Por estes dias tive a oportunidade de conhecer mais um grande representante do Chile na taça. Desta vez foi o Limited Edicion Syrah 2007, elaborado pela vinícola Lagar de Bezana na região do Cachapoal, a região mais próxima dos Andes, literalmente no pé da cordilheira. A pequena propriedade de 57 ha tem uma produção anual de 130.000 litros, aonde produz diversas castas, Cabernet, Syrah, Petit Verdot, Carmenére, Tintorera, Genache, Mouvedre e Viogner. A colheita se faz toda manual, assim como a rotulagem de suas garrafas. O site da vinícola é http://www.lagardebezana.cl/.

Avaliação Pessoal: ST (90+/94)

  • Como se pode verificar acima o estado da rolha mostra no mínimo sua qualidade e uma “importação cuidadosa”. Na taça o visual mostra um vermelho vibrante, aromas que explodem de frutas vermelhas e negras, baunilha e coco. O paladar é amplo, gordo, com textura aveludada, acidez adequada, confirma a fruta de boa qualidade, madeira bem colocada, com persistência longa. Um vinho acima da média, que vale o preço. Pode ser consumido agora, mas quem tiver paciência irá colher bons frutos.

Chile – Cachapoal – 100% Syrah – 14,5% – Importador: Magnum/Ville du Vin R$ 130,00