Todos os que acompañan o blog saben da miña enorme paixón polos viños antigos, evolucionados. Normalmente estamos acostumamos ter a referencia dos viños do vello mundo, que teoricamente son máis longevos, e non dando crédito aos viños brasileiros, pensando que non ten a capacidade de evolucionar con calidade. Este concepto ou pre-concepto pode ser cambiado con unha visita a adega rara da vinícola Don Laurindo no Vale dos Vinhedos (RS). Por alí Ademir Brandelli coida con moito cariño dunha adega envexable con viños da súa vinícola, no cal habitan colleitas raras e antigas, algunhas con máis de 30 anos.

), Morgana Miolo ( Diretora de Marketing da Miolo ), Marina Rossi ( IstoÉ Dinheiro ) e Gilmar Gomes ( Fotógrafo ). O día 26/09 dese ano visitei a vinícola e proveer por segunda vez o seu primeiro Tannat, que foi elaborado en 1995. A proba tivo lugar na madrugada cos amigos Gil Mezquita ( blog Viño para Todos ), Orestes Andrade Jr (Ibravin) , Morgana Miolo (Directora de Marketing de Miolo), Marina Rossi (IstoÉ Diñeiro) e Gilmar Gomes (fotógrafo). Foi unha noite incrible, no cal o viño confirmou a súa capacidade de envellecer con calidade. Por alí probamos algúns viños, que describirei aquí a pouco.

Valoración Persoal: ST (91) Don Laurindo Tannat 1995

Visual acastanhado, con fermoso halo evolucionado (alaranxado). Aromas remitindo aos viños da "Rioja", notas de carne, madeira vella, mel, asociado a froitos secos e especias. No padal mostrouse suave, con carácter afroitado, confirmando o nariz, redondo, boa acidez e longa persistencia. Evolucionou moi ben. Saúde!

Siga o Blog Vivindo a Vida en Twitter

Curta a pagina do Blog Vivindo a Vida en Facebook