(MF) – Corte de Grenache, Carignan, Syrah e Mourvèdre fermentado em vat de concreto e amadurecido em foudres. Uma belezura do sul da França. Lado a lado com o Chinon da Tia Olga, nota-se perfeitamente as características de um vinho de clima mais quente, sem que isso signifique muita extração ou falta de acidez. Equilíbrio perfeito, com fruta precisa, de altíssima qualidade, já mostrando sinais de evolução, pedra, sangue e madeira, mais uma vez, totalmente integrada. Elegante. Muito macio em boca. Final a perder de vista. Muita estrada pela frente. Delicioso!