Sabe quando você sente o aroma de um vinho e já prevê que é um vinho top, foi o que aconteceu. Ao colocar no nariz senti aromas fantásticos de coco, tostado, baunilha e anis. Um vinho de grande personalidade, robustez e grande corpo envolvido em camadas cremosas, que me fazem agradecer a Deus por essa oportunidade de degustar este néctar. No ano passado participei de uma degustação das safras 1999 a 2004 e ele se apresentou muito bem mais não tanto quanto hoje. Segue seus dados:

  • San Pedro de Yacochuya
  • Cafayate
  • 2004
  • 85% Malbec, 15% Cabernet Sauvignon
  • Salta
  • Argentina
  • Alcool 16% 
  • 2h em decanter 
  • ST (95)