"Вытворца года 2009" у часопісе Wine, Хуліа Tassara Бастос мае дзве судзімасці: у руцэ самы прыгожы фермы Estremoz рэгіёну Алентежу, падарунак ад караля Іаана V да палюбоўніцы Дона Марыя, званай у той час Quinta Кармэн; і што гэта можа зрабіць некаторыя з лепшых вінаў з Партугаліі, шырокім стылі харчавання, але хвалебна свежыя і карысныя выкапні. Каб адмяніць супрацоўніцтва з Маёмасьці барона Ротшыльда, Хуліа не саромейцеся, ён пераабсталяваны ў вінны завод, які вырабіў віно 130 гадоў таму, і купіў вінаграднікі 40 гадоў. Мы зноў дасягнулі вяршыні, на гэты раз, каб застацца.

Клімат ўмераны, з міжземнаморскай і кантынентальнай функцый, якія характарызуюцца спружын і празмерна гарачым, сухім летам. Ападкаў 500-650mm, арыентуючыся ў асноўным у зімовыя месяцы. Сумы, звязаныя з цеплавой ўдар вельмі высокай, асабліва ў квартал, папярэдні ўраджай, спрыяючы дасканалай сталасці вінаграда і якасць віна.

Пераважна глініста-вапняковыя глебы, багатыя мінераламі (сланец, граніт і мармур). Асаблівасцю з'яўляецца тое, што вінаграднікі ня аброшваецца, так часта падвяргаюцца стрэсу кантраляванай вады. Што спрыяе атрыманню больш дробных кластараў ў краінах з нізкім узроўнем даходу і высокай канцэнтрацыі экстракта і кіслотнасцю.

Асабістая адзнака: ST (87) = вельмі добра

Яркія чырвоныя фруктовыя водары, тушеные, чорныя і чырвоныя, кветкавыя, спецыі і раслінны свет. Густ сярэдняй шчыльнасці, збалансаванай кіслотнасцю, мяккімі танінамі, інтэграваны драўніны, з фруктовым рэхам смаку з добрай аздабленнем настойлівасці.

Партугалія - Алентежу - Барацьба - Эштремош - 30% Сіра, Пці Вердо 30%, 30% Кабернэ Совиньон, 10% Тоурига Нацыянальны. - 14,5% алк - Імпарцёр Графін

Выконвайце блог жыць жыццём на Twitter