Com o aumento da carga tributária sobre o vinho aqui no Espirito Santo e no Brasil, está cada vez mais difícil encontrar algum vinho bom e barato. Indicado pelo amigo Rodrigo Mazzei do Blog Vinhos e Viagens o vinho chileno Ritual Pinot Noir 2010 foi mais uma grata surpresa nos meus estudos na taça sobre os vinhos dessa uva, que são ideais para esse calor brasileiro.

A vinícola Veramonte está localizada em Casablanca Valley, conhecida região chilena, que apresenta um clima ideal para cultivo da uva Pinot Noir, devido clima frio com influência marítima vinda do Pacífico.

Avaliação Pessoal:
ST (89) – Chile – Casablanca – 14% – 11 meses de carvalho francês, sendo 40% novo – R$ 39,90 comprado 3 sai por 35,90
– Supermercado Extraplus (Vitória-ES)

  • Visual rubi com lágrimas lentas, devido ao seu alto teor alcoólico. O nariz apresenta notas de frutas frescas (cereja e morango), baunilha e tabaco, ainda primários, mas de boa qualidade. O paladar é macio com certa textura aveludada. Boa acidez, taninos finos, com um final intenso e com boa persistência. Um vinho muito bem feito, sem o estilo melado dos Pinot Noirs do Novo Mundo, ótimo custo beneficio.

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