βελτιστοποίηση μηχανών αναζήτησης ιστοσελίδας υποβάλει e-mail απορροφητήρα

Αρχείο για τον Φεβρουάριο, 2014

Έχω μόλις έρθει από την Αργεντινή, όπου είχα την ευκαιρία να περάσουν τρεις ημέρες στο Μπουένος Άιρες. Ως θαυμαστής του εξελίχθηκε κρασιά πήγαν να ψάξουν για τα καταστήματα που προσφέρουν αυτές οι πολύτιμοι λίθοι.

Το πρώτο καλό κατάστημα που βρήκα ήταν η Vinoteca Ligier. Υπάρχουν 13 μονάδες στην πόλη με καλή επιλογή των οίνων Αργεντινής, γαλλικά, ιταλικά και ισπανικά χρονιές των παλαιών και πολύ ελκυστικές τιμές. EX: Norton Barbera 1992 - $ 180 πέσος (45 ρεάλ - παράλληλες). Το κόλπο είναι να πληρώσει σε δολάρια. Πληρώνουν 12 x 1. Επίσης, χρησιμοποιήστε το Αφορολόγητα σύστημα που σας δίνει το δικαίωμα να επιστρέψει το 17% της αγοράς σας. Ο φόρος επιστρέφεται στην πιστωτική σας κάρτα και η προθεσμία είναι 30 ημέρες. Πλήρης κατάλογος με τις διευθύνσεις, η επίσημη ιστοσελίδα:

Μια άλλη μεγάλη επιλογή για την αγορά των σπάνιων κρασιών είναι το κατάστημα El Fenix. Βρίσκεται στην λεωφόρο Santa Fe το 1199 (τηλ - 4811.63.84) λειτουργεί μόνο με τους οίνους Αργεντινής. Π.χ. Henry Gran Γκουάρντα 1993 - $ 220 πέσος (55 δολάρια). Πληρώνουν 10 x 1 σε δολάρια και χορηγείται έκπτωση 10% για πληρωμή τοις μετρητοίς. Μπορούν επίσης να χρησιμοποιούν αφορολόγητα σύστημα.

Υπέρβαρες αποσκευές

Το μεγάλο πρόβλημα είναι η περίσσεια αποσκευές, αφού το όριο είναι 23 κιλά. Το υπερβάλλον ποσό είναι 8 δολάρια ανά κιλό, μείνετε συντονισμένοι.

Από την περασμένη Παρασκευή σε μια κατάμεστη κοκτέιλ πάρτι που πραγματοποιήθηκε στο Bodega Escorihuela Γκασκόν, οι νικητές αποκαλύφθηκαν τα Αργεντινή Βραβεία Κρασιού 2014, ένα διαγωνισμό που οργανώθηκε από κρασιά της Αργεντινής. Ευθύνη ήταν 12 διεθνών δικαστών και έξι εθνικά οποίος γεύτηκε πάνω από 650 δείγματα. Τα κρασιά που χωρίστηκαν σε 20 κατηγορίες, οι οποίες με τη σειρά τους, 5 κλίμακες τιμών. Σύνολο 4 Περιφερειακής Τρόπαια 12 τρόπαια, 58 χρυσά μετάλλια, 256 αργυρά και 276 χάλκινα μετάλλια απονεμήθηκαν. Για πρώτη φορά ενσωματώθηκε ένα ειδικό βραβείο για καθεμία από τις μεγαλύτερες περιοχές της Αργεντινής - Βόρεια Προάστια, Mendoza, San Juan y Παταγονία.

ΑΦΡΩΔΕΙΣ - méthode Παραδοσιακά

TROPHY Κατηγορία: αφρώδη mt> 13:00 Zuccardi Blanc de Blancs 2007 - Οικογένεια Zuccardi

Torrontes

TROPHY Κατηγορία: Torrontes> 13:00 COLOME Torrontes 2013 - Bodega Colome

Cabernet Franc

TROPHY Κατηγορία: Cabernet Franc> 20:00 Numina Cabernet Franc 2011 - Bodegas Salentein Α.Ε.

TROPHY Κατηγορία: Cabernet Franc> 50.00: Andeluna Pasionado Cabernet Franc 2010 - Andeluna Κελάρια Srl

Cabernet Sauvignon

TROPHY Κατηγορία: Cabernet Sauvignon> 30.00 Bramare Lujan de Cuyo Cabernet Sauvignon 2011 -Viña Cobos Α.Ε.

Malbec

TROPHY Κατηγορία: Malbec> 13:00 Es Vino Reserve Malbec 2012 - Es Vino Κρασιά

TROPHY Κατηγορία: Malbec> 20:00> 29.99: Alta Vista Terroir Επιλογή Malbec 2011 - La Casa del Rey Α.Ε. Alta Vista

TROPHY Κατηγορία: Malbec> 30.00 Αμπελώνας Επιλογή Malbec 2012 - Riccitelli Κρασιά

TROPHY Κατηγορία: Malbec> 50.00: Republica del Malbec - Μείγμα Terroirs 2012 - Riccitelli Κρασιά

RED ΜΙΓΜΑΤΑ

TROPHY Κατηγορία: κόκκινο μείγμα> 13:00 Ειρήνη Blend 2012 - Finca Las Μόρας

TROPHY Κατηγορία: κόκκινο μείγμα> 30.00 Το πεδίο Blend 2011 - Zorzal Κρασιά

TROPHY Κατηγορία: κόκκινο μείγμα> 50.00: Decero Amano, Remolinos Αμπελώνας 2011 - Finca Decero

Λίστα Regionales τρόπαια - AWA 2014:

Valles de Mendoza

Lindaflor Malbec 2009 Monteviejo

Valles del Norte

Serie Fincas Προύχοντες Malbec 2011 Bodega El ESTECO

Valles Σαν Χουάν

Ειρήνη Blend 2012, Finca Las Moras

Valles Patagónicos

Fin Ενιαίος Αμπελώνας Cabernet Franc 2010 Bodega del Fin del Mundo

Οι τρεις ετικέτες της γραμμής πρόσωπα, συμπεριλαμβανομένων των νεοσύστατων ροζέ, παραδόθηκαν στον Πρόεδρο από τον επικεφαλής οινολόγος, Μόνικα Rossetti, και την οικογένεια του παραγωγού, αμέσως μετά την τελετή έναρξης της εκδήλωσης.

Ο επικεφαλής Lidio Carraro του οινοποιού, Μόνικα Rossetti, και τα αδέλφια Patricia, Julian και Giovanni Carraro, διευθυντές μάρκετινγκ, των επιχειρήσεων και boutique οινοποιείο παραγωγής, κέρδισε μια ξεχωριστή θέση στην ατζέντα του Προέδρου Ντίλμα Ρούσεφ κατά το άνοιγμα του σταφυλιού Φεστιβάλ, σήμερα (20), σε Caxias do Sul (RS). Η αντιπροσωπεία του οινοποιείου εγκατασταθεί στην κοιλάδα των αμπελώνων και Νότια Crossroads, έκανε την παράδοση από τις τρεις επίσημες άδεια κρασιά του 2014 FIFA World Cup ™, μετά την επίσημη τελετή, σε ένα ιδιωτικό δωμάτιο οι αρχές.

Κατά τη συνάντηση, ο Gaucho οινοποιός Monica Rossetti παρουσίασε τη νέα της δημιουργία της γραμμής πρόσωπα, που δεν έχουν ακόμη ανακοινωθεί στην αγορά. Η τελευταία ειδική σχεδίαση κρασί επιλέγονται από τη FIFA να εκπροσωπήσει τη Βραζιλία στον κόσμο - Το τριαντάφυλλο, ακολουθεί την έννοια της τιμώντας τη βραζιλιάνικη βιομηχανία οίνου και το εθνικό πάθος για το ποδόσφαιρο. "Θέλαμε να μιλήσω προσωπικά με τον Πρόεδρο Dilma για την υπερηφάνεια και την ευθύνη μας να δημιουργήσουμε ένα σύμβολο που αντιπροσωπεύει τη Βραζιλία αυτή τη στιγμή, όταν όλα τα μάτια είναι για τη χώρα μας. Είναι μια τεράστια ευκαιρία για να διευρύνουν την εμπειρία του καταναλωτή με τον Βραζιλιάνο κρασί και να ενισχύσει την ανάπτυξη της βιομηχανίας μας, τόσο σε εθνικό όσο και σε διεθνές επίπεδο », λέει η Μόνικα.

Μάρκα που σχετίζονται με τον αθλητισμό

Μέσα από τις επισημάνσεις της Copa, η Lidio παίρνει η τρίτη φορά την ευθύνη της εκπροσώπησης της Βραζιλίας κρασί σε μεγάλες αθλητικές διοργανώσεις. Το μικρό, βραβευμένο Lidio Carraro εξάγει σε περισσότερες από 18 χώρες, 16 εκ των οποίων στον Παλαιό Κόσμο. Το 2007, πέντε από τις ετικέτες τους επιλέχθηκαν ως το επίσημο κρασί των Pan American Αγώνες το 2010 και, για άλλη μια φορά, επιλέχθηκε να εκπροσωπήσει τη βραζιλιάνικη κρασί στην 30η επέτειο του Χρηματιστηρίου αυτοκινήτου. Καθ 'όλη την περίοδο των εορτασμών για να ψήσει τα ποτήρια τους στο βάθρο επιδόθηκαν με αστραφτερό εμπορικό σήμα. Μόνο τα τελευταία δύο χρόνια, η περιοχή της Jancis Robinson, ένας από τους μεγαλύτερους αρχές κρασιού στον κόσμο, που χορηγείται Lidio Carraro την υψηλότερη βαθμολογία που δόθηκε ποτέ σε ένα βραζιλιάνικο κρασί, και το 2012, το πιο διάσημο ΗΠΑ πύλης Snooth εκλέγονται Lidio Carraro μεγάλη συγκομιδή 2006 ως Έτος του κρασιού.

Η συμμετοχή σε αυτές τις παγκόσμιες διοργανώσεις αυξάνει την έκφραση της διεθνούς αναγνώρισης της Βραζιλίας οινοποίησης. Ο ειδικός Nicolas Bourcier, η γαλλική Le Monde, δήλωσε τα πρόσωπα ως «ένα κρασί χρυσοχόος, πανέμορφη, η οποία είναι στη μνήμη και επιβάλλει η ίδια φυσικά ως μία από της Βραζιλίας καλύτερα." Η διαδικασία παραγωγής καθαρεύουσα που αναπτύχθηκε από την οικογένεια 5ης γενιάς Carraro χαρά, επίσης, τις γερμανικές κριτικούς, ο Κορνήλιος και ο Fabian Lange Lange, σε μια πρόσφατη επίσκεψη στο κράτος. Ήταν τόσο εντυπωσιασμένος με την ποιότητα του προϊόντος, το οποίο εξέλεξε τον Lidio ως το καλύτερο κρασί της στήλης έτους 2013 της γερμανικής εφημερίδας Die Zeit, επιλέχθηκε ως το καλύτερο Ευρωπαϊκό εβδομαδιαία τελευταία χρόνια από την Γερμανική Ένωση Editorial Σχεδιασμός. Τον Οκτώβρη 2013, το βρετανικό περιοδικό Decanter, Lidio Carraro θεωρήθηκε το αγαπημένο κρασί της Βραζιλίας από τον διάσημο δημοσιογράφο Στίβεν Spurrier, που απαθανάτισε ο Alan Rickman στην ταινία Απόφαση του Παρισιού, εκδότης του Decanter World Wine και συντονιστής της κριτικής επιτροπής Βραβεία. "Δεν μπορώ να κρύψω ότι αυτό το κρασί, το οποίο είναι το πέμπτο παράδοση γενιά κρασί, είναι το αγαπημένο μου. Επιδιώκει να διατηρήσουν την αυθεντικότητα των ποικιλιών, αμπελοτόπια τους και δεν χρησιμοποιούν ποτέ βελανιδιά, όπου η προτεραιότητα είναι ένα κρασί που έχει μάρκα του εδάφους και όχι το υλικό που έχει γεράσει. " Κατά την επιλογή Spurrier 6 Tops Κρασιά από τη Βραζιλία, δύο εκ των οποίων είναι η Lidio Carraro.

Στον κόσμο του ποδοσφαίρου, οι αντιμετωπίζει επίσης ένα χτύπημα. Τα δίδυμα Fabio και Rafael da Silva, αστέρια της Μάντσεστερ Γιουνάιτεντ που έχουν περάσει την εθνική ομάδα της Βραζιλίας, εμφανίστηκε σε δύο φωτογραφίες με ένα μπουκάλι emrecente κρασί έκθεση Κύπελλο στην αγγλική ιστοσελίδα Μάντσεστερ Evening News σχετικά με το άνοιγμα ενός βραζιλιάνικο εστιατόριο στην πόλη Άλτρινχαμ. Αστέρι παίκτες Bebeto, Ρονάλντο και ο προπονητής της βραζιλιάνικης ομάδας, Σκολάρι, τέθηκαν επίσης με το κρασί σε πρόσφατες φωτογραφίες.

Η αύξηση των εξαγωγών

Πέρυσι, η Lidio Carraro επιτύχει τη σημαντική αύξηση του 185% του κύκλου εργασιών της, σχεδόν τρεις φορές περισσότερο από ό, τι το 2012. Τα έσοδα από τις εξαγωγές, έδειξαν επίσης μια εξαιρετική απόδοση: υπερτριπλασιάστηκε, φθάνοντας σε 236%. Μεγάλο μέρος αυτής της αύξησης μπορεί να αποδοθεί στην έναρξη των προσώπων κρασί, το οποίο είναι empaíses όπως η Δανία, η Αγγλία, το Βέλγιο, τον Καναδά και την Ιαπωνία και τη Φινλανδία, με συνολικά 21.000 κουτιά που εξάγονται ήδη. "Είναι σημαντικό να καταστεί σαφές στην αγορά και στους πελάτες μας ότι η συνεργασία με τη FIFA για τη δημιουργία των προσώπων κρασί είναι ένα έργο που επικεντρώνεται στον κόσμο. Δημιουργήσαμε ένα εκλεπτυσμένο κρασί με το χρονοδιάγραμμα του πρωταθλήματος, νεανική και μοντέρνα, νόστιμο, εύκολο να απολαμβάνουν οι διαφορετικές γεύσεις, διαφορετική από την παραδοσιακή γραμμή μας, η οποία είναι περισσότερο επικεντρωμένη σε πιο εξειδικευμένο κοινό. Η εξέλιξη της παραγωγής και των πωλήσεων δεν θα πάρει το δρόμο του να είναι σε ένα boutique οινοποιείο, »δήλωσε ο διευθυντής μάρκετινγκ του οινοποιείου, Patricia Carraro.

Σχετικά οινοποιός Μόνικα Rossetti

Τα πρόσωπα αναπτύχθηκε από Gaucho οινοποιός Μόνικα Rossetti. Νέοι και τολμηρή, με μόνο 30 και 13 εμπειρία κάποια από τις δημιουργίες του Premium και Premium κορυφή έχουν κερδίσει πολλές διεθνείς τίτλους και έφτασε ιστορική θέσεις στην ανταγωνιστική αγορά της Βραζιλίας. Τα κρασιά της Lidio Carraro ήταν ο πρώτος Βραζιλιάνος ετικέτες επιλεγεί για να εκπροσωπήσει τη χώρα στο Duty Free διεθνή αεροδρόμια. Η έννοια καθαρεύουσα τη διατήρηση της έκφρασης και της ποιότητας των σταφυλιών για την παρασκευή του ποτού, έφερε το προνόμιο να είναι η επίσημη κρασί της Pan American Αγώνες του Ρίο το 2007 και επέλεξε να δημιουργήσει το κρασί και τα επίσημα αφρώδη δεκαετία του '30 του Χρηματιστηρίου αυτοκινήτου , το μεγαλύτερο γεγονός αυτοκινήτων στη Βραζιλία.

Η εμπειρία του οινοποιού στον κόσμο του Βάκχου ήρθε όχι μόνο από την αφοσίωσή του στην Lidio Carraro από την πρώτη συγκομιδή του το 2002. Επίσης, λειτουργεί ως σύμβουλος για γνωστές ιταλικές επιχειρήσεις όπως η ομάδα της Ferrari Spumanti και άλλα κρασιά από τις παραδοσιακές περιοχές της Τοσκάνης, Πεδεμόντιο, Βένετο , Trentino Alto Adige, Friuli και Ούμπρια και ενισχύει τις γνώσεις σχετικά με τις επισκέψεις στους παραγωγούς από τη Γαλλία, την Ισπανία, τη Γερμανία, την Αργεντινή και τη Χιλή.

Πρόεδρος της Δημοκρατίας προέβη σε ανακοινώσεις κατά το άνοιγμα ομιλία του στο 30ο Εθνικό Φεστιβάλ Σταφυλιού σε Caxias do Sul. Διάταγμα που ρυθμίζει ο νόμος του κρασιού που θα δημοσιευθεί από το 2008 και ελάχιστη τιμή ορίστηκε το Δεκέμβριο

Ο Πρόεδρος της Δημοκρατίας, Ντίλμα Ρούσεφ, ανακοίνωσε για αύριο (21) η δημοσίευση του διατάγματος που ρυθμίζει το νόμο του κρασιού και την ημέρα (20), η ελάχιστη τιμή του διατάγματος για τη συγκομιδή των σταφυλιών, το 2014. Ο επικεφαλής της εκτελεστικό μίλησε στα εγκαίνια του σταφυλιού Φεστιβάλ, το απόγευμα της Πέμπτης, σε Caxias do Sul. Ντίλμα δήλωσε τα ποσά αναφοράς που πρέπει να καταβληθεί για τους καλλιεργητές σταφυλιών, με τον πίνακα βάσης ποικιλία Isabel R $ 0, 63 το κιλό, δημοσιεύθηκε σήμερα στην Επίσημη Εφημερίδα της Δημοκρατίας. Ήδη η ενημερωμένη έκδοση του διατάγματος που ρυθμίζει το νόμο του Κρασιού είχε ανακοινωθεί για αυτήν την Παρασκευή. Τα δύο στοιχεία στο έγγραφο που παραδόθηκε στον πρόεδρο στην ίδια πράξη με τις εκλογές στον τομέα του οίνου από τον πρόεδρο του Συμβουλίου Διαβουλευτική Ibravin, Moacir Mazzarollo, και άλλοι ηγέτες στην αλυσίδα παραγωγής. Η αντιπροσωπεία παρέδωσε επίσης ένα καλάθι που περιέχει το επίσημο κρασί του Παγκοσμίου Κυπέλλου, αφρώδη και χυμό σταφυλιού που παράγεται από την οικογένειά τους αγρότες.

Στην ομιλία του, ο Πρόεδρος του Κοινοβουλίου δικαιολόγησε τη δράση αναφέροντας ότι έχουν Βραζιλίας κρασιά και χυμοί είναι γνωστό για την ποιότητα, τόσο στο εσωτερικό όσο και στον τομέα των εξαγωγών. "Έχετε την πρόεδρο έναν εταίρο στη βιομηχανία», είπε. Ντίλμα υπενθύμισε επίσης τις πολιτικές της ομοσπονδιακής κυβέρνησης στη διάθεση της παραγωγής και τη χρηματοδότηση για τους καλλιεργητές σταφυλιών.

Για τον πρόεδρο του διοικητικού συμβουλίου της Ibravin, Moacir Mazzarollo, οι διαφημίσεις έρχονται να καλύψουν ορισμένες από τις κύριες αξιώσεις του κλάδου στο έγγραφο που παραδίδεται στον πρόεδρο. "Ήμασταν ευχαριστημένοι με τα δημοσιεύματα του Νόμου του Κρασιού και της ελάχιστης τιμής, διότι προσφέρει ασφάλεια και εγγυήσεις για τους καλλιεργητές σταφυλιών. Είναι σημαντικό να αναγνωρίσουμε ότι η προσπάθεια και επίσης να θυμόμαστε ότι έχουμε ακόμη τις απαιτήσεις που πρέπει να αντιμετωπιστούν με την υποστήριξη της ομοσπονδιακής κυβέρνησης », είπε.

Το διάταγμα ανακοινώθηκε από τον πρόεδρο είναι ένα παλιό αίτημα του κλάδου, η οποία αναμένει τη δημοσίευση της από το 2008. Αυτό θα το κάνει η μελέτη εφαρμογής του νόμου ενημερώθηκε το 2004 με την εσωτερίκευση του Κρασιού κώδικα της Mercosur για το δίκαιο της Βραζιλίας.

Ως ένα πρακτικό παράδειγμα, η απόφαση να γίνει αναγνωρισμένες περιοχές παραγωγής κρασιού σε 10 πολιτείες. Επί του παρόντος, μόνο οι αναγνωρισμένες περιοχές Rio Grande do Sul και São Francisco Valley. Ένα άλλο όφελος για την αλυσίδα παραγωγής θα είναι οι ρυθμιστικές ποιοτικές ερωτήσεις για το κρασί, ανοίγοντας τη δυνατότητα να χρησιμοποιούν όρους όπως Reserve και το Gran Reserva στις ετικέτες. «Για πολύ καιρό έχουμε ήδη ζητήσει και εργάζονται για το διάταγμα που θα δημοσιευθεί. Ήταν μια ευχάριστη έκπληξη για τον τομέα που λαμβάνει την είδηση ​​», γιόρτασε ο εκτελεστικός διευθυντής της Ibravin, Carlos R. Paviani.

Επιστολή εξέδωσε η βιομηχανία αναγνωρίζει προκαταβολές και σημεία απαιτήσεις

Το έγγραφο παραδόθηκε στον Πρόεδρο Dilma στην σταφυλιού Φεστιβάλ αναγνωρίζει τις πολιτικές για τη στήριξη της βιομηχανίας κρασιού, αλλά επισημαίνει επίσης τα στοιχεία που χρειάζονται για να προωθήσει την ατζέντα της ομοσπονδιακής κυβέρνησης για τον τομέα. Η επέκταση της ανταγωνιστικότητας αναφέρεται ως μία από τις πιο επείγουσες ανάγκες του τομέα. Για το σκοπό αυτό, το έγγραφο που ζήτησε στήριξη από την κυβέρνηση προς την ένταξη των πολύ μικρών και μικρών οινοποιείων στην Εθνική Απλό, απλοποιημένο σύστημα φορολογίας. Το μέτρο αυτό έχει ήδη εγκριθεί από την Ειδική Επιτροπή για να αντιμετωπίσει το ζήτημα στο Κογκρέσο, αλλά δεν έχει ακόμη ψηφιστεί από την Ολομέλεια.

Όσο για την αναγνώριση της παραγωγής, η επιστολή αναφέρει την υλοποίηση του Προγράμματος για τον εκσυγχρονισμό της Αμπελουργίας (Modervitis), εισάγεται η δράση στο σχέδιο Βραζιλία μεγαλύτερη. Το πρόγραμμα προβλέπει την ανανέωση των αμπελώνων και οινοποιείων αναδιάρθρωση με την παροχή χρηματοδότησης και τεχνικής βοήθειας στην αμπελουργία, καθώς και όργανα ελέγχου απογραφής.

Η βιομηχανία κρασιού ήταν παρόντες, ο πρόεδρος του Διαβουλευτική Συμβουλίου της Ibravin, Moacir Mazzarollo, αντιπρόεδρος και διευθύνων σύμβουλος, Dirceu Scotta και Carlos R. Paviani αντίστοιχα. Η Ομοσπονδία Εκτελεστικός Διευθυντής των Συνεταιρισμών του μέλους του ΔΣ Αμπελώνες (Fecovinho), Hélio MARCHIORO, εκτελεστικός διευθυντής του Gaucho Συνδέσμου Οινοπαραγωγών (Agavi), Darci Dani, ο πρόεδρος του Συνδέσμου Παραγωγών Juice (Abrasuco), José Carlos Stefenon Ο Πρόεδρος της Διακρατικής Επιτροπής του σταφυλιού, Olir Schiavenin, Πρόεδρος της του Rio Grande do Sul Wine Industry Association (Sindivinho), Gilberto Pedrucci, και οι ηγέτες των συνδικάτων των αγροτικών εργατών στην περιοχή.


"Ξυπνήσει τις αισθήσεις σας» είναι η νεότερη εταιρεία έλξης για την προώθηση απευθείας σύνδεση Σούπερ σας Premium

Ένα πανέμορφο χώρο ειδικά σχεδιασμένο για να στεγάσει το καλύτερο που παράγεται από την Συνεταιριστική Οινοποιία Garibaldi. Αυτό είναι όπου το Σπήλαιο χορδές, το οποίο προωθεί το οινοποιείο, όλες οι Πέμπτες το μήνα Φεβρουάριο, δοκιμάζοντας ένα από τα πρόσφατα ξεκίνησε γραμμή Premium χορδές. Κατά την πρώτη, η πρωτοβουλία με τίτλο «ξυπνήσει τις αισθήσεις σας" είναι ανοικτή σε προμηθευτές και διαμορφωτές της κοινής γνώμης (εταίροι). Η πρόταση είναι ανοικτή για εκδρομές στο κοινό ήδη από το Μάρτιο, με συγκεκριμένα γεγονότα με ραντεβού με το κρασί.

Η γευστική δοκιμή των κρασιών γίνεται με κλειστά μάτια. «Η πρόταση είναι να ενισχύσει τις αισθήσεις της όσφρησης και της γεύσης, αναστέλλοντας τη δράση της όρασης, αυξάνοντας την εστίαση σε αρωματικές νότες και την ισορροπία στο στόμα», εξηγεί ο οινοποιός του συνεταιρισμού, Γαβριήλ Carissimi. Της χορδής έχει δύο κρασιά υψηλής ποιότητας - δύο ποικιλίες, το Merlot και Chardonnay, και έναν αφρώδη παρασκευάζεται με την παραδοσιακή μέθοδο (champenoise), με το Pinot Noir και Chardonnay σταφύλια. Έκδοση του είναι περιορισμένη (3.000 μπουκάλια κάθε ετικέτα), και περιέχει μόνο τα σταφύλια που συγκομίζονται σε υψηλής ποιότητας καλλιέργειες, καλλιεργούνται κατά τη διάρκεια των τριών τελευταίων ετών.

Κάθε ετικέτα απεικονίζεται με Βραζιλιάνικες και συγχορδίες πουλιά, υπενθυμίζοντάς λυρισμό και τη φύση. "Κάθε λεπτομέρεια, από την ανάπτυξη έως την εμπορία, μελετήθηκε από τον Οινοποιητικός Συνεταιρισμός Γαριβάλδη να προσφέρει η αγορά μια οθόνη από τα καλύτερα κρασιά που παράγονται ποτέ στη Μινεσότα. Μια έκθεση από τα καλύτερα της παραγωγής μας », λέει ο διευθυντής μάρκετινγκ Maiquel Vignatti.

Οι Σπήλαιο χορδές

Εγκαινιάστηκε τον Οκτώβριο του 2013, το Σπήλαιο χορδές χτίστηκε στις εγκαταστάσεις Οινοποιητικός Συνεταιρισμός Garibaldi με την πρόταση να είναι ένας ειδικός χώρος για να στεγάσει τα κρασιά της Σούπερ Premium, καθώς και ενός ευνοϊκού περιβάλλοντος για τη δοκιμή των καλύτερων ετικέτες τους. Το σπήλαιο βρίσκεται μέσα σε ένα βαρέλι ξυλείας 100.000 λίτρα. Παράρτημα χώρο βαρέλια φρουρά της γαλλικής δρυός και μπουκάλι χορδή γραμμής. Πάνω από 10.000 λίτρα από τα καλύτερα κρασιά που παράγονται από την εταιρεία.

Ο συνεταιρισμός

Σε απόσταση 120 χιλιομέτρων από το Πόρτο Αλέγκρε, στην πόλη του Γκαριμπάλντι, η μεγαλύτερη αμπελουργική περιοχή της Βραζιλίας, η εταιρεία βρίσκεται σε μια έκταση 32.000 μέτρων. Συνολικά, υπάρχουν 350 οικογένειες μέλος σε 12 πόλεις στην πολιτεία, που καλλιεργούν 850 στρέμματα αμπελώνων.


Guilherme Afif Domingos μίλησε στο CIC, σε Caxias do Sul. Επιλεξιμότητα για απλοποιημένο καθεστώς φορολογίας θα επωφεληθούν περισσότερο από το 90% των εταιρειών του κλάδου

Ο Υπουργός του Τμήματος Πολύ Μικρών και Μικρών Επιχειρήσεων, Guilherme Afif Domingos, εξέφρασε εκ νέου την υποστήριξη για την προτεινόμενη προσθήκη στα οινοποιεία της Εθνικής Απλό, σε μια διάλεξη που πραγματοποιήθηκε το πρωί της Παρασκευής (21), το Επιμελητήριο Βιομηχανίας, Εμπορίου και Υπηρεσιών ( CIC), σε Caxias do Sul. Domingues παρουσίασε την πρόταση που χτίζεται από το υπουργείο για τη βελτίωση της απλοποιημένο φορολογικό καθεστώς κατά τη συνεδρίαση του Μόνιμου Φόρουμ μικρές και μεσαίες επιχειρήσεις. Οι ηγέτες στη βιομηχανία οίνου παρακολούθησαν τη δραστηριότητα και την έδωσε στον Υπουργό ένα καλάθι με ένα αφρώδες κρασί, το χυμό σταφυλιών και το επίσημο κρασί του Παγκοσμίου Κυπέλλου.

Η πρόταση περιλαμβάνει, μεταξύ άλλων χορηγήσεων, η δυνατότητα της καθολικής πλαισίου, απαλλαγή και τη μείωση της γραφειοκρατίας σε όλα τα τμήματα. "Είναι στο Σύνταγμα διαφορετική μεταχείριση σε αυτές τις εταιρείες και αγωνιζόμαστε για τον καθένα να περιληφθούν», είπε. Ο υπουργός τόνισε επίσης οι άλλες απαιτήσεις του φακέλου ως την υλοποίηση μιας ενιαίας διαδικασίας για το άνοιγμα και το κέντρο επιχειρήσεων και το τέλος του φορολογικού υποκατάστασης για τις επιχειρήσεις που εμπίπτουν στις πολύ μικρές επιχειρήσεις και τις μικρές επιχειρήσεις. Μια άλλη πτυχή που απευθύνεται από τον Domingos ήταν η ανάγκη να τερματιστεί η απαίτηση των καταχωρίσεων πολιτειακούς και τοπικούς. "Όλες αυτές οι αλλαγές έχουν μεγάλες πιθανότητες να εγκριθεί, διότι έχουμε δωμάτιο στο Κογκρέσο και τη βούληση της επιχειρηματικότητας γραφειοκρατία της κυβέρνησης της χώρας», είπε.

Ο βραζιλιάνος Ινστιτούτο Οίνου (Ibravin) έχει διαμορφώσει, μαζί με τις οντότητες που απαρτίζουν το Διοικητικό Συμβούλιο, με αριθμό ημερήσιας διάταξης για την ευαισθητοποίηση του από την κυβέρνηση και το Κογκρέσο. Το 2013, μια μελέτη με βάση το μητρώο του Κρασιού έδειξε ότι το 90% των εταιρειών που θα μπορούσαν να ταξινομηθούν στην κατηγορία αυτή, χωρίς απώλεια φορολογικών εσόδων, δεδομένου ότι αυτά αντιπροσωπεύουν μόνο το 12% των εσόδων που προέρχονται από τον τομέα. Στο Rio Grande do Sul, από τις 559 επιχειρήσεις, 510 θα μπορούσαν να συμπεριληφθούν στην απλή. Στο Santa Catarina, η δυνατότητα αυτή θα φτάσει τα 85 από τα 89 εταιρείες που δραστηριοποιούνται στο κράτος.

Οι οργανισμοί που παρασκευάζεται επίσης ένα σημείωμα που δείχνουν οφέλη, όπως η προώθηση της παραγωγής οίνων, χυμών και των αφρωδών, την ώθηση για να επισημοποιήσει τους παραγωγούς, τη διατήρηση της μικρή καντίνα στην αγορά και τα κίνητρα για τους παραγωγούς της οικογένειας βιομηχανίας μεταποίησης αγροτικών προϊόντων. Το έγγραφο υπογραμμίζει επίσης τον κοινωνικό χαρακτήρα του μέτρου για τη δημιουργία ενός ευνοϊκότερου περιβάλλοντος για τη διατήρηση των αγροτών σε αγροτικές περιοχές που παράγουν σε μικρά αγροκτήματα με την οικογένειά της εργασίας, την πρόληψη της εγκατάλειψης της υπαίθρου.

Ο αμπελοοινικός τομέας, παρέστη στη συνάντηση των εκτελεστικών και των τεχνικών διευθυντών του Ινστιτούτου της Βραζιλίας Οίνου (Ibravin), Κάρλος R. Paviani και Leocir Bottega, αντίστοιχα, ο εκτελεστικός διευθυντής της Ομοσπονδίας Συνεταιρισμών του μέλους του ΔΣ Αμπελώνες (Fecovinho), και Helio MARCHIORO Ο πρόεδρος της Ένωσης της Rio Grande do Sul Οινοποιίας (Sindivinho), Gilberto Pedrucci, ο πρόεδρος και ο διευθυντής του Gaucho Συνδέσμου Οινοπαραγωγών (Agavi) Rogério Μπελτράμε και Eumar Viapiana και ο διευθυντής του Συνδέσμου αμπελουργούς του Γκαριμπάλντι (AVIGA) Paul Salvi.


Αυτή είναι η πρώτη επιλογή των ClubeW Ένας που προσφέρει για την Ε $ 25 ένα μπουκάλι, τα ίδια μοναδικά πλεονεκτήματα της επιμέλειας και κλαμπ Classic και Premium

Το οινοποιείο Σάντα Έλενα είναι ένας από τους μεγαλύτερους παραγωγούς κρασιού στη Χιλή και είναι γνωστό από πολλούς για την παραγωγή απλή και προσιτή κρασιά. Η εταιρεία είναι παρούσα σε περισσότερες από 45 χώρες και η Βραζιλία είναι ένας από τους κύριους εισαγωγείς. Τώρα ClubeW περιλαμβάνονται δύο κρασιά της Αγίας Ελένης στον πρώτο μήνα της ClubeW One, η νέα λέσχη κρασιού Wine.com.br που ενώνει την ποιότητα Χ τιμή για την αποκλειστική επιμέλεια για ένα συγκεκριμένο ποσό: R $ 25, κάθε φιάλη.

Οι επίτροποι της Wine.com.br ονομάζεται WineHunters, επιλέξτε δύο κρασιά κράτηση online? το Sauvignon 2012 και 2011. Αποθεματικό Cabernet Ο όρος oReserva Carmenere Reserve, Χιλή υποδεικνύει ότι ο οίνος έχει παραχθεί με τη μεγαλύτερη φροντίδα, από την επιλογή των σταφυλιών που προορίζονται για τη διαδικασία της οινοποίησης και ότι ένα μεγάλο μέρος υποβάλλεται σε δρύινα βαρέλια. Η περιοχή όπου τα κρασιά παράγονται, η κοιλάδα Colchagua, έχει ψηφιστεί "το καλύτερο κρασί της περιοχής", το 2005 από το περιοδικό Wine Enthusiast Magazine.

Το Sauvignon Carmenere κράτηση και κράτηση Cabernet 2012

ClubeW Classic και Premium ClubeW

Εκτός από το νέο ClubeW One, η ClubeW διαθέτει επίσης επιλογές των ClubeW Classic και Premium ClubeW. Για επιλέχθηκαν τα κλασικά της Χιλιανοί Φεβρουάριος: η Calyptra Pinot Noir Premium 2012 και η Calyptra Συνάξεως Premium 2012. Τα κρασιά είναι από την ίδια περιοχή από τα κρασιά της Αγίας Ελένης, στην κοιλάδα του Cachapoal.

Σύμφωνα με το κρασί Sommelier αυτό είναι ένα Pinot Noir με μοναδικό στυλ προσθέτει φρεσκάδα και κομψότητα. Στο στόμα έκπληκτοι από τη μεγάλη πολυπλοκότητα της γεύσης, με νότες cassis, μαλακές τανίνες και μακρά, γευστικό τελείωμα. Ήδη Calyptra Συνάξεως Premium 2012 εναρμονίζεται με Ψητό αρνί με σάλτσα δυόσμο, ψητό χοιρινό μπούτι, καρμπονάρα ζυμαρικά, ριζότο μανιταριών και σκληρά τυριά.

Παρακάτω, ένα βίντεο Οινοχόων Κρασιού παρουσίαση των οίνων:

Η ClubeW Premium, ο σύλλογος κρασί Wine.com.br με αντίγραφα της αριστείας, ευγενή αμπελώνες και με περιορισμένη παραγωγή, φέρνει δύο ιταλικές ετικέτες Fantinel οινοποιείο. Η επιλογή μήνα είναι τα κρασιά IGT Delle Venezie Fantinel Refosco 2010 Evenko Κόλλιο Rosso Fantinel 2008 τόσο υποβληθούν δρύινα βαρέλια.

Η IGT Delle Venezie Fantinel Refosco 2010, όπως προκύπτει από το όνομα, γίνεται για το 100% των τυπικών ιθαγενών σταφυλιών της Ιταλίας, Refosco ότι η μυρωδιά αναφέρεται σε μούρα, γαρύφαλλα, το πιπέρι, τα λουλούδια και τις αποχρώσεις του ξύλου. Ήδη Venko Κόλλιο Rosso Fantinel 2008 είναι umassemblage του Merlot (50%), Cabernet Franc (30%) και Pinot Nero (20%), η οποία δίνει ένα σκούρο κόκκινο έως καφέ οπτική αποχρώσεις.

 

A Miolo Wine Group (MWG) participa pela segunda vez do South Beach Wine & Food Festival, que acontece entre os dias 21 e 23 de fevereiro, em Miami (EUA). O festival é promovido pela Southern Wines & Spirits, maior distribuidora de bebidas no mercado norte-americano. O evento contará com um público de 60 mil pessoas, entre trades e consumidores finais.

“É uma excelente oportunidade de apresentarmos nossos vinhos para o consumidor americano, uma vez que os Estados Unidos é um dos países-alvo das exportações da Miolo”, afirma Morgana Miolo, gerente de exportação da MWG para Américas e Ásia. A Southern está presente em 35 estados dos EUA e representa a Miolo desde 2013.


Αυτό δεν είναι το γρήγορο φαγητό. Είναι Gourmet Burger! Είναι με αυτό το σύνθημα που το Melt Hamburgueria Gourmet ανοίγει στις 20 Φεβρουαρίου (Πέμπτη) στην Praia do Canto, στη Βικτώρια. Με πρωτοποριακό σχεδιασμό, οι αδελφοί Eduardo και Flavia Segond, δίπλα στο σεφ Hugo Grassi, δημιούργησε μια διαφορετική αντίληψη, με έναν υπαινιγμό της γαλλικής γαστρονομίας.

Στη δημιουργία του μενού, ο σεφ Hugo προτείνει μια νέα εμπειρία για τον ουρανίσκο όσων απολαμβάνουν το κλασικό burger, το οποίο περιλαμβάνει ειδική φροντίδα σε κάθε στάδιο, όπως την προετοιμασία, την παρουσίαση, τα αρώματα και την αντίληψη των συστατικών.

«Το τήγμα έχει προτείνει να αυξηθεί το burger σε ένα πιο εκλεπτυσμένο επίπεδο, φέρνοντας ένα άγγιγμα της γαλλικής κουζίνας. Η πρόθεσή μας είναι να δείξουμε ότι μπορείτε να απολαύσετε ένα νόστιμο πιάτο με φινέτσα, την τεχνική, τη γεύση και την αξία με συστατικά υψηλής ποιότητας χωρίς να ξοδέψετε πολλά, "είπε ο Hugo Grassi.

Το μενού περιλαμβάνει ορεκτικά, ειδικά μπιφτέκια και κλασικά, καθώς και σαλάτες, ένα πιάτο με ειδική σάλτσα και επιδόρπια πικάντικα. Υπάρχει ακόμα μιλκ σέικ και άλλα ποτά. Κάθε σάντουιτς σερβίρεται σε μια ξύλινη σανίδα συνοδεύεται από ένα καλάθι με πατάτες ή minisalada. Για να πρωταγωνιστήσει σε κάθε συνταγή, ο σεφ δημιούργησε ένα ζουμερό μπιφτέκι 200γρ γίνεται με επιλεγμένα περικοπή του βοείου κρέατος και μοναδική μπαχαρικών.

Επιδεινώνοντας το κεφάλι μενού αυτοκίνητο από το σπίτι, το χάμπουργκερ είναι έξι ξεχωριστές γεύσεις (Melt Burger Ειδικά, λιώσει Μανιτάρια, Λιώνουμε ChocoBurger, Melt Μοτσαρέλα Λιώνουμε Τραγανό και Μαύρη Τρούφα) και έξι κλασικά (Melt 3 Τυριά, Melt Pic Κρεμμύδι Melt Κοτόπουλο & κοτόπουλο , Λιώστε σόγιας και να λιώσει Cheeseburger

Η «Τραγανό Melt» (φωτογραφία) γίνεται με πιάτο τυρί, παστό βοδινό σε τραγανό και καραμελωμένο κόκκινο κρεμμύδι χωρίς ψωμί σουσάμι. R $ 29,90. Μία καινοτομία που υπόσχεται επίσης να είναι μια μεγάλη επιτυχία είναι το «Melt ChocoBurguer» (φωτογραφία), ένα burger με τυρί τσένταρ, λεπίδες μπέικον και καραμελωμένα κόκκινο κρεμμύδι φωλιά για το ψωμί με το άγγιγμα σοκολάτα 70% κακάο. Αξία: 27,90

Ένα άλλο ειδικό της επιλογής λίστα είναι η «Μαύρη Τρούφα» (φωτογραφία), ένα burger με κρέμα γραβιέρα, αυγό με τον κρόκο και καταρροή Tartufo Νερό, μια επιπλέον ειδική μαύρη τρούφα, γνωστή ως μαύρο διαμάντι λόγω της σπανιότητάς του. Αξία: 59.90

Ένα από τα highlights της Melt Κλασικών είναι «Λιώστε Pic Κρεμμύδι», ένα χάμπουργκερ με ειδικές τυρί κρέμα, σάλτσα μπάρμπεκιου και τραγανή Κρεμμύδι (τραγανιστές ροδέλες κρεμμυδιού). Αξία: R $ 24,90. Μεταξύ των πολλών άλλων επιλογών είναι το "Melt σόγιας» (φωτογραφία), που γίνονται με σόγια veggie burger. Το σάντουιτς συμπληρώνεται με μαρούλι, ταινίες καρότο, μανιτάρια και βινεγκρέτ. Αξία: R $ 18,90

Υπάρχουν ακόμα Λιώστε Wraps (φωτογραφία) και ελαφριά σάντουιτς επιλογές που λαμβάνουν ειδικά συστατικά όπως κοτόπουλο, ψητό βοδινό κρέας, φιλέτο μινιόν και ο σολομός. Οι τιμές κυμαίνονται μεταξύ R $ 21,90 και R $ 24,90.

Επιδόρπια

Για να αυξήσετε το μενού του λιώσει το επιδόρπια φέρει επίσης ένα gourmet touch. Μεταξύ των επιλογών είναι η «Τραγανά Παγωτό», ένα νόστιμο παγωτό τηγανητά ταπιόκα συνοδεύεται από Smudge κρέμα γκουάβα.

Σχετικά με σεφ Hugo Grassi

Πτυχίο στον τομέα της γαστρονομίας από το Πανεπιστήμιο Vila Velha, Espírito Santo, ο νεαρός σεφ, μόλις 26, έχει ήδη υπογράψει μενού της φήμης εστιατόρια όπως το Cafe καπνού στη Βιτόρια, σύγχρονη Jau και την ιταλική Lo Spaguetto στο Σάο Πάολο.

ΥΠΗΡΕΣΙΑ

Λιώστε Hamburgueria Gourmet

Λειτουργία: 17-00, Τρίτη έως Κυριακή

Εγκαίνια: 20 του Φεβρουαρίου (Πέμπτη)

Διεύθυνση: Afonso Claudio Street, 259, Shop 4, Canto παραλία.

Επικοινωνία: 3137-2604

Γεννήθηκε από την ένωση των 16 αγροτικών οικογενειών της περιοχής Bento Gonçalves, Aurora είναι το μεγαλύτερο έργο οινοποιείο στη Βραζιλία, με τις γραμμές και βαθμούς στη Βραζιλία και στο εξωτερικό, που αναπτύχθηκε με την παραγωγή του 1100 οικογένειες μέλους, περίπου 57.000 τόνοι σταφυλιών / έτος. Είναι παρούσα σε όλη την εθνική επικράτεια και σε περισσότερες από 20 χώρες, συμπεριλαμβανομένων των Ηνωμένων Πολιτειών, Γερμανία, Ηνωμένο Βασίλειο, την Κίνα και την Ιαπωνία, με αφρώδη και εκλεκτά λευκά και κόκκινα κρασιά της Aurora εμπορικά σήματα και Βραζιλίας ψυχή, το τελευταίο που δημιουργήθηκε για την εξαγωγή και η οποία κερδίζει όλο και περισσότερο χώρο στις μεγάλες διεθνείς αγορές. Estima para 2014 um faturamento de R$ 320 milhões, diante dos R$ 300 milhões faturados em 2013.

Líder absoluta no mercado brasileiro em sucos de uva integrais, vinhos finos e coolers, a Aurora investe a cada ano na qualidade e na diversificação de todas as suas linhas. É a vinícola com mais produtos premiados nos concursos internacionais e recebe os maiores e mais significativos reconhecimentos do mercado brasileiro através de prêmios das entidades do varejo nacional, como Abras (Associação Brasileira de Supermercados), Agas (associação Gaúcha de Supermercados), Amis (Associação Mineira de Supermercados), ASSERJ (Associação dos Supermercados do Rio de Janeiro). Agad (associação Gaúcha de distribuidores). AGOS (Associação Goiana de Supermercados), entre outros.

Em 2014, colhe a terceira safra produtiva das uvas Chardonnay, Pinot Noir e Riesling da Aurora Pinto Bandeira – com as quais elabora os vinhos com Indicação de Procedência daquele terroir de excelência para o cultivo dessas variedades – produção estimada em quase 100 toneladas nesta safra.

A Aurora é uma empresa com a sustentabilidade no seu DNA (pois tem na sua base o trabalho humano de 1100 famílias, cerca de 4,5 mil pessoas), detém os certificados ISO 9001 e o 14001 de gestão ambiental – e no mês de seu aniversário foi recomendada a receber o certificado FSSC 22.000. Soma importantes conquistas , ano a ano, em programas de economia e preservação dos recursos, incluindo economia de vidro, papelão, energia e o tratamento de seus efluentes em estação no Vale dos Vinhedos, devolvendo à natureza, limpa, 100% da água que utiliza.