SOB O COMANDO DO AMIGO FLÁVIO MARANINCHI FORAM DEGUSTADO DOIS PRATOS MARAVILHOSOS, UM RISOTO DE ESPARGOS FRESCOS E UMA MAMINHA GRELHADA NA CHAPA COM RUCULA OS PRATOS FORAM ARMONISADOS COM ESPUMANTE NOTUNO BRUT, TINTOS KLEIN CONSTANTIA MALBROOK 2001 UM VINHO JÁ EVOLUÍDO, MACIO COM AROMAS TERCIÁRIOS BOA SURPRESA, MONTE DO PINTOR 2002 OUTRO VINHO DE GRANDE QUALIDADE OLFATIVA E GUSTATIVA, COTES DU RHONE GUIGAL 2004 VINHO DE RESPEITO QUE DISPENSA COMENTÁRIOS MAIS PREJUDICADO PELA FALTA DE TEMPO EM DECANTER, VERAMONTE CABERNET SAUVIGNON 2006 RESERVA ESPECIAL UM SUPER CHILENO COM VISUAL ESCURO, LÍMPIDO ,AROMAS CLÁSSICOS E GUSTATIVO SABOROSO E CARNUDO PARA MINHA OPINIÃO FOI O QUE MAIS HARMONIZOU COM A CARNE COM RUCULA UM GRANDE VINHO, ESTAVAM LA FLAVIO E MARGARETE, AUDIR E CRISTINA, MARCOS E ESPOSA,EU E KEILA.