Глория Рейнолдс (Алентежу)
29 сентября
искусство и традиции
Алентежу регионального вина - Португалия
Вина, семейный бизнес, 180 лет Португалии
Рейнольдса имя связано с историей производства вина в Португалии. Происхождение было подарок семья в Дору и в настоящее время в Эштремош давая буквы в этой вселенной, будучи основана выступление смелости и инноваций в производстве пробковых пробок и машин для производства инструментов в вин и, совсем недавно, новые сорта доведены до Алентежу. Созданная в 2005 году, "Глория Рейнолдс 2002" является первым шагом к успеху, вино было создано в сотрудничестве с одной из самых известных португальских виноделов, Павел Лауреано, который с 1998 года является с Casa Gloria Рейнольдс, чтобы отдать дань уважения матери Джулиан Куэльяр Рейнольдс, основатель компании, именно Глория Рейнолдс, чтобы попытаться следовать семейной традиции в производстве вина.
Глория Рейнолдс является частью этой волны Алентежу производителей вина, который сделал постепенную замену некоторых традиционных сортов по другим, особенно в Аликанте Bouschet, касты, что когда-то существовала только не Mouchão и Кинта не Кармо, всего свойства, которые принадлежали семье Рейнольдса ,
Вина, семейный бизнес, 180 лет Португалии
Следует свою разными лейблами высококлассные винифицируют Глория Рейнолдс.
Глория Рейнолдс 2006 Белый - разнообразие Алентежу £ 190,00gfAs Антау Ваз виноград собирают рано утром, и после общей гребней и мягкий дробильно, прессовали в пневматической прессы и в результате затор уточнил статически duarante 48 часов, с низким Температура. Ферментированный в течение 30 дней в новых французских дубовых бочках при температуре 15 °, после чего около 8 месяцев практики, с еженедельным batonnage. Впоследствии он был храниться в течение месяца до 6 ° С из нержавеющей стали, а затем в бутылках.
Figueira-де-Сима 2003 Красный - Алентежу £ 243,00gfEspecial SóciosAs винограда Аликанте Buschet, арагонский и Trincadeira собирали вручную вводит на прошлой неделе августа и третья неделя сентября 2003 fermanteção состоялась в чанах французских дубовых 14 дней при температуре 27-28 ° С, а затем отправился через стадию во французских дубовых бочках 1/3 новый, 1/3 один год использования 1/2 лет использования. После 18 месяцев испытательного срока в бутылки и выдерживают в подвалах, чтобы добиться превосходного баланса .Produção, 3000 бут / год.
Карлос Рейнольдс 2006 Красный - Алентежу R $ 89.00
Карлос Рейнольдс, внук Глория Рейнолдс, сына Юлиана, это седьмой geraçãodos Рейнольдс Португалия производить качественные вина в Алентежу. Это вино, которое высвобождается моложе, чем обычно в доме и вход производителем диапазон. Это винифицируют под наблюдением опытного и престижный винодел Паулу Laureano, с целомудренной Touriga Nacional и Alfrocheiro. После брожения в чанах из французского дуба, поступающих из лучших французских бочарного, Сеген Моро и в возрасте в тех же чанах в течение года-полтора.