optimalizace pro vyhledávače Přidat web Email Extractor

Archive for Květen, 2014

Specializované kritici po celém světě byly okouzleni s klenoty, které Portugalsko produkuje. Podobně, portugalské víno, které získaly nejlepší hodnocení tady v Brazílii, a není divu, jeho vína patří mezi nejprodávanější. Rio de Janeiro, který má velmi náročné kupující na trhu vydělal událost velikost nabídkou vín z Portugalska v Riu, která se konala mezi 23. a 25.května v San Clemente Palace.

Během tří dnů veřejnost bude mít možnost ochutnat širokou škálu vín, vyrobených z hroznů, které většinou existují jen v Portugalsku, a to vytvářet jedinečné, úžasné a mezinárodně obdivoval vína.

Celkem bude k dispozici 62 výrobců, kteří představují hlavní vinařské oblasti, mezi nimi Alentejo, Douro, Dao, Vinho Verde, portské, madeira a Bairrada. A tak se návštěvník nebude chybět mnoho šancí, než bude existovat přednášky a ochutnávky prováděné kvalifikovanými odborníky, jako je Rui Falcao portugalského kritika a jediný mistr brazilského vína, Dirceu Vianna Jr. a speciální vína Porto, Guilherme Rodrigues . Kromě toho budou existovat odpovídající vína a sladkosti velením Luiz Horta a Luciana Froes a přednáška o "ženské" pohledem s vínem, portugalský producent Julia Kemper, Olga Martins a Bruno Agostini.

Na vína v Portugalsku, to je událost velkého významu, protože trh Rio je lídrem názor na národní úrovni. Tato událost má podporu novin O Globo a veřejné portugalské. Jízdenka stojí 50,00 dolarů. V pátek a sobotu otevřeno od 15h do 21h. A v neděli od 11 do 20h.

Programování (kurzy)

23. května:

  • 10 hodin do 12 hodin - rychlé Ochutnávka - Round podnikání
  • 15h - Rui Falcão. Předmět: Chuť a objevit vína z Portugalska
  • 16h do 17h - Předmět: Zkušenosti z přístavu
  • 17h - Rui Falcão. Předmět: Chuť a objevit vína z Portugalska
  • 18h do 19h - Předmět: Zkušenosti z přístavu
  • 19h - Rui Falcão. Předmět: Chuť a objevit vína z Portugalska

24. května:

  • 10 hodin do 12 hodin - rychlé Ochutnávka - Round podnikání
  • 14h - Rui Falcão. Předmět: Chuť a objevit vína z Portugalska
  • 16h - Rui Falcão. Předmět: Chuť a objevit vína z Portugalska
  • 16h do 17h - Předmět: Zkušenosti z přístavu
  • 18h - Rui Falcão. Předmět: Chuť a objevit vína z Portugalska
  • 18h do 19h - Předmět: Zkušenosti z přístavu

25.května:

  • 14h - Rui Falcão. Předmět: Chuť a objevit vína z Portugalska
  • 15h do 16h - Předmět: Zkušenosti z přístavu
  • 17h do 18h - Předmět: Zkušenosti z přístavu
  • 18h - Rui Falcão. Předmět: Chuť a objevit vína z Portugalska

Programování (PROOF)

23. května:

  • 13:30 - Luiz zahrada a Luciana Froes. Předmět: Harmonizace - portugalské sladkosti a čokolády
  • 16h - Pedro Garcias. Téma: Velké červené Portugalska
  • 18h - Manuel Carvalho. Téma: Úvod do Douro a portského vína
  • 20h - Dirceu Vianna. Téma: kasty v Portugalsku, které mě agitovat!

24. května:

  • 15h - Rita Cardoso Pinto, Julia Kemper, Olga Martins Bruno Agostine. Téma: Víno v Portugalsku Žena
  • 17h - Pedro Garcias. Téma: Great Whites Portugalska
  • 18.30 - Guilherme Rodrigues. Téma: poháru Brazílie dp Mindo, vína 1958 2002.
  • 20h - Dirceu Vianna. Téma: kasty v Portugalsku, které mě agitovat!

25.května:

  • 12:30 - Bruno Agostine s Alexandrou Prado Coelho. Téma: Odpovídající víno a sýry
  • 15h - Pedro Garcias. Téma: Nová generace portugalských vín
  • 16h - Rui Falcão. Téma: Madeira víno, umění směsi
  • 17h - Manuel Carvalho. Téma: Úvod do Douro a portského vína
  • 19h - Bruno Agostine. Předmět: portugalština Sparkling

O ViniPortugal

ViniPortugal je mezioborová sdružení v odvětví vína, která si klade za cíl podpořit image Portugalska, zatímco vinař par excellence, posílení značky "Vína z Portugalska" a přispívá k trvalému růstu objemu a hodnotě portugalských vín, jakož i jako jeho rozmanitosti. Podporuje portugalská tichá vína v 11 mezinárodních trzích.

ViniPortugal skupiny a profesní sdružení působící v oblasti obchodu (a ANCEVE ACIBEV), výroba (a FENAVI FEVIPOR), družstva (FENADEGAS), palírny (A), zemědělci (SZP) a vymezených oblastech (ANDOVI) organizace struktury .

Váš marketingový plán pro rok 2014 ve výši 7,5 milionu eur, dosáhne 11 strategických mezinárodních trzích, kde bude realizována více než 100 různých profilů akce.

Pro více informací a rezervace: - Telefon: (21) 2567.0464


Je fakt, že prakticky všechny země, které produkují vína mají také své šumivé, včetně Brazílie, s velkým důrazem. Ale to nejlepší, nenapodobitelný a slouží jako model pro svět, se vyrábí v oblasti Champagne ve Francii.

V poslední době ochutnal šampaňské Rose Grande Montaudon (R $ 120), pokud jsou dováženy výhradně wine.com.br. Pohár ukázal jemnou a čistou ovoce, lehké pečení, minerální, osvěžující, měkkou texturou a příjemnou dlouhým závěrem. Stojí za to vědět. Velkou hodnotu pro x kvalitu.

Navzdory dlouhé historii vína, nabízející vína Libanonská v Brazílii je malý. Ale nenechte se odradit. Poznat je, jsou skvělé, vždy překvapen. V poslední době ochutnal Ixsir nadmořských výškách 2010 (R 86,00 dolarů), dovezené výhradně Grand Cru. Řezání víno, vyrobené z hroznů Cabernet Sauvignon, Syrah, Tempranillo a "Caladoc", to pochází z křížení mezi Grenache Noir a Malbec, všech vinic s přibližně 1000 m nad mořem. Ukázalo se, že bohatý na nose, komplexní s ovocnými tóny a kořením, které se střídaly a vylepšených jako čas v misce. Chuť následuje příjemné, dobré ovoce (bez nadsázky), měkké třísloviny a vyváženou kyselost. Dobré vědět!

Nový výkonný polední menu pro restaurace Grotto Grill je nyní k dispozici. V "Brasileirinhos" jídla slibují úspěch a dobře sloužil, mají chuť domácích potravin, tak milujeme. Viz následující menu:

Adresa: Rua Joaquim Lily, 46, části Praia do Canto v Vitória - ES. Telefon: 27 3022 0173

Minuano Steakhouse a Steak House, vždy pozorný novinky, nyní nabízí Angus hovězí maso mezi odrůdami. Angus hovězí maso je diferencovaný produkt pro náročné spotřebitele. Jedná se o velmi doporučuje pro snížení produkce primární masného skotu plemene vysoké kvality. Skotský původ, Angus hovězí maso kromě toho zdravější tím, že má méně cholesterolu a méně tuku, je velmi měkké a chutné.

Service

  • Otevírací doba: od úterý do soboty od 15h do 11h30 a 18:30 až 23 hodin; Neděli až do 16 hodin.
  • Platba: všechny kreditní karty
  • Adresa: Dante Michelini, 337, Jardim da Penha, Vitoria.
  • Telefon: (27) 2121-7877

Vysoce postavený chilský krásná, vyrobeny z 96% Cabernet Sauvignon a 4% Merlot, který zrál 18 měsíců v sudech. Začínáme polovina plachý, ale po 30 minutách dýchání se hodně zlepšila, vyjadřující silné aroma, se spoustou ovoce, něco minerální a okouzlující tóny eukalyptu a mentolu. Chuť je bohatě svěžím, se sametovým, vyvážená s dlouhým dozníváním textury. Jde velmi dobře s grilem. Cenové rozpětí: $ 250 dolarů.

Vyrábí se na bázi Touriga Nacional, Tinta Roriz a Touriga Franca, to portugalská vína z oblasti Douro má nespornou hodnotu za peníze. Intenzivní aroma červeného ovoce, koření a příjemné vanilky. Chuť má dobré tělo, měkké taniny a dobrou kyselost, která žádá o jídlo. Průměrná cena: R 45 dolarů.

Včera v noci jsem se účastní 4. ročníku dovozce Wine Road Show épice, který přijel ve Victorii ve spolupráci s Cantina a krále Bacchus vína. Byla to skvělá příležitost k přátelům a dokázat záviděníhodnou portfolio vín s mnoha stylů od klasických oblastech Nového a Starého světa.

V letošním roce, 17 vinařů a zástupci vinařství v 12 regionech, osobně představila více než 60 speciálních štítků. K vrcholům, Luis Duarte, uznávaný jako jeden z nejlepších vinařů v Portugalsku - zvolen dvakrát Wine Magazine "vinař roku" (1997 a 2007) a nominace na nejlepší vinaře World Award z německého časopisu Der Feinschemecker.

Dobrý, ale to, co chcete vědět, je, že špičky. Takže tady jsou některé vína, která se mi líbí, a to buď na jeho originality, cena, chuť, atd Bez jakéhokoli předstírání říci, že moje je "dobrý vkus", ale že je to moje záliba dnes.

Ted Mule - střih Syrah a Grenache z Rhone, Francie. Komplexní vůně s zralého ovoce a především koření. Strukturovaný a vyvážený. Snadné pití a příjemné. Gastronomické. R 53 dolarů

Portugalsko


Dům Zagalos 2008 - bohaté, vyvážené víno ​​výsledek odrůdami Trincadeira, Aragonés, Alicante a Cabernet. Zrání v dubových sudech po dobu jednoho roku vám přináší poznámky a zapékaných koření, které jsou dobře integrované s ovocnými tóny. Nápadný taniny umožňují dlouhý vývoj. R 107 dolarů

Okruh bílá 2011 - Komplexní a elegantní, s tóny macerovaných ovoce a bílých květů, s dobrou objem úst, vynikající kyselost, příjemné svěžesti a dlouhým závěrem. Připraven s Viognier, Verdelho a Antao Vaz kast. Část vína se kvasí v sudech z francouzského dubu, kde zůstal po dobu šesti měsíců. R 85 dolarů


Děvče čtvrtek Tinto 2012 - žoviální, elegantní tóny zralého ovoce jsou dobře integrovány s lehkými toasty poznámky. Průměrná struktura, s dobrou kyselinkou a příjemným závěrem bylo toto víno vyrobené z hroznů Aragonés, Trincadeira a Touriga Nacional. Stárnutí po dobu šesti měsíců v amerických dubových sudech. R 40 dolarů


Herdade dos Jeřáby rezervace White 2012 - Vyrobeno z odrůd Antao Vaz, Verdelho a Viognier, toto víno ​​vyzařuje vůně, které naznačují, broskev a vápno. Poznámky ze dřeva, kde kvašené aby vám eleganci a jsou dobře integrovány s ovocnými tóny. Komplexní chuť, tenké, minerální a dobrý objem ústa. Efektní bílé. R 156 dolarů

Herdade dos Jeřáby Tinto 2009 - Aragones, Alicante, Touriga Nacional a Syrah vést k bohaté víno ​​červené ovoce a mátová dotek. S dobrým objemem v ústech, jemnou kyselinkou a dlouhou dochutí. Stručná pasáž v dubu přispívá k příjemné víno koření poznámky. R 96 dolarů

Itálie


Nebbiolo d'Alba DOC Vigna Sori Ornati 2007 - The hroznů Nebbiolo z vinice vynikající Ornati dala vzniknout víno ​​s intenzivním aroma, s dobrou strukturou tříslovin, čerstvost a neopakovatelný ráz. Prošla zráním v dubových sudech po dobu jednoho roku, vydělávat strukturu a složitost. R 143 dolarů


Barolo DOCG Vigna San Pietro 2004 - Nebbiolo grape vyvolává ikonu Piemontu, komplexní víno ​​se silnými taniny, dlouhý závěr označených květinovými a ovocnými tóny. Na poznámky aportadas podle fázi dva roky v dubových zvýšit eleganci vína. R 260 dolarů

Španělsko

Muga White 2012 - kvašení v dubových odrůdy Viura a Malvasia vyústila v konkrétní vína. Ovoce, květiny, dřevo v dokonalé rovnováze, aby soulad s touto mladou, svěží a hodně vytrvalosti a elegance vína. R 67 dolarů

Muga Reserva 2008 - Tempranillo, Garnacha, Mazuelo a Graciano odrůdy vést ke strukturované víno, s leštěným tříslovin projevu, označili rovnováhy, velké amplitudy. Ovocnými tóny obklopené dřevitých tónů ukázat svou harmonii a eleganci. R 127 dolarů

Strain 21-2008 - Cepa 21 je moderní, inovativní víno, ve kterém převládá jemnost ovoce, eleganci květů, spíše než klasické, robustní a závažné. Odrůda, která vede k němu je Tinto Fino. Prodělal zrání čtrnáct měsíců v sudech z francouzského a amerického dubu. R 122 dolarů

Kotník 2008 - Překvapivé čichové potence, koření, ovoce a dřevo, jsou v dokonalé harmonii. Charakteristika Tinto Fino kasty spojil do fáze francouzských sudech až osmnáct měsíců vede k široké a mocné víno s pikantní dochutí připomínající celou dobu hroznů a půdy. R 231 dolarů

Finca Resalso 2011 - Toto víno ​​má všechny vlastnosti mladého vína z Ribera del Duero ve všech jejích aspektech, ale s jeho vlastní osobností. Vypracoval se cudné Tinto Fino je nezaměnitelný díky své stálosti v sudech z francouzského dubu po dobu čtyř měsíců, unikátní ve své kategorii. R 68 dolarů

Argentina

Alta Vista Terroir Výběr Malbec 2009 - výběr Terroir je víno ​​s jedinečnou rovnováhu a harmonii. Je připraven s Malbec hroznů pochází čtyři terroir Mendoza, takže terroir z Luján de Cuyo aportam osobnosti, složitosti a kyselostí, zatímco údolí Uco, poskytují robustnost, kulatost a vůni zralého ovoce. Zůstal po dobu dvanácti měsíců ve francouzských sudech. R 105 dolarů

Bodega Tamari AR - Toto víno ​​je duše Malbec vína, duše země, která mu porodila. Expresivní velké koncentrace vůní získaných výběrem těch nejlepších hroznů. Vynikající útok, pevné třísloviny, zdůrazňuje ovocnou dochutí zralého a dobrou vytrvalost. Ve věku dvanácti-měsíční francouzských barrique. R 90 dolarů

Chile

Gran Reserva Syrah 2010 - Vůně ostružin, třešní, s nádechem levandule a lékořice. Rovněž bere na vědomí se objeví nové kůže. Chuť je výrazná, s ovocnými příchutěmi a náznaky pepře. Taniny jsou zralé a vaše úprava je dlouhá, která se vyznačuje intenzivní minerální. Zrající čtrnáct měsíců v sudech z francouzského a amerického dubu. R 69 dolarů

Portugalsko - Porto

Dow Tawny Port 20 let - dlouhé zrání kvalitních vín, které vedly k tomuto 20 let zanechaly svou stopu na složitosti Porto. Víno pro každou příležitost, s víkendu silný a dlouhotrvající, nezapomenutelný úst. R 363 dolarů

Všechna vína jsou k dispozici ve vinotéce připojené ke králi Bacchus Cantina

Avenue Anisio Fernandes Coelho, 66 - Zahrada Penha, Vitoria - ES, 29060-670

(27) 3325-0847

Inspirován haute couture Veuve Clicquot představuje svou nejnovější tvorbu na míru na Valentýna: Rose Collection Couture. Tučně balení Maison Veuve Clicquot - Box Couture Couture a Kit - dorazí v Brazílii s prošitým designem a nabízejí kreativní cestu k daru. Produkt, který nosí své oblíbené šampaňské za extra speciální den!

Vznikl ve Francii, stejně jako šampaňské, haute-couture se vyznačuje pečlivým uměním vytvářet jedinečné a bezkonkurenční kvalitu dílů. To je linka, která posiluje vazbu mezi módy a šampaňské, což má za následek vzrušující Rose Couture. Mezinárodně uznávaná pro vynikající při přípravě svých sektů, Maison Veuve Clicquot vytváří produkt bezkonkurenční kvality, s bontonu, že z Maison "haute couture, champagne".

V závislosti na příležitosti Vyberte si optimální Couture!

Couture BOX přináší láhev Veuve Clicquot Rose (750 ml) v tepelně citlivé obal udržuje teplotu dokonalé spotřeby šampaňského po dobu až 2 hodin. Přenosný Couture Box zvláštní způsob, jak udržet vaše Veuve Clicquot Rosé chladu a darování své milované. Doporučená maloobchodní cena: R 388,00 dolarů

COUTURE KIT se skládá z praktické a romantické zabalené dárkové krabice podrobnosti tištěných grafiky, které posilují téma haute couture, láhev Veuve Clicquot Rosé (750 ml) a dvě flétny sklenice. Rozvíjející se jako záhyby nádherné šaty, přenosný box otevře odhalit šumivé tvorbu uvnitř. Vše připraveno na speciální dárek, který den se zeptá. Doporučená maloobchodní cena: R 550,00 dolarů

Rosé, dědictví shromáždění

S jeho zvědavé a vizionářský mysli, byla Madame Clicquot, který jako první pochopil Rosé šampaňské v roce 1818 jeho tvorba inspirovala obdiv a oddanost po staletí. Respekt k inovacím vedl Maison Veuve Clicquot, aby dostála své dlouhé kulturu tvořivosti, stejně jako jeho bohaté dědictví a tradici. Enologické umění shromáždění, shromáždění vznešené vlastnosti Pinot Noir a Meurier, plnosti Chardonnay a exploze barev červeného vína z Bouzy je základem slavného umění výroby vína Maison Veuve Clicquot.

19.května v Nejsvětější Bistro , Gilson Pimentel s podporou DOC prostoru ( Dimas Lanna a Rafael Dias Machado ), přinášet do Victorie, Leal Duarte da Costa (vlastník a vinař vinařství ERVIDEIRA, Alentejo vína) pro harmonizovaný večeři s propracovanými pokrmy šéfkuchař Monica Pimentel . Po nabídce na banner výše, a telefony jsou pro rezervace: 3024.1222 (DOC) nebo 3024,0022 (Blessed Bistro). Omezené prostory.