Προβολή μεγαλύτερου χάρτη

Είναι ωραίο των Βουρβόνων αφήσει τα πάντα τόσο σαφής, έτσι δεν είναι; Το Premier Cru Βουργουνδίας είναι πάντα καλύτερη από την κοινότητα των κρασιών και το Grand Crus είναι το καλύτερο από όλα, έτσι δεν είναι; Λοιπόν, δεν είναι απαραίτητα. Κατά σειρά σπουδαιότητας, αυτά είναι τα κριτήρια που πρέπει να ακολουθούνται κατά την αγορά ένα κρασί από τη Βουργουνδία:

  • Η φήμη του παραγωγού: Με βάση τα κρασιά που παράγονται τα τελευταία χρόνια?
  • Το έτος τρύγου: Ποιότητα ποικίλλει σημαντικά από έτος σε έτος?
  • Η ονομασία: Το όνομα κοινότητας ή αμπελώνα και η ειδικότητα του.

Ο παραγωγός και η συγκομιδή είναι πολύ πιο σημαντικό από ό, τι το όνομα της Βουργουνδίας. Οι καλές συγκομιδές κόκκινο Βουργουνδίας είναι: 2003, 2002, 1999, 1997, 1996 και 1995. Για τα λευκά, το καλύτερο ήταν το 2002, 1999, 1997, 1996 και 1995.

Ακολουθήστε το Blog Ζώντας τη ζωή στο Twitter

Η υπερβολική κατανάλωση αλκοόλ είναι επιβλαβής για την υγεία! Αν πίνετε, μην οδηγείτε!