Freunde, nach einem Tipp von einem italienischen Wein "supertoscano" Ich schmeckte dieser Woche und überraschte mich in einer positiven Art und Weise in die Tasse. Sein Name ist I Pini in 2008 Produzent Fattoria di Basciano, ein Schnitt von 34% Syrah, 33% Merlot, 33% Cabernet Sauvignon, die für 18 Monate in Eichenfässern Französisch 50 und 50% läuft.

Der Renzo Masi Weingut Fattoria di Basciano und die beiden Unternehmen sind Familie Masi. Letzteres liegt auf einem Hügel in der Nähe des Flusses Sieve, und wurde im Jahre 1932 erworben. Eine dreizehnte Jahrhundert Turm dominiert die mittelalterlichen Weiler von Weinbergen, Olivenhainen, Eichen und Zypressen umgeben. In die 50 Weinberge mit anderen Kulturen gemischt wurden durch spezialisierte ersetzt worden, und in den 90er Jahren wieder mit hoher Dichte bepflanzt, unter der Aufsicht des Önologen und Agronomen Paolo Masi. Heute ist die Gesamtfläche des Grundstücks beträgt 60 Hektar, von denen 30 mit Sangiovese, Colorino, Canaiolo, Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah gepflanzt werden. Der Komplex beherbergt die Kantine Alterung in Fässern, die komplette Renovierung unterzogen wird.

Renzo Masi, der wiederum ist der Firmenname "Händler", der kauft und produziert Trauben für ihre Weine unschlagbaren Preis / Leistungs-Verhältnis. Die Produktion liegt bei 1,8 Millionen Flaschen pro Jahr, während die Fattoria di Basciano erarbeitet 150.000.

Die Region Chianti Rufina (sprich Rufina), im Nordosten Zone des Chianti, wurde als überlegen wurde im Jahre 1716 anerkannt, durch ein Edikt des Großherzogs Cosimo III, die geografisch abgegrenzte. Die Böden sind ganz ähnlich wie Ton-und kalkhaltigen Mergel Panzano in Chianti Classico, und mehrere kleine Erhebungen im Norden und zum Schutz der Weinberge, was eine mesoclima relativ warm und trocken.

Die ganze Familie Masi ist derzeit im Unternehmen beschäftigt, mit Herrn Renzo und seine Frau Anna Lisa administrativ voraus und talentierten Sohn Paolo, an der Universität von Florenz im Jahre 1990 ausgebildet, an der Spitze und bringt frische Impulse für die Entwicklung von Qualifikationen und Produkte.

Die Weine Renzo Masi - Fattoria di Basciano haben bedeutende Auszeichnungen in internationalen Fachmedien (darunter der berühmte britische Magazin Decanter, welche die drei Weine gehören zu den besten unter 20,00 £ aufgeführt) gewann, positioniert sich zwischen den Gipfeln der Region, auch mit Preisen viel niedriger als der Durchschnitt.


Persönliche Bewertung: ST (91) = Ausgezeichnet

Visuelle leuchtendes Rubinrot, schöne Aromen von roten Früchten, Vanille, Kokos (paroxytone Wort und ohne Akzent ist die Frucht der Kokospalme, lol) explodiert in der Schüssel. Der Gaumen hat guten Körper, runde Tannine, Früchten, Vanille, Holz gut aufgestellt, gute Säure, frisch, um einen Wein super nett und ausgeglichen. Harmonizei mit einem Lamm mit Risotto Funghi und es war perfekt.

Italien - Toskana / Chianti - Bewertung: Colli della Toscana Centrale IGT - 14% Alkohol - 8.000 Flaschen - Preis: 110.00

Folgen Sie den Blog Wohnzimmer Life on Twitter