Vinificação: Inteiramente produzido com a casta Merlot, em solos argilo-calcários, de uma vinha localizada nas encostas suaves de Azeitão.
A localização da vinha, o seu solo e as condições climatéricas da zona da Arrábida, permitem a obtenção de uvas desta casta com forte personalidade local.
Estágio: 16 meses em barricas novas de carvalho francês Allier

Notas de prova: Antes de degusta-lo ouve a discussão sobre a sequencia a seguir, pois tinhamos quatro vinhos, sendo que dois bem mais novos e potentes. Decidimos os potentes primeiro, sendo que acho que prejudicou a minha avaliação. Se apresentou com coloração um pouco turva, aromas de frutas secas e na boca sem encanto.

Servir com: Pratos de carne, caça e queijos.
Castas: 100% Merlot
Alcool: 14% Vol.
Primeira Colheita: 1986
Pais: Portugal
Região: Setubal
ST(87)