Os sabores e aromas especiais da enogastronomia Mediterrânea estarão reunidos na próxima quinta-feira, 25 de Agosto, no Novotel. É quando seu restaurante Côté Jardin realiza o Jantar Harmonizado da Culinária Mediterrânea e Vinhos do Velho Mundo, em parceria com a Grand Cru Vitória e Frankmundo,

Para a recepção, o destaque é o Espumante Novotel. O cardápio assinado pelo Chef Leo Moreira oferece de entrada a Salada Ramos, que leva Tarte de berinjela, tomate concassé, mussarela de búfala, broto de agrião e tapenade de azeitonas, harmonizada com a Cava Castellroig Brut. Como pratos principais teremos a Paella a Moda da Ilha e o Bacalhau Mediterrâneo ao Dueto de Musseline, acompanhados dos vinhos Quinta Nova Colheita, da região do Douro (Portugal) e também o Delas Freres Vacqueyras, da Côtes-du-Rhone (França). De sobremesa será servido Tartelete de Maça ao Vinho Bordeaux acompanhado do frisante italiano Saracco Moscato D´Asti, do Piemonte.

PROGRAMAÇÃO:

* Recepção: Espumante Novotel;

* Entrada: Salada Ramos X Cava Castellroig Brut NV (Espanha);

* Pratos Principais: Paella à Moda da Ilha X Quinta Nova Colheita 2009 (Portugal)

e Bacalhau Mediterrâneo ao Dueto de Musseline X Delas Freres Vacqueyras 2007 (França);

* Sobremesa: Tartelete de Maça ao Vinho Bordeaux X Saracco Moscato D’Asti DOP 2010 (Itália).

Cardápio assinado pelo Chef Leonardo Moreira, harmonizados com vinhos Grand Cru.

Quando: dia 25 de Agosto, quinta-feira – 20:00 h
Onde: Hotel Novotel, no restaurante Cótê Jardin – Av. Saturnino de Britto, 1327 – Praia do Canto
Investimento: R$ 119,00 por pessoa (aceitam cartões de crédito), vagas limitadas.
Reservas e Informações: 3183-2500 ou