Na noite de ontem recebi a visita de meu vizinho gourmet Dr Flavio maraninchi, que desceu com os ingredientes do jantar a fazer, risoto de funghi acompanhado de um file ao azeite de pimenta rosa. Quanto aos vinhos o primeiro foi LE GRAND CHAI gran vin de bordeaux 2007 (st 90) um vinho de cor escura, aromas de frutas vermelhas e na boca bastante redondo para um 2007, o segundo foi um CHATEAU MUSSET CHEVALIER sainte-émilion grand cru 2005, (ST92) um vinho visivelmente superior com aromas evoluídos e longa persistencia, um belo bordeaux. Os dois vinhos foram presente de amigos.