أعتقد يمكنني القول الآن أن ذاقت بالفعل قال كل توب التشيلي اليوم. هذا منزل عطلة على أحدث الشيف دي المطبخ capixaba أنجا مانويل، وكان لي واثنين من الأصدقاء فرصة التمتع هذا مرق سميكة. لمرافقة أعدت الشيف خروف جميل، الكسكس المغربي والبطاطا، الزفاف المثالي!

وViñedo تشادويك، ويقع في بوينتي ألتو، على الحدود الجنوبية الشرقية من سانتياغو، على طول الضفة الشمالية لنهر ميبو، عند سفح جبال الانديز. في عام 1945، Errazuriz دون ألفونسو تشادويك، والد ادواردو تشادويك من فينيا Errazuriz الرئيس الحالي، اشترى المعروفة باسم الملكية فينيا سان خوسيه Tocornal. زرعت هذه الخاصية من 300 هكتار في وادي ميبو لإنتاج أصناف الحمراء النبيذ عالية الجودة التي كانت مشهورة في تشيلي. في وقت لاحق، في عام 1967، باع جزءا من الملكية إلى فينيا كونشا ذ تورو.

الشخصية التقييم: ST (93+)

البصري لا يمكن التغلب عليها، والابتدائي، والنكهات الألبان والفواكه السوداء مطهي، كاسي، الذي افتتح مع مرور الوقت، ويمر عن الفانيليا والشوكولاته والتوابل والأرز ... الحنك أظهر الكثير من القوة، وهيكل، العفص مخملي والفواكه ذات جودة عالية خشبية تحديد نغمة مع الانتهاء من فترة طويلة إلى حد ما. النبيذ جميلة، وتستحق من تاريخها.

اتبع مدونة الحياة المعيشة على تويتر

VCH03e