optimasi mesin pencari mengirimkan website extractor email

Arsip untuk Februari, 2014

Pengunjung berpartisipasi dalam panen dan memantau seluruh proses produksi anggur dan anggur soda

The Guatambu dimulai pada 16 Februari untuk memanen anggur terbuka untuk umum. Sebuah kelompok memilih pengunjung dari Brasil dan Uruguay hadir dalam acara yang diikuti seluruh proses anggur dan anggur bersoda di kantor pusat. Setelah diselaraskan dengan Hereford daging grill dan merek minuman sarapan, tamu bergabung panen tempranillo anggur, cat pertama yang dipanen antik ini.

Pemanenan terjadi di properti Lions, kantor Centennial khas, di mana kebun-kebun anggur. Tempat terpesona semua keindahan dan pemeliharaan fitur alam, melestarikan bioma pampa.

Hadir dalam acara tersebut produsen Perancis Desurmont Gaspar, yang telah bermitra dengan Guatambu tahun lalu. Proyek, berjudul Vinhetica, adalah gabungan dari kata-kata Wine dan Etika, referensi untuk produksi anggur secara adil, "Fair Trade". Pengusaha itu menghabiskan enam tahun meneliti Kampanye daerah untuk menarik dua label dengan anggur tumbuh di wilayah tersebut dan diproses oleh Guatambu. Menurut Desurmont, "anggur ini adalah hasil dari mimpi." Sebuah mawar dengan anggur dan Teroldelgo Merlot dan Cabernet Sauvignon dengan merah dan Arinarnoa akan diluncurkan selama Piala Dunia tahun ini.

Pada akhir Maret sampai Guatambu ingin menuai anggur varietas Cabernet Sauvignon, Tannat, Merlot dan Tempranillo, total 15 ha. Edisi kedua dari acara "Satu Minggu panen di Guatambu" dijadwalkan untuk 16 Maret, dengan perjanjian terlebih dahulu, dengan ruang terbatas melalui kontak: atau 53 3243 3295 .

Tentang Guatambu

The Guatambu Estancia Wine adalah anggur butik Don Pedrito, RS. Karyanya dicapai melalui keluarga, skala kecil, hanya dengan anggur sendiri, batch terbatas dan botol bernomor sejak 2003 Informasi lebih lanjut, silahkan kunjungi:.

Menetapkan harga anggur yang membentuk Conab lelang Operasi Komersial Manual untuk pembuangan produksi, pengadaan, dan meja bantuan teknis dipandu lokakarya

Perwakilan dari organisasi di sektor anggur bertemu dengan para pemimpin dari pemerintah federal dan negara bagian Rio Grande do Sul untuk menyelaraskan kebijakan dan tindakan pada tahun 2014. Rapat berlangsung kemarin (27) di Personal Hotel di Caxias do Sul (RS). Di antara item dalam agenda, mendefinisikan persentase 10% premi dan diskonto untuk setiap indeks derajat glucométrico (gula) yang membentuk tabel Operasi Komersial Manual (MOC), yang harus diterbitkan minggu depan sebagai akibat dari peraturan yang menetapkan harga minimum untuk panen anggur. Topik lain yang dibahas adalah lelang untuk pemasaran produk, program dan kebijakan pengadaan pemerintah sebagai kualifikasi produksi dan program bantuan teknis untuk Modernisasi Vitikultur (Modervitis).

Perwakilan dari Kementerian Pertanian, Peternakan dan Pasokan (MAPA) dan Pembangunan Agraria (MDA), Supply Company Nasional (Conab) dan departemen Pertanian dan Agribisnis (Seapa / RS) dan Pembangunan Pedesaan, Perikanan dan Koperasi (SDR / RS), mendengar pemimpin organisasi dan menunjukkan beberapa alternatif praktis untuk memungkinkan produksi pemasaran dan kualifikasi.

Tentang politik aliran produksi, para pemimpin industri menunjukkan bahwa itu adalah transaksi yang diperlukan (lelang) terjadi selama musim, termasuk industri dan membayar hadiah yang lebih menarik bagi mereka yang berpartisipasi. Salah satu alternatif yang harus dipenuhi oleh keputusan belum diterbitkan pada bulan Maret Berdasarkan peta dan MDA adalah melakukan pemberian lelang Produksi Flow (PEP), bersama-sama dengan Equalizer Premium membayar Producer Pertanian (Pepro). Menurut perwakilan dari kementerian pemerintah menyediakan £ 30.000.000 untuk operasi yang harus menguras sekitar 50 juta liter. "PEP The memenuhi kebutuhan industri untuk industri memungkinkan juga berpartisipasi dan meningkatkan volume dilelang" berarti Darci Dani, direktur eksekutif asosiasi negara Makers (Agavi).

Koordinator umum untuk Peternakan dan Tetap Budaya Peta, John Solomon menekankan bahwa kebijakan harus limpasan tambahan. "Kita harus menggabungkan kebutuhan untuk membayar minimum untuk produsen dengan mengurangi kelebihan stok, dengan mempertimbangkan bahwa seharusnya tidak menjadi harga politik yang permanen," katanya. Pandangan ini dikuatkan oleh pengawas Penawaran Manajemen Conab, Paul Morceli. Petugas menunjukkan bahwa dibutuhkan melepaskan harga pasar dari harga minimum.

Direktur Departemen Peningkatan Pendapatan dan Nilai Penambahan MDA, Nilton Pine Baik disajikan beberapa program yang layak untuk pemasaran alternatif petani anggur. Di antara mereka, Feeding Program Sekolah Nasional (Pnae) dan Program Akuisisi Makanan (PAA). "Tidak ada kekurangan sumber daya pemerintah untuk program ini. Apa yang hilang adalah proyek. Koperasi dan asosiasi perlu biaya ke kota yang merupakan mitra dari pertanian keluarga dan membeli melalui alat ini, "ia menyarankan.

Di antara arahan dari pertemuan tersebut, disepakati bahwa entitas sektor menentukan volume yang perlu membuang setiap produk dengan cara lelang dan informasi tentang permintaan untuk panggilan pelayanan publik yang harus diselesaikan oleh bulan Mei.

Selain Nah, Dani, dan Morcelli Solomon, Presiden dan Wakil Dewan, dan Moacir Mazzarollo Dirceu SCOTTA dan direktur eksekutif Ibravin, Carlos R. Paviani menghadiri pertemuan tersebut; delegasi dari MDA di negara bagian, Mark Regelin; presiden dan direktur Federasi Koperasi Pabrik Anggur RS (Fecovinho), Oscar Lot dan Helium Marchioro; Presiden Agavi, Rogério Beltrame; umum dan kepala peneliti di Embrapa Grape and Wine Lucas Garrido dan José Fernando da Silva Protas; penasehat hukum Ibravin, Kelly Bruch; dan perwakilan dari serikat pekerja dan koperasi pekerja pedesaan di Serra Gaucha.

Presiden menghadiri pembukaan resmi partai blok terbesar di Selatan

Dalam kunjungannya ke negara untuk pembukaan resmi Grape Festival of Caxias do Sul, Presiden Dilma Rousseff terkejut dengan hadiah khusus. Rousseff yang diterima dari tangan kepala eksekutif Winery Perini, Perini Benildo, label premium yang diproduksi oleh perusahaan. Dalam sebuah kotak kayu, disampaikan yang terbaik.

Sorot satu adalah anggur Perini Qu4tro icon - antik 2.009 label yang memenangkan Top Ten Expovinis 2013 terbesar fair wine di Amerika Latin. Ini adalah kedua kalinya bahwa perusahaan memiliki label dipilih dari antara 10 anggur dari Expovinis, penghargaan paling bergengsi anggur dari Brasil. Casa Perini berkilau Muscat, Watercolor juga disampaikan, selain wine Merlot Fraksi Tunggal.

Tentang Perini

Terletak di Trentino Lembah di Farrukhabad di Serra Gaucha, Perini rekening 5000 pelanggan di Brasil selama lebih dari 90 item produk yang berasal dari buah anggur. Pasar utamanya adalah Rio Grande do Sul, Goiás, São Paulo, Santa Catarina dan Rio de Janeiro. Baru-baru ini, anggur menerima Trophy Corkscrew dalam kategori Perusahaan Besar, kehormatan tertinggi yang diberikan oleh Brasil Wine Institute (Ibravin). Informasi lebih lanjut tentang anggur dapat diperoleh di website

Gran Legado Brut Sparkling Charmat sekarang di Mini botol, setara dengan gelas

Anggur oleh kaca sudah merupakan praktek yang dikenal. Anda sekarang dapat juga menikmati berkilau dalam ukuran yang sama. The Gran Legacy baru saja merilis mini botol Sparkling Brut Charmat dengan 187 ml atau setara dengan cangkir. Santai, Minum selaras baik dengan musim panas dan mulai beredar dengan fleksibilitas yang lebih besar di tepi kolam renang, di pantai atau di balada, seperti jatuh pada kaum muda.

Kepraktisan alia kesenangan untuk konsumsi moderat, sehingga pilihan yang sangat baik bagi mereka yang ingin dingin dalam ukuran yang tepat. Dengan kecanggihan yang sama dari botol 750 ml, mini membawa perbedaan. Tutupnya adalah benang metalik (mencopet) yang tidak mengganggu kualitas produk, terutama karena tawaran itu sangat ideal untuk konsumsi cepat. Selain pagar keamanan, penutup juga membawa umdesign berani.

Siapa rasa bubbly sementara mengkonsumsi desain dan konsep modern dan sadar juga akan dapat memeriksa aroma dan rasa dari Gran Legado Brut Sparkling Charmat botol 750 ml yang sama. Produk ini ringan, dibuat dengan Chardonnay dasar anggur, menyajikan dengan memotong anggur Riesling Viogner dan lebih kesegaran dan kelezatan. Minuman ini memiliki sedikit waktu penuaan untuk melestarikan karakteristik buah.

Kebaruan datang ke garis berkilau Gran Legacy, Lembah Vineyards anggur mengumpulkan penghargaan internasional untuk kualitas berkilau.

Perusahaan Trentino Valley adalah pelopor di Brasil dalam peluncuran bir premium, khusus dan kerajinan

Keberanian dan inovasi yang menandai Perini Winery menghasilkan lain pertama: peluncuran garis bir khusus. The Matarelo - dinamai tempat nenek moyang mereka berasal dari Italia Perini Family - debutnya di pasar minggu ini. Ini adalah pertama kalinya anggur memasuki pasar muncul premium bir, khusus dan kerajinan. "A gourmet anggur bir menggunakan referensi untuk menempatkan di pasar sebagai harmonisasi, keragaman, antara fitur-fitur lainnya. Jadi kami percaya bahwa dua produk memiliki banyak hubungannya dengan satu sama lain dan berfungsi untuk melengkapi portofolio minuman dari perusahaan, "kata direktur komersial, Franco Perini, pencipta proyek.

Anggur tradisional dari Trentino Lembah di Farrukhabad di Serra Gaucha, Perini secara luas dikenal untuk kerajinan anggur berkualitas, dan jus anggur sparkling. Peluncuran empat bir khusus, bagaimanapun, adalah tebusan ke masa lalu keluarga Perini. Sebelum datang ke Brasil, pada tahun 1876, Giuseppe Perini bir yang diproduksi oleh pengrajin di kota Matarelo, di Trento, Italia daerah untuk penggunaan dan teman-teman mereka sendiri. Ayah Giuseppe John Perini, yang pada gilirannya adalah ayah dari pemilik anggur, Benildo Perini. "Itu adalah mimpi lama untuk memulihkan sejarah keluarga Perini sebagai produsen bir keluarga," kata Benildo.

Dimulainya kembali tradisi keluarga ini kuat direpresentasikan dalam label bir Matarelo empat gaya - Amerika Lager (mengikuti sekolah Amerika), Weiss, Wina Red Lager dan Munich Dunkel (tiga sekolah ini Jerman). "Ini adalah bir yang memiliki kompleksitas aroma dan rasa, tetapi pada saat yang sama, memiliki 'drinkability', yaitu, mereka mudah untuk minum," jelas Franco Perini, generasi keempat dari keluarga Perini di Brasil. "Sekarang Anda dapat menyelaraskan setiap hidangan dengan anggur atau bir yang dibuat oleh keluarga Perini," kata Franco.

Pengembangan proyek ini memakan waktu dua tahun, bersama-sama dengan Santamate Brewery, Santa Maria. "Kami menemukan tempat yang ideal untuk mengembangkan bir premium, dengan skala produksi dan mitra jaminan kualitas," kata Franco Perini. Harapannya adalah untuk memenangkan $ 500.000 pada tahun pertama ini.


Bir

The Matarelo Weiss milik gaya bir gandum (wheat bir atau Weissbier) dari Jerman selatan. Memiliki kehadiran yang kuat dari buah dalam aroma dan rasa, terutama pisang dan apel, dan aroma cengkeh. Memiliki Vienna Red Lager dibuat dengan tiga jenis barley malt, yang memberikan warna kemerahan. Aromanya mengacu pada bunga dan jeruk berasal dari tiga jenis hop yang digunakan, dan karakter malt lembut. Yang pertama Wina Lager gaya bir diseduh di Austria, yang dikembangkan pada tahun 1841 oleh Anton Dreher. Sorot lain dari garis adalah Munich Dunkel, diproduksi dengan Munich malt, yang memberikan aroma dengan catatan cokelat, malt panggang, roti atau biskuit. Tidak menyajikan karakter terlalu manis, tetapi keseimbangan antara malt manis dan pahit hop.

Pasar untuk kerajinan bir di Brasil

Kementerian Pertanian, Peternakan dan Pasokan Pangan dan Asosiasi Brasil Minuman titik keberadaan lebih dari 200 microbreweries di negeri ini, terutama terkonsentrasi di daerah Selatan dan Tenggara. Microbrews sesuai dengan 0,15% dari pasar bir Brasil, namun diperkirakan untuk mewakili 2% dari industri dalam sepuluh tahun ke depan.

Tentang Perini

Terletak di Trentino Lembah di Farrukhabad di Serra Gaucha, Perini memiliki 5000 pelanggan di Brazil dan lebih dari 90 item produk yang berasal dari buah anggur. Pasar utamanya adalah Rio Grande do Sul, Goiás, São Paulo, Santa Catarina dan Rio de Janeiro. Baru-baru ini, anggur menerima Trophy Corkscrew dalam kategori Perusahaan Besar, kehormatan tertinggi yang diberikan oleh Brasil Wine Institute (Ibravin). Informasi lebih lanjut tentang perusahaan dapat diperoleh di website http://www.vinicolaperini.com.br .

Pada kunjungan lain untuk Serra Gaucha, berpartisipasi dalam 8 Februari Pertemuan ke-4 di Vineyard Dunia simbolis. Acara tersebut dihadiri oleh 40 tamu, termasuk seniman, pengusaha, pejabat dan wartawan, Eco-museum Wine Culture Dal Pizzol yang mengintegrasikan Historic Route Canteen, di Bento Gonçalves (RS). Jika saya bisa meringkas hari ini dengan ekspresi akan "luar cangkir."

Luis Fernando Verissimo kehadiran dibedakan menghadiri acara tersebut bersama istrinya, Lucia Helena Massa. Ketika Anda memilih sekelompok anggur Shiraz, Iran, penulis mengatakan bahwa hidup pengalaman ini adalah sesuatu yang cukup signifikan.

Di bawah sinar matahari yang cerah, pada 38, saya berpartisipasi dalam kegiatan dimaksud melampaui panen, kunjungan ke pameran Eco-museum, pembukaan pameran di luar ruangan, tampilan Fanfare Bersaglieri Faria Lemos, pameran 35 buah anggur dipanen dan presentasi dan mencicipi Vinum Mundi 2013 terbuat dari 100 varietas anggur dari kebun anggur Dunia.

Eco-museum Kebudayaan Wine Disambut oleh Presiden Institute Pizzol R. Dal, Dal Pizzol Rinaldo, kelompok kami dapat memenuhi evolusi anggur di ruang pameran museum, di mana ada koleksi lebih dari 330 buah, 235 dari mereka menjadi salinan anggur , botol eksklusif budaya anggur dan benda-benda bersejarah.

Proyek ini memiliki Rouanet sumber daya, mendorong budaya. Tanaman kesempatan ini, para tamu mengenakan celemek dan menempatkan topi jerami, dan kepemilikan gunting panen, bisa hidup pengalaman memilih sekelompok jenis tertentu anggur.

Itu adalah tur anggur yang benar melalui alam semesta melalui Vineyard of the World, yang mencakup 401 varietas dari 30 negara di lima benua, dengan 164 di produksi penuh, 131 dari panen pertama pada tahun 2015 dan 106 pada 2016 memproduksi (orang-orang dari asal Kaukasia). Dunia Vineyard Collection adalah koleksi pribadi terbesar ketiga anggur di planet ini. Dalam dua musim, ketika semua varietas akan memproduksi proyek ini akan menjadi koleksi pribadi terbesar kedua di dunia. "The Vineyard of the World adalah simbol dan pesan solidaritas manusia yang hanya budaya anggur dan implikasi filosofis yang mampu mengekspresikan. Budaya anggur tidak terbatas pada apa yang ada di mangkuk, "kata Rinaldo Dal Pizzol.

Traveling pameran

Kami berhenti berikutnya dalam pameran luar, di mana kita bisa menikmati pertunjukan yang menggabungkan desain Eco-museum Kebudayaan Wine, disajikan dalam cara yang modern, memungkinkan interaksi publik yang lebih besar dengan pelestarian memori imigrasi dan budaya minum. Pameran ini, bepergian, harus menjadi bagian dari peristiwa dan hari libur seperti Hari Wine.

Kami pergi ke sebuah restoran tempat di mana kami disambut oleh Bersaglieri gembar-gembor de Faria Lemos. Dibuat dan dikelola oleh Asosiasi Jalan Faria Lemos, gembar-gembor memiliki 35 anggota, berusia antara 11 dan 78 tahun di sebagian besar pembuat anggur campesinos dan mahasiswa. Amatir terlibat dengan antusiasme dan cinta seni.

Rangkaian berakhir makan siang dengan mencicipi anggur dan anggur bersoda dari Dal Pizzol. Protagonis dari menu adalah Vinum Mundi 2013 kumpulan besar dibuat dengan 100 varietas yang ditanam di kebun anggur dunia.

Label anggur menggambarkan karya fotografer gonçalvense bento Aido Dal Tapi, terinspirasi oleh vintage 2013.

Lukisan seniman Eliane Averbuck dan Sonia Bervian Possamai akan dicetak dalam panen berikutnya, Vinum Mundi 2014 kata-kata winemaker Dal Pizzol, Dirceu SCOTTA:. "Rumit Vinum Mundi mungkin salah satu proyek yang paling menantang dari anggur, karena variabel dikenakan dalam jenis anggur dan kumpulan besar ini. " Hanya 600 botol bernomor, yang tidak untuk dijual.

Layanan

The Eco-museum dan Vineyard Dunia terbuka untuk pengunjung, dengan tiket masuk gratis, di Km 5.3 dari RS 431 pada Faria Lemos, Bento Gonçalves. Kunjungan kelompok harus dijadwalkan melalui telepon (54) 3449-2255. Kolumnis bepergian atas undangan anggur Dal Pizzol.

Sementara Brasil berjuang untuk meningkatkan konsumsi per kapita saat ini sekitar 1,8 liter, negara-negara seperti Vatikan, yang pertama dalam konsumsi mencapai tidak kurang dari 62,20 liter. Tapi di daftar negara yang paling cepat berkembang Brazil adalah 6 tempat dengan kenaikan sebesar 23,29% dari tahun 2008 hingga 2011. Temukan 10 negara dengan tertinggi kapita konsumsi anggur di dunia menurut sebuah studi dari Wine Institute of California per dipublikasikan di situs The Drinks Bisnis .

10 - Saint Pierre dan Miquelon - Populasi: 5.831 - liter per kapita: 35.67

9 - Italia - Populasi: 61.261.254 - liter per kapita: 37,63

8 - Swiss - Populasi: 7.655.628 - liter per kapita: 37.88

7 - Portugal - Populasi: 10.781.459 - liter per kapita: 42.20

6th - Slovenia - Populasi: 1.996.617 - liter per kapita: 44.98

5 - Prancis - Populasi: 65.630.692 - liter per kapita: 45.61

4 - Pulau Norfolk - Populasi: 2.182 - liter per kapita: 46,29

3 - Luksemburg - Populasi: 509.074 - liter per kapita: 49.11

2nd - Andorra - Populasi: 85.082 - liter per kapita: 50.69

1 - Vatican City - Populasi: 836 - liter per kapita: 62.20

Peluncuran Descorchados Panduan 2014 akan berlangsung pada 31 Maret, mulai dari 17 jam di Hotel Tivoli di Sao Paulo (Alameda Santos 1437 - Cerqueira Cesar). Pada acara khusus, peluncuran akan mencicipi yang akan menampilkan Patricio Tapia, penulis buku dan salah satu kritikus anggur paling berpengaruh di dunia, untuk datang bersama-sama dengan lebih dari 30 produsen, winery besar di Amerika Latin, menyajikan anggur mereka kepada konsumen Brasil. Mencicipi untuk umum dimulai pukul 17.00 dan berakhir pukul 22.30. Sudah dijual untuk 95 dolar di http://www.lojaadega.com.br .

Menulis resmi pada hari Senin membahas peraturan, pelabelan, inspeksi dan denominasi. Pemimpin menilai bagaimana perubahan positif

Penerbitan peraturan baru yang mengatur UU Wine, Senin (24), dalam Berita Resmi (DOU) di bawah n. 8.198/2014, harus membawa kepastian hukum dan menjelaskan poin-poin penting tentang produksi anggur, jus, berkilau dan turunannya di dalam negeri. Versi terbaru membahas masalah-masalah seperti standarisasi, label, inspeksi, penunjukan, sertifikasi sebagai ke asal, di antara barang-barang lainnya. Salah satu perubahan penting terkait dengan batas koreksi - juga disebut sugaring - musts dan pengakuan daerah baru produksi anggur di 10 negara bagian Brasil (RS, SC, PR, SP, MG, ES, MT, GO, BA dan PE ).

Menurut penasehat hukum ke Brasil Wine Institute (Ibravin), Kelly Bruch, keputusan baru ada definisi yang jelas tentang produk yang dicakup oleh peraturan ini: semua produk anggur dan anggur datang dari anggur atau anggur dalam persentase Lebih dari lima puluh persen. "Kecuali dinyatakan untuk minuman ringan dan nektar, bahkan ketika ia harus memiliki menghabiskan 50% dari jus anggur," tambahnya.

Penasihat diferensial lain adalah untuk menyelaraskan standar identitas dan kualitas anggur pelengkap dan anggur soda sebagai kadar gula, menyamakan aturan-aturan ini dari Mercosur. Mulai sekarang dan akan secara resmi disebut berkilau Nature, menentukan indeks glukosa per liter untuk kategori ini dan diklasifikasikan sebagai extra-brut, brut dan demi-sec. Dalam hal ini juga diatur tingkat residu gula anggur untuk kedua tipe kering dan halus seperti meja baik-baik saja.

Kelly menjelaskan bahwa, sehubungan dengan penerbitan Guide to Free Traffic, kewajiban dibatasi untuk anggur dan anggur dan anggur yang dijual dalam jumlah besar. Keputusan ini juga menyatakan bahwa itu adalah Kementerian Pertanian, Peternakan dan Pasokan (MAPA) tanggung jawab untuk menetapkan standar untuk transportasi massal anggur, anggur oleh pendaftaran, dan untuk memulai kasus administratif yang berkaitan dengan tindak pidana berdasarkan Keputusan anggur. "Ada perubahan dalam hukum termasuk beberapa praktik yang telah diadopsi oleh Peta" katanya. "Kami juga berhasil menghapus kemungkinan perjanjian tanda Kementerian dengan lembaga-lembaga dan badan untuk mendelegasikan pelaksanaan beberapa fungsi yang ditugaskan kepada mereka publik, misalnya, bergabung dengan anggur," ia menjelaskan.

Penyederhanaan dalam Rekaman

Sehubungan dengan pembentukan dan produk pendaftaran, keputusan tersebut menetapkan pedoman umum, meninggalkan untuk tindakan administrasi tambahan aturan yang lebih spesifik yang menunjukkan dokumen-dokumen yang harus disediakan, misalnya. Masa berlaku dari catatan dipertahankan dalam 10 tahun, tetapi keputusan tersebut menyatakan bahwa ini tidak merupakan hak mengakuisisi, produsen harus beradaptasi setiap kali undang-undang baru diimplementasikan.

Hal baru lainnya adalah untuk memungkinkan produsen untuk botol atau mengembangkan anggur, anggur bersoda dan anggur dan anggur pendirian di ketiga melalui kontrak layanan. Dalam hal ini, pilihan untuk memasukkan nama penyedia layanan pada label, kewajiban produk dan memastikan bahwa ini dapat ditelusuri adalah produsen sendiri.

Sebuah item tertentu mengatur pendaftaran produsen anggur dan derivatif yang tidak memiliki formalisasi individu dilakukan melalui keanggotaan dalam koperasi menetapkan pedoman umum untuk operasi mereka. Direktur Eksekutif Federasi Koperasi Pabrik Anggur Negara Bagian Rio Grande do Sul (Fecovinho), Helium Marchioro, ukuran ini membawa kepastian hukum bagi seluruh industri. "Sampai sekarang kita memiliki jadwal untuk bekerja dengan peraturan yang kami telah mencari untuk waktu yang lama," katanya.

Pelabelan dan sugaring keharusan

Untuk direktur teknis Ibravin, Leocir Bottega, keputusan tersebut membawa kemajuan penting mengenai batas koreksi anggur - juga dikenal sebagai keharusan sugaring dan pada label. Bottega menjelaskan bahwa aturan baru menetapkan jadwal untuk tanggal dan jenis produk. Hal ini didirikan, misalnya, tingkat 2% alkohol selama empat tahun setelah penerbitan SK dan 1% setelah tahun kelima untuk anggur dengan kadar alkohol dari 10 ° sampai 13 °, Vitis vinifera dibuat dengan. Aturan ini memiliki tingkat yang berbeda ketika diterapkan pada anggur meja diproduksi dengan anggur hibrida dan Amerika. Sebagai imbalannya, item yang menyatakan bahwa, dalam situasi luar biasa, peta dapat meningkatkan koreksi hingga 3%, tingkat saat ini berlaku telah dibuat.

Tentang pelabelan, keputusan tersebut mengadopsi definisi yang lebih rinci, yang menyatakan bahwa semua bagian dari paket atau bahan yang digunakan, termasuk penyegelan (sumbat) termasuk sebagai label. Juga menambahkan beberapa item wajib, seperti klasifikasi pembentukan industrialisasi, sehubungan dengan kegiatan, kalimat peringatan sebagaimana diatur dalam undang-undang khusus, tanggal kadaluarsa dan identifikasi lot atau batch. "Beberapa item, meskipun wajib, ada dalam undang-undang jarang dan Keputusan anggur. Salah satu perubahan penting adalah untuk meminta aturan yang sama juga impor, "kata Bottega. Selain itu, mulai sekarang, juga akan mungkin untuk mengatur, melalui Instruksi Normatif, menggunakan kualitatif dan Reserve dan Gran Reserva di label nasional.

Pengumuman penerbitan Keputusan itu dibuat oleh Presiden Dilma Rousseff pada partisipasi pada pembukaan resmi Grape Festival Nasional di Caxias do Sul, Kamis (20). Namun, publikasi dihormati kemarin bukannya Jumat (21), seperti yang dirilis. Keputusan ini mengatur Hukum Wine adalah klaim kuno sektor ini, yang sedang menunggu publikasi sejak 2008. Detailing Dia akan melakukan UU Wine n. 7678/1988, yang telah diperbaharui pada tahun 2004 dengan UU No. 10.970, dengan tujuan mencari harmonisasi undang-undang Brasil dari Mercosur Peraturan Wine (GMC n. 45/96).


Obrolan dengan semenarik mungkin ada di Remy Valduga, Laurindo Brandelli, Candide Valduga, Pliny Pizzato, Moyses Michelon dan Decius Tasca, kenangan anggur naskah pariwisata terkenal Brasil, memberikan awal karya dokumenter "Memories of the Valley of the Vineyards" . Percakapan adalah uji coba untuk rekaman yang dimulai bulan ini, memperpanjang sepanjang tahun. Inisiatif Asosiasi Produsen of Fine Wine Valley Vineyards (Aprovale) mendapat dukungan dari Sekretariat Kebudayaan Bento Gonçalves, melalui Dana Budaya Kota.

Pembicaraan dimulai pada bulan Desember bahkan ketika sutradara Michel Marchetti menembak Rose, didampingi Naiara Martini, yang Aprovale mengunjungi penulis Remy Valduga, yang disajikan dengan beberapa karyanya, banyak dari mereka potret pengalaman di Valley of the Vineyards . Duo, yang juga menerima nominasi dari sumber Valduga tur Lembah mendengarkan cerita yang diceritakan oleh protagonis mereka. Tujuan dari dokumenter ini adalah untuk merekam kenangan generasi masa lalu atau tinggal dalam praktek.

Rute dari dua kali lipat menjadi inspirasi untuk naskah dokumenter. Desain setiap adegan dibangun oleh Marchetti bahkan sebelum terjadi. "Kami merasa seperti masing-masing peserta dapat berkolaborasi dan apa bagian dari cerita bahwa setiap orang bisa mengatakan," kata direktur. "Sejarah Valley of the Vineyards dihitung oleh mereka. Setiap adegan akan menjahit di sisi lain, "katanya.

Mesmo sabendo que o homem é uma figura importante neste processo de colonização e desenvolvimento do Vale dos Vinhedos, a mulher também tem seu papel neste contexto e deverá ser representada neste filme. Assim como a história, a cultura ainda preservada do Vale dos Vinhedos será eternizada neste documentário que servirá como ferramenta de educação cultural, promovendo e fortalecendo a identidade da comunidade. “A cultura italiana estará viva e poderá ser vivida pelas futuras gerações”, garante o presidente da Aprovale, Juarez Valduga.

A equipe também aproveita o período da vindima para registrar a colheita com simulação da pisa das uvas, prática adotada pelos imigrantes e primeiros descendentes e, que até hoje, atrai olhares de milhares de turistas não só do Brasil como do exterior.

Concluído, o documento será apresentado para toda a comunidade do Vale dos Vinhedos e exibido de forma itinerante. O material será disponibilizado para escolas municipais, Patrimônio Histórico, entidades envolvidas com a aquisição de acervo histórico e para a Biblioteca Pública Castro Alves. A produção do documentário é da Triângulo da Produção Cultural com Michel Marchetti da Rosa na direção de filmagem e Dandy Marchetti da Rosa na fotografia.