnia.Se dedicou a exploração agrícola e vinícola e elaborou seus primeiros vinhos espumantes ao final do século XIX, quando a região percebeu o potencial das variedades de uvas nativas e se iniciou a aplicação do método tradicional. Como marca, Segura Viudas nasceu em 1950 e começou a comercializar seus vinhos em 1969, cuja qualidade foi destacada desde o primeiro momento. Mais adiante as instalações foram equipadas com tecnologia avançada que assegura a perfeição do processo de elaboração dos seus produtos.O passar do tempo tem nos favorecido e o notável prestígio da marca vem aumentando no últimos anos, talvez por que dificilmente se encontra uma empresa produtora de vinhos que tenha acumulado tanto reconhecimento internacional em tão pouco tempo.

Notas de prova: Visual amarelo palha, perlage abundante e persistente. Aromas de pão torrado, floral, frutas e mel. Na boca mostrou uma acidez equilibrada dando uma sensação de frescor levando para um final de boca macio e estruturado.

Espanha – 35% Parellada, 50% Macabeo e 15% Xarel-lo – 11,5% – 9 g/l – 60,00 (Ville Du vin) – ST(90)