Съставки:

800gr омар
½ куп American маруля
½ настърган морков
02 ряпа Unit
10gr на розов пипер
10гр черен сусам
50 мл масло
Масло 100гр
10gr сол
10gr на фини билки

Начин на приготвяне:

В отопляем тиган сложи зехтин с масло стайна място омар със сол, за да dorar и след това запали печката Междувременно разтопете маслото и да служат на чисто половина и половина с билки, а след монтиране на съда, поставете марулята в центъра на чинията и през настъргани моркови и ръбовете сложи репички на топ място омар, Семей през сусам и сервирайте с розов пипер сос от страната.

Виното да придружи този Lobster е Шардоне, които преминават в дърво.

Следвайте блога Жилищна Живота на Twitter