Semana passada durante um encontro com amigos tive a oportunidade de degustar mais uma vez este vinho Italiano, elaborado na cidade de Cellino San Marco, região da Puglia.

A Apúlia (em italiano Puglia) tem 4 milhões de habitantes e 19 000 km, cuja capital é Bari. Tem limites a oeste com Molise, Campania e Basilicata, ao sul com o Mar Jônico e a oeste e norte com o Mar Adriático.

Esta Região produz mais vinho do que qualquer outra região da Itália. De modo geral são tintos baratos e encorpados, com a uvas autóctones Primitivo e Negroamaro.

O proprietário da vinícola é Albano Carrisi, cantor, ator e produtor, veja a sua história > http://j.mp/r423v6

Avaliação Pessoal: ST (90)

Visual granada, levemente evoluído, com bordas ligeiramente atijoladas. Nos aromas predominam a ameixa em compota, chocolate, esmalte, café….O paladar mostra bom corpo, taninos já resolvidos, notas de chocolate amargo, com acidez equilibrada e longo final de boca. Um vinho na hora certa de ser degustado.

Itália – Puglia – 50% Negroamaro e 50% Primitivo – 13,5 % – 10 meses em barril de carvalho