Nas borbulhas que embalam o ano do centenário do espumante brasileiro, a Associação Brasileira de Enologia (ABE) realizou o 8º Concurso do Espumante Brasileiro na Capital Nacional do Champagne, Garibaldi (RS), uma homenagem ao produto que conquistou apreciadores em todo o mundo. O sabor Brasil, evidenciado e reconhecido na taça por 68 degustadores, resultou na premiação de 83 espumantes de 43 vinícolas brasileiras, sendo duas Grande Medalha de Ouro (acima de 92 pontos), 59 Ouro (88 a 91 pontos) e 22 Prata (84 a 87 pontos). O concurso reuniu 259 espumantes de 69 vinícolas.

Além da qualidade que já é notória entre especialistas e consumidores, o espumante brasileiro também demonstrou, segundo o presidente da ABE, enólogo Luciano Vian, sua evolução. “Nesta edição tivemos o privilégio de degustar espumantes jovens e maduros. A presença marcante de reservados de safras mais antigas foi um dos destaques, assim como a diversidade de estilos”, observa.

As amostras foram avaliadas por 67 degustadores divididos em cinco júris, cada um com amostras diferentes. As degustações aconteceram na quarta e quinta-feira (16 e 17), somente na parte da manhã, na Câmara da Indústria e Comércio de Garibaldi (CIC). Os trabalhos seguiram normas da Organização Internacional da Uva e do Vinho (OIV) e da União Internacional de Enólogos (UIOE).

A cada edição o concurso vem crescendo no número de amostras inscritas e em sua representatividade. De 2011 para 2013 o incremento no número de espumantes foi de 12%, passando de 231 para 259 amostras. Participaram do concurso, conforme o regulamento, espumantes – já em comercialização – naturais, provenientes de uvas vitis viníferas, em duas categorias: Espumantes de segunda fermentação (charmat e tradicional) e Espumantes de primeira fermentação (moscatel).

A divulgação dos resultados e entrega das medalhas ocorreu em coquetel realizado ontem à noite, 18, no CTG Sentinela da Serra, no Parque da Fenachamp. Foram premiados os espumantes melhores classificados por categoria, respeitando o limite de 30% dos inscritos.

Silvestre Tavares avaliando – Crédito da foto (Gilmar Gomes)

68 DEGUSTADORES

Affonso Ritter – Grupo Bandeirantes e Jornal do Comércio

Alberto Miele – Embrapa Uva e Vinho

Alejandro Cardoso – Cia Piagentini

Álvaro Cézar Galvão – Site Divino Guia

Amarildo Nespolo – Ministério da Agricultura Pecuária e Abastecimento

Anderson Schimitz – Amazon Group

André Donatti – Vinícola Campestre

Andreia Debon – Editora Novo Ciclo (Bon Vivant)

Antonio Czarnobay – Bodega Czarnobay

Atila Zavarize – Hermann Vinhos e Vinhas

Bruna Cristófoli – Four Trees Inteligência & Valor

Bruno Motter – Vinícola Don Guerino

Carlos Abarzúa – Vinícola Geisse

Carlos Zanus – Vinícola Salton

Cedenir Fortunatti – Fante Indústria de Bebidas

Christian Bernardi - Natural Products

Claudia Stefenon - Biotecsul

Daniel De Paris – Vinícola Dom Cândido

Darci Dani – AGAVI

Delto Garibaldi – Laboratório Lavin

Dirceu Scottá – Vinícola Monte Lemos

Edegar Scortegagna – Luiz Argenta Vinhos Finos

Eduardo Milan – Revista Adega

Edvaldo Galon – Vinícola Monte Lemos

Elton Viapiana - Vinícola Viapiana

Fausto Filippon - Laurentia Vinhedos

Firmino Splendor – Adega Splendor

Flavio Novello – Cooperativa Vinícola Nova Aliança

Flavio Zilio – Cooperativa Vinícola Aurora

Gabriela Poletto – IBRAVIN

Geyce Salton – Sucos Vistamontes

Gilberto Pedrucci – Vinícola Casa Pedrucci

Gilberto Simonaggio – Vinícola Miolo

Gilson Berselli – Courmayeur do Brasil

Giseli Scopel – Vinícola Perini

Irineu Guarnier Filho – Site As Boas Coisas da Vida e RBS TV

Ismar Pasini – Cooperativa Vinícola São João

Jefferson Nunes – Laboratório Enolab

Joice Seidenfus – Vinícola Salton             

Jorge Cattani – Cooperativa Vinícola Garibaldi

Jose Venturini – Vinícola Góes & Venturini

Juciane Casagrande – Casa Valduga Vinhos Finos

Jurandir Nosini – Cooperativa Vinícola Aurora

Leandro Santini – Vinícola Perini

Luciane Daux - Jornal Notícias do Dia

Luciano Manfroi – IFRS-BG

Luciano Scomazzon – Chandon do Brasil

Lucindo Copat – Vinícola Salton

Luiz Renato Pozza – Vinícola Cave de Pedra

Magnos Basso – Basso Vinhos e Espumantes

Marcel Miwa – Revista Prazeres da Mesa

Marco Salton – Estabelecimento Vinícola Valmarino

Marcos Carlesso – Casa Valduga Vinhos Finos

Marcos Vian – Enovitis

Mateus Poggere – Famiglia Zanlorenzi

Mauricio Roloff – Ibravin e Jornal Pioneiro

Mauro Zanus – Embrapa Uva e Vinho

Nelson Rotta Randon – Laboratório Randon

Neuri Bruschi - Vêneto Mercantil

Paula Schenato – Aracuri Vinhos Finos

Philippe Mevel – Chandon do Brasil

Ricardo Morari – Estabelecimento Vinícola Peterlongo

Sergio De Costa – Vinícola La Cantina

Silvestre Tavares – Site Vivendo a Vida, Jornal A Gazeta e Rádio CBN de Vitória (ES)

Silvia Mascella Rosa – Revista Adega

Thomas Bolzan – Sociedade de Bebidas Panizzon

Vanderlei Gazzi – Vinícola Gazzaro

Vanessa Stefani – Vinícola Geisse

Resultado final:

Para baixar em PDF http://www.clicrbs.com.br/pdf/15745326.pdf