Container é transformado em wine bar itinerante e descontraído para consumo de vinhos
jun 18
Espaço itinerante promove a degustação e venda de produtos de oito vinícolas dentro de um container. Ideia é expandir a ação para outros eventos com grande circulação de pessoas
Proporcionar acesso aos vinhos brasileiros para os apaixonados por futebol, num dos cartões postais de Porto Alegre, durante a Copa do Mundo. Quem estiver passando pelo Cais Mauá, às margens do Rio Guaíba, no local em que estão ocorrendo as atividades da Fan Fest, tem a oportunidade de degustar e comprar produtos de oito vinícolas num local inusitado. É o Winebox Bistrô, um container com equipamento que permite a venda e a degustação de vinho em taça.
O gerente de Promoção do Ibravin, Diego Bertolini, explica que o conceito é prestar um atendimento num formato descontraído e único. “Queremos descomplicar o consumo dos vinhos, oferecendo os produtos em taça, num lugar diferente”, resume. Bertolini antecipa a intenção de levar o projeto para outros eventos que reúnam grande quantidade de pessoas. “Além de ser um espaço itinerante exclusivo para degustação, é mais um canal para a comercialização de vinhos brasileiros”, lembra.
Um dos idealizadores do projeto, Adroaldo Schenini Moreira, explica a venda em taça é possível graças ao Enomatic Wine, equipamento de fabricação italiana que permite a conservação e a climatização dos produtos de forma correta. “O cliente tem a possibilidade de degustá-los, escolher e apreciar várias marcas e depois solicitar a garrafa para levar para casa”, explica.
Vinícolas presentes no Winebox Bistrô
Bodega Czarbonay
Campos de Cima
Casa Valduga
Don Giovanni
Dunamis
Lido Carraro
Perini
Pizzato