No dia 20 de agosto, a partir das 20h30, a importadora Ravin em parceria com a vinícola argentina Zuccardi, vão realizar um wine dinner com a presença do enólogo José Alberto Zuccardi no Bistrô Ville du Vin em Vitória/ES.

O cardápio preparado pela Chef Silvia Lins terá como entrada, mini mousse de salmão sobre pesto de coentro, harmonizado com o vinho branco Zuccardi Serie A Chardonnay/Viognier 2011, seguindo para o primeiro prato, que será Ravioli de batata sobre cappuccino de cogumelos, harmonizado com Zuccardi serie A Malbec 2010. O segundo prato será um medalhão de filet com legumes confitados e purê de cenoura, harmonizado com um dos melhores vinhos argentinos, o Zuccardi Zeta 2007. Para finalizar será servido cubo de chocolate sobre sopa de morangos.

O blog Vivendo a Vida já reservou sua vaga, nos vemos por lá!

Serviço: Wine Dinner Ravin & Zuccardi no Bistro Ville du Vin

Data: 20 de agosto, segunda-feira

Horário: 20h30

Local: Ville du Vin

Valor: R$ 115,00

Reservas: 27 3314 4070

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