No primeiro dia de avaliação às cegas no VIII Concurso do Espumante Brasileiro, promovido pela Associação Brasileira de Enologia, em Garibaldi (RS), tivemos boas surpresas. Das 26 amostras (Método Charmat e Tradicional – brancos e rosés) avaliadas na minha mesa – nº 3, sob a presidência de Gilberto Pedrucci, (7) jurados elegeram – 1 “Grande Medalha de Ouro” e mais 7 ” Medalhas de Ouro”.

O concurso foi totalmente informatizado, a exemplo do que acontece nos maiores concursos internacionais. Foi fornecido um notebook para cada avaliador. A medida garante maior agilidade e segurança, principalmente na soma das notas parciais emitidas pelos avaliadores.

Amanhã participarei de mais uma rodada de avaliações. O resultado final, com o nome das amostras premiadas será divulgado na sexta feira à noite.

Foto mesa julgadora nª 3