Grande chardonnay da Argentina,12 meses em barricas de carvalho, aromas de manteiga, nozes, e na boca grande complexidade, potencia e elegância, um dos melhores brancos que já degustei se não for o melhor. Feito pela enóloga Laura Catena, que tem com quem aprender ! 

Laura estudou biologia em Harvard e medicina em Stanford, mas desde meados dos anos 1990, dedica-se exclusivamente à viniticultura. Hoje, além de vice-presidente e “braço direito” do pai nas Bodegas Catena Zapata, ela é proprietária das prestigiadas vinícolas Luca e La Posta.

Conhecida em todo o mundo como a “embaixadora da uva Malbec”,

Produtor: Luca (Laura Catena)
País: Argentina
Região: Mendoza
Safra: 2007
Tipo: Branco Seco
Uva: Chardonnay
Vinhedos: Vinhedos de Gualtallary e Villa Bastías, em Mendoza
Vinificação: Fermentação tradicional com controle de temperatura (26ºC) durante 24 dias. Fltrado.
Maturação: Envelhece em barricas de carvalho francês por 12 meses sendo 50% de barricas novas.
Teor Alcoólico: 15%
ST(94)