Paulo Laureano comanda jantar harmonizado na Adega e Bistrô Canto do Vinho dia 19/07 (quarta-feira)
jul 12
A Adega e Bistrô Canto do Vinho recebe, no dia 19/07 (quarta-feira) a partir das 19h30, Paulo Laureano, um dos enólogos consultores mais respeitados de Portugal, para um jantar harmonizado com os vinhos da Paulo Laureano Vinus, seu projeto pessoal.
Os vinhos serão o Paulo Laureano Premium Vinhas Velhas 2014, Paulo Laureano Clássico 2013, Paulo Laureano Reserve TN 2012 e Paulo Laureano Classico 2014, que serão harmonizados com quatro pratos elaborados pelo chef Robson Freitas: Ceviche de Bacalhau, Burrata de búfala ao molho pesto da casa, Cubos de mignon com polentinha mole e Prime Steak com Musseline de Baroa.
Os convites custam R$ 150,00 e estão à venda na Adega e Bistrô Canto do Vinho.
Jantar harmonizado com vinhos da Paulo Laureano Vinus
Data: 19/07 (quarta-feira)
Horário: A partir das 19h30
Convites: R$ 150,00
Informações: Adega Canto do Vinho – 3314-4070