Staðsett í Bento Gonçalves (RS), úr víngörðunum Valley, Valduga fjölskylda vekur athygli í vínframleiðslu frá komu sinni til suðurs, sem koma frá Ítalíu í nítjándu öld. En það var með glitrandi þess, tilbúið með champenoise aðferð, sem hlaut frægð. Upphafið var ekki auðvelt, í miðjum 1990 meira en 90% af flöskum smella vegna girðingarinnar sem var veik og gat ekki staðist þrýsting sem er búin inni í flöskunni.

Þrjár kynslóðir síðar, undir stjórn bræðranna Erielso, Juarez og John Valduga, víngerð hefur fjárfest í tækni og vinnu, öðlast mikla gæði og verðlaun um allan heim. Í dag hefur stærsta freyðivín helli í Suður-Ameríku, þar sem 5 milljónir flöskur má accommodated, þó það sé nú í dvala þar 1,8 milljónir.

Síðasta vika, fjórir merki hans opnaði með blómstra stórkostlegt bragð gamla Riojas, óvart öllum þátttakendum. Sjá minn taka á þeim:

Casa Valduga 130

Made frá vínber Chardonnay og Pinot Noir sérstökum ræktun gegnum champenoise aðferð, eftir 36 mánuði í snertingu við ger. Visual strá gulur með litlum bólum í góðu magni og þrautseigju. Great styrkleiki ilmur, sérstaklega hvítur og blóma ávöxtum. The gómur sýndi ferskleika, jafnvægi og minnismiða sem staðfesta nefið. ST (91) - Meðalverð: R $ 90

Casa Valduga 60 mánuði Nature (engin sykur bætt við)

Prepared by Champenoise aðferðinni, þar sem 60 mánuðir í snertingu við ger. Visual strá gulur með litlum bólum í góðu magni og þrautseigju. Ákafur ilmur, með ljós stökku brauði, hvítt og blóma ávöxtum. The gómur er ríkur og flókin, með lögum af bragði og fruity og steinefni skýringum. ST (90) - Meðalverð: R $ 100

Casa Valduga 60 mánuðum Extra-Brut

Prepared by Champenoise aðferðinni, þar sem 60 mánuðir í snertingu við ger. A glitrandi sýna að mínu mati. Mjög nálægt því að Champagne. Kynnt gull lit, perlage viðkvæmt, þunnt, ákafur og langvarandi. Complex ilm, möndlur, Apricot, hunang, ristað brauð ... .The gómur hefur framúrskarandi uppbyggingu, creaminess, sem í góðu jafnvægi og hressandi. ST (93) - Meðalverð: R $ 100

Maria Valduga Brut

Þetta freyðivín er skatt til ættmóðurinnar, Maria Valduga. Það var draumur hennar að útfæra glitrandi í Valduga House með champenoise aðferð, samkvæmt hefð Champagne héraðinu í Frakklandi. Made með völdum vínberjum Chardonnay (80%) og Pinot Noir (20%), eyða að minnsta kosti 48 mánuði í snertingu við ger. Visual hey gulur, með mjög fínum kúla, góð magn og þrautseigju. Nef með glæsilegri og áhrifamikilli ilm með keim af ávöxtum í sírópi, ristuðu brauði og deliciously rjómalagaðri efri góm, flókið og lengi. ST (92) - Meðalverð: R $ 198