De acordo com uma pesquisa realizada pela Wine & Spirit, a China já é o quinto maior produtor de vinhos do mundo.

O país com o maior número de habitantes conta com características próprias. Em primeiro lugar, os chineses mostram predileção por vinhos importados cujos nomes sejam de fácil pronúncia. Além disso, privilegiam o vinho tinto, pois a sua cor está associada à sorte e à riqueza. Em termos de consumo, no entanto, a China ainda está bem abaixo dos países ocidentais. Os bebedores chineses consumiram apenas 1,4 litro de vinho per capita em 2011, enquanto os franceses, por exemplo, passaram dos 50.