Είναι καρφωμένα φίλους μου Βάκχος (ο θεός του κρασιού) σε ένα χθες, όταν πιστεύουμε ότι η χρονιά είναι πάνω από ... .. Γενέθλια Alvanir φίλος του Ville Vin στη Βιτόρια, ο οποίος εργάστηκε για μία εβδομάδα με την αγάπη που ανοίγουν με εμάς . Η επέτειος ήταν πιο προνομιακή του ήμασταν, όταν καλούνται να γιορτάσουν αυτή την ημερομηνία, και να καθίσει στο τραπέζι τόσο ξεχωριστό ανθρώπινο ον. Η ιδέα του ήταν να λάβει εξαιρετική απόδοση της κάθε χώρας μέσα στο κελάρι σας. Η ακολουθία ήταν Haut-Bergey 1996 magnum Γαλλία, Ιταλία Banfi Excelsus 1997, GSM 1998 Rosemount Αυστραλία, Spur Οινοπνευματώδη Πορτογαλία το 1999, De Toren Νότια Αφρική το 2000 και το 2001 Porrera Cims της Ισπανίας. Τα κρασιά είναι ακόμα στο στόμα 10 ώρες μετά, αυτή είναι η διαφορά. Ήταν παρόντες Luiz Cola, Marcos Fonseca, Alvanir, Flavio Maraninchi, Anja Manuel και εμένα.
Συγχαρητήρια Alvanir!