Bom dia meus amigos, na noite de ontem decidi abrir uma garrafa de um Syrah que ainda não conhecia na taça. O vinho escolhido foi o Argentino Luca Laborde Double Select Syrah 2007, elaborado pela filha do mestre Nicolás Catena, Laura Catena.

Laura Catena tem uma visão de criar uma nova geração de vinhos argentinos: pequenas quantidades, qualidade artesanal, e fiel ao terroir original.

Loborde Double 100% Syrah, 14,5% alc, provem de vinhas com 45 anos de idade, La Consulta, Mendoza. Foi envelhecido por 12 meses em 50% de carvalho novo francês e engarrafado sem colagem ou filtração.

Avaliação pessoal: ST (91+)

Na taça mostrou um mix de frutas vermelhas, pretas, baunilha, especiarias, azeitona, mineral, fumo, de grande intensidade. O paladar é potente, com muita estrutura, “aveludado”, madeira integrada, bom equilíbrio, mostrando muita fruta com final “loooooongo” e agradável. Um belo Syrah, com estrutura para agüentar harmonizações com refeições condimentadas.

Quem importa é a Vinci, mais em procura no site não encontrei mais para compra, R$ 100,00 reais.


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