O Maison Jacquart foi fundado em 1962 por um grupo de 30 viticultores proprietários de belas vinhas da região. Sua sede fica em Reims, Boulevard Lundy. Hoje conta com mais de 1800 associados, 7% de toda a região de Champagne.

Este Champagne foi levado pelo amigo Ubirajara a minha casa, para uma noite de bom bate papo e belos caldos na varanda Vivendo a Vida.


Avaliação Pessoal: ST (94)

Na taça mostrou toda a tipicidade que um Champagne deveria ter. Perlage fina de grande intensidade e persistência, nariz com boa complexidade, damasco, manteiga, pão tostado e avelãs. Na boca mostrou elegância, acidez aliado a frescor perfeito, cremosidade e final que se prolonga em boca. Vale a pena conhecer!

Maison Jacquart – França, Reims – Champagne – Chardonnay(50%), Pinot Noir(35%) e Pinot Meunier(15%) – 12% – Em Vitória encontrado na Enótria