"منتج لعام 2009" في مجلة النبيذ، يوليوس Tassara باستوس يحمل اثنين من المعتقدات: من له يد أجمل في المنطقة الخامسة لالينتيخو إيستريموز، D. الملك جواو V الحاضر لحبيبك دونا ماريا، في وقت دعا الخميس دو كارمو. وأنه يمكن تطوير بعض من أفضل أنواع النبيذ من البرتغال، في اسلوب قوة كاسحة، ولكن رائع طازجة والمعادن. التراجع عن الشراكة مع DOMAINES بارونات دي روتشيلد، لم يوليوس لا تتردد، إعادة تجهيزها الخمرة التي تنتج الخمور قبل 130 عاما واشترى الكروم مع 40 عاما من العمر. وصل للقمة مرة أخرى، وهذه المرة للبقاء.

والمناخ معتدل والقاري مع ميزات البحر الأبيض المتوسط، وتتميز الينابيع الساخنة بشكل مفرط وجاف صيفا. هطول الأمطار السنوي هو 500-650mm تتركز في أشهر الشتاء. الأرقام لضربة الحرارة مرتفعة جدا، لا سيما في الربع الأخير قبل موسم الحصاد، والمساهمة في النضج المثالي من العنب وجودة النبيذ.

في الغالب التربة الطينية الحجر الجيري، غنية بالمعادن (الصخر الزيتي والجرانيت والرخام). وهناك ميزة غريبة هي أن الكروم لا تروى، لذلك غالبا ما يتعرضون للإجهاد المياه التي تسيطر عليها. ما يساهم في الحصول على مجموعات أصغر في عوائد منخفضة ومع تركيز عال من استخراج والحموضة.

الشخصية التقييم: ST (87) = جيد جدا

حيوية العبير الحمراء ثمرة كومبوت، الأسود والأحمر، والأزهار والتوابل الخفيفة والخضار. الحنك هو جسديا المتوسطة، حموضة متوازنة والعفص الناعمة، والبلوط متكامل، مع الانتهاء من طعم الفواكه مع استمرار جيدة.

البرتغال - الينتيخو - بوربا - إيستريموز - 30٪ سيرة، و 30٪ بيتي Verdot، و 30٪ كابيرنيت استرلينيا، و 10٪ Touriga ناسيونال. - 14.5٪ ALC - مستورد الدورق

اتبع مدونة الحياة المعيشة على تويتر