Po úspěchu nadcházejícího šéfkuchaře Dagoberto Torres, projekt "Festival Soeta Přijímá 'kuchaři Barbara Verzola a Pablo Pavon bude mít své druhé vydání 31. června hostem je jedním z nejslibnějších kuchařů nové generace, Andre Mifano, restaurace Vito, ze.

O André Mifano:

André Mifano začal pracovat mytí nádobí ve věku 18 let, v Cuccina Daltore, Hamilton Mellão šéfkuchaře. O pět let později, on byl v Londýně, Le Cordon Bleu Institute. Po stint v San Franciscu, ve Spojených státech, se vrátil do Brazílie a otevřel Vito v roce 2008. malá restaurace udržuje filozofii jednoduché kuchyně, zaměřená na výrobky - 90% z nich, provedené v domě. Jsou chleby, těstoviny, uzeniny a sýry vyrobené ručně. Ale miláček Mifano je dokonce prase, přítomný v 16 jídel v nabídce.

Servis:

Degustační menu šéfkuchaře André Mifano: R 190,00 dolarů, a nápoj servisní část. Harmonizovaný degustační menu R 270,00 dolarů, servis a nealkoholických nápojů přes. Platební metody:. Hotovost, šek, Visa a Mastercard www.soeta.com.br