Começou ontem em Garibaldi o 8º Concurso do Espumante Brasileiro
out 17
No primeiro dia de avaliação às cegas no VIII Concurso do Espumante Brasileiro, promovido pela Associação Brasileira de Enologia, em Garibaldi (RS), tivemos boas surpresas. Das 26 amostras (Método Charmat e Tradicional – brancos e rosés) avaliadas na minha mesa – nº 3, sob a presidência de Gilberto Pedrucci, (7) jurados elegeram – 1 “Grande Medalha de Ouro” e mais 7 ” Medalhas de Ouro”.
O concurso foi totalmente informatizado, a exemplo do que acontece nos maiores concursos internacionais. Foi fornecido um notebook para cada avaliador. A medida garante maior agilidade e segurança, principalmente na soma das notas parciais emitidas pelos avaliadores.
Amanhã participarei de mais uma rodada de avaliações. O resultado final, com o nome das amostras premiadas será divulgado na sexta feira à noite.
Foto mesa julgadora nª 3