Es mis amigos Baco (dios del vino) nos predicó un ayer cuando pensamos que el año ha terminado ... .. amigo cumpleaños Alvanir en Ville Vin en Vitoria, que pasó una semana de trabajo con el afecto que se abren para nosotros . El aniversario fue su más privilegiados eran que cuando se nos invita a celebrar esta fecha, y sentarse en la mesa ser humano tan especial. Su idea era tomar añadas excelentes de cada país dentro de la bodega. La secuencia fue Haut-Bergey 1996 magnum Francia, Italia Banfi 1997 Excelsus, GSM 1998 Rosemount Australia, Spur Licor Portugal en 1999, De Toren 2000 Sudáfrica y Cims de Porrera 2001 España. Los vinos se encuentran todavía en la boca 10 horas después, esa es la diferencia. Estuvieron presentes Luiz Cola, Marcos Fonseca, Alvanir, Flavio Maraninchi, Anja Manuel y yo.
Felicidades Alvanir!